Seattle sentiasa hidup sedikit dalam bayangan yang paling popular New York, San Francisco, Los Angeles atau Chicago dan dalam hal kita musafir salah.
yang paling hijau tuntutan bandar-bandar besar Amerika watak terbuka kawasan kejiranan alternatifnya, kerjaya pelaut nenek moyangnya, malam Rock&Roll dan suasana luar biasa makanan keselesaan dihuraikan dengan apa yang paling ada di sini: makanan laut itu. Anda perlu mengenalinya sekarang, kerana selain daripada menyeronokkan, mekah gastronomi dan sangat aktif secara budaya (muzik) Seattle adalah cantik. Cantik.
Waterfront, Seattle.
PElaut DAN MAKANAN
Waterfront dan Downtown
Ia adalah Seattle yang paling banyak bergambar, tempat di mana orang pergi apabila mereka hanya mempunyai beberapa jam di bandar dan titik dari mana kapal pesiar yang meletakkan menuju ke Vancouver dan Alaska. Tiada sudut tanpa foto di dalamnya tepi laut , persiaran yang mengagumkan dengan pemandangan Pergunungan Olimpik yang ada di sana untuk mengingatkan kita bahawa alam liar ia betul-betul di pintu gerbang metropolis.
Sepanjang teluk banyak restoran ikan, kedai cenderamata dan tarikan keluarga —dengan kejayaan gemilang Roda Besar dan Akuarium Seattle—tetapi terdapat juga sudut yang kurang jelas dan intim seperti Taman Arca Olimpik , dengan karya monumental daripada Richard Serra, Jaume Plensa dan Louise Bourgeois dalam kalangan yang lain; sama ada Hotel Edgewater, di mana seseorang boleh tidur di dalam bilik yang sama dengan The Beatles. Dan jika ia sudah ditempah, kami akan sentiasa mempunyai restoran anda dengan pemandangan (dan hadiah).
Pasar Pike Place, Seattle.
Tidak jauh dari sini, sudah di Pusat bandar , yang bintang penggemar makanan dan media Seattle adalah tanpa keraguan Pasar Pike's Place, pasar makanan tertua dalam operasi Amerika Syarikat, ditubuhkan pada tahun 1907. Di sini berdomisil 500 gerai dan restoran rasa asli, antaranya lokasi Starbucks pertama, yang pada mulanya hanya menjual kopi kisar untuk pergi.
Untuk tidak tersesat dalam paparan tawaran sedemikian, kami meminta chef tempatan Sean Welsh, yang tidak teragak-agak dalam jawapannya: restoran dalaman yang terbaik adalah Pike Place Chowder, untuk mencuba yang sebenar gulung ketam dari new england dengan bahan-bahan dari sini; Kedai Ikan Jack tempat pekerja pasar makan, yang sentiasa menjadi jaminan; untuk taco dan tamale dengan sentuhan Utara adalah jagung; dan dalam yang ini kerajaan makanan laut karnivor harus mengambil kira Pike's Pit Bar-B-Que; mereka tulang rusuk dihisap tiada duanya.
PUSAT SEMUA MATA
Ratu Anne dan Belltown
Anda hanya perlu melihat ke atas di mana-mana titik di bandar untuk melihat ikon yang telah memberi watak kepada latar langit Seattle sejak ia dibina pada tahun 1962: the jarum angkasa . Ia adalah sebahagian daripada kompleks Seattle Center, kampus yang luas dihiasi dengan institusi kebudayaan termasuk sebelas dewan konsert dan lima muzium.
Spaceneedle, Seattle.
Penduduk tempatan, pengarah kebudayaan dan kurator Muzium Budaya Pop Jacob McMurray jelas apabila memilih beberapa pilihan: "MoPOP adalah satu kemestian di bandar ini; di sini kami mengawal lebih daripada 80,000 objek antara kepingan bintang rock tempatan seperti Jimi Hendrix atau Nirvana, malah bahan yang digunakan dalam filem seperti starwars sama ada Harry Potter".
