Madrid semalam, hari ini dan lusa

Anonim

Plaza de Oriente

Plaza de Oriente berpakaian musim luruh

Mari kita bermain sesuatu: mari kita nikmati Madrid tanpa nostalgia dan dengan harapan untuk masa depan . Betapa beraninya. Yang pertama ialah Madrid seperti biasa dan terdiri daripada membuat apa yang kami lakukan pada musim luruh tahun lepas dan lima tahun lalu . Tidak semuanya berubah. Yang kedua ialah Madrid hari ini. Di dalamnya kita akan hidup bandar dari idea-idea baru dan projek-projek yang merupakan khasiat Madrid dalam masa terdekat. Mereka semua adalah rancangan yang selamat dan merangsang . Sudah tentu ada Madrid, ada esok dan kami mahu menjadi sebahagian daripadanya.

MADRID SEMALAM, SEBELUM SEMALAM DAN SELAMANYA

Banyak yang kami lakukan pada hujung minggu dan hujung minggu yang panjang tahun lepas boleh diulang dan mesti dilakukan tanpa terikat dengan masa lalu . Madrid adalah hasil daripada bertahun-tahun cerita dan tenaga ramai orang ; itu tidak begitu mudah untuk diam. Ini bukanlah rancangan yang boros, siapa yang mahukannya pada zaman ini di mana kita telah belajar untuk merangkul rapat dan setiap hari . Dan betapa bertuahnya kita ini bermakna berjalan melalui dewan Prado atau Thyssen ; berapa banyak lagi bandar yang boleh mempunyai dua muzium yang dipisahkan oleh zebra walk.

Di Prado anda boleh melihat pamerannya 'Tetamu' , pandangan kritis terhadap kebencian terhadap perempuan dalam koleksi muzium. Dan Thyssen baru sahaja dibuka 'Ekspresionisme Jerman dalam koleksi Baron Thyssen' ; Kirchner, Nolde dan Kandinsky menanti kami.

Imej bilik pameran 'Tetamu'.

Imej bilik pameran 'Tetamu'.

Madrid bukan Madrid tanpa Galdós dan segala-galanya yang mengelilingi penulis membantu kami mengenalinya dengan lebih baik. Oleh itu, pameran gambar 'Galdós di labirin Sepanyol' , yang disambut di Akademi Seni Halus Diraja s adalah satu kemestian bagi kita yang suka Madrid; juga untuk kita yang membaca semula Tristana menggariskan halaman.

dengan siapa kita membesar Jalan daripada Delibes di atas meja sisi katil kita boleh pergi bersorak-sorai di dalam bilik Perpustakaan Negara , di mana pameran yang didedikasikan untuk penulis dari Valladolid diadakan. Diperingkat dengan baik, lengkap dan dengan dos emosi yang baik, pameran ini ( yang ditutup pada 15 November tergesa-gesa) juga menjadi alasan untuk melangkah sendiri Perpustakaan Negara . Mengunjungi tempat-tempat ini adalah sesuatu yang boleh kami lakukan pada tahun lepas dan yang mengagumkan ialah, tidak kira apa yang berlaku, ia diperbaharui setiap musim.

Madrid semalam hari ini dan lusa

Sesuatu yang juga boleh kami rancang beberapa bulan lalu ia adalah laluan luar. Di luar adalah bar baharu . Mereka boleh diatur, seperti yang dianjurkan Laluan dengan Sejarah . Yang didedikasikan untuk Antonio Palacios, yang bertanggungjawab, sebahagiannya, untuk siluet bandar, adalah idea yang baik.

Pilihan lain ialah memprogramkan laluan percuma sebagai laluan yang tidak pernah gagal, iaitu Almodovar . Tidak ada yang seperti melihat salah satu filem Madridnya dan melawat lokasi. yang terakhir, suara manusia , dirakam di studio kecuali satu babak, yang dirakamkan dalam Keseronokan Perkakasan . Mythomaniacs boleh pergi melihat bahagian kapak.

suara manusia

Suara Manusia (atau Tilda Swinton di Hardware Delights)

Taman sentiasa idea yang baik, dan jika kita meneroka taman yang tidak berada di tengah-tengah, lebih baik. El Capricho adalah permata dan kami berhutang kepada seorang wanita, Duchess of Osuna, María Josefa de la Soledad Alonso Pimentel. , yang, pada akhir abad ke-18, mahukan sebuah taman di mana budaya pada masa itu akan bertemu. Hari ini, kadang-kadang mengingatkan kita kepada Hampstead dan pada masa Paris , tetapi ia berada di Madrid dan dikunjungi hanya pada hujung minggu; Di samping itu, dan memegang kejutan: bunker perang saudara juga boleh dilawati . Satu lagi taman yang menarik ialah Quinta de los Olivos , terletak di kawasan kejiranan San Blas dan dengan akses percuma. Berjalan di antara pokok sepatutnya mempunyai artikelnya sendiri dalam Perlembagaan: ia sepatutnya, seperti pendidikan, wajib.

