Ribadesella, atau perkampungan nelayan Asturias yang sempurna

Anonim

Ribadesella atau perkampungan nelayan Asturias yang sempurna

Ribadesella, atau perkampungan nelayan Asturias yang sempurna

Saya biasanya tidak begitu kategorikal apabila menerangkan tempat, tetapi dalam kes ini saya harus mengakui: Ribadesella ialah perkampungan nelayan Asturia yang sempurna. Bagi saya, ia mempunyai segala-galanya: laut, sungai dan gunung. Apa lagi yang boleh anda minta? Kami bernasib baik, kerana ia juga mempunyai a Gastronomi yang menakjubkan di mana hasil tempatan adalah raja dan seni bina yang mengagumkan (mari pergi ke Bingo) yang akan membuatkan anda ternganga dan keinginan untuk kembali ke masa lalu untuk menduduki mana-mana rumah agam dan rumah agam yang terletak di pinggir pantainya.

UNTUK DIBUAT

Tidak perlu saya jelaskan di sini Ribadesella sahaja menjemput anda untuk berjalan di sepanjang Paseo de la Grúa yang popular, di hujung timur muara, meninggalkan pasar ikan rula yang dibina pada tahun 1933 oleh Manuel García Rodríguez dan dimasukkan ke dalam daftar yayasan antarabangsa Docomomo Ibérico, yang objektifnya adalah untuk menyebarkan dan melindungi warisan seni bina Gerakan Moden.

Surfer di pantai Santa Marina Ribadesella.

Surfer di pantai Santa Marina, Ribadesella.

Walau bagaimanapun, majlis bandaran dilihat sesuai untuk mewujudkan pada tahun 2007 Laluan Sejarah Pelabuhan Ribadesella untuk yang paling tidak tahu dan ingin tahu, kerana ia termasuk enam mural seramik besar yang memadatkan sejarah majlis direka oleh pelawak grafik Antonio Mingote dengan skrip oleh penulis tempatan Toni Silva.

Justeru pelawat boleh 'berjalan' melalui zaman Rom (Imperial Rom menjajah kawasan itu pada abad ke-1 SM), penangkapan ikan paus (dari Zaman Pertengahan Tinggi hingga abad ke-17) dan berhijrah (sejak pertengahan abad ke-19, Habana Brigantine pernah mengikuti laluan Ribadesella-Havana sehingga ketibaan wap) dari bandar hingga ke hari ini.

Rumah India di pantai Santa Marina Ribadesella.

Rumah India di pantai Santa Marina, Ribadesella.

Panel Prasejarah adalah salah satu kegemaran saya kerana ia menunjukkan jenaka menggigit Mingote, yang menggambarkan pendahulu kepada belayar berkanu di atas kayu balak menyusuri Sella manakala seorang artis menghiasi gua Tito Bustillo dengan haiwan totem budaya Magdalenia (pemburu-pengumpul) manakala seorang 'pengkritik' prasejarah memerhati dan menganalisis hasilnya duduk tanpa melakukan apa-apa selain memberi pendapatnya.

Bagi mereka yang tidak tahu, Cueva de Tito Bustillo adalah salah satu daripada 17 gua yang dimasukkan oleh Jawatankuasa Warisan Dunia di bawah nama Gua Altamira dan seni gua paleolitik di utara Sepanyol kerana menjadi cerminan ekspresi seni pertama semasa Paleolitik Atas. Bagi pihaknya, Cuevona de Ardines yang berdekatan ialah kubah geologi yang sangat besar di mana bengkel lawatan kadangkala diadakan, seperti bengkel tempat mereka memberi arahan kepada anda tentang cara nenek moyang kita membakar.

Cuevona de Ardines yang 'kubah'nya mencapai ketinggian 40 meter.

Cuevona de Ardines, yang 'kubah'nya mencapai ketinggian 40 meter.

