Zanzibar mengikut kadar anda sendiri

Anonim

Dua lelaki muda berehat di atas pukat nelayan

Dua lelaki muda berehat di atas pukat nelayan

Jam di menara kayu sumbing Rumah Keajaiban tanda 07.15 jam. melalui lorong-lorong di Bandar Lama muncul kanak-kanak dengan beg galas berjalan ke madrasah. A wanita dengan beberapa ekor ayam hidup ditangkap oleh kaki, seolah-olah mereka adalah sejambak bunga, ia kembali dari pasar.

Di bahagian bawah sebuah lorong, seorang lelaki mencangkung melukis gambar zirafah dan gajah gaya naif yang akan berakhir di kedai pelancong. Di dataran Sudut Rahang , tiga lelaki dalam kufi tradisional bermain bao bersandar pada rahang jerung putih spielberg dicat pada dinding yang memberikan namanya kepada segi empat sama.

Menara jam House of Wonders

Menara jam House of Wonders

Dalam Bandar Batu , ibu kota Zanzibar , perkara biasa ialah temui kejutan di setiap sudut dan di belakang setiap pintu. Kadang-kadang yang mengejutkan ialah tiada apa-apa di sisi lain. Pagar kayu lama yang diukir dengan petikan dari Al-Quran dan ditutup dengan pancang logam untuk mengelakkan pengecasan oleh gajah melindungi tanah kosong di mana sebuah istana pernah berdiri.

Pintu adalah lambang Zanzibar dan memberi kita petunjuk kepada masa lalu di mana Arab, India, Portugis, British dan Afrika mereka meninggalkan jejak mereka, lebih kurang dalam, selama berabad-abad. Mereka memberitahu kami tentang bila, di bawah kesultanan Oman, pulau itu menjadi pusat komersial utama Afrika Timur, pelabuhan dari mana kapal-kapal yang sarat dengan gading, rempah ratus dan hamba berlayar. Bangunan batu karang dengan langkan kayu yang menyaksikan '15 minit' kegemilangan itu.

Apabila matahari terbenam dan senja mengejutkan anda berjalan di labirin jalan-jalan sempit di tengah, hampir dalam gelap, sukar untuk mempercayai bahawa di sini lampu awam tiba sebelum London.

Justru kesuraman yang mengiringi azan di waktu petang yang kini membawa kita ke waktu lain dan ke tempat lain, di madinah yang beragama Islam yang mungkin juga milik Kaherah atau Marrakesh jika bukan kerana kegembiraan dan warna Afrika hitam meresapi setiap sudut.

Pereka baharu di Njija di Stone Town

Pereka baharu di Njija, di Stone Town

Versi Islam yang lebih santai inilah yang membenarkan bandar itu lepaskan sarang labah-labah dan diperbaharui oleh tangan anak muda pulau itu.

di butik-butik Njija dan Zivansh , di Jalan Gizenga, fesyen dan objek daripada pencipta tempatan mereka adalah tahun-tahun cahaya dari kedai-kedai cenderamata lain yang digodam 'keluar dari Afrika'. yang menggugah Spa Mrembo , seperti episod seribu satu malam dengan cahaya malap dan aroma vanilanya, menjemput anda untuk mencuba urutan, rawatan dengan kosmetik semula jadi dan juga berani dengan tatu inai khas pulau itu. Satu lagi bau, iaitu kopi yang baru dibancuh keluar dari Café Africa, tempat hipster di mana fesyen bertemu gourmet.

Nasib baik, nafas udara segar ini wujud bersama tempat lama, sebagai studio fotografi ** Capital Art Studio .** Pemiliknya, Rohit Oz a, dia mencemuh pelancong yang cuba mengambil gambar kedainya. Masuk ke dalamnya dengan dindingnya dilapisi foto lama, adalah untuk melibatkan diri dalam album hitam putih.

Bapanya, Ranchid T. Oza, beliau membuka studio itu pada tahun 1930 dan menjadi penulis sejarah kehidupan kesultanan dahulu dan jurugambar revolusi kemudiannya. Hari ini Rohit, merindui masa lalu yang terkenal itu, pasrah lebih banyak tugasan biasa seperti perkahwinan dan hari jadi. Gerak isyaratnya mendedahkan nostalgia yang seolah-olah meresap ke seluruh bandar.

Rohit Oza pemilik studio fotografi Capital Art Studio

Rohit Oza, pemilik studio foto Capital Art Studio

Ia juga bernafas di hotel rempah ratus emerson , kedai rempah lama dengan balkoni kayu hitam dan tingkap kaca berwarna, apabila dari menara pengawalnya laut direnungkan berkerut oleh dhow dengan layar ditiup angin.

Tetapi nostalgia mempunyai penawar dan lambangnya Mambo Msiige, bekas kediaman bangsawan semasa kesultanan dan runtuhan sehingga baru-baru ini, ia telah digoncangkan dengan pukulan pena dengan berubah menjadi sebuah hotel Park Hyatt yang serba baharu. Kolam infiniti di atas teres yang besar ditinggikan di atas pantai ia adalah sudut pandang yang mewah untuk melihat kehidupan Bandar Batu.

PULAU FESTIVAL

Muzik tinggal di Stone Town. Muzik Taarab, dengan melodi Arab dan India ditekan dengan kecapi atau mengikut irama gendang Afrika. Ia juga, atau lebih pelancong percaya, dalam rumah tempat dia dilahirkan Freddie Mercury, tempat ibadat selepas kejayaan filem Bohemian Rhapsody (Brian Singer, 2018).

