Bilbao's Walk of Memory, redoubt lama gudang dan dok, hari ini ia adalah sebuah muzium taman tempat kerja-kerja pengukir perawakan menjerit (Begirari IV), dali (Muse of Dance) Markus Lupertz (Judith), William Tucker (Maya) dan lain lain.
Antaranya patut ditonjolkan kumpulan arca yang menyakitkan serta cantik Sirgueiras, karya artis Navarrese Dora Salazar sebagai penghormatan kepada wanita, kebanyakan mereka janda, yang sebagai pertukaran untuk sangat sedikit mereka menunda tongkang yang tersangkut di pasir di muara, menarik laluan tunda (tali) dan yang telah dirasmikan pada 30 April 2021.
Dengan air yang sama, di ketinggian jambatan Zubizuri, sejak September 2021, kepala seorang gadis kelihatan mengganggu dan bergantung pada air pasang, mendarab sebelas kali dimensi seorang gadis berusia 10 tahun, karya Rubén Orozco Mexico.
Bilbao Memory Walk.
Ia dipanggil Bihar (esok) dan ia adalah sebahagian daripada kempen BBK yang bertujuan untuk berwaspada tentang kepentingan keputusan dalam kehidupan yang akan terapung atau tenggelam esok.
Berhampiran jambatan Euskalduna, Kren Carola menonjol kerana ketinggian dan warnanya - koleksi Muzium Maritim Bilbao - yang mengandungi anekdot yang ingin tahu. Namanya membalas Carola yang cantik di hadapannya setiap pagi pekerja berhenti kerja untuk melihat dia pergi.
Sehinggakan ahli perniagaan itu, tidak tahu bagaimana untuk mengelakkan rehat yang tidak dapat dielakkan, Dia bercadang kepada Carola untuk menghantarnya sebuah kereta yang akan membawanya terus dari rumahnya ke pintu depan jauh dari pandangan kakitangan, yang Carola menjawab dengan kepala mengangkat tinggi bahawa Tiada siapa yang menyembunyikannya dan dia terus mencerahkan pagi di jeti.
JALAN-JALAN MELALUI ZAZPIKALEAK
Bilbao adalah saiz yang sesuai untuk berjalan. Dalam empat langkah anda boleh pergi dari Paseo de la Memoria ke Casco Viejo –Zazpikaleak– yang merujuk kepada Tujuh Jalan di mana ia terbentuk dalam susun atur zaman pertengahan, berpakaian dalam rumah yang megah dan jalan-jalan popular yang indah yang memenuhi jalan-jalan di Pescadería, Carnicería atau Ronda di mana nombor 16 tinggal Miguel de Unamuno.
Bahagian bawah mereka merangkumi kedai runcit, kedai pakaian, lihat Calzados Bizkarguenaga, kedai comel tempat kasut kerja dijual untuk semua saiz tetapi juga espadrilles parti dan juga espadrilles kulit.
Dataran Santiago, Bilbao.
Kedai jirannya adalah penghormatan kepada kraf tradisional. Pemilik Orriak membuat dengan tangan butiran berkaitan tradisi Bilbao sama ada ia adalah replika gergasi dan kepala besar atau kepingan berhati-hati yang dibuat daripada pengeringan semula jadi daun.
Perhentian seterusnya, bengkel kulit Ramón Ezkerra, adalah kembali ke zaman ketika pakaian diperbaiki atau dibina semula, dari generasi ke generasi. Ini adalah kes pereka, di mana ateliernya bukan sahaja dibuat dengan tangan dan berasaskan, dengan kata-katanya sendiri, dalam kerja yang baik, kualiti dan perkhidmatan 24/7, tetapi anda juga boleh mengambil mereka yang gayanya sudah ketinggalan zaman dan mengambilnya ditukar kepada model terkini.
Meneruskan perjalanan, antara teres yang penuh dengan orang, beberapa selesai sarapan pagi, yang lain memulakan minuman beralkohol tradisional pintxos, anda tiba di Skfk, di mana kekaguman terus berkembang apabila anda memasuki tempat yang avant-garde kerana ia mengalu-alukan.
Pada pandangan pertama, rasa yang baik dan personaliti yang hebat dikesan dalam reka bentuk yang fabrik dan mutu kerjanya dicetak komitmen terhadap kelestarian dan alam sekitar, seperti yang diberitahu oleh pemiliknya Mikel Feijoo, menunjukkan bahawa 90% pakaiannya dibuat dengan fabrik dan formula yang mampan.
BILBAO MELIMPAH KEGEMBIRAAN
Dan bercakap tentang pintxos, tidak boleh dimaafkan untuk meninggalkan Casco Viejo tanpa melakukan lawatan ke Mercado de la Ribera, kagumi bangunan yang sangat besar dan kemudian rasa beberapa pintxo yang rumit sebelum pergi makan seperti raja di Nerua bintang Michelin.
