Nihi Sumba atau syurga Indonesia
RIZAB
Pengalaman Nihi Sumba bermula semasa menempah bilik . Bersama-sama dengan e-mel pengesahan, tetamu menerima soal selidik di mana mereka diminta untuk data, sikap tidak bertoleransi dan pilihan makanan mereka, aktiviti kegemaran dan semua jenis butiran peribadi yang menggambarkan perjalanan yang dibuat khusus sepenuhnya.
PERJALANAN ITU
Kehebatan perkhidmatan hotel merentasi lautan dan menjangkau di luar pulau sumba . Seorang kakitangan hotel sedang menunggu kami di lapangan terbang bali , dari mana kita bertolak menuju ke destinasi kita. Mereka membantu kami dengan bagasi kami, kami mengelakkan barisan menunggu yang biasa dan kami pergi dengan cepat ke pintu masuk. Keajaiban!
**KETIBAAN DI SUMBA**
Sebaik mendarat di pulau, sebuah kereta sedang menunggu untuk membawa kami ke hotel. Kami akan memulakan perjalanan satu jam setengah yang akan berfungsi sebagai pengenalan kepada pulau dan beberapa kelapa segar akan menjadikannya lebih menyeronokkan. Sepanjang perjalanan, kami faham itu Sumba bukan sebarang pulau.
Sambungannya lebih daripada 11,000 kilometer penuh dengan hutan, rumah dan kedai asas, kampung yang merupakan perjalanan sebenar melalui masa dan rumah seni bina tradisional dengan ciri bumbung jerami.
Pulau yang ramai panggil 'Indonesia yang hebat dilupakan' , mengekalkan adat dan upacara nenek moyang dan ramai penduduknya hidup seperti nenek moyang mereka. Kemodenan pulau-pulau lain di negara ini adalah beberapa tahun cahaya dari apa yang boleh kita lihat di sini. Masih tiada kesan pasar raya, sekolah terhad dan begitu juga hospital.
Tiba di Sumba
HOTEL
tiba di hotel Nihi Sumba Ia setara dengan membuktikan syurga itu wujud. Kompleks ini terletak di pantai nihiwatu , barat daya pulau itu.
Harta ini meluas lebih daripada a tanah seluas kira-kira 567 hektar yang mana hanya 65 daripadanya (dan akan) digunakan. 33 vila persendirian membentuk tawaran penginapannya dan perkhidmatan restoran dibangunkan di dua restoran utama dengan pemandangan laut yang jernih: ** Restoran Ombak dan Nio Beach Club **.
apabila melakukan daftar masuk , kami diperkenalkan kepada pembantu rumah kami: anggri . Dia akan menasihati kami semasa penginapan kami dan akan bersedia untuk membantu kami dalam apa sahaja yang kami perlukan, bersedia untuk menjawab kami pada bila-bila masa whatsapp mudah.
Tugasan pertamanya ialah mengiringi kami ke **villa peribadi kami, Kanatar 1**. Dan betapa kampungnya!
Bagaimana untuk tidak menjadi gila dengan gambar ini
Rumah baharu kami membuatkan kami terdiam: pemandangan yang tidak dapat digambarkan, reka bentuk dalam imej rumah tradisional Sumba, dua tingkat yang termasuk ruang tamu terbuka, kolam renang peribadi dan bilik mandi dengan dua pancuran mandian dan dua singki gergasi di tingkat bawah dan bilik tidur dengan bilik mandi luaran dan katil kayu di bahagian atas adalah ciri utamanya.
Anggri menjelaskan bahawa kami menyediakan perkhidmatan bar mini dan semua makanan dan minuman tanpa alkohol juga termasuk dalam pelan penginapan. Kami melompat kegembiraan!
Pengalaman menjanjikan.
Jika anda tinggal di Nihi Sumba anda perlu mencuba spa mereka
IMPIAN LUAR NEGARA
Makan malam pertama kami di hotel membuatkan kami memahami banyak perkara. Semasa kita menikmati a BBQ infiniti, kami menghadiri pembentangan salah satu tiang hotel dan pulau: the Yayasan Sumba . Kami berpeluang berjumpa Claude Graves, pengasas yang sama pada tahun 2001 dan bekas pemilik resort.
Claude memberitahu kami bagaimana, pada tahun 1988, dia mendarat buat kali pertama di pulau itu bersama isterinya Petra, tertarik dengan gelombang yang diperkatakan oleh semua orang: ** Occy's Left .** Terletak di hadapan hotel, dialah dia yang membuat segala-galanya bermula, dan ia terus menjadi tuntutan yang tiada tandingan yang menarik pelayar dari seluruh dunia. hari ini, hotel mengehadkan 'penggunaannya' kepada 10 orang pada satu masa . Eksklusif yang dinilai oleh pakar dan profesional seluruh dunia.
Claude menerangkan kepada kami bahawa ketibaannya di pulau itu dan penginapannya membuatkan dia memahami perkara itu Sumba memerlukan bantuan, bahawa perkara yang penting seperti sistem pembersihan air, sanitasi atau kawalan malaria tidak wujud di tempat itu dan sesuatu perlu dilakukan mengenainya. Dan dari keperluan itu dan keinginan untuk membina projek komuniti lahir 11 banglo menghadap laut.
