Kepekatan mutlak pada The Harrison
“Buenos Aires ialah sebuah bandar yang sangat dinamik di mana perkara berlaku sepanjang masa, ia diperbaharui dan menawarkan sesuatu yang berbeza. Apa yang paling dinamik dalam beberapa tahun kebelakangan ini ialah gastronomi. Kami mendapat sedikit daripada persepsi bahawa hanya ada daging atau wain , yang sudah tentu terus menjadi daging terbaik di dunia dan wain Argentina semakin baik dan lebih baik, tetapi kami juga mempunyai pelbagai jenis gastronomi Amerika Latin yang lebih besar”, jelas Gonzalo Robredo, Pengarah Eksekutif Entiti Pelancongan Bandar Raya Buenos Aires, mengambil kesempatan daripada lawatannya ke FITUR.
Di Buenos Aires anda boleh makan Amerika Latin dengan suapan . "Kami mempunyai gastronomi Peru, Chile atau Colombia yang sangat baik di Buenos Aires" -Sorotan Robredo- "selain itu terdapat lapan restoran di Buenos Aires yang merupakan antara senarai 50 Orang Amerika Latin Terbaik . Terdapat spektrum gastronomi popular dan masakan haute yang sangat baik dengan inovasi, ia adalah sesuatu yang agak baharu dan ia sudah jelas kelihatan”.
Crudo de llama - Quinoas di El Baqueano (kedudukan 13 daripada 50 Amerika Latin Terbaik)
VILLA CRESPO: KEJIRANAN YANG MUNCUL
Semasa anda berjalan menyusuri Corrientes Avenue dan sekitarnya, anda akan sampai ke Villa Crespo, di mana anda akan menemui kafe tradisional, bar berusia berabad-abad atau pizzeria halal. Di kejiranan ini dari tahun 1880 anda merasakan denyutan nadi masyarakat Yahudi dan Syria-Lubnan. Bagi Gonzalo Robredo, ia adalah kawasan yang "mula ditemui oleh pelawat sebagai salah satu cadangan baharu dari segi tawaran gastronomi dan kebudayaannya, memandangkan terdapat beberapa galeri seni yang telah berpindah ke Villa Crespo, yang mereka sedang membina identiti sendiri tentang kejiranan yang patut dikunjungi ”.
Jangan ketinggalan: ** Galeri Nora Fisch ** _(Av. Córdoba 5222) _, contoh kekuatan konsep dan komitmen kepada pengarang kontemporari; yang disatukan ** Galeri Seni Ruth Benzacar ** _(Juan Ramírez de Velasco 1287) _, ditubuhkan pada tahun 1965; Y HACHE , di sudut Loyola nombor 32, ruang putih terang yang melonjak ke kawasan kejiranan pada 19 April 2016, diketuai oleh tiga pengarahnya: Melisa Jenik, Herminda Lahitte dan Silvina Pirraglia.
HACHE: cabar pandangan anda
PALERMO: REKA BENTUK DENGAN SETEM ARGENTINE
Jika setiap kali anda melancong ke Paris anda melalui kedai topi dan butik di Le Marais dan anda tidak memahami New York tanpa melayari kedai-kedai binaan bata di pembungkusan daging , anda tidak boleh terlepas kawasan kejiranan Palermo Hollywood Y Palermo lama . “Sesuatu yang menarik berlaku akibat pemergian beberapa firma mewah antarabangsa ialah ia telah menjana tawaran reka bentuk dan fesyen yang benar-benar berbaloi untuk diterokai. Mereka adalah tempat di mana seseorang melihat tawaran yang sama sekali berbeza, kerana jenama besar ditemui di seluruh dunia, tetapi ini dia mendapati dirinya sendirian berjalan dan menemui ”, sorotan Gonzalo Robredo.
Reka bentuk Bolivia Ilahi di Costa Rica 4670 (Palermo Soho)
Ia adalah rancangan yang sempurna untuk menghabiskan waktu petang yang penuh dengan kejutan (di kedai-kedai anda akan menemui peta dengan tempat yang paling menarik) dan akhiri hari dengan tawaran gastronomi yang meriah . Berbaloi pergi ke Borges 1975 _(Jorge Luis Borges 1975) _, kedai buku, kelab jazz, bar dan sudut untuk memberikan kelas tango pertama anda (di mana anda bukan sahaja dapat menyempurnakan teknik anda tetapi juga menemui beberapa budaya kod yang mentakrifkan kehidupan malam Buenos Aires, pelajaran pertama: pelukan ) .
Borges 1975: lebih daripada kedai buku
MODAL KOKTEL DAN MENGEJUTKAN
“ Terdapat pelayan bar yang sangat berbakat yang patut diikuti kerana kadangkala mereka berubah seperti Seba García yang melakukan sekolah inovasi di Buenos Aires”, mengesyorkan Robredo. Di mana hendak bermula? Masuki dunia mikro kosmopolitan Nick Harrison _(Malabia 1764) _, bar tersembunyi di belakang restoran: Nicky NY Sushi . Barangan antik dan koktel klasik dalam gaya Amerika Syarikat-1920-an yang paling tulen. Anda perlu menerokainya untuk menemui rahsianya.
Adakah kita bersulang?
Pilihan lain yang lebih jahat ialah Florería Atlántico _(Arroyo 872) _. Tetapi di manakah ia ditawarkan di sini? Cari pintu peti ais dan anda akan tahu... (Nota: bersedia untuk menu dengan minuman seperti Cynar Foam, Bison Warsaw, White Polish, Ap Ap Tonic…anda pasti mahu mencuba kesemuanya!) . “Buenos Aires menonjol di seluruh dunia untuk koktelnya dan saya fikir malam itu, di sebelah sungai, kedua-duanya di Pelabuhan Madero seperti dalam tepi laut , di mana terdapat juga gastronomi yang sangat baik, sesuai untuk dikunjungi menikmati pemandangan bandar yang berbeza ”, mengesyorkan Gonzalo Robredo.
Tetapi bukankah ini bar koktel? Betul, teruskan mencari. Panas panas...
DESTINASI LGBTI
Dia sedikit melengkungkan punggungnya sambil buku lalinya menyesuaikan diri dengan pergerakan yang ditandakan oleh pasangannya, dalam kes ini, seorang wanita. Kita nampak itu dia mengarah . Dalam kes lain mereka dua orang perempuan sama ada Dua orang lelaki (kembali kepada intipati, sejak tango bermula sebagai tarian antara lelaki pada akhir abad ke-19 di jalanan dan di hadapan rumah pelacuran). Kami berada di salah satu daripada milonga Queer dianjurkan di Buenos Aires. Dinamit tulen (dan diberkati) untuk peranan tradisional yang dikaitkan dengan jantina tertentu. Tempat yang bagus ialah Kelab Buenos Ayres _(Perú 571, San Telmo; waktu: Selasa 10:00 p.m. hingga 2:00 a.m.) _.
Ibu kota Argentina menjulurkan dadanya untuk menuntut wataknya yang terbuka dan jauh dari prasangka. “Ia adalah salah satu destinasi kegemaran komuniti gay dan kebenarannya ialah ini bercakap dengan baik tentang Buenos Aires, ia bercakap tentang bandar yang dihormati dan mempunyai fikiran terbuka. Ia adalah bandar muda yang segar yang bukan sahaja menghormati tetapi juga menggabungkan. Dan saya fikir ini mempunyai kesan, bukan sahaja kepada komuniti tetapi kepada semua pengembara”, kata Robredo.
Sehingga lain kali...
Ikuti @merinoticias