Komiža, salah satu bandar utama Vis.
Ada sepucuk surat untuk saya. Setibanya di hotel, penyambut tetamu memberikan saya sampul surat berwarna kuning dengan nama saya. “Selamat datang ke Croatia. Jumpa anda pada pukul 10 pagi di kaunter penyambut tetamu. Yang ikhlas, Dino." Saya membacanya dan senyuman meleset dari saya. Saya bayangkan tyrannosaurus rex berjalan di sekitar Split dan mengelak tinggalan tiang, sphinx Mesir dan serpihan mozek, dan nampaknya saya plot yang hebat untuk permainan video . Gila? Mungkin, tetapi tidak kurang juga yang mengigau saya nanti terserempak dengan seorang maharaja yang tergesa-gesa menaiki tangga atau terserempak dengan sekumpulan gladiator yang menyanyi di bahagian atas paru-paru mereka di bawah kubah yang hebat. Dan ia adalah dalam satu bandar seindah ini hidup dengan anakronisme adalah roti harian, menurut penyambut tetamu memberitahu saya: "Hanya beberapa bulan yang lalu Split menjadi kereta kuda, baju besi dan pakaian empayar apabila beberapa adegan musim keempat permainan takhta ”.
Di tengah-tengah perbualan muncul seseorang bertanyakan saya. Ia mengenal pasti. Ini dino. Dan mengecewakan fantasi saya yang berkilauan ia bukan sauropsid prasejarah , tetapi panduan berupa seorang lelaki pertengahan umur, sederhana tinggi dan sederhana kulit yang akan menemani saya sepanjang pagi melawat kota Berpisah . Saya bertanya kepadanya tentang siri ini dan dia mengesahkan bahawa, sememangnya, banyak adegan dirakam beberapa meter dari sini, di bandar lama , dan dalam berdekatan kubu Klis , dan sejak itu terdapat banyak seriéfilos yang mengikuti laluan ke surat itu. Tetapi sebelum dia cuba mendapatkan beberapa anekdot daripada penggambaran itu, dia menyelesaikan perkara itu dan tanpa membuang masa lagi kami melintasi pintu yang memberikan akses ke Istana Diocletian, yang paling terkenal. kerja-kerja awam dari zaman dahulu dan tarikan utama bandar. Ia menuju ke bilik berkubah bata yang besar di mana vendor kraf telah menetap hari ini, dan dari situ apa apa yang berlaku adalah satu demi satu kejutan.
Pelabuhan Hvar, di hadapannya adalah Kepulauan Pakleni.
Saya berjalan ke arah halo cahaya dan Saya menaiki tangga yang menuju ke lobi kubah sfera yang mengagumkan di mana kumpulan penyanyi berpakaian gladiator menyanyi kapella Di sebelah vestibule adalah peristyle, sebuah dataran monumental di mana maharaja membuat penampilan awam dan dipuja oleh rakyatnya. Ruang depan, peristyle, katedral dan menara loceng Split: Ia adalah poskad yang sempurna yang menarik nafas anda. Jelas sekali - Dino mengesahkan kepada saya - ini adalah salah satu set utama rakaman siri ini, dan saya membayangkan bahawa ia tidak memerlukan terlalu banyak prop untuk menetapkannya dan berpakaian semuanya sebagai zaman pertengahan dan ajaib.
Sebenarnya **bandar kedua terbesar di Croatia** tidak memerlukan hiasan atau plot khayalan untuk ditangkap. Kisah anda sendiri adalah layak untuk plot filem . Salah satu yang merangkumi impian Amerika dalam versi Rom abad ketiga dan yang berakhir dengan moral. Ia akan diringkaskan seperti ini: diokles , seorang askar biasa yang dilahirkan di Salona, meningkatkan pangkat sehingga dia menjadi Maharaja Rom. Baik sampai sekarang. Tetapi Diocletian (sebagaimana ia akan dipanggil setelah dinobatkan) tidak lama lagi lupa asal usul awak dan menjadi a raja mutlak dan zalim yang mendedikasikan hidupnya untuk menganiaya agama Katolik dan menikmati istana mewah yang telah dia perintahkan untuk dibina. The plot twist muktamad datang apabila penggantinya, pemalar , hanya beberapa tahun kemudian, menghalalkan agama kristian , dan selama berabad-abad makam Diocletian (yang memperjuangkan perjuangan menentang agama ini!) menjadi katedral , di mana peninggalan martir Anastasius dan Domnius dihormati.
