Bagaimana berkelakuan di restoran Jepun

Anonim

Bagaimana berkelakuan di restoran Jepun

Mari kita mendalami budaya Jepun

Kita sudah tahu itu istiadat datang sebagai standard. Ia juga berkemungkinan bahawa beberapa meja kosong di mana protagonis adalah segala-galanya untuk produk tidak mengejutkan kami juga.

Namun, selepas orang yang bertanggungjawab ke atas pertubuhan itu memberi kami meja, berkemungkinan rasa ingin tahu kita menjelma dalam bentuk soalan.

Kami menjawab sebahagian daripada mereka dengan eiko kishi , guru Seni Zen di Sekolah Bonsaikido .

Apabila duduk di meja, ia akan bergantung kepada sama ada ia adalah a makan keluarga atau makan di mana terdapat beberapa jenis protokol.

Dalam kes kedua, "kita mesti sentiasa menghormati itu Setiap orang mengambil tempat yang diberikan kepadanya. , bergantung pada hubungan atau kedudukan mereka, jika ia adalah hidangan perniagaan.

Bagaimana berkelakuan di restoran Jepun

Kegunaan dan adat untuk berkelakuan seperti orang Jepun sebenar

Anda juga boleh menghidangkan minuman itu kepada teman meja anda sebagai tanda hormat dan mereka akan melakukan perkara yang sama dengan anda”, tambahnya.

Itadakimasu (tanpa menyebut 'u') adalah perkataan yang akan anda dengar sebelum anda mula makan.

"Dengan dia kami merakamkan kesyukuran kepada orang yang telah menyediakan makanan, bukan sahaja kepada tukang masak, tetapi juga kepada mereka yang telah membesarkan atau mengusahakan makanan, mereka yang telah mengumpulnya, memancingnya... Dan juga rasa terima kasih kami kepada makanan itu sendiri, kerana mereka memberi kami kehidupan mereka”.

Dan ya, terdapat juga perkataan untuk mengakhiri makan: gochiso-sama.

“Kami mengatakan kami telah menikmati hidangan yang enak dan zarah ‘sama’ menambahkan kesopanan dan rasa hormat kepada orang yang telah menawarkan kami makanan.”

Butiran tentang cara makan makanan tertentu, perkara yang perlu dielakkan dilakukan di hadapan orang lain atau sebilangan besar ekspresi yang anda akan membuatkan teman meja anda terdiam apabila mereka mendengar anda meminta pusingan lagi, puji makanan itu dengan 'betapa rupanya' atau minta bil pada gaya Jepun yang paling tulen adalah apa yang mereka beritahu kami dalam video ini yuka kamada , chef of Yokaloka ; Keigo Onoda, chef daripada Hanakura ; yuzuke kimura , pelayan Bar Chuka Ramen ; Ricardo Sanchez, chef daripada Kabuki Wellington ; Y Francis Gerald , pemilik **Ramen Shifu.**

Baca lebih lanjut