Laluan alternatif melalui Bilbao
Dua puluh tahun yang lalu, bekas kilang-kilang besar menduduki ruang Tebing sungai Nervión kini dipengerusikan oleh karya cemerlang kategori aeroangkasa Frank Gehry.
Padahal Bilbao sentiasa telah modal yang terbuka dan dinamik , ibu pejabat baru muzium New York mendedahkan a tawaran kebudayaan dan kesenian semakin berkembang (ia bukan tanpa sebab bahawa pemetaan yang dipaparkan oleh Guggenheim merujuk kepada kreativiti ibu kota Biscayan).
Dengan perwakilan ulang tahun muzium bulan ini dan festival BIME, bulan oktober Ia dipersembahkan sebagai masa terbaik untuk menemui alternatif paling meriah di bandar: galeri, kafe butik, konsert percuma dan cara snek yang berbeza di sekitar bandar. Kerana bukan sahaja pintxos dan txacolí hidup pelancong.
Guggenheim, totem seni bandar
SARAPAN UNTUK ECO-SIBARISTS
mulakan hari dengan a latte organik dan kek lobak merah, sudah hampir menjadi selebriti di bandar. para pemilik Kayu manis (San Vicente, 3), yang tidak sampai dua tahun lalu membukanya kopi-kerja bersama di salah satu jalan paling meriah di Bilbao pada waktu matahari terbenam, mereka membuat karya seni asli dengan pencuci mulut mereka (lebih daripada disyorkan untuk mencuba roti gulung kulit kayu manis atau kek pisang dan dulce de leche mereka ), semuanya buatan tangan, selain melayan setiap pelanggan mereka seolah-olah mereka berada di dapur mereka.
Makan tengah hari anda dalam lima bahagian Ia juga dianggap sebagai salah satu keajaiban kejiranan (pada hari Sabtu tempahan disyorkan).
Cinnamon, gulung kayu manis terbaik di bandar
Walaupun jika daripada makan tengah hari kami bercakap tentang, mungkin Tebing Sungai _(Erribera, 20) _ adalah yang paling terkenal, jika tidak besar-besaran di bandar; bukan sahaja untuk banyaknya hidangan mereka , tetapi kerana kejayaan formatnya (bersama-sama dengan Pasar Tepi Sungai , termasuk pemandangan muara dan kawasan kejiranan San Francisco).
Bar jazz ini, yang turut menawarkan konsert untuk menyiram pembuka selera dan makan malam di ruang istirahat berinspirasikan seni deko, telah merevolusikan konsep anti-hangover terima kasih kepada anda menu sarapan pagi eko , yang termasuk barangan asli seperti kebab mini atau yogurt mangga, dan juga boleh didapati setiap hari.
Bar jazz tepi sungai
SENI DI MANA-MANA
Selepas Guggenheim , ruang daripada Azkuna Zentroa _(Plaza Arriquibar, 4) _ mungkin perkara terbaik yang pernah berlaku kepada seni di bandar ini. gudang wain lama (masih mengekalkan struktur luarnya), sivik, kebudayaan dan juga pusat sukan tempatan, Ia adalah perhentian wajib pada bila-bila masa sepanjang hari.
Bulan ini, tiket yang dikurangkan (pameran biasanya percuma) menawarkan akses kepada pameran artis British margaret harrison , pakar dalam dialektik feminis, atau konsert bawah air salah seorang artis bantuan musim ini: Nathy Peluso (sejak 20 Oktober) .
Azkuna Zentroa (dikenali sebagai La Alhóndiga)
Juga, baru dibuka 'Di tempat ini, 138 kali' , pameran artis cemerlang dari Bilbao Ixone Sadaba di ** dewan pameran Rekalde ** _(Alameda de Recalde, 30) _, semasa di Galeri SC _(Calle de las Cortes, 4) _ anda boleh melawat 'khayal' kolektif daripada Ana Barriga, Mikel del Río, Paco Pomet dan Sebas Velasco. (sehingga 22 Disember) .
KUDAPAN BERIrama
Apabila dahaga menyerang, luangkan sedikit masa menerokai bar tempatan. Di dalam Coppola _(Barraincúa 6) _ anda akan berasa seperti a bintang sebenar , bukan sahaja untuk hiasan popnya tetapi untuk marianitos dan vermouth mereka (ya, aperitif pra-bir juga dibuat di Bilbao) .
Jika anda kekurangan pemula, pastikan anda mencuba piza mereka (yang paling terkenal di bandar) dan koktel mereka, alasan yang tepat untuk perbualan selepas makan malam yang sesuai (pada hari Ahad mereka mengadakan konsert percuma pada 6:30 p.m. ).
Jika anda lebih suka laluan di mana sahaja , kami mengesyorkan anda untuk tidak terlepas **pintxos di Irrintzi** _(Santa Maria Kalea, 8) _, antara Abando dan katedral, bar yang memberi tajuk kepada salah satu lagu oleh band elektronik WAS.
*** Nota untuk Pengembara yang paling berpandangan jauh:** Februari depan Bintang Michelin Fernando Canales (Restoran Etxanobe) akan membuka lokasi baharu dengan dua ruang, salah satunya kos rendah dan di jalan yang sama yang menuju ke Guggenheim (Juan Ajuriaguerra 8). Daftar untuk membuat tempahan.
The Irrintzi pinchos: perhentian wajib (dan bir)
TIADA APA-APA YANG DAPAT DENGKI DENGAN NORDICS
Dari nama yang tidak dapat disebut, panggilan itu “Semenanjung Zorrozaurre” berada di bibir setiap penduduk seni yang menghormati diri, cadangan perumahan seperti ruang terbuka .