Pemandangan dari jeti kecil di Hvar.
Lebih daripada sebuah bangunan istana diocletian adalah sebuah bandar yang asli dengan struktur roman yang tipikal tertulis dalam segi empat tepat 215 x 180 m dan dibahagikan dengan dua jalan besar, Cardo dan Decumanus, yang berkomunikasi dengan empat pintu besar. Di bahagian belakang adalah rumah dan bengkel askar, manakala bahagian depan dikhaskan untuk bilik-bilik maharaja yang megah, dengan pelbagai bilik seperti triclinium, dewan perjamuan atau mandian oriental yang kami lalui. Apa yang kini menjadi pusat bandar adalah di dalam kandang berdinding , set hidup dan harmonik Istana Gothic, dataran kecil dengan teres romantik dan restoran di patio separa tersembunyi yang mengundang ciuman rahsia dan malam yang tidak berkesudahan.
Tetapi kehidupan Split yang meriah tidak menamatkan "intramuros" , tetapi berterusan di luar tembok, di jalan-jalan dan dataran yang didirikan selama berabad-abad di bawah kanun bandar-bandar yang hadir di sini, seperti pjaca , dataran utama yang sentiasa sesak, atau segi empat sama prokuratif , sebuah esplanade yang indah dikelilingi oleh gerbang merah pengaruh Venetian. Dan sudah tentu dalam Sungai , penuh dengan teres penuh dengan orang yang cantik , di mana kita mengucapkan selamat tinggal pada hari itu.
Protiron di Istana Diocletian (Tapak Warisan Dunia), di Split.
Tetapi sebagai tambahan kepada semua tarikan yang terdapat di bandar itu sendiri, satu lagi kelebihan Split ialah komunikasi dengan pulau-pulau: Vis, Hvar dan Brac yang boleh dicapai dengan feri dalam masa yang singkat. Walaupun mereka semua berkongsi beberapa ciri biasa: beberapa pantai yang menyuguhkan hati, kawasan bersejarah yang bersih dan beberapa blok konkrit out of the pot, hakikatnya masing-masing mempunyai personaliti yang sangat berbeza.
manakala Hvar boleh menjadi seperti adik perempuan Ibiza yang kecil dan gagah Y brac , syurga yang ideal untuk pelancongan alam semula jadi dan sukan luar, pandangan mungkin adalah Pulau kegemaran Croatia. Dan itu ketara kerana sukar untuk mengesyorkan . Dan kerana apabila mereka berputus asa, mereka melakukannya dengan senyap dan dengan mulut kecil seolah-olah bertaubat terlebih dahulu untuk mendedahkan tempat persembunyian mereka. Tidak hairanlah mereka tidak mahu berkongsinya: inilah mereka beberapa pantai terbaik di negara ini (ramai daripada mereka bogel) dan sesak sikit ; Ia mempunyai gastronomi yang paling lengkap (dengan peranan utama adalah ikan dan banyak pengaruh Itali) dan juga menikmati kehidupan malam yang unik (sangat berbeza daripada Hvar), sehinggakan ia dikenali sebagai Jamaican Croatia.
Katedral Saint Domnius, di Split.
