bau yang ketagihan
"bau buku" Hanya dengan membaca kata-kata itu, aroma khas terlintas di fikiran. Bagi seorang pembaca, ia adalah petanda, hadiah, permulaan kepada semua kebaikan yang akan datang.
Kami suka sudah tentu bau buku baru yang sempurna -menjalankan ibu jari anda melintasi helaian keputihan berhampiran hidung anda-, tetapi juga itu wangian kedai buku lama yang menyebabkan mod pemburu harta karun diaktifkan serta-merta. Jadi, begitu ketagih pembaca kepada dua aroma ini sehinggakan ada minyak wangi yang mencontohi mereka , seperti Paperback, yang, dengan secubit violet dan sedikit bunga rampai, cuba mencipta semula sedikit rasa selepas halaman lembap itu.
Dia bukan satu-satunya: jenama berprestij seperti Byredo mengharumkan bau kedai buku terpakai dalam bentuk cologne dan lilin, malah Maison Margiela baru-baru ini melancarkan Whispers in the library, minyak wangi yang diilhamkan oleh perpustakaan oxford lama dengan nota vanila pedas dan kayu berharga. Tetapi Apakah unsur-unsur yang sebenarnya mengandungi bau yang menggugah buku?
KENAPA BUKU BERBAU?
Untuk mengetahuinya, kami berbincang dengan Odournet, kumpulan pakar antarabangsa dalam bidang deria dan dalam perundingan dan pengurusan bau. "Tiada satu bahan kimia yang menyebabkan buku berbau," mereka memberitahu kami. " Ia adalah hasil daripada campuran kompleks bahan kimia yang meruap dihasilkan oleh produk kimia yang digunakan dalam pembuatannya, serta degradasi bahan kimia secara beransur-ansur di dalam kertas.
Bau buku yang tidak dapat disangkal boleh menandingi bau mawar
Dalam kes buku baru , ia adalah "campuran bahan kimia meruap yang berasal pada pelekat, dakwat dan jenis kertas digunakan dalam buku". Pelekat, yang selalunya berasaskan kopolimer seperti vinil asetat, sebahagiannya harus dipersalahkan, walaupun pada hakikatnya, kebanyakan komponen tidak mempunyai baunya sendiri. Walau bagaimanapun, seperti yang dijelaskan oleh kedai buku barnes&noble, apabila berinteraksi antara satu sama lain, mereka mengeluarkan aroma tertentu yang secara ringkasnya mengingatkan vanila itu . Dan siapa yang tidak suka bau vanila yang halus?
Dalam kes buku lama, alasannya berbeza: "Lama kelamaan, penguraian selulosa dan lignin yang terkandung dalam kertas membawa kepada penghasilan sebatian organik yang berbeza . Vanillin adalah salah satu molekul yang dibebaskan daripada kertas apabila lignin teroksida. Meruap lain seperti benzaldehid atau furfural, bertanggungjawab untuk bau gula hangus, badam, roti dan manis ", mereka menerangkan dari Odournet.
"Kompaun meruap ini yang dikeluarkan dalam kedua-dua buku baharu dan lama mereka mempunyai nota penciuman yang menyenangkan, dan itulah sebabnya mereka menangkap kita . Bau juga mempunyai implikasi sosial dan emosi yang sangat penting: bau tertentu boleh mengubah mood kita, membangkitkan emosi atau membangkitkan ingatan ", kata mereka. Dan, bagi seorang yang gemar membaca, tidak seperti aroma sebuah buku untuk mencetuskan segudang kenangan, semua halaman yang dia gembira.