Palawan: syurga Filipina di mana anda hanya boleh berhubung dengan diri anda sendiri

Anonim

Putuskan sambungan atau mati. Sindrom yang dikenali sebagai FOMO, yang menerangkan ketakutan kehilangan sesuatu di alam maya, Ia menjejaskan satu daripada empat orang Sepanyol. Kompulsif itu perlu disambungkan ke rangkaian sosial kami, yang 65% pengguna berkongsi, ia mengabaikan apa yang telah kita miliki dan mengurangkan apa yang kita hargai pada masa lalu.

Dan semasa cuti, kebimbangan digital semakin meningkat. kerana mengumumkan pengalaman kami yang hebat. Mengambil gambar sarapan pagi yang paling sihat tanpa berhenti menikmatinya, menumpukan perhatian pada pergerakan kaki di atas air untuk memuat naik Cerita tanpa menyedari matahari terbenam yang mengiringi kita... adalah tics yang mereka meninggalkan di latar belakang tujuan sebenar perjalanan kami: untuk berehat dan menetapkan semula kehidupan kami yang hiruk-pikuk.

kami mendarat di El Nido, Palawan, wilayah pulau Filipina yang berlabuh di Laut China Selatan, dengan matlamat putuskan sambungan sepenuhnya. Objektif kami nampaknya, pada mulanya, satu tugas yang mudah: kualiti rangkaian Wi-Finya yang meragukan dan penyalahgunaan perairan biru, pasir kuarza dan alam hutan, akan membuatkan kami menyingkirkan pakaian seragam pelancong yang tertekan serta-merta.

Kami menyediakan tanah untuk cabaran hebat yang membayangkannya letakkan telefon kami dalam mod kapal terbang, isi beg pakaian dengan novel fiksyen sains dan tidur siang tanpa henti dan berhubung dengan alam semula jadi seperti yang kita lakukan di sekolah musim panas itu semasa remaja.

Palawan

Menunggu matahari terbenam di Birdhouse

Destinasi pertama kami membawa kami ke utara pulau di sepanjang laluan Barangay Bucana. Dari El Nido, kami melakukan perjalanan jalan yang melelahkan (kira-kira 40 minit dengan motosikal) yang akan berbaloi apabila kami melihat Pantai Duli, pantai hampir dara di hadapan Base Bay.

Di sini ombak sangat baik hampir tujuh bulan setahun, tempat yang ideal untuk bermula dalam subjek yang sentiasa menunggu, melayari. Cuba kelas di sekolah teluk atau pergi solo dengan menyewa papan di bar di selatan pantai.

Dengan suasana bohemian pada kulit, idea berkhemah di Eden ini lebih menarik. Anda boleh memasang khemah anda, makan ikan yang baru ditangkap dan tertidur dengan bunyi laut.

Duli Beach Resort adalah alternatif bagi mereka yang mencari pengasingan tertentu tanpa menghilangkan keselesaan hotel. Dikendalikan oleh pasangan Belanda yang menawan, ia terdiri daripada deretan kabin kecil yang dibina di sepanjang dua kilometer pantai. Tempat persembunyian yang disokong oleh hutan, tepi berbatu dan kesunyian.

Palawan

Pantai Duli, salah satu tempat meluncur yang paling terkenal

Apabila kesan pertama terapi anti-FOMO kami mula muncul (anda melihat telefon anda kurang dan bilangan swafoto berkurangan) kami pergi ke Sarang. Wilayah yang menduduki hujung selatan pulau dan menghadkan ke timur dengan Laut Joló Ia terdiri daripada banyak pulau yang hampir utuh.

Namanya, bayan dalam bahasa Tagalog, diambil daripada sarang yang dicipta oleh burung salangan di batuan karstik kepulauan ini. Sebilangan besar pulau berkembar oleh pasir halus, air jernih dan hutan liar di pedalamannya.

Salah seorang daripada mereka, Lagen, menempatkan kompleks hotel yang dianggap sebagai eko-santuari, El Nido Resort . Selepas menaiki van singkat ke jeti, kami meninggalkan hiruk-pikuk pesisir pantai menaiki bangka (bot) untuk sampai ke pulau terpencil ini.

Deretan banglo di laluan pejalan kaki kayu kitar semula mengalu-alukan kedatangan kami lagun cetek yang memandikan hutan paling padat di Teluk Bacuit. Dengan but trekking kami sudah dihidupkan, kami melintasi bahagian paling berdaun di pulau itu, di mana kami boleh melihat beberapa suite resort, di mana mereka mempunyai Bill Gates sebagai salah seorang tetamu terkenal mereka.

Palawan

Kotej di Pulau Bunga

Direka sebagai tempat perlindungan untuk burung dan mamalia, kelestarian menular ke setiap aspek harian. Dari kitar semula air kepada menggantikan botol plastik dengan kaca (Pulau Sampah tidak jauh) melalui panel motivasi yang melaporkan pengurangan sisa harian

“Kami menggalakkan rasa hormat terhadap penduduk tempatan, alam semula jadi dan budaya. Kami hanya menawarkan aktiviti berimpak rendah, tiada jet ski atau peralatan sukan air bermotor lain. Pemandu menemani tetamu untuk mengawasi aktiviti, memberikan tafsiran alam semula jadi dan memastikan mereka tidak mengganggu alam sekitar”, kata Mags Bautista, pengarah komunikasi untuk El Nido Resorts.

