Sarapan Pagi Palm Heights
Palmeraza di sini, memberi anda teduhan yang tepat agar tidak menafikan kejernihan laut kepada panorama anda. Sementara itu, kaki mengambil kesempatan untuk menghilangkan pandangan pasir di dalam pantai tujuh batu . Dan di sini, di meja anda, ** sarapan dihidangkan **: yang paling segar, paling berwarna-warni dan sihat.
tillies , restoran hotel Palm Heights –dengan Chef Jake Brodsky di kawalan–, membanjirinya dengan sayur-sayuran tempatan seperti tomato, ubi keledek dan kangkung. Dan sentiasa memerhatikan tetamu yang terpesona dengan mambo pagi, sama ada dengan kelas crossfit di gim, berlatih yoga di atas bumbung hotel atau, secara langsung, dengan beberapa larian di sepanjang pantai sebelum matahari terbit. Lemak sihat, fitonutrien dan sumber tenaga daripada serat , suntikan vitamin dan mineral... ini adalah sesuatu untuk diberikan dan diedarkan.
Anda akan menghabiskan hari-hari dalam pakaian renang, jadi ia tidak kedengaran buruk sama sekali untuk memulakan hari dengan a klasik caribbean seperti bubur dengan pisang hijau, santan dan pistachio.
Itu hari ini, kerana esok kita perlu menurunkan sedikit kawalan kita. Lagipun, kami juga datang ke sini untuk melepaskan diri. Adakah kita menemani telur daripada satu juicy memerlukan ? Oleh itu, tanpa rasa takut. Dan, supaya irama tidak berhenti, tambahkan gelombang yang baik sos bonet scotch yang ikonik . Atau manjakan diri anda dengan menu hotel klasik, iaitu wafel, di sini dibuat dengan tepung jagung , ricotta dan jem jambu batu buatan sendiri.
Bagaimana pula dengan telur dadar dengan calalu, ubi keledek dan keju? Semuanya adalah perkataan besar di Antilles yang lazat.
Laporan ini diterbitkan dalam nombor 141 Majalah Condé Nast Traveler (September) . Langgan edisi bercetak (11 keluaran bercetak dan versi digital dengan harga €24.75, dengan menghubungi 902 53 55 57 atau dari tapak web kami).*
Palm Heights, Kepulauan Cayman