Sebaliknya, ia tidak memerlukan penjelasan. keturunan terkenal Sella atau Les Piragües, di Asturian, kerana ia adalah salah satu perayaan yang paling terkenal di Asturias dan telah diisytiharkan sebagai Minat Pelancong Antarabangsa.

Ia disambut pada hari Sabtu pertama bulan Ogos dan Terdapat dua versi Las Piraguas: sukan (pertandingan kanu dan kanu yang berlangsung antara Arriondas dan Ribadesella) dan yang popular, di mana terdapat muzik dan bar di jalan dan perarakan di mana penjual (ada yang tiba dengan kereta api dari Oviedo) memakai topi picona dan jaket tradisional yang dikenakan sebagai pakaian seragam rasmi.

Lawatan itu, yang mengambil masa kira-kira empat jam untuk bukan profesional, sebenarnya boleh dilakukan sepanjang tahun ini dengan mendaftar dengan mana-mana syarikat aktiviti riadah dan masa lapang di kawasan itu (Canoas Ribadesella, TurAventura, dll.). Satu petua terakhir, jangan terlalu terganggu sebelum sampai ke Fríes mencurah sari buah apabila anda berhenti berehat di bar pantainya atau anda perlu menelefon untuk dijemput separuh jalan, di Toraño. Ngomong-ngomong, terdapat syarikat seperti Montañas del Norte yang telah menambah empat kilometer lagi ke laluan itu supaya anda boleh sampai terus ke jambatan Ribadesella.

Keturunan Sella mitos

Keturunan Sella mitos

HELMET SEJARAH ARTISTIK

Gelanggang pejalan kaki dan zaman pertengahan, pusat bersejarah Ribadesella yang dipulihkan mendapat gelaran "sejarah artistik" kerana mengandungi beberapa bangunan seni bina terkenal yang berkisar dari abad ke-16 hingga ke-19: Istana Prieto-Cutre (di Plaza de la Reina María Cristina) dalam gaya Plateresque yang canggih; Casa de los Ardines (di Calle López Muñiz), yang muka depannya fleurs-de-lys berbeza dengan kepala orang Moor dengan kerongkong mereka dipotong; Casa de Collado (di Calle Fernández Juncos), diketuai oleh jata yang luar biasa, dan gereja parokinya, dengan lukisan oleh saudara Bernardo, Antonio dan Tino Uría Aza.

Di sebelah yang terakhir, serta terutamanya di sepanjang Gran Vía atau Calle Comercio, ia pasar mingguan pada hari Rabu, setua bandar itu sendiri (abad ke-13) dan di mana pengeluar di rantau ini menjual buah-buahan dan sayur-sayuran mereka, serta kekacang, keju, tepung dan produk lain; terdapat juga gerai pakaian dan antik.

Ribadesella

Kawasan pelabuhan Ribadesella di kaki muara.

PANTAI

Pantai Santa Marina, di Ribadesella, berasal dari dunia lain, selepas abad kesembilan belas di mana rumah agam dan rumah agam memeluk laut dan golongan bangsawan menemui keseronokan menghabiskan musim panas di Teluk Biscay. Di mana lagi di semenanjung anda boleh mandi di laut, iodin dan alga yang dilindungi oleh puncak tinggi yang juga berfungsi sebagai latar belakang yang indah? Adakah banjaran gunung Escarpa dan Suave dan gunung Mofrechu (titik tertinggi dalam perbandaran Ribadesella) enklaf semula jadi yang mengelilingi tebing pasir ini sepanjang satu setengah kilometer di mana anda akan melihat pelayar setiap hari berlatih di dalam ombak dan di atas pasir (Beginilah cara sekolah luncur air melakukannya dengan orang baru).

tepat sekali ia adalah di udara bangsawan di mana tarikan terbesarnya terletak, didorong lagi oleh peristiwa kontemporari yang juga 'sebenar': persiaran itu dinamakan sempena Princesa Letizia sebagai penghormatan kepada ratu Sepanyol, yang pada masa itu mengisytiharkan bahawa dia merasakan "Riosellana di hati", kerana nenek sebelah bapanya, Menchu Álvarez del Valle, tinggal di Sardéu, yang membuat laluan Asturian dan berjalan di sini untuk banyak musim panas zaman kanak-kanaknya.