Jika beberapa tahun lalu UNESCO membangkitkan kebimbangan mengenai kemusnahan semula jadi yang disebabkan oleh perlombongan di rantau itu, pihak berkuasa Filipina mengumumkan pada Januari larangan mandi di beberapa pantai El Nido kerana pencemaran yang tinggi di perairannya. Ditambah dengan seruan global terhadap sisa plastik yang berlebihan, kesedaran adalah penting.

Palawan

Di mana sahaja anda melihat: alam semula jadi

Menurut pepatah Filipina, kebahagiaan bukan terletak pada pencarian lebih, tetapi pada kurang menikmati. Di Lagen, butiran kecil memberikan formula anggaran untuk mencapainya.

Dari lagu-lagu berbudi pekerjanya, buah kesukaan tanah air untuk karaoke, hinggalah kepada selipar rotan yang menanti kita yang ditenun oleh wanita dari barangay (kampung tempatan) atau cerita yang terletak di atas katil anda untuk mengucapkan selamat malam.

Keesokan harinya kami bertolak awal untuk Big Lagoon, salah satu lagun tercantik di negara ini, di Teluk Bacuit. Selepas perjalanan bot singkat, kami meneroka dengan kayak menuju ke bahagian terakhir yang akan membawa kami ke Lagun Rahsia , lagun tersembunyi yang boleh diakses melalui celah antara dinding batu yang mengawalnya.

Bau yang sedap ikan Bakar perut kami terjaga apabila kami tiba di Miniloc, tempat berkelah menanti kami di tepi pantai. Menu berdasarkan produk tempatan dan sayur-sayuran organik dibalut dengan daun pisang berfungsi sebagai pendahuluan untuk tidur lena di bawah sinar matahari sebelum menuju ke Cauayan, destinasi seterusnya kami di El Nido.

Palawan

Sarapan pagi di Birdhouse

Kisah di sebalik resort dengan nama yang sama ialah impian usahawan Emil Primorac dan mana-mana orang Barat yang letih di bandar besar itu. “Saya selalu berfikir bahawa suatu hari nanti saya akan bersara ke pulau tropika untuk tinggal di hadapan matahari. Saya hanya akan memakai baju renang dan selipar dan saya akan menjauhi lalu lintas dan tekanan…”.

Ketika pertama kali melawat El Nido pada 2008, Emil tahu bahawa semuanya akan bermula di sana. Tanpa pengalaman dalam sektor perhotelan atau banyak pengetahuan tentang negara, semangatnya yang menjadi pembimbingnya. Dia membeli pulau kecil yang indah, memulakan pembinaannya dan pada tahun 2016 ia melihat cahaya Pusat Peranginan Pulau Cauayan , syurga kedamaian yang melekat pada alam semula jadi.

di sini, tekanan percutian kekal di dalam bot yang mendepositkan kami semasa ketibaan. Lupakan bunyi bising di kolam renang, keriuhan semasa bufet pagi, atau perbualan kasar pada waktu gembira.

Tidur tanpa jam di antara sejuta bantal, memesan sarapan a la carte yang tidak terhingga di kolam renang anda atau bersnorkel di kalangan anak jerung satu daripada hari-hari apabila anda menggantikan kesenangan dengan lebih banyak kesenangan. Seperti sesi spa berganda pada waktu senja antara aroma bunga dan halia manakala, dari katil anda, anda boleh melihat air teluk yang berliku-liku. Dan di mana kehendak kita tidak mengorbankan alam sekitar.

Membina loji solar atau membasmi penggunaan plastik adalah sebahagian daripada rancangan kemampanannya. "Kami mempunyai loji rawatan air sisa, kitar semula sampah dan kami membuat kompos untuk taman kami," kata Emil.

Palawan

Nelayan membawa masuk hasil tangkapan hari itu

Kembali ke pusat meriah El Nido, kehidupan tempatan berlalu apabila gerombolan pelancong memulakan lawatan untuk merakam khazanah kawasan yang tidak terganggu dengan kamera mereka. Peluang yang baik adalah temui perairan Nacpan yang jernih , kira-kira 15 km dari bandar.

Untuk pulih dari perjalanan jalan yang bergelombang, kami mencari gerai makanan di mana kami boleh mencuba salah satu hidangan paling kontroversi dalam masakan Filipina, yang tamilok. Seekor cacing yang hidup di dalam kayu reput hutan bakau Palawan. Jangan biarkan penampilan kahaknya menipu anda; rasanya, sama seperti tiram yang dibumbui dengan calamansi, buah sitrus dari kawasan itu, sangat menggembirakan.

Matlamat kami selepas itu adalah untuk mencari matahari terbenam yang terbaik, di Panorama Beach Club. Hiasannya mengikut cara barat memahami tropika –dengan bilik kepompong, cetakan pokok palma dan perabot rotan– Ia akan membuatkan anda melarikan diri berasa di rumah.

