Segura de la Sierra: laluan melalui salah satu kampung yang paling indah di Andalusia
Walaupun hakikat bahawa Wales adalah negara Eropah yang menumpukan paling banyak istana di wilayahnya, jika kita bercakap tentang wilayah atau wilayah, perkara berubah. Wilayah dengan bilangan kubu terbesar di Eropah terletak di wilayah Jaén , antara gunung, taman semula jadi dan kebun zaitun. Ia tidak biasa untuk berjalan di laluan kaum nazari meniru jalan yang mereka buat pada Zaman Pertengahan ke arah kerajaan Granada dan mencari sebuah istana yang mengetuai setiap bandar yang mereka lalui.
Setiap bandar di Jaén menyembunyikan sejarah pertempuran, tipu daya dan dinasti , X-ray tanah yang mempunyai banyak perkara untuk diceritakan. Dengan premis itu kita masuk Segura dari Sierra , salah satu bandar yang mempesonakan dan menghipnotis. Ia adalah satu-satunya bandar di wilayah Jaén yang telah memasuki senarai bandar paling indah di Sepanyol dan kami memberikan penjelasan yang baik tentang sebabnya.
Jalan-jalan di Segura de la Sierra
KISAH SEBUAH KUBU
Segura de la Sierra ialah sebuah bandar rumah bersalji, yang kelihatan bersembunyi di antara hutan pain, hampir tidak mahu menghilangkan keunggulan istana mencabar yang memerhati dari atas, mungkin kerana menghormati atau berhemat. Beginilah keadaannya selama berabad-abad, di sebuah bandar kecil yang semakin besar dengan laluan orang Islam melalui Sepanyol.
Laluan melalui Segura de la Sierra biasanya dilakukan dari bawah, tetapi kami mendapati ia lebih menarik dari atas, dari istana . Lawatan itu tidak percuma sejak itu istana berada di tangan peribadi . Dari awal, keadaan pemuliharaannya yang baik dapat dilihat berkat pemulihan yang telah dijalankan. Ketinggiannya boleh menunjuk ke abad ke-13, walaupun ia mempunyai unsur-unsur awal seperti menara pintu masuk, yang lebih awal. Semasa lawatan ke istana, anda boleh melihatnya pada setiap masa rasa keagungan dan tidak dapat ditembusi.
Istana itu, yang pada permulaannya adalah jajaran beberapa kubu, bersembunyi di dalam tangki, padang kawad dan beberapa tempat mandi Arab, tanda bahawa personaliti penting tinggal di istana itu. Anda juga boleh melawat Kapel Santa Ana , satu anggukan kepada seni Mudejar abad ke-13 dan contoh tanda yang ditinggalkan oleh Ordo Santiago di tanah-tanah ini.
Istana Segura de la Sierra yang mengagumkan
Hadiah lain yang ditawarkan oleh lawatan ke istana ialah kemungkinan menikmati salah satu pemandangan panorama Sierras de Cazorla, Segura y las Villas Natural Park yang paling mengejutkan . Pergunungan, hutan pain dan udara tulen masuk terus ke dalam paru-paru di bahagian atas kubu, membangkitkan masa apabila pemandangan dari atas adalah seperti pengawal.
DI JALAN KAKI JORGE MANRIQUE
Sebaik sahaja anda melawat istana, semuanya menuruni bukit, melalui jalan-jalan pelik di bandar . Dalam 1972 Segura de la Sierra telah diisytiharkan Kompleks Seni Bersejarah dan kandang berdindingnya boleh dilawati melalui pintu yang masih berdiri, untuk merungkai semua kekayaan sejarah yang disimpannya.
Terdapat beberapa perhentian yang perlu dilakukan. Apabila melalui salah satu pintu pagar dinding dewan bandar muncul dengan kesannya Portal Renaissance yang pernah menjadi Kolej Jesuit . Nanti ialah Gereja Santa María del Collado, seni Romanesque dan terdiri daripada tiga gereja kecil . Ia perlu dipulihkan pada tahun 1814 sejak tentera Napoleon membakarnya, tetapi ia masih mengekalkan Christ Recumbent oleh Gregorio Fernández tidak ternilai . Di hadapan Gereja adalah panggilan Air Pancut Imperial, air pancut dengan lambang Carlos V yang wujud sejak 1517 tempat pelancong berhenti untuk mengambil gambar yang diperlukan.