Tetapi di mana dia benar-benar mencapai kejayaan adalah semasa **perayaan Sauti za Busara** –tahun depan, dari 17 hingga 20 Februari–, apabila Pekan Batu menjadi papan bunyi di mana melihat dan mendengar kumpulan muzik terbaik di benua itu.

Poster perayaan Jahazi di kafe Livingstone

Poster perayaan Jahazi di kafe Livingstone

Tiga hari di mana kota itu melupakan kewajipannya kepada nabi dan menyerah kepada rap, soul, jazz dan muzik elektronik yang membuat seluruh Afrika bergetar.

Ia kemudian, dan juga semasa Festival Filem, ZIFF (pada bulan Julai), dan Festival Sastera & Jazz Jahazi (pada bulan Ogos), apabila bandar batu lama membuka pintu dan tingkapnya dan membiarkan udara mengalir melalui lorong-lorongnya. Malam musim panas yang dipenuhi dengan nota jazz improvisasi di Livingstone Bar dan malam sastera di mana penyair dan penulis bercerita dan bersaing dalam pertempuran slam puisi.

Walaupun untuk menikmati persembahan harian di Stone Town anda tidak perlu menunggu perayaan. Setiap petang, dalam Taman Forodhani ingin tahu yang datang untuk melihat pirouettes mustahil anak muda berani melompat ke laut.

Di pantai berdekatan, kumpulan lebih ramai kanak-kanak terbentuk menara manusia yang layak untuk pertunjukan sarkas. Akrobatik, lompatan, paparan kekuatan dan keseimbangan yang mengagumkan yang hanya terhenti apabila, pada waktu malam, tanglung gas dinyalakan dan barbeku berpuluh-puluh gerai makanan yang mengubah taman menjadi ruang makan terbuka yang besar.

Aksi di Taman Forodhani

Aksi di Taman Forodhani

KE LAUT

Destinasi biasa untuk berbulan madu dan berehat selepas safari di Ngorongoro dan Serengeti, Zanzibar sangat menakjubkan sehingga ia tidak memerlukan sakramen atau haiwan sebagai alasan. The matahari terbenam yang menakjubkan di Nungwi , di utara pulau itu, dan pantai berpasir putih ia menjadi lebih sempit apabila anda menyusuri pantai timur, di sepanjang terumbu penghalang. Pada air surut, air surut, terlucut terumbu karang dan membentuk lagun karang.

Dalam bwejuu Beberapa hotel terbaik, **daripada kemewahan Moor di Baraza kepada Zawadi yang romantik**, terletak di atas tebing.

Sedikit lagi ke utara, di Pantai pingwe, pagi dari bilik di Matlay mereka berwarna turquoise Kemewahan ditakrifkan semula di hotel ini: siling halangan, katil kayu dari kapal lama dan tab mandi tembaga.

Apabila air surut, ia akan berlaku berjalan kaki setiap hari wanita berpakaian kangas berwarna memancing sotong bersenjatakan mata kail dan umpan segar. Walaupun berada dalam enklaf yang istimewa, kawasan itu berjaya kekal hampir seperti sepuluh tahun yang lalu.

Seorang wanita membawa seguni alga untuk membuat kosmetik

Seorang wanita membawa seguni alga untuk membuat kosmetik

Restoran batu , di atas pulau kecil yang boleh dicapai dengan bot (atau berjalan kaki semasa air surut), adalah latar belakang semua selfie. Tetapi beberapa meter jauhnya, di sebuah perkampungan nelayan dengan rumah yang diperbuat daripada besi beralun dan simen, kehidupan tetap sama. Tiada yang berubah juga Lagun Biru , tempat ikan berkongsi dasar laut dengan belimbing merah, kuning dan hijau.

Dari sini timbul satu lagi kekayaan ketara: dalam Pantai Paje terdapat ladang alga, enjin ekonomi kedua pulau itu, selepas rempah ratus. Kumpulan 'mama' mengumpul bunga yang, diikat pada batang, tumbuh di bawah rentang air yang menutupi pantai ketika air surut.

Apa yang bermula sebagai aktiviti keluarga hari ini ia menggaji 25,000 orang, kebanyakannya wanita. Pusat Rumpai Laut dia adalah salah seorang perintis. Dalam mereka kemudahan kraf, alga dicampur dengan minyak kelapa, lilin lebah, rempah ratus dan aroma semula jadi dan bertukar menjadi kosmetik organik yang akan berakhir di kedai asing dan hotel mewah di pulau itu.

yang terbaru ialah Zuri , pada Pantai Kendwa. Ia dihiasi dengan langsir kertas kitar semula dan lampu yang dibuat dengan botol yang diselamatkan dari laut. “Tidak berbaloi lagi datang ke negara untuk mengeksploitasi keindahannya tanpa memberi apa-apa balasan. Membantu masyarakat adalah kunci." David Fernández, pengurus hotel, memberitahu saya. Salah satu projek yang mereka danai ialah **Chako**, syarikat tempatan yang mengubah sisa menjadi objek reka bentuk tersebut.

Keadilan puitis: pelancong membayar sisa mereka menjadi objek berharga.

***** _Laporan ini diterbitkan dalam **nombor 133 Majalah Condé Nast Traveler (November)**. Langgan edisi bercetak (11 keluaran bercetak dan versi digital dengan harga €24.75, dengan menghubungi 902 53 55 57 atau dari tapak web kami). Edisi November Condé Nast Traveler tersedia dalam versi digitalnya untuk dinikmati pada peranti pilihan anda. _

Pantai Kendwa bersebelahan hotel Zuri

Pantai Kendwa, bersebelahan dengan Hotel Zuri

Baca lebih lanjut