Adakah anda serius akan melepaskan beberapa serbuk?
CACERES
Marin _(Avenida Virgen de la Montaña, 18. Telefon: 927.22.17.69 / 629.386.238) _
Dibuka pada tahun 1960-an, sejarah dan pengalamannya memberitahu kami tentangnya papan yang mahir yang menerima hasil yang sama dari ladang seperti dari laut.
Kedai cina _(Orellana Street, 1. Telefon: 615.21.27.50) _
Gigitan kecil rasa pedas dan persembahan yang teliti di tempat dengan hiasan vintaj di tengah-tengah bandar lama.
sejambak _(Plaza de Publio Hurtado, 1. Telefon: 927.21.42.18) _
A campuran produk dan huraian yang difahami dengan baik di mana terdapat ruang yang sama untuk salad ayam hutan klasik seperti untuk trompe l'oeil jagung ceri dan ajoblanco.
Campuran produk dan perincian yang difahami dengan baik
Meson Viña Grande _(Bishop Ciriaco Benavente sudut jalan dengan jalan Obispo Segura Sáez. Telefon: 669.35.58.52) _
Adakah anda sanggup melepaskan beberapa serbuk, sirloin berair atau yang, menurut pengikut, adalah telur goreng terbaik dengan ham yang diberi makan acorn di negara ini?
BADAJOZ
Sanxenxo _(Jeneral Manuel Saavedra Palmeiro Street, 13. Telefon: 924.25.92.64) _
Siapa sangka sebuah restoran masakan Galicia akan menang di ibu kota Badajoz? Ya, dia melakukannya... Kami berhutang budi kepada chef Paco Blanco dan bahan mentah yang sangat baik.
Kilang Bir La Almadraba _(Jacinta García Hernández Street, 4. Telefon: 924.22.51.98) _
Kegemaran selera klasik: ham dan pinggang Iberia yang diberi acorn, keju biri-biri dalam minyak, bahu babi berlada, ikan kod panggang, mawar goreng...
POTONG
Kafe Florida _(Luis Chamizo Street, 1. Telefon: 636.15.23.94) _
Di sini seseorang tiba tertarik oleh sandwic ham dan akhirnya memesan sepinggan sayur-sayuran bermusim yang baik seperti articok atau asparagus. Mungkin ekor lembu rebus, trotters babi atau daging kambing?
ENCIK BENEDICT
tiang bertentangan _(Jalan Alonso Mendoza, 2. Telefon: 696.44.65.74) _
gastrotasque di mana chef Alberto Nieto (berpengalaman di dapur Arzak dan Paco Torreblanca) menyatakan menu moden dengan produk bermusim dari Extremadura, tanpa melupakan asas pepejal rebusan dan resipi tradisional.
PLASENCE
Succo _(Jalan Vidrieras, 7. Telefon: 927.41.29.32) _
hidang hidangan tradisional dan tapas Ia tidak bermakna bahawa Succo berlabuh pada masa lalu, malah ia adalah perintis di rantau ini untuk inisiatif seperti makan malam dengan gandingan bir.
*Anda boleh mendapatkan Panduan Gastronomi dan Wain 2018 dalam versi digital untuk peranti anda, di Manzana , Zinium Y google play .