Ribadesella

Ribadesella dibingkai antara laut dan Picos de Europa.

Wajib untuk melawat bandar taman lama ini yang dipromosikan oleh Marquises of Argüelles - yang menukarnya pada tahun 1910 menjadi resort pantai eksklusif - dari satu hujung ke hujung yang lain, dari timur ke barat atau, apa yang sama, dari Punta del Arenal yang, di sebelah pemecah ombak di mana pertapaan Virgen de Guía berdiri, hampir menutup pintu masuk ke muara ke sudut pandangan Punta'l Pozu.

Saya tahu bahawa dari mimbar Asturia ini pandangan akan mengajak anda untuk tidak mengalihkan pandangan anda dari deburan ombak di tebing, tetapi jika anda tidak takut (dan air pasang surut) saya mengesyorkan anda menuruni tangga logam yang memberikan akses kepada pedral ke melihat kesan tapak kaki atau tapak kaki dinosaur yang 'dicetak' di dalam batu. Ini adalah salah satu daripada sembilan tapak yang terletak di Pantai Dinosaur Asturian, yang garis pantai antara Gijón dan Ribadesella di mana jejak berbeza Zaman Jurassic mengikuti satu sama lain daripada reptilia terestrial yang besar ini (di pantai La Griega di Colunga salah satu tapak kaki terbesar di dunia dinosaur sauropod besar dipelihara).

Kurang dikenali, tetapi sering dikunjungi oleh penduduk tempatan, adalah yang kecil Pantai Atalaya, teluk berbatu di seberang Gunung Corbero (atau La Atalaya, maka namanya) yang diakses dengan berjalan kaki terus dari bandar Ribadesella dan dikelilingi oleh kolam unik dan kolam semula jadi.

Kanak-kanak belajar meluncur di pantai Santa Marina Ribadesella.

Kanak-kanak belajar meluncur di pantai Santa Marina, Ribadesella.

Sedikit lagi anda perlu pergi mandi di pantai Vega yang besar dan liar, diisytiharkan sebagai Monumen Semula Jadi di sebelah gaung Entrepeñas yang berdekatan, dimahkotai oleh jarum batu besar. Di dalamnya terserlah miliknya sistem bukit pasir yang khas terletak di sebelah kiri aliran Acebo, di mana ombak tidak sampai, dan tebing tanah liatnya, juga dengan tinggalan dari zaman Jurassic, apabila “Vega adalah hutan paya yang luas yang membentuk sebahagian daripada delta tak terhingga yang sampai ke Castilla sendiri", seperti yang diingatkan oleh Ribadesella Tourism.

Satu lagi haiwan gergasi adalah salah satu yang pencinta masakan yang baik datang ke sini untuk mencari, sejak fasad Gueyu Mar, salah satu restoran ikan bakar terbaik di negara kita, Ia dihiasi dengan ikan raja merah terang yang besar untuk mengingatkan kita siapa raja rumah ini di mana anda juga boleh memesan siakap, siakap atau mana-mana kerang segar lain dari Teluk Biscay.