Selepas melihat penjaga Guggenheim, Labah-labah Bourgeois dan Anak Anjing raksasa Jeff Koons, yang menukar pakaian musim luruh, anda memasuki syurga gastronomi muzium. Di sana, chefnya Josean Alija telah menyediakan satu demi satu makanan istimewa, sama ada Txitxarro dalam perapan zaitun atau cendawan yang luar biasa dalam eclair dengan kuning telur, bawang dan kopi, hake kokotxa dalam omelet dengan asparagus putih atau kek coklat dan ais krim fenugreek.
Semua ini dipasangkan dengan Itsasmendi 7 Magnum 2020 D.O. Bizkaiko Txakolina, Ysios Private Collection Magnum 2016 dan D.O. Ca. Rioja, dan untuk menamatkan Mestres Coquet Gran Reserva Brut Natura 2015. D.O. Menggali.
Nerua, tingkap besar untuk menikmati Nervión.
Terdapat dua perhentian lain di sepanjang jalan yang lebih daripada disyorkan. Barang kemas yang sangat Bilbao menghormati bunga matahari (eguzkilore) yang sentiasa digantung di pintu masuk rumah Basque sebagai simbol perlindungan. Tukang emas Zuloaga, pemilik jenama yang dicipta pada tahun 2007, telah memulihkan legenda ini dalam permata mereka dan berhak pengiktirafan daripada Persatuan Barang Kemas Kebangsaan.
Galeri Michel Mejuto, yang diasaskan pada tahun 1984 oleh peniaga seni dan ahli sejarah dengan nama yang sama, adalah penghormatan kepada artis Basque dari tempoh antara 1850-1936 dalam kategori Regollos, Arteta, Ibarrola atau Zuloaga, tidak melupakan angka dari 50-an dan 60-an; Jorge Oteiza dan Rafael Ruiz, nor artis avant-garde seperti Nikolas de Lekuona.
Michel Mejuto menerangkan sejarah Galeri dengan cara yang menghiburkan. Bercakap tentang kategori artisnya dengan karya yang dipamerkan di Muzium Seni Halus beberapa bandar, Ratu Sofia dan Prado (Madrid), dan menandai beberapa karya cemerlang, La Chimenea Roja oleh Ricardo Arrue, 1935.
Bilbao penuh dengan orang yang tidak sabar-sabar untuk menebus masa yang hilang dan banyak lagi apabila White Nights 2021 yang legenda telah dipindahkan kerana wabak dari Jun hingga Oktober dan bandar ini dipenuhi dengan cermin mata, ia menyala dengan bergaya, terutamanya jambatan kontroversi Calatrava (Zubizuri) dan bunyi muzik di setiap sudut.
Tempat yang sesuai untuk meraikan malam itu Istimewanya Basuki, terlindung dengan hiasan yang mengekalkan tiang dan dinding bangunan asal digabungkan dengan bahan moden. Apabila bercakap tentang gastronominya, yang luar biasa pergi ke auizás nasi berkrim dengan sotong, siakap bakar dengan kerang dan cili merah atau entrecôte panggang bersama Pedro Ximenez.
Waktu tidur di persekitaran istimewa Hotel Hesperia Bilbao di tebing muara, bertentangan dengan Guggenheim, di dalam bilik kelas pertama mendengar melalui tingkap nota Vivaldi yang meraikan Malam Putih Bilbao.
Kunsthal, Bilbao.
REKA BENTUK DAN KEMAMPANAN
Apa yang dipanggil Isla Zorrotzaurre, pernah menjadi kawasan hangar, adalah projek penjanaan semula bandar terbaharu di Bilbao dalam usahanya untuk mewujudkan kejiranan baharu perumahan yang boleh diakses dan bersambung dengan baik ke seluruh bandar.
Dan bukan sahaja rumah, bangunan perindustrian sesuai untuk mengubahnya menjadi pusat budaya, kajian... Hebat adalah metamorfosis faundri tahun 58 yang telah dirasmikan pada tahun 2018 sebagai Sekolah Reka Bentuk, Kunsthal terbuka dan terbuka untuk memudahkan sinergi antara guru dan pelajar yang akan dapat mengikuti kursus pendek, memperoleh ijazah, atau mengkhusus dengan ijazah sarjana dalam hal reka bentuk. reka bentuk grafik, dalaman, fesyen dan produk.
Tempat yang terpancar tenaga positif dan berehat, sehinggakan selipar menunggu di dalam kotak mereka untuk keselesaan yang lebih besar dan bilik dibuat seperti di dalam rumah di mana e kreativiti dihidangkan pertama, kedua dan pencuci mulut.
Untuk memanfaatkan tenaga Kunsthal yang baik, tiada apa yang setanding dengan membenamkan diri dalam ruang yang diilhamkan untuk semua orang, penuh dengan seni, pawagam, konsert, sukan, kecantikan, avant-garde dan julukan lain yang menawan iaitu Azkuna Zentroa, bekas gudang wain Alhóndiga Bilbao, dalam gaya moden, ditukar di dalam oleh Pereka Perancis Philippe Starck di pusat Masyarakat dan Budaya Kontemporari yang terbuka kepada dialog antarabangsa.