Di hadapan MoPOP — yang bangunannya telah direka oleh Frank Gehry dalam gaya Guggenheim Bilbao yang paling tulen—satu lagi gergasi muzium yang disyorkan oleh Jacob ialah Taman dan Kaca Chilhuly, di mana seseorang boleh benar-benar berjalan di dalam karya kaca seperti mimpi Dale Chihuly yang terkenal. di daerah bandar loceng , by the way, sebahagian daripada ramai murid bermastautin di seni kaca yang ditiup artis di Seattle ini, termasuk lelaki dari Studio Peniup Kaca Seattle. Kepada veranya, yang menakjubkan Sfera banyak dicari untuk swafoto: tiga bangunan sfera yang penuh dengan tumbuh-tumbuhan tropika adalah titik eksotik dan megalomania yang syarikat itu amazon —dilahirkan di Seattle sama seperti Boeing, Starbucks dan Microsoft - telah menyumbang kepada bandar.
AKUATIK MENGIKUT ALAM SEMULAJADI
Lake Union dan Freemont
Di daerah bucolic Kesatuan Tasik ramai yang mempunyai satu rumah terapung dan kapal layar diletakkan di pintu rumah, beritahu mereka jika tidak Tom Hanks bahawa, bukan dalam kehidupan sebenar tetapi dalam fiksyen, mempunyainya rumah apabila dia memainkan watak Sam dalam filem Sleepless in Seattle (Something to Remember, in Spain).
Lake Union, Seattle.
Bagi mereka yang tidak mampu untuk tinggal di sini, di Lake Union waktu petang yang sesuai ialah menyewa bot dengan atau tanpa tekong, menonton matahari terbenam dan mencari restoran untuk menjamu selera dengan makanan laut segar dengan pakaian hari Ahad. Pilihan tidak kekurangan Freemont dan kami mengalu-alukan cadangan salah seorang pemandu kami di Seattle, Liz Johnson, penggemar makanan pengarah lazim dan antarabangsa di Visit Seattle.
daripada pemenang anugerah Chef Eric Donnelly menyerlahkan kita Rock Creek Seafood & Spirits, di mana, sebagai tambahan kepada hidangan ikan dengan wain dari rantau ini (penting wain putih dari bilik bawah tanah DeLille, yang telah tiba di Rumah Putih) kami mencuba Bloody Mary sipi yang mempunyai makanan laut. Untuk masakan eksotik dengan ikan segar anda perlu melalui orang Jepun Kamonegi, oleh chef Matsuko Soma; dan menyerah kepada keseronokan tiram + wain tempatan yang baik + teres dengan pemandangan adalah sangat sejuk arah barat.
Waterfront, Seattle.
Satu lagi restoran bukan di Freemont tetapi di Pusat Putih, selatan bandar, yang Liz mengaku sebagai peminat nombor 1 adalah Mengambil. Kejayaannya adalah seperti yang kita terpaksa tempah tiga bulan lebih awal untuk mengamankan meja. Tetapi tiada apa yang mengecewakan di sini, baik ikan kod hitam dengan kacang, mahupun ikan kod asparagus dengan bottarga, mahupun koktel yang digandingkan dengan hidangan; semuanya diilhamkan oleh minda kreatif cef-selebriti tempatan Brady Ishiwata.
*Finnair baru melancarkan laluan baru dari Eropah ke Seattle. Syarikat penerbangan Finland, yang sudah mengendalikan laluan ke bandar lain di Amerika Syarikat seperti Chicago, New York atau Los Angeles, akan terbang ke Seattle tiga kali seminggu dari Sepanyol dengan singgah di Helsinki. Finnair dalam strateginya membuka destinasi baharu di benua Amerika Timur 2022, juga telah melancarkan jadual perjalanan baharu ke Dallas.