Ia juga harus pergi ke teater dari semasa ke semasa. Teater Pavón Kamikaze wujud tahun lepas dan masih hidup dan menentang. November ni boleh tengok Impian dan Visi Rodrigo Rato Y membunuh penat . Dan lambat laun rancangan hebat masih akan makan di restoran India di Lavapiés , sebagai sebahagian daripada bandar sebagai gula-gula ungu. Sepinggan daripada ayam vindaloo dan drama adalah rancangan pra-pandemik yang baik dan masih begitu. Mari berjuang untuk semua itu.

Virus itu juga tidak menghilangkan dua kesenangan daripada kita sangat madrileños, madrileñamente madrileños : rebusan dan coklat dengan churros. Untuk menikmati yang pertama kita boleh pergi ke Vallecas, ke Palang Putih , di mana mereka telah berkhidmat selama 15 tahun dan berjaya dengannya. Untuk yang kedua terdapat banyak tempat, di setiap kejiranan, satu. Kami memilih klasik San Gines dan yang moden, iaitu Kakaw Bar oleh Popota , yang membolehkan kami membina jambatan antara Madrid semalam, tahun lepas, lima tahun lalu ke Madrid masa kini. Mari celup churro dalam coklat dan kembali ke masa lalu hingga ke hari ini.

Kakaw Bar oleh Popota

Chucros de Kakaw Bar oleh Popota

MADRID HARI INI DAN ESOK TERAKHIR

Madrid, November 2020 . Terdapat, menentang semua kemungkinan, projek dan idea baharu yang memihak kepada bandar. Setahun yang lalu mereka tidak wujud dan itu bagus dan cantik. Ini adalah ulasan beberapa inisiatif baru-baru ini yang boleh menceriakan hujung minggu, jambatan, petang. Mereka semua mempunyai persamaan yang mereka harapkan.

mari kita kembali kepada coklat . Pasti kita mempunyai mulut yang kotor. Terdapat coklat baru dengan churros yang dimakan di Malasaña. Dihidangkan dalam, spin off Popota, Kakaw Bar . Ini adalah kedai aiskrim dengan perisa asli dan asli seperti gofio dan potongan kayu. Jika anda pergi mudah untuk anda melihat di sana Irene Ravchuk , yang berada di sebalik idea ini. Dia akan mencadangkan coklat itu , yang diperibadikan dengan krim klasik atau infused dan, berhati-hati, dengan pati seperti kacang tonka, bunga lawang, rum dan oren; Mereka juga mempunyai versi alkohol 1862 Bar Kering . Dan churros? Ia adalah chucro, kacukan antara churros dan croissant dan ia disediakan di dalam ketuhar. Setiap orang yang ingin tahu dengan gigi manis harus mencuba pencuci mulut ini? snek petang? hidangan tunggal? Coklat dengan churros ini berfungsi sebagai pengenalan untuk berkongsi rancangan rapat, peribadi dan selamat. Bulan-bulan ini kami telah selesai meyakinkan diri kami bahawa projek kecil menambah dan menjadikan sebuah bandar.

Kami telah mula makan dan akan terus melakukannya. Keseronokan kecil adalah besar. Sepanjang bulan ini mereka telah membuka restoran seperti Döppelganger, di Pasar Antón Martín penuh karisma Rumah Mortar , membenarkan makanan tradisional, sentiasa moden dan Josefita, di mana mereka makan kupang acar yang terlalu kaya. Kami membuat nota untuk menempah satu daripada hari ini.

Rumah Mortar

Kroket Casa Mortero

Berdekatan, dalam Keadilan adalah Jagung, Air dan Limau , restoran Mexico, dikendalikan oleh orang Mexico dan tempat orang Mexico mendarat. Mari kita terus melawat kawasan itu dan, mari kita teruskan air liur. Di Pelayo Mune baru sahaja dibuka , tempat sudut di mana anda boleh makan hidangan Lubnan yang sentiasa sihat, lazat dan berwarna-warni. Mari berjalan ke arah Chamberí . Terdapat Proper Sound, daripada pencipta Toma Café. Ini adalah tempat yang luas (sentiasa dihargai pada masa ini), dan direka dengan terang untuknya mendengar muzik, bercakap dengan lembut dan minum kopi atau wain.

