Muka bangunan artistik di pertemuan jalan Campoamor dan Orellana
SEJARAH SIKIT
Beberapa dekad yang lalu, pencinta muzik mereka datang ke sini untuk membeli aksesori untuk meja putar mereka . Tetapi untuk masa yang lama, jalan muzik lama bunyi (Barquillo) mempunyai lebih daripada nama samaran. Fon kepala dan pembesar suara terus menguasai tingkap kedai (paling kurang), dan kini restoran, kedai dan hotel dengan udara kosmopolitan yang telah mengambil alih ruang. Tidak menghairankan bahawa semua orang mahu berada di sini, di titik strategik: satu jalan dari Chueca , dua dari Gran Vía dan tiga dari Colón; tiga rujukan bandar yang, pada hakikatnya, adalah tiga alam semesta.
Lobi hotel Only You dengan reka bentuk dalaman oleh Lázaro Rosa-Violán
KEBANGKITAN
Di hotel hanya kamu _(Barquillo, 21) _ mereka menjelaskan kepada pelanggan British, salah seorang daripada ramai yang telah menjadikannya hotel utama mereka, bahawa sejak dibuka dua tahun lalu , kawasan itu tidak sama, ia telah menjadi pemangkin muktamad untuk perubahan yang telah dilukis. Tetapi bukan itu sahaja kerana, entah bagaimana, ia juga menjadi sejenis ruang tamu untuk jiran , yang semakin kurang takut untuk minum atau bersarapan di dalamnya.
Hanya Anda pintu masuk hotel
GASTRONOMI
Udara tropika datang dari tangan tealight _(Wafel, 30) _. Antara kipas siling dan perabot kolonial, senarai rum yang mengagumkan, dibawa dari Cuba atau Barbados, sangat menarik. Ceviche, chupe de gallina atau ubi kayu dengan kelapa adalah beberapa cadangan, walaupun menu hari itu (€12.5) mungkin pilihan terbaik. Perkara yang sama berlaku dalam dapur _(Prim, 5) _, di mana tawaran hiasan dan masakan adalah harmoni.
Walaupun baru mendarat, Rumah Carolo Ia sudah mempunyai, sebagai permulaan, ace yang bagus: penganjurnya, Carolo, **salah seorang daripada orang terkenal di kawasan kejiranan yang telah berada di belakang perniagaan lain yang berjaya seperti Cucumber dari Barquillo ** _(Barquillo, 42 ) _ atau Almirante's Lobster _(Almirante, 11) _. Ia adalah bar snek untuk raciones (bravas, kupang jeruk dengan kerepek atau keju dengan anggur) dan piccolos (di atas roti putih atau hitam), dan bilik untuk malam yang lebih formal. Semua, diketuai oleh potret besar Carlos III , "Datuk bandar terbaik Madrid", untuk mengingatkan kami di mana kami berada. Dan di jalan-jalan kecil inilah beberapa projek gastronomi yang paling dinanti-nantikan tahun ini telah terbentuk, seperti pembukaan pentas (Strim), oleh Diego Guerrero. Tempat letak kereta sukar dan harga tidak begitu popular , tetapi siapa peduli jika Guerrero berada di belakang setiap pinggan.
Dapur (Prim, 5)
Seorang lagi dengan senarai penyokong tanpa syarat yang baik ialah Muñoz-Calero. Dan dia juga ingin membuka salah satu kejadian terakhirnya di sini: taman Luke _(Saint Luke, 13) _, sejenis dusun penuh dengan periuk di dalam teres berbumbung dengan kira-kira setengah dozen gerai, dan dengan penyebut biasa: bahawa ia adalah ekologi. Untuk sarapan pagi, makan tengahari, minum teh... di sini anda datang pada bila-bila masa . Tetapi juga untuk membeli, kepada penjual ikan ekologi (yang pertama di Sepanyol) dan kepada penjual sayur-sayuran. Antara teh dari semua asal usul, keju untuk vegan atau roda besar roti ada ruang, untuk burger . Dengan meterai 'eko' dan kemungkinan memakannya di kantin, bersama dengan krim, salad dan pasta.
Orang lain yang telah terkena paku di kepala telah menjadi penganjur Bocadillo de Ham dan Champagne _(Fernando VI, 21) _: sandwic dan bahagian ham dari pelbagai D.O. yang disertakan dengan roti yang enak dan dimakan di bar atau meja tinggi. Ya, sangat glamor. Perkara champagne memberikannya nota warna , tetapi kebanyakannya terus menggunakan wain untuk memasangkan Iberia. Jika kami mempunyai rakan vegetarian bersama kami, sentiasa ada papan keju.
