Mungkin matahari terbenam yang terbaik di atas Puerta del Sol
Kami selalu berkata begitu meningkatkan ketinggian adalah penting, terutamanya jika anda mendapati diri anda berjalan melalui pusat Madrid penuh sesak dengan pelawat yang berhenti (tanpa notis awal) untuk mengambil gambar setiap butiran dan dengan kesejukan yang terasa di setiap inci kulit anda yang tidak ditutup. Jadi ia bukan sahaja penting, tetapi juga perlu.
Berhenti, jangan terbawa-bawa dengan massa (kadang-kadang secara literal) dan memanaskan badan, kombo yang menang yang dihidangkan di atas pinggan ** Doñaluz , teres atas bumbung baharu di bandar.**
Teres bukan sahaja untuk cuaca yang baik
Kerana ya, teres telah tidak lagi menjadi warisan cuaca yang baik, terutamanya jika, seperti yang kita hadapi, ia menghangatkan perut kita dengan dapur yang baik , badan dengan pemanasan inframerah dan pandangan dengan profil Puerta del Sol di kaki kami. Tunggu untuk melihat bagaimana matahari terbenam.
Terletak di nombor 10-12 Calle Montera, di tingkat atas hotel B&B, seseorang merasakan bahawa Madrid telah sangat jauh apabila ia melepasi ambangnya. Bukan sahaja kerana di sini kad truf yang tenang yang jarang ditemui di aras tanah, tetapi juga kerana di Doñaluz seseorang tinggal bersama warna, cahaya dan kegembiraan Cartagena de Indias, yang pationya telah memberi inspirasi kepada hiasannya.
Meja kayu buatan tangan, titik cahaya hangat diletakkan secara strategik untuk menutupi alam sekitar, taman menegak dijaga dengan penuh kasih sayang supaya tumbuhan dari Asia, Eropah dan Afrika yang menjadikan mereka berasa seperti di rumah dan cina yang lazat untuk kandungan yang lebih lazat.
Dan ia adalah bahawa, jauh dari rantai makanan pasang siap yang wujud di kawasan itu, di Doñaluz mereka bertaruh pada kualiti dan keaslian bahan dalam beberapa dapur yang menyediakan hidangan dari mana-mana sahaja di dunia, memberi peranan istimewa kepada masakan Amerika Selatan.
Burger daging lembu dengan nauesa daging lembu dengan sos Jack Daniels yang sangat lazat
Oleh itu, seseorang mengembara tanpa menyedarinya dari perisanya Sosej kreol panggang dengan chimichurri tropika sehingga anda mencapai orang-orang yang picanha daging lembu panggang , berlalu pergi beberapa arepas koyak (babi penyusuan dengan tomato dan keju segar adalah penting, tetapi anda boleh memilih pelbagai untuk mencuba beberapa).
Semua ini disiram oleh senarai lengkap wain, cavas dan champagne, yang menarik jenaka nakal untuk mengiringi setiap cadangan slogan yang sepadan. “Introvert pada awalnya. Ekstrovert akhirnya… saya tidak normal”, Mereka kata D3 (kulit bawang). "Saya mudah dari kebun anggur kepada kaca", untuk bercakap tentang Clos Gran Añada. Seolah-olah ia adalah Tinder wain.
Anda sentiasa boleh memilih sangria mereka. Tidak, jangan buat muka macam tu. ** La Petarda ,** itu nama yang mereka hidangkan di sini, ia dibuat berdasarkan cava dan di Doñaluz mereka musim dengan pudina dan, kadang-kadang, walaupun dengan epal. Peralihan yang sempurna untuk mendapatkan beberapa pencuci mulut artisan. Dua perkataan: coklat Guinness.
Dua perkataan: coklat Guinness
KENAPA PERGI
Kerana pusaran Madrid ditinggalkan dengan isyarat mudah naik ke teres yang, Selain itu, ia memberikan pemandangan terbaik pada waktu matahari terbenam di atas Puerta del Sol.
CIRI-CIRI TAMBAHAN
Semua yang dikatakan setakat ini adalah baik, sangat baik. Sekarang, **anda tidak boleh ketinggalan kroket Doñaluz (dengan cecina!) ** dengan alioli ketumbar dan burger daging lembu yang melengkapkan bahan-bahan tradisional dengan sos Jack Daniels yang indah dengan kerepek sayuran.
Kroket cecina mereka, penting
Alamat: Calle Montera, 10-12 Lihat peta
telefon: 91.731.67.57
Jadual: Dari Ahad hingga Rabu dari jam 12:00 hingga 00:00. Khamis dari 12.00 hingga 01.00. Jumaat dan Sabtu dari jam 12:00 hingga 02:00.