Panduan ke Jerman dengan... Karolina Rosina

Anonim

Karolina Rossina membuka larangan ke atas format panduan baharu di mana kawasan luar bandar dan bandar berjalan seiring, dan di mana fotografi, reka bentuk dan keinginan untuk meninggalkan tetapan bandar bersatu. Daripada penerbit anda, Sikap Lembut, dan bersama Dr En, mereka menerbitkan siri yang sangat istimewa seperti siri yang masih lagi laris berlin Bawa Saya ke Tasik. Tujuannya ialah membantu penduduk kota menemui semula keindahan perjalanan serantau.

Beritahu kami lebih lanjut tentang perkara yang anda lakukan dan terbitkan.

Si Lembut Perangai ialah penerbit bebas yang berpangkalan di berlin yang menghasilkan buku tentang perjalanan, budaya dan reka bentuk. Penerbitan kami memberi tumpuan kepada perjalanan serantau dan mampan. Kami berusaha untuk bertindak balas terhadap keperluan manusia purba untuk kembali ke lapangan. Pada zaman yang penuh dengan maklumat ini, kami membuat siaran khusus yang menggalakkan kelembapan . Kami telah lima tahun sejak itu dan kami telah pun menerbitkan 14 panduan. Siri Take Me To The Lakes terjual lebih 50,000 salinan tetapi kami juga telah menyertakan Edisi Tasik dan Edisi Weekender untuk Munich Y hamburg serta Edisi Tasik untuk Leipzig, hutan hitam, Cologne Y Dusseldorf.

Apakah alamat kegemaran baharu anda di Berlin?

Akhir-akhir ini, memandangkan meditasi dan kesedaran adalah penting bagi saya, saya teruja dengan pembukaan yang akan datang OHIA . timur studio meditasi eksklusif terletak di Rosenthaler Platz, di sarung tangan. Bagi restoran, untuk menikmati citarasa wilayah Itali Apulia, saya cadangkan sejuk, yang telah dibuka di Brunnenstraße, dalam sarung tangan. Ia adalah kedai khusus yang dikendalikan oleh pemilik bar milan, sebuah institusi pembuka selera di kawasan kejiranan. Juga, saya suka kerja Brandlhuber Y Sam Chermayeff, studio seni bina dan reka bentuk, masing-masing, yang telah memberi kehidupan kepada tempat itu. Dan sama ada anda seorang pemastautin atau hanya melalui, saya syorkan anda melanggan surat berita mingguan. CeeCee, dengan cadangan untuk Berlin dan sekitarnya. Antara bukaan gastronomi terkini ialah julius, kunci 6, Remy Y Otto.

Penerbit Karoline Rosina dan pasangannya di sebuah tasik berhampiran Berlin.

Penerbit Karoline Rosina dan pasangannya, di sebuah tasik berhampiran Berlin.

Bawa Saya ke Tasik adalah panduan tertumpu pada tasik. Di manakah anda biasanya berehat?

Terdapat lebih daripada 3,000 tasik di sekitar Berlin sahaja, tetapi di utara, kawasan schorfheide Y Uckermark mereka mengagumkan untuk hutan mereka dan untuk banyak tasik yang jernih. Uckermark juga telah mencipta nama untuk dirinya sendiri. Ia adalah Seperti Hamptons of Berlin. Dalam Gerswalde, sebuah bandar di Uckermark restoran itu terkenal GAIA, di dalam Grosser Garten. Tasik lain yang berdekatan dan kegemaran ialah Sterhagener Haus; Haus am Pinnower See; Gut Fergitz dan Vorwerk Krewitz . Dan jika anda suka berkanu, berkhemah dan glamping, Freihafen Mildenberg. The Laluan kitaran Berlin-Copenhagen melepasi kilang bata lama ini, menjadikannya perjalanan basikal yang mudah dari Berlin. Kawasan ini sangat subur dan banyak di laluan air sehingga pemilik Freihafen Mildenberg menamakannya Amazon of the Havel. Dalam Hamburg, wilayah daripada Darß (Fischland-Darß-Zingst) ia menawan hati. Y Haus Baru ia adalah penginapan yang menawan di mana pantai terdekat terletak tidak jauh dari sini. Antara pantai yang paling cantik ialah Weststrand di Laut Baltik, tersembunyi di tengah-tengah rizab alam semula jadi. Di Laut Utara, kami mengesyorkan Haus-Steuermann, sebuah rumah dengan beratapkan jerami di kawasan yang mengagumkan Pulau Fohr. Dan dalam hutan hitam, berjalan melalui Gaung Wutachschlucht dan Sankenbachsee. Atau tempah penginapan di Langenachhof, rumah persinggahan gaya tradisional, pangkalan operasi untuk menerokai air terjun Triberg, yang rizab alam semula jadi orang buta atau punca sungai Danube. Satu lagi kegemaran kami di kawasan itu ialah moden chalet itu, rumah yang sempurna untuk melawat rantau ini selama beberapa hari.

Pernahkah anda menemui sesuatu yang baharu di dalam dan sekitar tasik?

INSL Kyritz, didalam pulau kecil dalam Untersee, berhampiran Kyritz. Untuk ke sana anda perlu menaiki feri. Di sini anda datang untuk menghabiskan sepanjang hari, berehat, minum dan menyemak imbas. Ia adalah salah satu destinasi utama saya untuk memutuskan sambungan. Juga taman bir James Beergarten dekat gorinsee, dan restoran Landleben dalam Sacrow See atau yang paling eksklusif Alte Uberfahrt pada Pulau Werder dekat Potsdam. Dari sini anda boleh menikmati pemandangan tasik dan hutan sekitarnya yang mengagumkan. Dan penemuan lain ialah Gut Klostermühle, A indah Spa Ayurveda dan hotel di pantai Madlitzersee.

LANGGAN SINI untuk surat berita kami dan terima semua berita daripada Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler

Baca lebih lanjut