Dan jika anda tidak memahami kami, pergi goreng chuchangas!
PULAU KANARI DI PLAT
Seperti di banyak tempat, rendaman budaya mesti bermula dengan perut . Produk masakan Canarian yang paling popular tidak diragukan lagi yang terkenal kentang kecut dan juga gofio . Ingat itu gofio ialah tepung yang diperbuat daripada bijirin —jagung, untuk pembaca bukan Kanaria— atau gandum panggang yang boleh dimakan diuli (yang dipanggil kulit gofio ) , melecur (memekatkan sup dan biasanya dimakan dengan kepingan bawang merah), sebagai bijirin dalam susu untuk sarapan pagi, atau dalam hidangan ubi yang baik.
Dan, ya, saya tahu, saya tidak boleh bercakap tentang gastronomi Canarian tanpa menyebut pisang kenari! Yang ada bintik-bintik. Terkenal untuk mereka, tidak sia-sia, kita kenari sering dipanggil diratakan , Sinonim daripada gebu , mengikut irama yang kita lakukan, kadangkala sangat tenang, yang menjengkelkan lebih daripada satu semenanjung. Tetapi itulah, di bawah ini, kami bekerja mengikut rentak perlahan-lahan, tanpa tergesa-gesa.
Sos Canarian yang kaya dipanggil mojo picón
Semasa lawatan anda ke Kepulauan Canary, duduk di meja, anda akan mengalami detik-detik kekeliruan. seperti ketika di plaster —‘pembuka selera’ kami—, mereka bertanya kepada anda "adakah anda mahu makan pussies?" . Ia bukan apa yang anda fikirkan. mereka menawarkan anda lupin , bijirin kuning yang kepahitannya dibuang dalam air dan garam.
Juga, jika anda pergi ke a barbeku —seperti ‘barbeku’ anda— dan mereka menjemput anda ke nanas , jangan bayangkan bahawa ia akan menjadi nanas tropika yang manis dan berair, mereka mungkin akan memberi anda sebiji nanas jagung bakar . Mereka boleh menawarkan anda nanas dengan tujuan yang kurang murah hati dan lebih ganas, berhati-hatilah!
Bahawa di sini kita sangat 'rata'
KEGANASAN ULTRA KEPULAUAN KANARI
Kami burung kenari sangat menyukai makanan sehingga kami mempunyai sangat... penghinaan yang menyelerakan, seperti kentang goreng sama ada keledek . Tetapi, sudah tentu, penghinaan kami lembut dan menggoda, seperti loghat kami; Jika anda tidak percaya, baca: guanajo, machango, cachanchán, batu besar, tolete, totorota, tollo, sanaca, untuk menamakan beberapa.
TAHAP PAKAR KANARI
Pergi goreng chuchangas! Mengikuti baris yang menghina atau palsu, anda perlu mempelajari ungkapan biasa ini yang anda akan faham dengan mudah jika anda menggantikannya chuchangas (seperti yang kita panggil siput darat kecil di sini) untuk 'asparagus'. Dengan pengertian yang sama, anda boleh mendengar Hantar/Hantar bergerak! , versi halus Que te pires klasik!
Berasaskan atau menjadi bijak. Ibu bapa biasanya memberitahu anak-anak mereka apabila mereka meninggalkan rumah, atau rakan apabila dia menasihati mereka untuk membuat keputusan dengan kejelasan mental. Sebaliknya pergi , sesuatu yang berlaku akibat daripada ungkapan yang berikut.
terjerat . Menjadi enralado adalah sesuatu yang biasanya berlaku pada saat-saat perayaan, kemuliaan maksimum, di mana kita pergi dengan perangai (mabuk) penting. Untuk situasi ketinggalan itu, ia juga bernilai keseronokan tukar rambut palsu.
sakit dari bumbung . Jauh daripada bermakna anda perlu membuat pengaturan di atas rumah, kami burung kenari mengatakan ini apabila seseorang melakukan atau mengatakan sesuatu yang gila. Begitu juga, apabila anda akan berkata "nak, anda telah melepasi garisan", kami penduduk pulau akan menetap dengan pasti awak melompat . Dan jika apa yang telah berlaku ialah anda secara tidak sengaja membuat kesilapan atau keliru atau terlupa sesuatu, kami akan memberitahu anda awak terlepas baifo , tanpa ada anak kambing yang perlu melarikan diri.
