jeti brighton
Dalam perjalanan ini kita mencari sudut-sudut tempat penduduk tempatan berlindung dan bahawa mereka tidak mudah ditemui pada lawatan pertama. Kami membuang label orang luar yang melarikan diri daripada gambar berterusan 'Saya pernah ke sini', kepada sebaliknya menyesuaikan diri dengan irama bandar yang dibina hari demi hari dengan kisah pengembara dan budaya dari seluruh dunia.
HARI PERTAMA
10:00 pagi Kami mulakan hari di hati brighton untuk menyerap suasana bohemian dari saat pertama berjalan-jalan Laine Utara , kejiranan yang bersebelahan stesen kereta api dan yang menyatukan lebih daripada 200 kedai dan 30 kafe bebas . ia mungkin mengingatkan anda Bandar Camden di London, tetapi dalam skala yang lebih kecil, dengan kedai pakaian vintaj dan retro seperti To be worn again dan Dirty Harry di mana anda boleh membeli pakaian dari tahun 50, 60, 70 dan 80.
dekat ialah Snoopers Paradise , pertubuhan terbesar di bandar khusus untuk menjual barangan antik dan barang terpakai , dan sebaik sahaja anda masuk anda disambut dengan bau habuk dan ketertutupan yang khas. Tempat ini adalah beg kecil campuran di mana anda boleh menemui foto lama daripada album keluarga, anak patung Star Wars yang boleh dikoleksi atau peninggalan seperti Nintendo 64.
Dalam Laine Utara Anda juga boleh melihat beberapa contoh terbaik seni jalanan di bandar yang menghiasi setiap lorong dan sudut, malah panel elektrik biasa menjadi kanvas untuk artis grafiti. **Paling popular meliputi seluruh dinding muka depan pub Prince Albert ** (Trafalgar Street) yang memberi penghormatan kepada muzik dengan wajah Elton John, Michael Jackson dan Bob Marley, antara lain . Mural ini berkongsi ruang dengan salah satu karya artis banksy panggilan 'Mencium Tembaga' (Ciuman polis) yang mengingatkan kita bahawa Brighton adalah bandar gay klasik di UK.
Jalan Pasar di Lorong Selatan
1:00 petang. Dari Laine Utara kami melompat ke lorong menyeberangi Jalan Utara menjadi sedikit kusut jalan dan lorong yang sempit di mana terdapat barang kemas vintaj dan butik fesyen. Jika anda suka manisan, manjakan diri anda dengan **Choccywoccydoodah** di mana mereka menyediakan coklat dan kek yang merupakan karya seni dan fantasi sebenar.
Selepas begitu banyak berjalan tiba masanya untuk berhenti dan berehat . Kami mencadangkan ** Teka-teki & Finland **, tempat yang boleh pergi tanpa disedari jika anda tidak mengetahuinya. Ia adalah bar tiram dan champagne kecil yang akan memikat anda dengan suasana intimnya: dinding jubin putih dengan hanya lapan meja marmar tinggi yang diterangi oleh lilin di mana anda boleh merasai menu ikan dan makanan laut yang ditangkap di kawasan itu a. Hidangan hake mereka dengan sos champagne disertai dengan telur rebus dan sepotong prosciutto adalah satu kemestian. Meja dikongsi dan mereka tidak menerima tempahan jadi jika mereka penuh anda perlu mendaftar untuk senarai menunggu.
Makanan laut terbaik di bandar (dan dengan champagne)
4:00 petang Walaupun kita telah mengatakan bahawa kita akan mengelakkan pelancong, yang jeti brighton Ia mesti dilihat yang berkait rapat dengan sejarah bandar dan telah dinikmati oleh penduduk dan pengembaranya sejak 1898 apabila ia mula membuka pintunya. Ia mengenai a jeti kayu dengan tarikan , mesin arked sen dan gerai yang menjual tradisional l ikan dan kerepek , dan yang telah menjadi di tempat yang paling banyak dikunjungi di luar London.