Sebab itu warga asing yang tiba mempunyai a profil yang sangat khusus: mereka lebih bohemian, lebih alternatif… dan mereka tidak kisah menghadapi kesukaran tambahan, perisai pertama watak pulau , yang, maafkan redundansi, di sini lebih banyak pulau berbanding mana-mana pulau lain. Dan ia adalah bahawa Vis secara umum adalah alam semesta yang berasingan , burung langka yang layak dikaji. Ia adalah, dalam satu tangan, kerana fakta telah pangkalan tentera sehingga tahun 60-an ia telah melindunginya daripada pelancongan sehinggalah baru-baru ini. Sebaliknya, kerana, luar biasa kerana ia mungkin kelihatan, di sebuah pulau di mana sejumlah 3,000 orang , dua 'metropolis' yang hebat, Vis dan Komiža, ialah dua dunia terkutub sepenuhnya yang mereka ada perbezaan bahasa (dialek yang dituturkan dalam Vis tidak seperti dialek lain di Croatia) .
Dia menerangkannya kepada saya secara terperinci. Ivica, seorang anak muda Croatia berkahwin dengan seorang Galicia, Puri, dengan mana dia menjalankan Lola , restoran yang telah memberikan loceng dengan komitmen yang berjaya kepada Masakan gabungan Dalmatian dan Catalan dan untuk kemasyhuran beliau berkhidmat kepada gin dan tonik terbaik di pulau itu , di taman indah sebuah bangunan bersejarah di Vis. Selepas beberapa kopi dan beberapa jam berbual, Ivica menawarkan untuk bertindak sebagai duta kami ke pulau itu semasa kami tinggal, tetapi dengan satu syarat: kami meletakkan diri kami di tangannya. Jelas sekali kami menerima cabaran dan petang yang sama kami melompat ke dalam kekosongan.
Pantai Zlatni Rat, yang bentuknya berbeza-beza mengikut pasang surut, arus dan angin
Selepas 30 minit dengan kereta dan 40 minit berjalan di sepanjang pantai dengan matahari terbenam di tumit kami , kejutan yang ditunggu-tunggu itu berbentuk seperti rumah api, iaitu Stoncica , timur laut pulau itu, dan sebagai penjaga rumah api, Ivan Bulić , dengan udara tertentu untuk George Clooney dan kehidupan novel. Dia memberitahu kami mengenainya semasa dia menunjukkan kepada kami bahagian dalam rumah api, rumahnya, di mana dia menggantikan tugasnya sebagai penjaga rumah api dan ukiran arcanya, yang menjadikannya terkenal di negara ini. Ivica iri kepadanya. Saya iri kepadanya . Malah dia seolah-olah mencemburui dirinya sendiri apabila dia menerangkan hari ke hari. Kami menjamu selera di bangsal yang dihiasi dengan tali dan pelampung dan tidur di dalam bilik yang sejuk dan terang yang kelihatan seperti di luar sekolah berasrama penuh. Ini malam pertama saya di rumah api . Dan saya sangat gementar sehingga saya tidak boleh tidur kejap.
Sebaik sahaja subuh kami kembali ke arah Vis. Bandar tertua di Croatia (700 tahun lebih tua daripada Split) terbentuk dalam a vila pokok palma yang cantik , a Muzium arkeologi di mana simbolnya disimpan (kepala gangsa Ratu Artemis) dan bangunan batu dengan pintu mengelupas yang menyembunyikan rumah agam tulen , kebanyakannya mempunyai akses terus ke laut dan juga dok persendirian.
Galerija Muzeja harrow Splita
Seperti yang Ivica beritahu saya memancing telah menjadi aktiviti ekonomi utama di sini selama berabad-abad ; malah dikatakan demikian ini adalah perkampungan nelayan pertama di Adriatik , dan nelayannya tiba dengan perahu mereka malah ke pantai Galicia . Oleh itu, dia memberi jaminan kepada saya, banyak perkataan dialek Vis adalah serupa dengan perkataan Sepanyol dan hubungan antara empanada Galicia dan focaccia sardin dan ikan bilis yang dimakan di sini.
