Daftar masuk di La Casa del Presidente dilakukan di pejabat Adolfo Suárez.
Ia tidak semestinya perlu pergi ke hujung dunia untuk memutuskan hubungan daripada segala-galanya dan semua orang. Dan hotel butik La Casa del Presidente (Calle Los Telares, 1), di Ávila, satu jam pemanduan dari ibu kota yang sibuk, adalah bukti hidup ini. Dengan hanya sepuluh bilik, kolam renang dan taman yang luas, dibatasi oleh dinding (diisytiharkan sebagai Tapak Warisan Dunia), ia adalah tempat yang sesuai untuk menarik diri dari dunia dan mengecas semula bateri anda.
Daya tarikan dan keunikannya juga terletak pada hakikat bahawa pertubuhan ini terletak di yang merupakan kediaman musim panas Adolfo Suárez González , dari 1970-an hingga 1990-an, apabila Suárez terpaksa menggadaikan rumah itu untuk menampung kos penyakit isteri dan anak perempuannya Mariam. Harta itu diserahkan kepada keluarga Ortega, pemilik kumpulan hotel Fontecruz, dan baru-baru ini presidennya, Diego Ortega, telah memutuskan untuk mengubahnya menjadi sebuah hotel, ya, mengekalkan konsep rumah.
Meja disediakan di bawah anjung hotel butik La Casa del Presidente.
SEJARAH DAN KESELESAAN DALAM BAHAGIAN YANG SAMA
Arkitek Gustavo Vázquez dan studio reka bentuk dalaman Ángel Studio dan Late Motiv telah memilih untuk hiasan klasik, selaras dengan rasuk kayu dan bidai tipikal rumah agam Castilian tingkat bawah, serta dewan batu yang mengalu-alukan tetamu (yang telah dipelihara utuh). Di antara dinding batunya, anda boleh menghirup cita rasa masa lalu, dapat intuit dalam setiap biliknya peristiwa bersejarah yang mana harta itu sudah pasti menjadi saksi.
Kolam renang dan taman-taman La Casa del Presidente dibatasi oleh dinding Avila.
Sentiasa di tingkat bawah adalah bilik sosial hotel, dengan tiga pendiangan, sofa jenis Chester dan kepingan yang sangat istimewa antaranya termasuk karya seni asli, perabot Perancis dari awal abad ke-19 atau skrin oriental dari tahun 1,600.
Ya baik, permata kawasan ini adalah penerimaan tetamu, terletak di pejabat presiden, sebuah bilik di mana demokrasi Sepanyol mungkin dipalsukan, asas-asas Perlembagaan semasa telah diletakkan dan dipercayai bahawa Adolfo Suárez bertemu dengan Carrillo untuk merundingkan pengesahan Parti Komunis. Bilik ini didominasi oleh kedai buku besar dari zaman Suárez dengan pintu rahsia kecil direka untuk memudahkan anda melarikan diri dalam kecemasan.
Warna hitam dan kelabu mendominasi bilik-bilik yang elegan di hotel La Casa del Presidente.
Semasa kami naik ke tingkat atas, yang menempatkan sepuluh bilik (dua Deluxe, lima Suite Junior dan tiga Suite), gaya klasik memberi laluan kepada moden. Di dalam bilik - semuanya dengan tab mandi aromaterapi dan pancuran mandian, kemudahan Chopard dan katil bersaiz king - cermin menonjol, serta warna hitam dan kelabu.
Di samping itu, semua bilik telah dibaptiskan dengan konsep berbeza yang, untuk harta itu, mewakili nilai yang menjadi asas kepada tokoh Suárez dan yang masih tinggal di rumah: Kehidupan, Cinta, Kegembiraan, Kebebasan, Keamanan, Keberanian, Dialog dan Kebahagiaan, dalam kalangan yang lain.
Bilik mandi salah satu daripada sepuluh bilik hotel La Casa del Presidente, di Avila.
TAWARAN GASTRONOMI
Ruang makan, yang terletak di dapur lama rumah, dihiasi dengan Jubin seramik Talavera dan perkakas tembaga. Sarapan dan makan malam ditawarkan di sini.
Yang pertama dihidangkan di meja dan termasuk jus asli, kopi yang baru dibancuh, jem artisanal, sosej tempatan, keju dari Sierra de Gredos dan lembah Tiétar, yogurt asli dari lembu Avila dan pelbagai jenis roti dan roti artisanal (lima bijirin). , chia, revolconas, dsb.) daripada Tahona del Sotillo, bengkel yang berusia lebih daripada 100 tahun di mana mereka bekerja dengan asam dalam semua huraian yang digiling, kebanyakannya, dalam kilang batu.
Sarapan penuh di La Casa del Presidente termasuk roti artisan dan roti dari Tahona de Sotillo.
Dari segi menu restoran, kami mendapati kedua-dua hidangan tipikal dari kawasan itu dan produk dari seluruh Sepanyol atau beberapa resipi masakan gabungan.
Di antara kesemuanya, kami menyerlahkan tomato merah jambu dengan perut tuna dari Laut Cantabrian, ham Iberia yang diberi makan acorn dari Guijuelo, foie gras itik dari Soria, sardin perap dari Santoña, hati articok dengan quinoa dan bayam, taco Mexico ikan kod, guacamole dan lada merah, itik confit, kentang revolconas dengan torreznos atau pinggang periuk dengan lada kaca.
Lengkapkan cadangan masakan sebuah kilang wain yang kecil tetapi belajar –terletak di ruang bawah tanah rumah dan boleh dikunjungi tetamu– dengan wain dari kawasan itu (dari Cebreros, El Tiemblo dan El Barraco), rujukan klasik dan ingin tahu dari negara ini (antaranya menonjolkan monovarietal dan gabungan Pinot Noir dari kilang wain Alta Pavina Valladolid) dan beberapa label antarabangsa (dari Perancis, Jerman, Itali dan California).
Itik foie dari Soria di restoran hotel La Casa del Presidente.
JIKA ANDA INGIN BERHUBUNG DENGAN DUNIA LAGI
Sekiranya anda ingin berhubung semula dengan dunia, semasa percutian mini anda, anda boleh melawat beberapa tempat paling lambang Ávila, seperti dinding, katedral atau Basilika San Vicente dan singgah makan di salah satu tempat yang paling disyorkan untuk merasai stik daging lembu Avilani yang enak: El Rincón del Jabugo.
Restoran ini, dengan teres pada musim panas, terletak di kawasan di luar dinding, di Calle San Segundo, bersebelahan dengan dinding timur dan sangat dekat dengan katedral. Penubuhan Ia dimiliki oleh pemotong ham terkenal Floren Sanchidrián, oleh itu, ham yang diberi makan acorn juga merupakan salah satu keperluannya.
Pinggan sardin diperap dari Santoña, di restoran hotel La Casa del Presidente, di Avila.
Hotel La Casa del Presidente telah mengekalkan rupa rumah agam Castilian.