Kami meneruskan perjalanan di sepanjang pantai sehingga kami tiba di Suku Seniman: rumah bekas nelayan diubah menjadi studio untuk artis tempatan yang menjual lukisan, arca dan kraftangan mereka, banyak edisi terhad. Jika cuaca baik, persiaran akan penuh dengan orang yang menikmati muzik secara langsung dengan pain bir dan Pimms pitcher di teres . Tinggalkan bar dengan meja plastik dan sofa putih tipikal kelab Ibiza untuk mencapai ** Fortune of War **, tempat kegemaran penduduk tempatan.
Jeti Brighton, tempat yang paling banyak dikunjungi di luar London
Tidak jauh anda boleh melihat jeti lain, iaitu Jeti Barat . Dalam kes ini, hanya ada satu jisim besi sebagai bukti dua kebakaran yang memusnahkan jeti ini pada tahun 2003 , dan itu telah menjadi mangsa cuaca buruk yang setiap musim sejuk merobek sebahagian daripada strukturnya. The West Pier ialah protagonis kanta ramai jurugambar , terutamanya pada waktu matahari terbenam. Jika air surut, ia akan membolehkan anda mendekati jeti dan berjalan tanpa alas kaki melalui pasir sehingga anda sampai ke pondok pantai, sejenis bilik simpanan tempat penduduk menyimpan buaian dan tuala mereka, dan yang menghiasi ufuk pantai. persiaran bersama mereka bumbung hijau dan pintu berwarna.
8:00 malam Kami kembali ke pusat bandar untuk mengecas semula bateri kami dan kami melakukannya di ** The Chilli Pickle **, sebuah restoran India yang menggabungkan keghairahan pemilik Inggerisnya untuk memasak dan India . Hidangannya adalah cetusan warna dan perisa yang berubah setiap empat bulan untuk membawa anda lebih dekat dengan kekayaan gastronomi pelbagai wilayah di negara ini dengan Kari Goan, Mumbai paos dan masala dosas . Adalah dinasihatkan untuk menempah terutamanya pada hujung minggu.
Jeti Barat
10:00 malam Sudah tiba masanya untuk mengambil nadi malam yang cerah . Kami bermula di ** The Office **, sebuah bar yang pakar dalam hidangan gin lebih daripada 40 jenama termasuk gin yang dibuat di bandar, Brighton Gin . Lupakan gelas pukulan, lada dan kepingan limau gedang yang mereka berikan bersama anda di Sepanyol, di sini potongan klasik dan ringkas dikekalkan: gin dan tonik. Itu sahaja!
Untuk malam yang lebih malam, malam diteruskan di ** The Mesmerist **, sebuah bar dengan kumpulan muzik langsung dan DJ yang menghidupkan lantai tarian mengikut irama hayunan dan rock and roll , semasa berada di bar pelayan bar menyediakan koktel istimewa seperti a Hemingway Daiquiri atau Express Martini.
Sarapan sederhana
HARI 2
10:00 pagi Untuk bersarapan Inggeris atau tidak, itulah persoalannya. Kami menawarkan anda tempat untuk kedua-dua pilihan: sarapan pagi yang lazat di ** Bill's ** di mana anda boleh mencuba Sarapan Inggeris biasa yang terdiri daripada telur goreng, kacang putih, sosej, bacon, cendawan dan tomato dan yang akan mengecas bateri anda selama sepanjang hari, atau sarapan pagi yang lebih ringan burung pelikan , kafeteria kecil bergaya di tengah-tengah untuk menikmati kopi dan manisan buatan sendiri.
11:30 pagi Kami memasuki salah satu istana paling pelik yang boleh anda lihat di seluruh United Kingdom: Pavilion Diraja . Di luar ia kelihatan seperti istana India dengan kubah putih dan peti besi mengingatkan Taj Mahal, di dalam gaya menjadi Cina dengan naga, bunga teratai dan dahan buluh menghias bilik. Adalah berbaloi untuk mengetahui sejarah bangunan ini yang dikaitkan dengan kehidupan Raja George IV, yang datang ke Brighton melarikan diri dari tekanan dan protokol monarki untuk memberi kebebasan kepada nafsu dan keinginannya.
Jangan habiskan lawatan tanpa berjalan-jalan di taman-tamannya yang mengelilingi istana lambang ini, di mana anda akan menemui muda dan tua yang datang untuk membaca, berkelah atau sekadar menikmati muzik artis jalanan yang melodi pada hari yang cerah.