Menuruni Church Street anda sampai ke Arab Baths . Kita harus kembali ke abad kesebelas (walaupun beberapa titik tiga abad yang lalu) untuk membayangkan mandian ini, salah satu daripada sedikit yang dipelihara di rantau ini, dalam kepenuhannya. Selain telah dipulihkan, lawatan itu adalah percuma dan, bersama-sama dengan mereka di ibu kota Jaén, mereka adalah satu-satunya yang wujud di rantau ini.
Segura de la Sierra: laluan melalui salah satu kampung yang paling indah di Andalusia
Segura de la Sierra ialah tempat yang dikatakan bahawa penyair Jorge Manrique , mungkin kerana bapanya adalah pentadbir encomienda bandar itu, walaupun tiada dokumen yang membuktikan kelahiran tersebut. Rumah Jorge Manrique Ia juga ditemui di laluan melalui Segura de la Sierra, a bangunan abad ke-14 dengan jata keluarga Figueroa di portal, lambang keluarga penulis, dan Salib Perintah Santiago. Jorge Manrique sebenarnya mempunyai pandangannya sendiri, bersebelahan dengan Dewan Perbandaran, dengan arca pengarang yang membaca di hadapan pemandangan yang tidak ternilai, sesuatu yang telah menjadikan bandar itu gelaran Landskap Indah.
BAWANG PUTIH DAN TAPAS ORDER OF THE DAY
Untuk duduk di meja di La Segura, anda perlu melakukannya dengan idea bahawa anda tidak akan lapar. Kami berada di bumi EVOO dengan Nama Asal Dilindungi, Sierra de Segura , di mana babi hutan, ayam hutan dan arnab menunjukkan wajah mereka dalam banyak hidangan mereka, sebahagian daripadanya dari resipi berabad-abad lamanya yang telah diturunkan dari generasi ke generasi.
Masakan Segura de la Sierra berkait rapat dengan La Mancha, terutamanya dengan Albacete yang berdekatan. Di sini kita berjumpa dengan bawang putih dalam semua bentuknya, daripada "Ajoatao" kepada "Ajopringue" atau "Ajiche" , diiringi berkali-kali dengan produk penyembelihan atau dengan ikan kod, bergantung kepada pihak ketiga . Di rantau ini, mereka adalah pakar sebenar apabila mengambil kesempatan daripada bawang putih melalui imaginasi.
Segureños suka tapas, ini bukan "perkara pelancongan". Di samping itu, terdapat beberapa tempat di mana anda boleh makan tapas dan bahagian bagi mereka yang tidak mahu formaliti meja dan alas meja. Dan juga dengan teres untuk menikmati pemandangan. Pandangan Peñalta (San Vicente, 29) dengan masakan rumah dan kroketnya yang lazat dan Meja selamat (Postigo, 2) dengan daging kambing dan galianonya ialah dua pilihan yang baik. Dalam detik ini anda juga boleh tinggal dan bersarapan. Sudah tentu, adalah penting untuk menempah.
Gelanggang lembu jantan Segura de la Sierra
TAMBAHAN...
Segura de la Sierra mempunyai sebuah Gelanggang lembu berbentuk segi empat sama adalah antara yang tertua di Sepanyol. a. Ya, ia tidak bulat seperti yang lain.
Gereja Nuestra Señora del Collado mempunyai Kristus Recumbent oleh Gregorio Fernández , yang pendahulunya ialah Alonso Berruguete. Berruguete dilahirkan di bandar Palencia Palas de Nava, di mana mereka mengatakan Jorge Manrique juga dilahirkan dan bukan di Segura de la Sierra. Banyak kebetulan kan?
Anda boleh melakukan beribu-ribu aktiviti di alam semula jadi di Taman Sierras de Cazorla, Segura dan las Villas , dipanggil demikian kerana ia terdiri daripada tiga banjaran gunung.
Brendi adalah sebahagian daripada identiti Segura de la Sierra . Ingat ini apabila anda selesai makan. Nasihat kawan.