Williamsburg sudah mati
Sedekad yang lalu, hipster pertama datang ke Buschwick untuk mencari loteng dan ruang besar pada harga yang jauh lebih murah daripada di Manhattan, sudah tentu, dan daripada yang mula wujud di Williamsburg. Sekitar perhentian kereta api bawah tanah L Line, Morgan Avenue (dianggap Bushwick, walaupun masih Williamsburg Timur) dan Jefferson Ave. , gerombolan anak muda, pelajar dan artis mula terbentuk, yang sejak beberapa tahun kebelakangan ini telah mengubah kawasan itu menjadi ketinggian hipsterisme yang kini menarik hipster baru yang dibenci oleh hipster lama. Bercelaru .
Dan, jika tidak, tanya Spike Lee: apabila anda meninggalkan kereta api bawah tanah di salah satu perhentian tersebut, perasaan itu adalah kesunyian: jalan lebar penuh dengan gudang lama, kilang . Anda berasa sesat dan tertanya-tanya di manakah kemodenan yang mereka perkatakan. Oleh itu, berikut ialah senarai alamat asas.
Bistro Mominette
UNTUK MAKAN DAN MINUM
Sudah lama berlalu ialah masa anda hanya datang ke Bushwick **untuk pizza Roberta untuk makan tengah hari atau makan malam**, walaupun menunggu antara satu hingga dua jam mengesahkan bahawa ia masih merupakan salah satu tempat yang paling banyak dikunjungi di kawasan itu dan masih penting. . Jika anda tidak sanggup menunggu dua jam, belok ke sudut dan masukkan satu lagi klasik di kawasan kejiranan, Momo Sushi Shack , sediakan ruang untuk diri anda di hanya tiga meja berturut-turut dan biarkan pemiliknya mengesyorkan anda atau pergi untuk tempura, ayam goreng gaya Jepun, atau perut babi.
Robertas Pizzeria, di Bushwyck, Brooklyn
Tidak jauh dari sini ialah King Noodle , spin-off daripada dua chef Roberta, dengan seorang menu sedap mee dan nasi . Atau Hop dan Hocks, dengan menu lebih daripada 140 bir (minuman hipster rasmi, hanya jika ia adalah kraf) dan bar ham Serrano! Mereka moden, tetapi tidak bodoh. Dan juga menu Perancis bistro Mominette.
1 Knickerbocker baru-baru ini telah menyertai senarai panjang restoran yang disyorkan ini. Menduduki tempat besar yang merupakan speakeasy dan kabaret pada tahun 1930-an, ia telah mengekalkan hiasan art deco di sebalik fasad yang tidak mengumumkan perkara yang anda akan temui di dalam, strategi biasa di kawasan kejiranan. Tetapi jangan biarkan penampilan menipu anda: di sebalik pintu garaj, kedai dobi lama atau tingkap gudang, di dalam gudang industri, terdapat beberapa pengalaman gastronomi terbaik dari bandar.
Mominette, tempat berinspirasikan Perancis
LALUAN ARTISTIK
Artis muda yang mencari ruang untuk mencipta dan mempamerkan adalah yang pertama tiba di Bushwick dan mereka yang telah melakukan yang terbaik untuk penukaran semulanya. Dalam 10 tahun yang lalu, ia telah hilang dari wujud kediaman artis Laluan baharu galeri yang menyaingi Chelsea, Soho atau Lower East Side. Acara seperti Beat Nite, di mana beberapa galeri di kawasan itu tetap dibuka lewat pada malam Jumaat Mereka adalah bukti, mereka membuktikannya. Studio 10, 56 Bogart, Kapal Terbang atau Galeri Botani adalah beberapa galeri untuk dikunjungi. Tetapi sejak beberapa tahun kebelakangan ini kawasan kejiranan itu terkenal, terutama sekali, kerana menarik artis grafiti yang menyahut seruan The Bushwick Collective. Angkat baton 5 Pointz yang hilang, dan telah menjadikan kawasan sekitar jalan Troutman dan Saint Nicholas menjadi muzium seni terbuka yang sebenarnya.
Seni Jalanan di Bushwick
MEMBELI-BELAH'
Kerana bukan segala-galanya untuk mengisi perut kita dan memuaskan rasa ingin tahu artistik kita, di Bushwick, sebagai kejiranan 'itu' yang bagus, terdapat juga kedai-kedai yang bagus, terutamanya pakaian vintaj . Ini adalah kes Vice Versa atau Mary Meyer Clothing. Malah terdapat pusat beli-belah hipster: Kedai-kedai di Loom.
KOPI DAN SEBAGAINYA
Kafeteria yang anda tidak pergi hanya untuk minum kopi adalah simptom pertama hipsterisasi kawasan kejiranan (kemudian terdapat kedai basikal dan kedai pakaian terpakai...). Dan di Bushwick, sudah tentu, ada sesuatu untuk diberi dan diambil, masing-masing dengan sesuatu yang berbeza untuk ditawarkan. Terdapat Pub Jus Burung Hantu, kegemaran kejiranan Ben Stiller , kata mereka, terkenal dengan jus dan smoothienya. Juga Kafeteria La Mejor, dengan gaya dan menu Cuba (Cuban dari Miami, ya); Café Ghia, sarapan tengah hari Bushwick yang mesti ada; dan AP Café yang terang.
Kafe Pub Jus Burung Hantu
MALAM ITU
Gadis meletakkan kami di landasan yang betul: Parti la nuit terbaik New York kini berlangsung di Bushwick . Jika tidak ada sambutan hangat di beberapa gudang terbiar, anda sentiasa boleh pergi ke The Rookery , di mana anda boleh bermula dengan koktel yang enak dan berakhir dengan menari sepanjang malam di Bossa Nova Civic Club . Dan pada musim panas, satu lagi sebab untuk kembali ke Roberta, Tiki Disconya pada hari Ahad.
Malam bermula di The Rookery