Berhati-hati kepada Program Projek 2019-2023 sebagai penyambung masyarakat dengan budaya kontemporari, mendorong rakyat untuk menjadikan Pusat sebagai tempat riadah penyertaannya. Starck mengubah 43 tiang yang menyokong tiga bangunan itu menjadi tiang yang Mereka melambangkan pelbagai budaya, agama… dan, mengikut idea pereka set Lorenzo Baraldi, dia menyesuaikan ruang untuk suasana sinematografi yang mengagumkan.
Tetapi Bilbao bukan sahaja maju dengan pesat ke arah masa depan yang bermakna, persekitaran bandar juga disepadukan ke dalam arus yang mampan. Di atas Gunung Güeñes, di Las Encartaciones, terdapat Pusat Reka Bentuk Basque. Direka oleh studio seni bina Ingelan, tujuannya adalah biodesign, dengan tumpuan strategik pada bahan mampan.
Olga Iradier, pengarah projek, memberitahu bagaimana kursus antarabangsa pusat itu menawarkan kemungkinan menjalankan penyelidikan eksperimental pembangunan pendekatan baharu tentang cara mencipta, menghasilkan dan mengedar elemen tekstil dan pembelajaran fesyen untuk bekerja dengan organisma hidup di Makmal Seni, Makmal Digital, Makmal Tekstil dan Makmal Bio.
di perpustakaan bahan anda boleh menyentuh plastik yang bukan plastik tetapi mempunyai sentuhan yang sama, kain yang diperbuat daripada kertas; bahan inovatif untuk pembuatan tekstil dan perabot. Pusat penyelesaian perintis ini mungkin dalam masa terdekat diintegrasikan ke dalam masyarakat.
Untuk menjamu masa depan Pusat Reka Bentuk Basque ialah txakolí Viña Sulibarria, yang ladang anggurnya di atas teralis kepada sesuka hati kabut yang datang dari Laut Cantabrian, dan kemasinan yang dibaja oleh prebends iklim dalaman, yang tumbuhnya anggur kuah yang indah.
Persekitaran tempat kilang wain terletak, di sebelah sungai Barbadún, tidak boleh lebih mempesona: malah ada kilang air dengan pengisarnya yang mengisar jagung jiran dan dengan bangganya menunjukkan cara ia berfungsi.
Dan sebagai ganjaran untuk hari yang begitu cemerlang, hidangan lazat di Biara San Roque de Balmaseda di mana, selepas beberapa kroket aúpa buatan sendiri, tocang sukalki ekor dan nasi kuah dengan ketam dan kerang ikut satu sama lain.
Untuk pencuci mulut ada lawatan ke kedai coklat Kaitxo atau hasil daripada aroma, rasa dan tekstur terbaik dibawa ke coklat dan kopi, dengan bijirin yang dibawa dari Ethiopia, Congo, Peru, Madagascar, Filipina, dibuat dengan sentuhan rempah yang menggoda dan juga lada cili.
Ia mengenai impian saudara-saudara Jon Mikel dan Raquel Gonzalez yang, biasa dengan keluarga lama selepas makan di mana kopi dan coklat diutamakan, Satu hari yang baik pada tahun 2017 mereka memutuskan untuk mencipta jenama mereka sendiri yang menghasilkan kerja yang baik dalam setiap biji.
Sudah tiba masanya untuk mengambil bir sejuk diiringi tapas di kilang penyulingan Basquery, memilih bir, dibakar, berambut perang, hitam, dengan pelbagai perisa, diiringi oleh burger secukup rasa yang dibalut dengan roti yang dibuat di sana, antara banyak pilihan lain yang baik.
Jambatan Gantung Bilbao.
JAMBATAN GANTUNG, BACA…
Pengakhiran perjalanan tidak boleh selain daripada meninggalkan di atas perahu layar ke laut, menghirup garamnya, merasakan angin dan kemudian naik ke Jambatan Gantung, merenung pemandangan panorama yang indah dan menyeberang ke Portugalete, yang sedang meraikan.
Orang ramai, gerai, permainan, dan kumpulan yang memainkan txistu, dultzaina atau txanbela, mungkin meraikan dapat berada di sana, akhirnya, bersama. Titik tinggi hari pelayaran memuncak dengan makan tengah hari di hotel butik Puente Hanging yang dindingnya menceritakan pengembaraan pemiliknya yang tulen, Manuel Calvo y Aguirre, yang membuat kekayaannya di Havana dengan tebu, Dia membeli sebuah rumah dan meninggalkannya secara bertulis bahawa selepas kematiannya ia harus bertindak sebagai sebuah hotel dan dengan keuntungan mengagihkan catuan periuk dan roti kepada golongan yang memerlukan.
Di situlah bunga dan krim masyarakat mendarat, malah Alfonso XIII sendiri meraikan beberapa partinya di hotel kecil itu. Hari ini, berubah menjadi sebuah hotel butik, ia masih mengekalkan daya tarikan kolonialnya dan dari teresnya, sambil merasai kelazatan dapurnya, anda boleh melihat datang dan pergi, kegembiraan Portugalete.