Torre de Reixes atau Barranc d'Aigües
Beberapa saat adalah menyenangkan seperti bertemu pagi musim sejuk yang cerah. Salah satu di mana Raja Bintang kelihatan berseri, hangat dan bangga. Perasaan yang bertambah baik dengan ketara jika anda menemani kami kehadiran laut yang sentiasa diperlukan.
Pasti ada beberapa kulit di dalam mereka yang dilahirkan dan dibesarkan berhampiran laut yang, apabila kita dipisahkan daripadanya, dengan kehendak kita sendiri atau oleh orang lain, dia terus menggunakan pengaruh yang kuat terhadap kita. Kami sentiasa perlu kembali berasa seperti di rumah, walaupun kami jauh darinya.
Perbandaran muda dan pantai El Campello, dibebaskan dari bandar Alicante pada awal abad ke-20 , adalah, atas kelebihannya sendiri, salah satu kawasan yang sesuai untuk perjumpaan semula ini.
Terkenal sebagai destinasi musim panas, masa apabila populasinya meningkat tiga kali ganda, ia tidak meninggalkan acuh tak acuh pengembara yang, pada bulan-bulan musim sejuk, mencari berdamai dengan ketenangan, irama kehidupan Mediterranean dan dengan warisan penting dalam sejarah kita.
El Campello pada musim sejuk: hanya untuk anda
RATU MOORISH YANG MANDI DENGAN IKAN ROMAN
November lalu, Di tapak tempatan Illeta dels Banyets, ketuhar padang pertama dari zaman Iberia di Semenanjung telah didokumenkan, sekali gus mengukuhkan kepentingan besar enklaf arkeologi ini yang, walaupun saiznya kecil, mempunyai urutan budaya yang luas.
Mengunjungi Illeta adalah salah satu aktiviti wajib dan paling memuaskan yang boleh dilakukan oleh pelawat budaya di El Campello. Sebidang tanah ini, dahulunya, sebuah semenanjung kecil yang, selama beribu tahun, akhirnya menjadi sebuah pulau, dari mana ia menerima namanya, menjadi tempat yang ideal untuk memanfaatkan sumber marin yang kaya yang ditawarkan oleh bahagian pantai ini dan mengawal aktiviti komersial atau pertahanannya.
Pada tahun 1943, tanah genting buatan telah dibina - mungkin bukan dengan cara yang paling menghormati tapak itu sendiri - untuk menyediakan tempat berteduh bagi bot nelayan. Lawatan berpandu ke atas tinggalan arkeologinya akan membawa kita mengembara ke Zaman Gangsa, era Iberia dan Rom Purba. Malah, namanya berasal dari ternakan ikan yang bermula dari tempoh terakhir ini.
Banyets de la Reina yang terkenal
Walaupun jika kita pergi ke apa yang diceritakan oleh legenda, kita akan menemui kisahnya seorang ratu Arab purba mandi di sudut aneh batu berukir itu. Oleh itu mereka juga dikenali dengan nama Banyets of the Queen.
Pada masa kini, ternakan ikan lama ini sering dikunjungi pada musim panas oleh para pemandian, namun, semasa musim sejuk, apabila air laut terlalu sejuk untuk direndam, ia menjadi sudut pandangan terbaik untuk menyaksikan matahari terbit dan terbenam.
Illeta dels Banyets
ON BOARD!
Sentiasa dikaitkan dengan apa yang datang dari laut, kawasan itu, seperti seluruh pantai Alicante, mengalami serangan berterusan oleh lanun Barbary, yang mendedikasikan diri mereka untuk merompak, memusnahkan segala-galanya di laluan mereka dan menakutkan penduduk. Untuk melindungi diri mereka daripada mereka, pada abad ke-16, pembinaan sistem menara pengawas yang masih berdiri.
Dengan kedatangan tahun 60-an, satu lagi pencerobohan, tetapi dalam kes ini pelancong, menyerang, sekali lagi, pantai Alicante dan El Campello tidak terkecuali.
Pelancongan meningkatkan tekanan bandar dan dalam dekad yang sama permit telah diberikan untuk membina sepuluh bangunan yang tersebar di antara tapak arkeologi dan pantai berdekatan, datang untuk menaikkan bingkai salah seorang daripada mereka di sebelah Menara Pengawal Illeta. Yang berkhidmat, tepatnya, untuk melindungi pantai daripada sebarang jenis serangan.
Selepas bertahun-tahun lumpuh, bangunan itu telah dirobohkan dan pengisytiharan perlindungan arkeologi kompleks Illeta dan menara.
Menara Illeta
Torre de Reixes atau Barranc d'Aigües, seperti Illeta, dibina pada separuh kedua abad ke-16 sebagai sebahagian daripada rangkaian anti-cetak rompak. Ini, bagaimanapun, jauh sedikit dari pusat penduduk, jadi untuk sampai ke sana anda perlu meneruskan laluan mendaki dengan kesukaran yang rendah, melalui kawasan terlindung dengan keindahan pemandangan yang hebat.
Apabila sampai ke puncak, di mana pembinaan pertahanan terletak, pemandangan panoramik laut adalah menakjubkan. Satu lagi tempat yang ideal untuk merenung, dalam kes ini dari atas, perpisahan harian kepada matahari.
Runtuhan Rom di Baths of the Queen
"EL CAMPELLO, SUN DAN CALDERO"
Seseorang memasuki wilayah Alicante sentiasa disertai dengan pemikiran sugestif yang berkaitan dengan pemakanan yang baik. Dan, beberapa kilometer dari ibu kota, Dikelilingi oleh ketenangan yang ditawarkan El Campello pada musim sejuk, gastronomi menjadi alasan tersendiri untuk mengembara ke pantainya.