Pada 2013, kesediaan Claude untuk melangkah lebih jauh dalam perniagaannya akan sampai ke telinga beberapa ahli perniagaan hotel Amerika, Chris Burch dan James McBride yang membeli hotel dan mengubahsuainya menjadi resort mewah, mengekalkan intipati tempat dan kesanggupannya membantu masyarakat.
Vila tepi laut adalah asal usul Nihi Sumba
AKTIVITI DAN YAYASAN SUMBA
Hotel ini menawarkan semua jenis lawatan, luncur air, yoga dan kelas memasak, memancing, sukan air seperti meluncur dayung atau jet ski, rawatan kecantikan…dan juga kursus membuat coklat!
Resort ini mempunyai kilang sendiri iaitu Kilang Coklat Chris dan Charlie dan ladang lebih daripada 2,000 pokok koko.
Sepanjang penginapan saya, saya akan tinggal di tempat mandi dan lawatan Paddle Surf di pantai dara Coconut Cove , menunggang kuda di sepanjang pantai yang luas di hotel untuk melihat matahari terbenam, rawatan kecantikan dan urutan yang dinikmati di kabin di pantai... dan lawatan ke Yayasan Sumba sepanjang pagi.
Snorkeling di Sumba
Daripada inisiatif yayasan ini yang memberi impak yang besar kepada penduduk pulau Sumba, seperti kantin sebelas sekolah dibina terima kasih kepada Yayasan Sumba, kepada lima klinik di pulau itu (dari mana malaria diatasi , setelah mengurangkan impaknya sebanyak 85% pada tahun-tahun ini) kepada pekerjaan yang dijananya dalam kalangan lebih 300 penduduk Sumba.
Fahami dan saksikan perbezaan besar yang wujud antara kemewahan hotel Nihi Sumba dan segala-galanya di sekelilingnya tanpa melupakan apa yang disumbangkan dan diberikan semula kepada penduduknya adalah penting untuk meningkatkan lagi tawaran, semangat dan kategori kompleks.
GASTRONOMI
The pengalaman kulinari yang ditawarkan kepada tetamu hotel adalah, tanpa ragu-ragu, luar biasa, dan salah satu perkara yang paling saya tandai tentang tempat itu.
Dan chef adalah bahasa Sepanyol! Javier Rebollo Horrillo telah bekerja di lebih daripada sebelas negara dan di hotel dan restoran dengan bintang Michelin seperti Atrio, Racó de can fabes, El bulli, La Falaise, Les pres d'Eugenie, Le Pas de l'ors di Switzerland, British The Manor atau Cheval Blanc Randheli dari Maldives, sebelum tiba di Sumba hanya beberapa bulan lalu.
Selepas beberapa ceramah dan lawatan berpandu ke taman ekologi kompleks, Kami faham bahawa tiada yang mudah di sini. Dapatkan produk mudah seperti mozzarella, beberapa buah-buahan dan sayur-sayuran, atau produk tenusu Ia boleh menjadi pengembaraan dan mengekalkan makanan ini dalam keadaan optimum di tempat terpencil itu memerlukan kos yang tinggi.
Nihi Sumba breakfast
Juga, berada dalam perintah a kakitangan masakan tempatan dengan kepercayaan, adat resam dan rentak yang sangat berbeza daripada orang Barat Ia memerlukan banyak kesabaran dan kerja keras. Nikmati hidangan yang segar, indah, dan diperbuat daripada bahan mentah yang berkualiti seperti yang dihidangkan setiap hari di restoran hotel adalah pencapaian yang sukar yang jauh melebihi pencapaian yang cemerlang.
Ikan segar, salad dan sayur-sayuran dari semua jenis , seribu sos buatan sendiri yang diperbuat daripada kelapa, rempah ratus seperti halia dan serai, daging berkualiti tinggi, pastri dan roti artisan yang dibuat di hotel, aiskrim dan pencuci mulut buatan sendiri...
Senarai ini tidak berkesudahan dan selera yang paling mencabar tidak akan dapat menahan daya tarikan mana-mana komponennya.
Restoran Ombak
PENGALAMAN YANG UNIK
Menginap di Nihi Sumba mungkin bukan paparan kemodenan atau kemewahan material yang mencolok. Di sini, tiada skrin bergemerlapan, canggih dan alat teknologi futuristik yang lain.
Pastinya hotel lain di dunia mempunyai perkhidmatan yang lebih pantas, kemudahan yang lebih mahal, tawaran masakan yang lebih luas dan kemudahan yang lebih hebat. Tetapi beberapa tapak menawarkan a pengalaman manusia dan deria sebesar yang ditawarkan oleh tempat ini.
Dalam dunia di mana segala-galanya adalah serta-merta, di mana teknologi mengatasi hubungan antara manusia, di mana kedekatan adalah keperluan yang sering dinilai terlalu tinggi, tanpa mengira kesan gerak isyarat atau tindakan kita, Nihi Sumba bertujuan untuk mentakrifkan semula konsep kemewahan dengan pengalaman sedar, murah hati, membina dan berkuasa.
Dan ia adalah bahawa seseorang tidak melupakan apa yang telah mereka jalani, kongsi dan rasai semasa mereka tinggal: kebaikan, perhatian, kemurahan hati, kesenangan, masa dan ruang.
Dan itulah kemewahan sebenar zaman kita: dapat berhenti, lihat sekeliling kita dan sedar betapa bertuahnya kita dan betapa kecilnya kita menghargainya.