TENGOKLAH. “Mas Salagros dicipta untuk menawarkan jenis pelancongan lain lebih bertanggungjawab. Semua bilik dibina menghadap ke selatan untuk mendapatkan cahaya matahari maksimum dan mengurangkan penggunaan tenaga secara semula jadi", meringkaskan Javier Pérez, pengarah resort eko ini di mana anda boleh bernafas dengan tenang, hanya 20 minit dari Barcelona dengan kereta, bersebelahan dengan Parque de la Serralada Litoral.
Apa hari ini Mas Salagros, adalah bertahun-tahun dahulu sebuah rumah ladang lama sejak 1497, dikenali sebagai Boleh Sala Gros. Terdapat dalam Vallromanes dan ia sesuai untuk percutian romantis yang menawan atau hanya untuk menghabiskan hujung minggu yang santai dalam persekitaran semula jadi yang mengagumkan.
BILIK TIDUR. Pada masa ini, mereka telah 60 bilik, tetapi mereka berhasrat untuk mencapai 72 dalam tempoh 18 bulan akan datang. “Dalam kesemuanya, penggunaan bahan yang dipulihkan adalah seperti kepala katil kayu, pintu almari dan bilik mandi. Mereka unik kerana masing-masing ada personaliti dengan saiz, bentuk dan warna yang berbeza”, Javier memberitahu Condé Nast Traveler.
Pemandangan panorama Mas Salagros dan kolam renangnya.
Kami suka hotel ini bilik gaya banglo dengan taman peribadi kecilnya sendiri yang menghadap ke salah satu kolam (Memang menyeronokkan untuk menikmati membaca di bawah matahari di kerusi berjemur mereka) dan, sudah tentu, jangan lupa untuk melihat suite, ia menakjubkan.
SEMANGAT EKO. Sejak dibuka pada 2015, hotel ini komited untuk panel solar, bumbung bioklimatik dan kontrak tenaga hijau. "Dadang adalah biojisim, hiasan dibuat dengan bahan yang dipulihkan, kami mencari pengurusan sisa yang baik dan menggalakkan kitar semula," tegas Javier. "Kami juga merupakan titik pengecasan Pengecasan Destinasi Tesla untuk kereta elektrik dan, sejak 2018, kami telah komited untuk mengurangkan jejak karbon kita tahun demi tahun".
Pintu masuk ke rumah ladang Mas Salagros.
"Tambahan pula," dia mengulas, "kami telah memperoleh meterai itu Green Globe, yang hanya diberikan kepada syarikat-syarikat yang komited terhadap kemampanan dalam sektor pelancongan”, menambah pada Eden kecil ini di mana, sebagai tambahan, mereka berkhidmat masakan haute organik dan kedekatan.
“Sebahagian daripada produk yang digunakan di dapur Ia datang dari dusun kami sendiri. Pasukan yang berkelayakan tinggi menyediakan perkhidmatan kepada tiga restoran dan acara untuk syarikat dan perhimpunan sosial”.
Perincian suite Romani.
GASTRONOMI. Semua gastronomi gaya Mediterranean diuruskan oleh pasukan yang sama, diketuai oleh Benjamino Campolo, chef eksekutif & pengarah F&B, dan Samuel Dias, chef sous-chef. “Kami mempunyai tiga tawaran gastronomi berbeza, walaupun disatukan oleh yang sama falsafah ekologi dan mampan menonjolkan pengarah.
Restoran gastronomi 1497 Ia adalah perdana rumah. Di ruang angkasa yang elegan tetapi selesa ini, masakan haute disediakan. Sebagai tambahan kepada menu, mereka menawarkan dua menu rasa dengan gandingan wain organik. Restoran ini mempunyai ruang bawah tanah dengan lebih daripada 200 rujukan wain organik, biodinamik dan vegan. "Sommelier kami ialah panduan yang sempurna untuk mencari wain yang sesuai untuk setiap majlis," kata Javier.
Cibus Ia adalah restoran yang lebih kasual, lebih direka untuk keluarga. Keistimewaan mereka adalah gril dan hidangan nasi, sebagai tambahan kepada cadangan chef yang keluar setiap hari dengan produk bermusim yang tiba, dan ia juga mempunyai senarai wain yang teliti. Yang terbaik? Melupuskan teres besar dengan pemandangan Parque de la Serralada Litoral.
Suite Roma.
“Di Gastro Wine Bar anda akan menemui pilihan tapas dan hidangan yang teliti dengan produk bermusim dan organik yang digandingkan dengan wain dan bir organik”, tambah Javier. “Akhirnya, kami juga mempunyai Lounge Bar, yang dipanggil Stella, dan rasa ingin tahu ruang ini ialah ia semua kaca untuk menikmati pemandangan pada waktu siang dan melihat bintang pada waktu malam. Di samping itu, Stella Bar adalah ideal untuk melengkapkan pengalaman gastronomi sama ada anda menikmati infusi, kopi atau koktel.
UNTUK SIAPA? “Kami mempunyai komponen tempatan yang kukuh berdasarkan pasangan dan keluarga. Semasa cuti Paskah dan musim panas, pelanggan antarabangsa mencapai 50%. Sebaliknya, pada minggu yang kita ada ramai pelanggan perniagaan dan MICE yang datang ke fasiliti kami untuk melakukan mesyuarat perniagaan, Kerja dalam kumpulan dan insentif”.
Telur jarak bebas 63º dengan buih cendawan, di restoran 1497.
Aktiviti yang paling popular di resort adalah Kelas yoga Sabtu mendaki di sepanjang Serralada Litoral dan ebike yang tersedia untuk pelanggan supaya mereka boleh melakukan laluan mereka. “Ramai juga suka aktiviti yang kami lakukan bersama kakitangan kami, seperti bengkel memasak dengan chef, merasa wain organik dengan sommelier atau bengkel koktel dengan mixologist”, rumuskan Javier.
“Selain itu, kami menawarkan peluang untuk membuat mandi hutan dengan panduan khusus. Ia merupakan aktiviti asal Jepun yang mempunyai objektif berhubung semula dengan diri sendiri dan merasai hubungan dengan alam semula jadi mengurangkan tahap tekanan.
BILA PERGI? Bagi musim terbaik tahun ini untuk melawat hotel ini, sukar untuk ditentukan, kerana setiap satu mempunyai daya tarikan tersendiri. Pada musim luruh mereka menganjurkan bengkel yang berkaitan dengan cendawan, sebagai contoh, dan landskap berpakaian oker dan emas; Musim panas adalah masa terbaik untuk menikmati kolam renang, cuaca yang baik dan berdekatan dengan laut; musim bunga menawarkan semua keindahan alam sekitar... dan musim sejuk boleh memberikan poskad yang paling tiada tandingan kalau salji turun...
StellaBar.
TAMBAHAN. Sebagai tambahan kepada beliau dua kolam luar (separa tersembunyi di bawah pergola, sangat comel), hotel ini mempunyai insentif yang hebat untuk pencinta air kesihatan, dengan meterai Aire Ancient Baths, untuk berehat dan memutuskan sambungan sepenuhnya.
"Ia adalah pelengkap sempurna kepada pengalaman Mas Salagros," kata Javier, yang menekankan bahawa pusat ini menggalakkan falsafah lambat dan, terletak di dalam resort eko, menjadikan pengalaman semudah mungkin."
Kami mengesahkan: kemudahan dan persekitarannya menakjubkan (dengan kawasan air yang mengalir di luar), dan sangat disyorkan untuk memilih mana-mana rawatan badan mereka.