Cuba ais krim di La Bonata (Plaza de Chueca, 8)
Dalam Saint Wich _(Hortaleza, 78) _ tawaran sandwic dalam versi paling Chile mereka, hot dog, empanada, hamburger (kegemaran kami adalah "miskin") dan masam pisco yang sangat dihargai. Tartlet, makaron dan croissantnya telah menyegarkan pastri Perancis Mama Framboise _(Fernando VI, 23) _, dan apa yang dia ada di hadapan duchess kecil _(Fernando VI, 2) _, kedai pastri Madrid yang membuat, Mungkin roti bakar Perancis terbaik di Madrid.
Basikal di Slowroom
MEMBELI-BELAH
Cawangan jenama antarabangsa tidak mewah, sebaliknya kedai bebas kecil di mana seseorang mempunyai perasaan bahawa dia memakai sehelai (hampir) unik, dan dengan gabungan sempurna antara kecanggihan dan avant-garde. Lencana _(Argensola, 2) _, Tayuela _(Argensola, 4) _, Ailanthus _(Orellana, 14) _ atau NAC _(Genoa, 18) _ adalah beberapa alamat yang tidak pernah hilang daripada agenda mana-mana pembeli yang ketagih. Tidak kira ia adalah bunga, seperti dalam Margarita dipanggil cinta saya (Ferdinand VI, 9), basikal, seperti dalam bilik perlahan _(Plaza de Las Salesas, 2) _, hiasan untuk parti, seperti dalam Pippa _(Plaza de Las Salesas, 8) _, atau potongan rambut yang bagus, seperti dalam pendandan rambut Solek & Rambut Manu Moreno _(Belén, 18) _... Di sini semuanya dimanjakan.
Cari hiasan parti di Pippa?s
LEBIH DARIPADA CAWAN
Las Salesas tidak tutup semasa waktu perniagaan. Ia juga mempunyai malam: pelbagai dan eklektik. Laluan anda boleh mulakan dengan koktel di bar hotel Only You atau minuman di chester Ya ALLAH _(Augusto Figueroa, 43) _ dan teruskan dengan muzik yang bagus Kelab Maculato _(Argensola, 14) _ atau dalam bogie _(Barquillo, 29) _ mengikut irama jazz dan jiwa. **Apa yang hampir tidak pernah berubah ialah di mana ia berakhir: sekitar piano Toni2 ** _(Almirante, 9) _, mampu menyatukan watak yang paling tidak dijangka dan menentukan keperibadian kejiranan borjuasi ini yang suka melakukan kemungkaran.
* Artikel ini diterbitkan dalam terbitan 81 Februari Condé Nast Traveler. Nombor ini tersedia dalam versi digitalnya untuk iPad di iTunes AppStore dan dalam versi digital untuk PC, Mac, Telefon Pintar dan iPad dalam kios maya Zinio (pada peranti Telefon Pintar: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rims, iPad). Selain itu, anda boleh menemui kami di Google Play Newsstand.
_ Anda juga mungkin berminat..._*
- Madrid selepas kelas: 'kerja selepas' terbaik di ibu negara
- Kedai ingin tahu di Madrid di mana anda boleh mencari hadiah yang sempurna
- Suka kertas: kedai alat tulis yang paling indah di Madrid
- Panduan membeli-belah di Madrid
- Panduan lengkap Madrid
- Jalan Ikan
- Dataran Matute
- Jalan Gabriel Lobo
- Jalan Novitiate
- Jalan Villalar
- Jalan Count Duke
- Jalan Rue
- Kedai-kedai cantik di Madrid untuk mencabar cerun Januari
- Madrid La Nuit: abjad pesta malam di ibu negara
- Peta kastam gastronomi Madrid
- Anda tahu anda dari Madrid apabila...
- Madrid dengan 20 tahun lwn. Madrid dengan 30
- Sarapan tengah hari terbaik di Madrid
- Piza terbaik di Madrid
- [Madrid: panggilan vermouth
- Bahagian B La Latina](/perjalanan-bandar/artikel/sebelah-b-la-latina/4489)
- Sandwic sotong terbaik di Madrid
Penyediaan kompleks koktel di Le Cabrera (Bárbara de Braganza, 2)
Jalan komersial Fuencarral