MANA NAK TIDUR DAN MAKAN

Tidak ada masa yang kita akan lakukan Villa Rosario, permata India yang menonjol dengan seni bina di persiaran Princesa Letizia, bahawa sisik bumbungnya yang hijau, merah dan oren tidak membuatkan kita 'bergetar' dengan keindahannya. Mereka berada di sana untuk mengingatkan kita, seperti unsur-unsur asal rumah agam yang lain dari awal abad yang lalu, tentang hubungan bersejarah bandar itu dengan Las Américas, tetapi juga betapa **beruntungnya kita dapat tidur di salah satu daripadanya. beberapa biliknya. **

Kerana walaupun hotel ini mempunyai satu lagi bangunan berfungsi pembinaan baharu di barisan kedua pantai, kami, yang menikmatinya, lebih berada di barisan pertama dari segala-galanya, membuka pintu pagar taman dan secara praktikal memijak pasir Santa Marina, daripada duduk dalam sejuk di sebelah hydrangea yang bercampur dengan biru fasadnya yang berlebihan atau daripada bangun dengan deruan Teluk Biscay di seberang balkoni kami.

Kami juga mempunyai selera yang baik, itulah sebabnya kami menyukai cadangan gastronomi baharu yang telah diatur oleh sommelier Asturian Marcos Granda di restoran Ayalganya. Masakan haute Asturian untuk bermula dengan kek jagung dengan chorizo dalam cider dan emberzao dan selesaikan dengan anak sotong dalam rebusannya sendiri atau merpati masak dua kali dengan tahi lalat. Ini hanyalah beberapa hidangan yang tidak senonoh yang akan kita temui dalam dua menu rasa – Experiencia Ayala dan Sabores de la Tierrina– yang Kami mengesyorkan, tanpa ragu, berpasangan dengan wain yang dicadangkan di dalam bilik.

Krim pistachio, belut salai, strawberi dan cuka sider di restoran Ayalga di Ribadesella.

Krim pistachio, belut salai, strawberi dan cuka sider, di restoran Ayalga de Ribadesella.

Seorang lagi pakar Asturian (walaupun dalam kes ini diterima pakai) baru-baru ini menetap di Ribadesella ialah Edén Jiménez, pemilik restoran Secreto a Voces di Oviedo. Restoran baru sahaja mengambil alih pengurusan gastronomi Las Terrazas de Sardalla, restoran baharu di La Piconera Hotel & Spa, dan telah mencipta menu masakan pasaran yang disesuaikan dengan trend gastronomi baharu, tidak begitu biasa di Principality. Ini tidak bermakna bahawa bersama-sama dengan ceviche Peru ikan siakap dan sotong kita dapati rebusan verdina dengan kerang dan quenelle ketam labah-labah.

angkasa lepas, di bawah pergola kaca, ia benar-benar selesa, dengan rupa kolonial santai di mana lampu sayur-sayuran (baik dalam bahan dan dalam bentuk) wujud bersama dengan kren kertas origami ciri tempat Oviedo, yang kini juga terbang di atas kepala restoran di Ribadesella.

Teres luarnya adalah tempat yang sesuai untuk mengakhiri malam dengan koktel di tangan dan, jika anda bernasib baik, dengan muzik secara langsung, kerana ia mempunyai program muzikal. Dari sudut pandangan anda yang menyenangkan anda boleh melihat dari jauh Palacio de la Piconera yang memberikan namanya kepada hotel dan bayangkan Indiano Manuel Martínez pulang dari Venezuela pada penghujung abad ke-19 dengan niat untuk menjadikan harta benda ini menjadi ladang pertanian dan ternakan yang berbuah.

hari ini, dataran lamanya adalah tempat yang mengalu-alukan bilik-bilik yang luas dan lengkap; juga spanya, dengan litar air, sauna dan semua jenis rawatan, daripada urutan muka tengkorak kepada ritual dengan minyak pati limau gedang, lada dan halia daripada firma Decléor.

Kerana, seperti yang saya kenali pada awal laporan, Ribadesella mempunyai semuanya.

LANGGAN SINI untuk surat berita kami dan terima semua berita daripada Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler

Teres Sardalla dengan latar belakang Palacio de la Piconera. Ribadesella.

Teres Sardalla dengan latar belakang Palacio de la Piconera. Ribadesella.

Baca lebih lanjut