Walau bagaimanapun, dalam Vis anda tidak boleh melupakan bahagian dalam , di mana tradisi telah berakar umbi dengan lebih mendalam. Gunung Hum, puncak tertinggi pulau itu, boleh dicapai berjalan kaki atau berbasikal dan pandangannya tidak mempunyai pesaing: ladang anggur, biara dan panorama Komiža , bandar penting Vis yang lain, rumah beratap jingga dan teluknya. The landskap adalah mediterranean semata-mata , dengan teres batu kering, yang kampung yang berselerak dan apa yang dipanggil restoran domestik, rumah makan tradisional, seperti Pol Murvu atau Konoba Vatrica , dalam bangunan berusia lebih lima ratus tahun, tempat mereka berkhidmat dulang daging atau ikan yang dibuat di peka , kaedah purba yang terdiri daripada bekas logam berbentuk loceng yang diletakkan di atas arang dan di mana makanan dimasak perlahan-lahan dengan jusnya sendiri.
Hiasan di restoran vintaj La Fabrika.
Kami berhenti di Roki's Konoba , sebuah kilang wain kecil yang menghasilkan wain dengan anggur tipikal di rantau ini, yang putih –dipanggil vugava– dan dakwat –plavac mali– , serupa dengan California Zinfandel. Ia adalah tempat yang unik, yang mempunyai restoran dan juga mengekalkan sesuatu yang benar-benar luar biasa, Kelab Kriket Sir William Hoste , padang kriket warisan british yang menganjurkan kejohanan pasukan Inggeris setiap tahun pada bulan Mei. Dari Vis kami menaiki feri ke Brac, pulau terbesar Dalmatian tengah, di mana ladang anggur, ladang zaitun dan pokok oren yang masih digunakan dengan teknik tradisional, perkampungan nelayan, gereja Romanesque kecil dan biara yang terletak di tempat terpencil, seperti yang ada di Pustinja Blaca.
Tetapi sebenarnya apa yang telah membawa kita ke sini ialah pantai paling terkenal di pulau itu (dan mungkin di seluruh Dalmatia), Zlatni Rat , juga dikenali sebagai Tanduk Emas atau Promontory , kerana bentuknya seperti lidah pasir yang berubah mengikut pasang surut dan ombak dan yang boleh mencapai setengah kilometer. "Sifat semula jadi Brac jelas menandakan tawaran pelancong pulau itu", Benoît, seorang pelayar Basque-Perancis, memberitahu saya. "Angin yang bertiup dalam saluran yang memisahkan Brac dan Hvar bertanggungjawab untuk ombak besar yang anda lihat ini, itulah sebabnya ia sangat baik untuk sukan air, terutamanya meluncur dan luncur angin."
Bilik bawah tanah di Istana Diocletian, Split.
Jika Brac mempunyai pantai yang paling indah –atau sekurang-kurangnya yang paling terkenal– di kepulauan ini, ia juga terkenal di dunia kerana sebab lain yang menarik: batu telah dialihkan dari kuarinya untuk membina beberapa bangunan paling lambang di dunia , seperti Istana Diocletian di Split, Hagia Sophia di Istanbul dan, lebih baru-baru ini, Rumah Putih atau bangunan Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu di New York. sebab tu Francesca, pelajar Seni Halus dari Padua , telah datang ke sini untuk melihat sendiri kuari batu putih yang membekalkan bangunan ini.
