Takkan awak makan sekotak penuh?
Apabila anda sudah berfikir bahawa tidak ada satu langkah lagi dalam dunia vegetarian mereka tiba vegan dan mereka membalikkan segala-galanya. Yang terbaru untuk merevolusikan: donat. Bolehkah donat vegetarian dan vegan lebih baik daripada donat tradisional? Nampaknya begitu, dan jawapannya ialah Crosstown Donuts.
Adakah kedai donat london, dimiliki oleh dua usahawan muda, membuka lokasi tetap kelima di Wad Marylebone, Kota Westminster; selepas berjaya melakukannya dalam Shoreditch, Camden, Victoria Y Piccadilly , walaupun mereka telah pun bereksperimen dengannya trak makanan sejak 2014.
Dalam Crosstown Marylebone anda akan dapati donat vegetarian segar (mengandungi tenusu) dan vegan (mereka tidak mengandungi apa-apa haiwan) 365 hari setahun , iaitu ia dibuka pada hujung minggu sementara bekalan masih ada.
Donat jem raspberi vegan.
Tetapi apa yang membezakan mereka? Donat mereka dibuat pada hari itu, dari doh hingga inti, ia adalah buatan tangan, jadi ia 100% buatan sendiri . Perkara yang buruk ialah anda perlu memakannya pada hari yang sama anda membelinya (sayangnya, kami rasa) kerana secara semula jadi ia tidak kekal baik pada hari berikutnya.
"Kami adalah kedai donat apa yang awak buat donat segar di london . Apa yang anda lihat dibuat pada waktu pagi. Semua jem, kastard, icing dan inti kami adalah buatan sendiri dan kami doh buatan tangan , ia tidak mempunyai bahan pengawet”, mereka menunjukkan dari laman web mereka.
Anda pasti ingin mencuba donat vegan tropika mereka.
Seperti di seluruh lokasi dalam satu ini, mereka juga telah dikaitkan dengannya Caravan Coffee Roaster untuk menawarkan sejenis kopi organik.
Dalam kes anda, kopi dan minuman panas lain seperti matcha tombo, prana agave chai, coklat panas mork, teh zig zag tersedia dengan alternatif kepada susu haiwan yang termasuk soya, oat, kelapa, gajus dan badam. Kenapa tidak, tiada susu lembu Dalam penubuhan.
“Kami tahu bahawa mana-mana alternatif vegan sentiasa akan mengundang perbandingan, dan kami yakin bahawa kami donat vegan baharu mereka memenuhi perbandingan itu: ia adalah nyata dan dibuat dengan bahan-bahan yang berbeza”, tambah mereka.
Kelapa vegan dan donat kapur.
DONAT VEGAN
Makanan istimewa ini juga tidak mengandungi Lemak trans , tetapi mereka tidak bebas gluten , Sekurang-kurangnya buat masa ini. Anda akan menemui rangkaian vegan dari hari Jumaat hingga Ahad dalam perisa yang berbeza. The mentega kelapa dan juga biji chia telah menggantikan mentega dan telur dalam adunan, manakala susu oat, coklat gelap tanpa tenusu dan tauhu sutera Mereka telah digunakan untuk glazes dan inti.
Segala-galanya untuk dapat meniru rasa dan tekstur donat vegetarian daripada merentas bandar . Proses pengeluaran juga telah diubah suai untuk mengelakkan pencemaran silang antara donat vegan dan vegetarian.
Adakah anda ingin tahu sesuatu yang lain? Anda boleh memesannya terlebih dahulu , kedua-dua vegetarian dan vegan dan mereka dihantar kepada anda dalam kotak kecil yang indah seperti ini.
Mereka mengesyorkan makan semuanya pada hari yang sama.
APA PERASA ANDA
Jika anda tinggal di donat isi coklat adalah keluar dari gelung . Di sini anda akan menemui kebanyakan perisa asli bahawa anda telah dapat bertemu. Contohnya, dia donat limau kelapa vegan dibuat dengan doh spirulina , flan kelapa, krim vanila dan sayu limau nipis.
Tambahan? Mangga tropika vegan, yang Jingga Darah vegan , yang ini dibuat dengan doh bit yang dimandikan dengan sayu oren dan diakhiri dengan pistachio. Donat vegetarian yang lazat jem raspberi buatan sendiri dan donat mentega kacang dibuat dengan mentega kacang.
Dan klasik yang dicipta semula seperti vanila berlapis, truffle coklat dan Donat berlapis gula kayu manis. Sukar untuk memilih jadi ... letakkan kotak dengan semua orang untuk pergi!
Siapa kata donat vegan tidak menyelerakan?
Alamat: 5-6 Picton Place, London W1U 1BL Lihat Peta
telefon: 02074873733
Jadual: Isnin hingga Jumaat dari jam 09:00 hingga 18:00, Sabtu dan Ahad dari jam 10:00 hingga 18:30, sementara bekalan masih ada.
Separuh harga: £3.80 untuk donat vegan, £18.00 untuk sekotak enam donat vegan.