Mune di jalan Pelayo di Madrid

Mune, di jalan Pelayo di Madrid

Tidak jauh adalah salah satu tempat yang paling banyak bergambar dalam beberapa bulan kebelakangan ini dan yang berani dibuka pada musim bunga, Latihan . Projek daripada Clara Ten (seseorang bercakap lebih baik tentang keju?) ialah a keju yang sempurna bagi mereka yang mencari keju dengan sesuatu untuk diceritakan. Di utara Chamberí ialah Roti Aroma baharu, sebuah kafe-kedai roti-konfeksi yang menyertai projek Oculto. Ruang ini menyatukan pendandan rambut, Rambut Tersembunyi , tempat manipedi, monyet kecil saya , dan kafe ini tempat anda boleh bersarapan sebelum atau selepas gunting rambut atau sentuhan kuku.

Mari berhenti makan dan pergi membeli-belah . Bulan-bulan ini kami telah menyambung semula dengan rumah kami dan kami tidak bercadang untuk mengabaikannya. Dalam kelapa , terletak di Plaza de la Paja sejak akhir tahun 2018, kita boleh memilih sekeping seramik, selimut atau tuala untuk menjaganya sama seperti ia menjaga kita. Ini adalah projek Kereta Api Pepa , seorang bekas eksekutif yang kelihatan, seperti detektif kraf, untuk apa yang dia ingin jual di kedainya yang indah. Itu juga falsafah Misia, di Conde Duque , yang dibuka pada penghujung 2019. Setiap jenama di sini, setiap tali pinggang dan setiap pakaian, telah dipilih oleh penciptanya, Candida Ledo . Pakaian Batsheva atau kasut Carel boleh menghidupkan suasana yang paling matte. Kedua-dua projek berkongsi semangat, menjadikan bandar lebih kaya.

kelapa

Seni seharian

Kami meneruskan laluan mencari inisiatif peribadi. Eturel ia juga dibuka, seperti dua kedai ini, tahun lepas. Di tempat ini, yang juga merupakan bengkel, ada fabrik artisan dan organik berdasarkan tradisi tekstil Sepanyol, seperti arpilla atau kanvas . Tempat yang baru dibuka ialah… Wah, kami tidak boleh menyebut namanya kerana tempat itu tidak mempunyainya, tetapi kami akan menerangkan: ialah pop timbul yang direka oleh Galeri Seni Gärna dan Rue Vintage 74 tempat seni, reka bentuk dan barangan antik dijual. akan aktif dalam lorong Jorge Juan sehingga hari terakhir tahun ini . Dan mereka terus membuka ruang.

Minggu ini dibuka Can Combed , pencerobohan Madrid ke atas kedai buku sedia ada di Barcelona. Ia adalah tempat khusus untuk penerbit bebas Kesusasteraan Amerika Latin . Sofía, penjual buku, mempunyai loghat Argentinanya. “ adalah apa yang kita baca, cadangkan dan bermotor ”, Marilah kita pergi dan biarkan diri kita mendapat petunjuk. Tambahan pula, semasa kami menemui pengarang atau membaca semula Clarice Lispector kita boleh minum kopi.

Kini kami kurang melancong, tetapi itu tidak bermakna kami perlu melupakan hotel . Hubungan dari semasa ke semasa akan membuatkan kita berhubung dengan sensasi yang agak tidak aktif. Mari kita manfaatkan fakta bahawa terdapat hotel yang hebat dan inisiatif baharu di Madrid. Kita boleh bersarapan atau snek di Hanya Awak Atocha Breakery . Hotel, dengan kerjasama Oriol Balaguer, telah mereka bentuk kedai pastri kecil yang terletak di lobi ini, tempat yang sentiasa meriah; seseorang sentiasa berasa duniawi di lobi hotel.

Kebaharuan hebat musim ini adalah bayi yang baru lahir Empat musim . Di sana, walaupun dengan pintu masuk yang berasingan ke hotel, adalah Dani's Brasserie . Nadanya tinggi tetapi tidak formal, yang Dapur Dani García yang sempurna (anda perlu meminta Tomato Nitro) dan pandangan wajib. Dan, memandangkan kita berada di blok baharu Madrid, mari singgah ke kedai Hermès yang baharu dan hebat, walaupun ia adalah untuk memberi semangat. Mari kita terus memupuknya: mari kita pergi ke pawagam. The Pawagam Duta mereka membuka musim panas ini kerana ingin menjadi pawagam kejiranan yang baik, tidak lebih dan tidak kurang. Dan dengan tenaga itu mereka meneruskan.

Ini adalah rancangan yang boleh dibuat tahun lepas dan boleh dibuat tahun ini. Ia adalah rancangan klasik dan rancangan moden, kerana bandar ini adalah kedua-duanya. Anda tidak menamatkan Madrid.

Dani's Brasserie

Dani's Brasserie

Baca lebih lanjut