Dianggap sebagai pasar Lambak (atau pasar lambak sementara) bandar, ini jejak Bilbao tertentu , terletak di bekas kilang biskut Artiach, mempertahankan perintis falsafah kolaboratif dan penggunaan teliti antara pelawatnya, yang membantu syarikat permulaan yang mengambil bahagian dengan setiap pemerolehan. Cara yang baik untuk dilihat dan dilihat di kawasan kejiranan Deusto. Bekas Kilang Artiach, Ribera de Deusto (setiap Ahad setiap bulan).
Apabila ia datang kepada tangan terpakai Bilbao juga mendahului kedai berbilang ruang, pelbagai jenama atau hanya berhati-hati berinspirasikan vintaj Y reka bentuk avant-garde.
Yang utama tertumpu di Casco Viejo: fenomena bandar, Pakaian Vintage Arizona _(Victor Street, 2 dan Ercilla, 26) _, Charade _(Calle de la Pelota, 6) _ tempat yang biasa ditemui DJ dan konsert akustik, dan berbudaya _(Alameda Urquijo, 59) _ ruang reka bentuk kraf yang sempurna di tebing barat Nervión yang dikenali sebagai San Francisco.
PERATURAN SAN FRANCISCO
Alternatif paling segar dan termuda kepada pintxo-pote (sama ada pasu , sinonim tempatan bagi cañeo) terdapat dalam kejiranan San Francisco , yang baru muncul daerah penggemar makanan yang dihuni oleh kedai minuman yang telah diubah suai, bar dan kedai yang menawan yang dikendalikan oleh usahawan baharu diketuai oleh Bar Marzana 16.
Bangunan yang paling lambangnya, dibaptiskan sebagai kiblat kejiranan seni di bandar ini, menyatukan pereka, pelukis, pemuzik, pelakon atau orang hanya tertarik dengan segala sesuatu yang terkumpul dalam empat dinding ini Bar bohemian, yang menawarkan harga untuk semua poket dan pameran fotografi perjalanan.
jiran-jiran Berat bersih , San Francisco 1 (yang dinobatkan dengan beberapa pembuka selera terbaik di bandar) dan Bihotz , Arechaga Kalea, 6 (hello craft beer dari rumah), juga disyorkan untuk melawat.
MUZIK SEBAGAI AGAMA
Konsert di gereja? bilborock (Muelle de la Merced, 1) hos perwakilan artistik dari pawagam, teater, tarian, persidangan, makmal atau (mungkin aspeknya yang paling terkenal) konsert, di sebuah gereja lama abad ke-17. pertandingan anda Bandar Bilbao menawarkan pameran bakat baru muncul di seluruh negara percuma setiap Khamis sepanjang musim luruh-musim sejuk.
Edisi ini akan mempunyai sebagai protagonis rakyat Zaragoza Bangsa Bengal, Cantabrian Los Estanques atau Unta Madrid , antara lain (sehingga 11 November) . Pada 26 Oktober, sebagai tambahan, perayaan BIME akan menawarkan pameran khas yang dibuat di Euskadi.
BANDAR BIME
Tepat dari 25 Oktober perayaan BIME lebih awal daripada jadual BEC (mata, jangan ketinggalan The Prodigy, Metronomy, Ride atau Franz Ferdinand pada hari Jumaat dan Sabtu) dan turun ke jalan untuk menunjukkan sisi paling demokratiknya: 40 persembahan secara langsung selama dua hari , sebagai perayaan bandar dan dengan kumpulan gaya dan asal usul yang berbeza.
Tahun ini Belanda adalah negara tetamu, jadi nantikan untuk menemui banyak kumpulan yang akan menjadi bualan ramai dalam beberapa bulan akan datang bukan sahaja di Belanda, tetapi di seluruh dunia (jangan ketinggalan Sonar dan Dan Croll, Agar Agar Perancis atau Mina Ecuador).
Di dalam sempadan kita, perhatian kepada penduduk Madrid Agoraphobia (yang sudah menang di SXSW) dan tempatan Manes. Yang terbaik? Masuk percuma sehingga tempat duduk lengkap.
TEMUI PERASA BARU
Jika anda berpendapat bahawa tawaran gastronomi Bilbao hanya melalui pintxos atau bakalao , anda salah. Damai _(Alameda de Recalde, 2) _ adalah salah satu daripada alternatif untuk selera yang paling antarabangsa yang baru mendarat di bandar (bersebelahan Plaza de Moyúa) dan yang menawarkan hidangan yang digabungkan dengan resipi dari Peru, Mexico atau Asia Minor pada menu.
"Di Bilbao terdapat kepelbagaian hebat dan kualiti gastronomi, tetapi masakan kami tidak mempunyai sentuhan dari seberang dunia", tegas pencipta tempat itu. Jika anda lebih menyukai budaya Jepun, pastikan anda menempah meja di KUMA _(Ercilla 8) _, gabungan yang paling diidamkan di bandar.
PENGALAMAN PAWAGAM
Untuk melengkapkan pengalaman berseni, tinggal dalam Pawagam Caravan (Calle Correo, 1): Rumah pencen paling bergaya di Bilbao, di tengah-tengah Bandar Lama di bandar ini, yang menawarkan bilik dan pangsapuri bertemakan filem. Almodóvar, Trueba, Médem atau Hitchcock adalah beberapa sorotan dalam penginapan pelik ini. Siapa kata Bilbao bukan destinasi filem?
Penginapan 'berseni' terbaik