Diberkati oleh iklim yang dicemburui -walaupun nostalgia untuk semangat Mediterranean yang menetap di dataran tinggi - dan berciuman setiap hari dengan lidah masin laut, bandar dengan tradisi memancing yang lama ini masih mengekalkan adat yang telah hilang di banyak bandar lain dan pentas utamanya ialah Lonja de El Campello.
Sekitar jam 17:30 tengah hari, bot campelleras kembali ke pelabuhan selepas bekerja seharian. Ketika itu, dari hari Isnin hingga Jumaat, pasar ikan menjadi tempat pertemuan para pencari ikan segar tanpa perantara. Mereka tiba di bangunan ini kuantiti ikan dan kerang yang pergi terus dari bot kepada pelanggan akhir.
Marina El Campello dengan Menara Pengawal Illeta di latar belakang
Lelongan ikan El Campello yang terkenal telah diadakan sejak 1991. Nelayan tempatan sendiri yang bertanggungjawab untuk mengekalkan tradisi, ini merupakan salah satu daripada beberapa pasar di Sepanyol di mana anda masih boleh beli ikan segar hari ini terus dari bot yang membawanya.
Tawaran menurun, terbuka kepada orang awam dan mengekalkan bentuk tradisional; di mana Sosok pelelong dipelihara, yang memakai kot putihnya, bertanggungjawab untuk memanggil harga dengan kelajuan lisan yang menakjubkan dan mengawal perkembangan acara, di mana warga tempatan, warga asing dan pemilik restoran bertemu. Semua mengharapkan sebelum penurunan harga objek keinginan mereka.
Sama ada sebelum atau selepas lelongan, seseorang merasakan kewajipan moral untuk mencuba ikan tempatan. Orang dari Alicante sering bermegah dalam penyediaan hidangan nasi terbaik "món", sama ada dalam kuali Campellero, –hidangan tradisional tempatan, yang berhutang namanya kepada bekas di mana ia dimasak dan mengandungi ikan batu, ñoras, kentang dan nasi antara ramuannya– arroz a banda atau arroz caldoso, seperti yang ada di Restaurante La Cova, dengan monkfish, udang, kerang dan bawang: hidangan yang murah hati, enak dan tepat.
Terletak di ketinggian, di tanjung di mana anda masih boleh melihat gua-gua yang telah lama didiami, dan yang dihormati dengan namanya, La Cova menggabungkan pemandangan panoramik biru langit dan maritim dengan hasil masakan tempatan tradisional yang baik. Pencinta daging masin yang tidak berhenti bertanya tentang salad Alicante.
Persiaran El Campello adalah, seperti yang sering berlaku di bandar jenis ini, tempat pertemuan untuk menikmati orang ramai, bar dan restoran, untuk menikmati kelazatan darat dan laut, dengan pantai hanya beberapa langkah jauhnya.
Contoh ini ialah Enam Mutiara, dibuka pada tahun 1977, yang memberi makan kepada ramai artis terkenal di peringkat kebangsaan dan antarabangsa –dan pasukan mereka–, seperti Ray Charles, Louis Armstrong, Lola Flores, Julio Iglesias atau Camilo Sesto yang hampir sebangsa; pada tahun-tahun di mana El Campello bersinar dengan cahayanya sendiri El Gallo Rojo, dianggap sebagai kelab malam terbaik di Eropah.
Restoran Seis Perlas, mungkin, mempunyai teres paling bertuah daripada semua yang terbentang di sepanjang jalan maritim ini. Besar dan dengan kawasan berkaca, ia bertindak sebagai syurga kecil di bumi, terutamanya pada hari-hari musim sejuk dengan cahaya matahari yang melimpah.
Restoran itu, tradisi keluarga, baru-baru ini meraikan ulang tahunnya yang keempat puluh dan mereka telah menjadikan menu mereka serba boleh, membawanya ke titik yang lebih menyeronokkan, mengekalkan falsafah masakan Mediterranean yang telah mengiringi restoran sepanjang tahun kewujudannya.
Vanguard, kejutan dan keseronokan adalah tiga perkataan yang mengiringi Restoran Brel, yang dikenali ramai sebagai Brel Pizzeria, kerana, pada permulaannya, ia bermula seperti itu.
Brel adalah pertemuan yang tidak dijangka dengan gastronomi, diiktiraf oleh Michelin Guide dengan Bib Gourmand. Selepas beberapa pemindahan portfolio generasi, Brel tidak lagi menjadi restoran pizza keluarga itu dan telah berubah.
Dari tangan Gregory, Jordi dan Pamela Rome, dan tanpa membiarkan piza itu mereput, sebuah restoran masakan haute muncul dengan niat dan keupayaan untuk mengejutkan dan bersemangat. Juga terletak di persiaran El Campello, meja Brel hadir setiap hari pembaziran produk yang hebat dan kombinasi berisiko dan menggoda.
Dalam menunya, piza dan pasta klasik wujud bersama ceviches, allioli dan hidangan yang mengejutkan seperti ikan kod pilpil dengan nougat atau lasagna oleh Gregory Rome.
Dan, untuk pencuci mulut, bagaimana pula dengan soufflé coklat dengan carob dan ais krim kacang harimau? Mereka sudah mengatakannya di laman web mereka: "Kami adalah Brel, kami adalah laut, angin, garam, api, wap dan ribut. Garis halus, menyeronokkan dan mengejutkan."