Tidur di Borda del Buno, rahsia terbaik di hutan Ordino.
Selama bertahun-tahun, dan sejak Zaman Pertengahan, pondok digunakan oleh pengembala untuk menempatkan haiwan dan peralatan pertanian . Binaan batu, kayu dan bumbung batu ini bertaburan di seluruh Pyrenees, terutamanya di kawasan Aragon, Catalonia, Navarra dan Andorra. Dengan kehilangan amalan kuno ini, banyak pengembala terpaksa meninggalkan pondok mereka kepada nasib pergunungan. Oleh itu, mereka tinggal di landskap tanpa sesiapa yang menyedarinya.
Hari ini mereka telah digunakan sebagai penginapan di lintasan gunung atau tempat penginapan luar bandar yang menawan. . Ini adalah kes Borda del Buno, sebuah pondok batu kecil yang terletak di dalam hutan Lembah Sorteny (Ordino), setengah jam dari pusat Andorra dengan kereta.
Tempat ajaib ini ditemui oleh Elisabet, pengasas ** Epic Andorra ** dan salah seorang pendaki gunung terbaik di negara ini. Epic dilahirkan pada Ogos 2016 sebagai jumlah pengalaman bagi mereka yang menggemari pergunungan, tinggal di tempat unik dan gastronomi. Terima kasih kepada idea itu, mereka mula memulihkan beberapa pondok di Andorra, seperti Borda del Buno , dibina pada tahun 1830 untuk menempatkan lembu dan orang-orang yang mengembara dari bandar Cortinada untuk memetik buah semasa musim panas.
Di sinilah kami memulakan **perjalanan dan laluan kami melalui lembah Andorra. **
Tempat yang ajaib.
DARI TEPI KE TEPI
Perkara pertama yang berlaku apabila anda tiba di Borda del Buno ialah itu pasukan Epic Andorra mengalu-alukan anda dengan tangan terbuka , seolah-olah seorang saudara sedang menunggu anda yang sudah lama anda tidak berjumpa. Dengan kasih sayang dan perhatian.
Pondok itu boleh dikatakan utuh, iaitu intipatinya telah dihormati dengan menambah beberapa tingkap dan bilik mandi desa, tetapi kini dengan semua butiran yang anda boleh impikan: permaidani kulit, pasu bunga, langsir berkotak-kotak dan rasuk kayu. . **Dapur anda serba lengkap supaya anda tidak terlepas apa-apa, terutamanya makanan. **
Sebaik sahaja anda tiba, anda mendapat sambutan "apat" yang lazat, yang mengandungi** keju dan sosej dari Andorra**, serta beberapa hidangan yang baik “Torrades de pa amb tomàquet” dan sebotol wain. Jika penginapan anda pada musim sejuk,** pendiangan akan menanti anda dengan api yang menyenangkan**, dan jika anda tiba pada musim bunga-musim panas, anda boleh menikmati alam semula jadi dengan penuh di kawasan luarnya. Kawasan berkelah individu dengan pemandangan gunung. Kemewahan tulen!
Pondok gembala ini terletak betul-betul di Lembah Sorteny , dahulunya merupakan laluan penuaian buah dan industri besi. Jika anda mengikut laluan, yang melintasi kabin dan naik diiringi oleh sungai, anda akan tiba di tempat perlindungan yang kini telah dipulihkan untuk pejalan kaki, tetapi peringatan yang setia tentang apa suatu hari kerja di kuari besi. Ia adalah berjalan kaki yang menyenangkan dengan kesukaran sederhana, di mana anda juga boleh memasuki Taman Semula Jadi.
Berganding bahu dengan Epic Andorra, yang menyesuaikan 100% kepada permintaan pelanggannya, kami memutuskan untuk memilih laluan gunung untuk mengenali pondok lain yang terdapat di bahagian utara negara ini. Kami ditemani oleh pemandu gunung kami Xavi Bonatti, pakar dalam mendaki, mendaki dan trekking. Sukar untuk ada apa-apa laluan melalui tanah ini yang tidak pernah dia lalui sebelum ini.
Setiap pengalaman Epik mempunyai panduan Sama ada bermain ski di luar, menganyam hutan atau seharian memancing. Tiada apa-apa yang berkaitan dengan alam semula jadi dan sukan yang Epic tidak boleh tawarkan kepada anda. Kami memulakan laluan ini di bandar kecil Llorts.
Kami naik kira-kira dua jam ke Borda James, kawasan glamping yang menakjubkan pada ketinggian 1,800 meter dari paras laut. Khemah mereka mempunyai salah satu pemandangan terbaik di seluruh Andorra , itulah sebabnya di sinilah mereka menjalankan sesi yoga pada musim panas. Kami menemui borda semasa makan tengah hari dengan pemandangan seluruh lembah. Nasib baik cuaca baik untuk kami, tetapi di sini dari musim luruh kepingan salji pertama mula jatuh dan kesejukan adalah teman perjalanan yang lain.
La Borda Jaume hanya tersedia pada bulan-bulan musim panas , itulah sebabnya jika anda membuat keputusan untuk melawat pada musim sejuk terdapat banyak lagi pondok yang luar biasa seperti Kabin Ais diperbuat daripada kayu dan dilengkapi sepenuhnya di tengah-tengah Grandvalira- Grau Roig . Iaitu, anda hanya perlu memakai ski anda dan meluncur menuruni gunung ke cerun.
Satu lagi yang sangat ingin tahu ialah AirStream Caravan, sebuah penginapan dalam gaya Amerika yang paling tulen pada ketinggian 2,000 meter di resort ski Ordino Arcalís.
TIBA MASA UNTUK MAKAN MALAM
Makan malam menanti kami selepas hari di atas gunung. Kemudian apabila Borda del Buno menjadi tempat perlindungan gunung yang anda harap dapati; dan dalam kepanasan kayu api anda membuka sebotol wain, potong beberapa hirisan keju dari Casa Raubert. Kambing biri-birinya tergolong dalam baka Assaf yang berasal dari Israel tetapi sejak 1985 mereka juga tinggal di Catalonia dan Andorra. Dengan susu mereka, mereka membuat keju lazat ini yang sangat berbaloi untuk perjalanan.
The makan malam yang menawan Ia disertai dengan lasagna sayuran (untuk vegetarian dan vegan terdapat pilihan) dan ayam dalam sos. Tambahan? Aiskrim buatan sendiri.
Kami mengakhiri hari itu dengan tidur nyenyak di bilik batunya, berlapik dan berpakaian. Sehingga empat orang boleh memuatkan di dalam bilik ini di Borda Buno , walaupun ia mempunyai kapasiti untuk maksimum 5 orang dengan katil sofa. Selamat Malam!