Pemiliknya, tiga rakan Valencia, melarikan diri dari krisis untuk menubuhkan sebuah hotel dan kelab pantai di sana. Kami merasai warisan Sepanyolnya dalam cadangan chef Henry Pedang (Tiket, di Barcelona, dan Heart Ibiza) serta kegembiraan berkongsi anekdot perjalanan di atas kendi sangria.

“Kami mempunyai matahari terbenam yang terbaik dan kami suka menjaga muzik yang menyertainya. Kami menggalakkan integrasi masyarakat setempat, hampir semua pekerja kami berasal dari kawasan itu”, katanya. Borja Ribes , salah satu daripada tiga rakan kongsi Panorama.

“Kami memberi tumpuan kepada latihan mereka dan Kami tidak melupakan alam sekitar: untuk pembinaan hotel kami menggunakan kayu tempatan seperti nypa dan kami mempromosikan standard bebas plastik”.

Palawan

Pantulan pancaran matahari pertama

Beberapa minit dengan tuk tuk adalah salah satu pantai yang paling indah di El Nido, Kabin. Ia bersempadan dengan kabin –maka namanya– dan taman botani terkenal dengan terumbu karang di mana anda boleh berenang di antara ikan berwarna-warni.

Jika air pasang mengizinkan, anda boleh berjalan ke pulau kecil di hadapan atau melompat pada garis zip. Dan cas semula bateri anda di The Birdhouse yang hipster, dikendalikan oleh Mark dan Camille,** pasangan Austria yang, selepas mengembara ke seluruh dunia, memutuskan untuk memperoleh tanah untuk membina hotel butik mereka.

Dengan kepakaran reka bentuk dalaman Camille dan minda hartanah Mark, mereka mencipta rumah untuk pengembara yang mencari alternatif kepada kesibukan bandar. Menghabiskan malam di salah sebuah khemah mereka adalah pengalaman eko terima kasih kepada panel solar yang menyediakan air panas dan tenaga bersih setiap hari.

Palawan

The Birdhouse, salah satu tempat makan terbaik

Berdepan dengan kedatangan dan kepergian peluncur Eropah dan pelancong yang melalui Corong Corong dan El Nido, kami memutuskan untuk menghabiskan beberapa hari terakhir di TayTay (Pulau Paragua) yang tenang. Tiga jam perjalanan dengan kereta akan berbaloi apabila kaki kami berpijak di atas pasir yang lembut Pusat Peranginan Pulau Bunga .

Kami naik ke puncak tertinggi untuk melihat garis luar kabin. Berundur anti-FOMO pada papan buluh untuk menikmati keseronokan seperti mandi di udara terbuka dengan air yang dipanaskan oleh panel solar, membaca buku di pantai yang hampir tidak dilalui atau mengabadikan taman karang Pulau Nabat dengan kamera bawah air.

Jam terakhir kami terbang di antara perjalanan pasaran bar untuk mencari cenderamata eko yang bagus dan membeli apa yang perlu makan malam di Payung, pembentukan batu di puncak pulau, yang mempunyai meja untuk berkelah berasaskan chaolongan kami, sup mi Vietnam yang sangat popular di kawasan itu; dan matahari terbenam yang akan bermula dalam beberapa minit.

Jika anda telah berjaya sejauh ini dalam mod luar talian, tahniah. Terapi kami telah berkesan.

Palawan

Pusat Peranginan Pulau Bunga

BILA NAK MELANCONG

Filipina, seperti banyak negara di Asia Tenggara, hidup musim kering yang ditandai dengan suhu tinggi dan tiada hujan, dan musim lembap dengan monsun yang menakutkan. Adalah disyorkan untuk melawat pulau-pulaunya antara Oktober dan Mei untuk memastikan iklim musim panas tetapi, dalam pengembaraan, ganjaran timbul: semasa bulan-bulan musim panas, anda boleh mendapatkan kadar yang sama baiknya dengan hari yang cerah. Ia adalah masalah nasib dan merancang perjalanan anda dengan alternatif.

MANA NAK MAKAN

El Nido di Tambok (El Nido National Hwy., Brgy. Villa Libertad, El Nido Tel. +63 926 078 5343) : Chef selebriti Anthony Bourdain menyifatkan sissig sebagai "mozek ketuhanan babi". Hidangan tradisional Filipina ini yang memasak kepala dengan hati dan telinga haiwan ini, Ia dibumbui dengan lada panas dan calamansi. Di restoran berwarna-warni berhampiran El Nido ini anda boleh lihat sendiri.

Masakan jalanan di El Nido: Sebagai rantau Asia yang baik, utara Palawan penuh dengan gerai jalanan yang patut disinggahi, melihat dan merasai genre mencari permata untuk mengejutkan selera kita. Ladu ikan, babi menyusu kawali rangup, lidi babi barbeku, bebola nasi goreng gula atau pisang sayu adalah beberapa pilihan untuk dimulakan.

Palawan

Dalam kanu tradisional melalui pulau-pulau El Nido

Baca lebih lanjut