Dumbo Café: restoran baharu di Barcelona untuk berasa gembira

Anonim

Dumbo Café Orange ialah warna baharu yang bergaya.

Dumbo Café, oren ialah warna fesyen baharu.

Saya berkata Frank Sinatra, “Warna oren adalah warna kebahagiaan "Extroversion, kecergasan, keremajaan dan suasana yang baik adalah apa yang dikaitkan dengan warna ini yang sangat jarang digunakan dalam gastronomi tetapi yang mereka beranikan di Dumbo Café (Calle Buenos Aires, 60).

Grupo San Telmo berada di belakang pembukaan baru-baru ini yang hanya berlangsung selama dua minggu, tetapi berjanji untuk menjadi tempat yang bergaya di Avinguda Diagonal.

Namanya tiada kaitan dengan watak animasi Walt Disney (walaupun mereka menerima haiwan), sebaliknya dengan kejiranan brooklyn , Dumbo, Bawah Jejantas Jambatan Manhattan. Kejiranan bandar dan perindustrian moden, tempat restoran dan perniagaan baharu dipasang di gudang lama.

"Jambatan yang memanjang ke Manhattan, jalan-jalannya yang berbatu, kilang tembakau lama dan gudang bersiling tinggi yang diubah suai menjadi butik, restoran dan kafe telah memberi inspirasi kepada Grupo San Telmo apabila ia memberi kehidupan kepada premis baharunya," kata mereka. Reka bentuk dalaman sudah patut dikunjungi. Hiasannya penuh dengan objek dan tumbuhan oren gaya vintaj, dan teresnya yang besar menjadikannya tempat yang sesuai untuk masa pandemik ini.

Diinspirasikan oleh kejiranan Dumbo di Brooklyn.

Diinspirasikan oleh kejiranan Dumbo di Brooklyn.

Dumbo ini, ya, agak lebih kecil tetapi selesa dan dalam format makanan segera.** Sesuai untuk mereka yang bekerja di kawasan itu atau ingin memesan makanan untuk dibawa ke pejabat mereka**.

Konsepnya 100% mampan : semuanya adalah kompos, masakan tempatan dan direka untuk menyuburkan perut dan semangat. Menunya memfokuskan pada "mangkuk, sandwic & kopi", nota pada yang terakhir sangat jelas. Mereka bekerja dengan jenama kopi Orang Utan , projek yang membantu orang utan dan petani di Sumatera.

Hidangan utama mereka adalah mereka Dumbowls dan Dumbwoks dibuat dengan hasil tempatan, yang tiba segar setiap pagi dari Ametller Origen. Ada yang sedap seperti PAD Thai dengan sos ikan dan shiitake. Dan yang paling best, menunya adalah berdasarkan ** diet vegetarian dan makrobiotik **, jadi perut anda akan berasa ringan apabila anda selesai makan. Jika anda vegan, jangan risau kerana mereka menyesuaikan semua hidangan.

Benediktus yang lazat dengan kentang pada masanya.

Benediktus yang lazat dengan kentang pada masanya.

Lebih banyak kejayaan dalam suratnya: Benedict. Ada dengan bacon dan dengan cendawan. Pilihan yang sesuai untuk makan tengah hari sepanjang minggu atau pada hujung minggu. Mereka juga menawarkan pelbagai jenis sandwic, semuanya dibuat pada masa ini dan dengan roti dari bengkel. terlalu banyak . Kuki dan gulungan kayu manis klasik juga datang dari sini.

Surat itu ditutup dengan Mangkuk Manis dan dengan gula-gula yang akan menggembirakan gigi manis. Selain itu, Dumbo Café membuat pencuci mulut buatan sendiri, seperti tiramisu teh matcha yang gebu, baldu merah (tanpa mewarna dan menghormati warna bit) atau a roti pisang, antara banyak pilihan lain. Untuk menemani mereka anda boleh memilih jus vitamin buatan sendiri sama ada minuman ringan bukan komersial dan sihat . Jangan terlepas mereka!

Alamat: Carrer Buenos Aires, 60 Lihat peta

telefon: 93 439 17 09

Jadual: Isnin hingga Jumaat dari 08:30-21:00 / Sabtu dan Ahad ditutup

Baca lebih lanjut