Dan jika Brač diiktiraf oleh pantai dan batunya, pulau Hvar, dianggap sebagai destinasi percutian paling eksklusif di negara ini. ' Cote d'Azur Croatia ', atau 'adik perempuan Ibiza', berkongsi beberapa ciri dengan pulau Balearic. Yang pertama, dan yang paling penting, walaupun kemasyhurannya sebagai seorang yang tidak mengenal penat lelah , adalah lebih daripada kelab malam baharu di Adriatic. Yang kedua, itu populasinya semasa musim panas didarabkan dengan tiga (ia pergi daripada 3,800 kepada lebih daripada 12,000), manakala pada musim sejuk ia kekal sebagai tempat yang aman dan tenang. Dan yang ketiga, yang dalam beberapa tahun kebelakangan ini telah menerima lawatan daripada senarai yang tidak berkesudahan selebriti kelas AA itu bermula dari Tom Cruise ke Carolina de Monaco . Sama Eva Longoria meraikan ulang tahun perkahwinannya dengan Tony Parker di sini , dan lain-lain seperti Beyoncé, Steven Spielberg, Gwyneth Paltrow atau Kevin Spacey mereka boleh dilihat di pantai mereka. Tetapi mungkin ia adalah cuti yang putera harry berlalu di sini yang paling banyak menyebarkan imejnya ke seluruh dunia. Beginilah cara Lucy dan rakan-rakannya bertemu dengannya beberapa tahun lalu, kira-kira tiga puluh warga London yang sudah setia sepenuhnya dan mengulangi rutin yang sama setiap hari: berulang-alik di pantai, koktel pada waktu matahari terbenam di Hula Hula dan makan malam di Ilahi , menghadap kepulauan Kepulauan Pakleni, 21 pulau kecil yang melindungi Hvar daripada angin selatan dengan teluk gila. Dan pada waktu malam... untuk memberikan semuanya Carpe Diem , tempat yang bergaya dengan parti terbaik dan DJ pada masa ini.
Jeti kecil di pulau Vis, kegemaran orang Croatia.
meneka mengapa Hvar dipanggil pulau matahari dan lavender , anda tidak perlu menjadi bloodhound: anda ada lebih daripada 2,700 jam cahaya matahari setahun dan pada musim bunga bunga ini meliputi dan mewangikan sebahagian besar wilayahnya. bandar raya Hvar, pusat penduduk utama , adalah sebuah pelabuhan penting yang berkait rapat dengan Venice, oleh itu Dataran Saint Stephen (di sini ia dikenali sebagai dataran dan dikatakan sebagai terbesar di seluruh Nusantara ) boleh bergerak dengan fikiran strok ke Itali , dengan campuran gaya seni binanya, gerejanya dengan fasad Renaissance dan teater awam tertua di Eropah, dari 1612. Ia adalah keseluruhan mempamerkan kehidupan kampung , tetapi untuk mengenalinya secara mendalam dan menikmati sudutnya, anda juga perlu bersiar-siar melalui pusat bersejarah, pejalan kaki dan labirinnya , yang merupakan sebahagian daripada tembok abad ke-13, dan mendaki ke kubu Sepanyol (dikenali dengan nama ini kerana ia dibina oleh dua jurutera Sepanyol) .
Tetapi jika pilihannya adalah untuk menemui bahagian B anda , bahagian paling senyap di Hvar, anda hanya perlu berjalan beberapa sahaja 15km utara , untuk sampai ke Stari Grad, sebuah bandar tepi laut yang terkenal dengan biaranya dominikan dan juga Istana Tvrdalj dan untuk **penyair terdahulu (Petar Hektorović) ** dan artis semasanya. Ia adalah salah satu daripada beratus-ratus pesona Dalmatian, yang menggambarkan dengan sempurna slogan yang digunakan oleh Croatia untuk menjual dirinya kepada dunia: Mediterranean seperti dahulu: biru, cerah… dan tanpa konkrit.
_* Artikel ini diterbitkan dalam majalah Condé Nast Traveler edisi 85 Jun dan tersedia dalam versi digitalnya untuk dinikmati pada peranti pilihan anda. _
* Anda juga mungkin berminat dengan... - Sudut ghaib Croatia: Pulau Sv. Klement - Teluk Kvarner dalam 6 mata: pantai Croatia yang lain - Croatia, dari Diocletian ke Beyoncé - Kampung paling indah di Croatia - 16 sebab mengapa Bagaimana lamakah anda mengambil masa untuk mengenali Croatia?