Pavilion Diraja
1:30 petang Kami mencadangkan sesuatu yang sangat Sepanyol dengan a twist bahasa inggeris : pergi untuk minum bir dan rasai bir tempatan, dan juga bir import yang dibawa dari seluruh dunia, dengan setengah pain atau keseluruhan pain bagi mereka yang memegang lebih daripada setengah liter setiap gelas.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, England telah menyaksikan ledakan bir dengan pertubuhan membuat bir mereka sendiri. Hand in Hand ialah salah satu pub yang, selain mempunyai jenama sendiri, menawarkan pilihan lebih daripada 40 jenis bir, antara tong dan botol . Beberapa pemerolehannya ialah Vedette, Red Hook IPA dan Harvey's Sussex Ale . Ia adalah bar tradisional yang kecil yang mempunyai pelanggan biasa. Pilihan yang sama sekali berbeza ialah Brewdog, yang tiba di bandar kurang dari setahun yang lalu dengan jenama bir kraf dan gaya modennya.
3:00 petang. Kami harap anda telah menjimatkan ruang untuk makanan kerana sudah tiba masanya untuk mencuba sesuatu yang tipikal masakan British: Bangers & Mash (sosej dan kentang lecek) . Kami membawa anda ke **Shakespeare's Head** di mana anda boleh memilih antara 17 sosej berbeza, 11 jenis kentang tumbuk dan 8 sos . Salah satu gabungan mereka yang paling popular ialah babi hutan dan sosej epal, kentang tumbuk dengan keju cheddar dan stilton serta sos port dan thyme.
Di sini anda mesti mencuba hidangan tipikal 'Bangers & Mash'
Tetapi jika hari itu jatuh pada hari Ahad, keadaan berubah kerana pub tradisional biasanya hanya mempunyai menu panggang ahad , daging panggang (daging lembu, daging babi, kambing atau ayam) dengan kentang dan sayur-sayuran yang biasa pada hari ini. kegemaran kami ialah Singa dan Udang Galah , sekali lagi Ketua Shakespeare dan gastropub Anjing Halia.
Jam tiga petang mungkin lebih daripada masa biasa untuk makan di Sepanyol tetapi ini tidak menjadi masalah di sini kerana pub mempunyai dapur dibuka sepanjang hari dan panggang ahad Mereka menghidangkannya sementara bekalan masih ada.
seperti di rumah Inggeris
5:30 petang Hari ini adalah hari yang didedikasikan untuk makan dan minum yang baik untuk cuba mengubah reputasi buruk yang banyak dikaitkan dengan masakan British. Brighton telah menjadi pusat gempa untuk restoran dan bar bebas yang membuat jalan mereka dengan pertaruhan yang menggabungkan tradisional dengan avant-garde. Untuk melengkapkan jamuan kuliner ini, dan jika anda mempunyai ruang yang tinggal, singgah ke ** Boho Gelato **, sebuah kedai ais krim kecil yang didedikasikan untuk bereksperimen dengan perisa untuk mencipta keanehan seperti teh hijau dan sorbet alpukat, buah ara dengan mascarpone atau coklat dengan ubi bit.
6:30 petang Bandar Inggeris ini juga terkenal dengan muzik langsungnya, sesuatu yang intrinsik kepada budaya negara itu. Kebanyakan bar mempunyai papan mereka di konsert pengiklanan kaki lima folk, indie dan rock . ** The Blue Man **, ** The Marwood ** dan ** Fiddler's Elbow ** ialah beberapa tempat untuk menghabiskan beberapa jam terakhir percutian Brighton anda yang tidak akan mengecewakan.
Ikuti @lorena\_mjz
*** Anda juga mungkin berminat dengan...**
- Perkara yang anda rindui sekarang kerana anda tidak tinggal di Sepanyol
- Semua perjalanan 48 jam
- London dalam masa 48 jam
- Semua yang anda perlu tahu tentang London
- 22 perkara yang anda rindukan tentang Sepanyol sekarang kerana anda tidak tinggal di sini
- 100 perkara yang perlu anda ketahui tentang London - 25 perkara tentang London yang anda hanya akan faham jika anda pernah tinggal di sana - Gastromorriña di London: panduan hidup
Berehat di pantai berbatu