Air! Ya, kemaluan! Kami! (disebut di sini _/noh/) _ . Ungkapan yang boleh ditukar ganti dan pelbagai guna yang biasanya menyatakan rasa hairan atau terkejut tetapi, bergantung pada nada, juga boleh menyampaikan kemarahan atau kegusaran.
Pergi goreng chuchangas!
CUACA DI PULAU CANARI DAN APA YANG PERLU DIPAKAI
Seperti yang anda tahu dari peta cuaca di TV, kami adalah pulau-pulau di mana, dalam 99% kes, terdapat matahari yang besar bersinar . Ya, di Kepulauan Canary, mereka biasanya melakukannya calofa . Oleh itu, apabila anda datang, anda perlu bawa cholas ; tiada selipar atau sandal, berikut adalah cholas untuk pantai . Tetapi, anda juga perlu ingat bahawa apabila anda mendaki ke puncak, anda boleh melakukannya pelet dan anda perlu mengambil a pullover untuk membuat anda hangat itu pada waktu malam yang perlahan jatuh dan itu, apabila hujan turun, lurah berjalan (di sini, sungai, ia akan menjadi tidak) dan semuanya kekal dipasang.
Panas sungguh!
TIGA KUNCI MEMBEZAKAN ANTARA KANARI
Kami burung kenari tidak semua sama. Saya akan mendedahkan silap mata supaya anda tahu dari wilayah mana orang Canarian yang anda bercakap dengannya. sekadar bertanya kepadanya apakah nama yang anda berikan kepada tiga objek , anda akan tahu serta merta.
1. Popcorn: kalau bila dia pergi tengok wayang dia tanya popcorn , tidak syak lagi, ia dari wilayah Santa Cruz de Tenerife. Jika anda bercakap tentang benang , berasal dari Las Palmas.
dua. Kasut sukan: jika ia pergi dengan baju t-shirt , berasal dari salah satu daripada tiga pulau timur (Fuerteventura, Gran Canaria atau Lanzarote) . Jika, sebaliknya, anda menggunakan tenis , jelas bahawa ia berasal dari salah satu yang barat (El Hierro, La Gomera, La Palma atau Tenerife) .
3. kentang rebus: teman asas untuk burung kenari —kami sangat beguk —. Apa yang akan menyediakan anda sedikit kentang rebus , dari Santa Cruz. Apa yang dia mahu kentang rebus , dari Las Palmas.
Nah, ini adalah beberapa petunjuk pertama ucapan Canarian. Tetapi yang ini sangat kaya dan masih terdapat banyak perkataan dan ungkapan yang pasti akan mengejutkan anda semasa lawatan anda. Nasihat saya ialah: jangan tinggal dengan magua (dengan penuh semangat) dan tanya seorang Canarian, yang bukan tanpa alasan mempunyai reputasi sebagai ramah kepada semua pelancong yang datang untuk menikmati syurga kita. Jangan berhenti datang, saya jamin anda akan berseronok, tidak, hebat , seperti yang kita katakan di sini.
*Jika saya terlepas beberapa "ustedes" saya tidak meletakkannya kerana saya menghormati pembaca terutamanya, tetapi kerana, di Kepulauan Canary, kami tidak menggunakan anda. Supaya difahami, apabila kita konjugasi kita datang untuk berkata "Saya, awak, dia, kami, ANDA dan mereka".
Seorang pergi ke pantai di cholas
*** Anda juga mungkin berminat dengan...**
- Alamat gourmet Kepulauan Canary
- 46 perkara yang perlu anda lakukan di Kepulauan Canary sekali dalam hidup anda
- Panduan untuk membuat roti bakar dan menyebar di Kepulauan Canary
- Poskad dari Gunung Teide
- Canarias dalam lima hidangan asas
- 10 bandar terbaik di Kepulauan Canary
- Kamus asas untuk mempertahankan diri jika anda pergi ke Catalonia
- Kamus untuk mempertahankan diri jika anda pergi ke Galicia
- Kamus untuk mempertahankan diri jika anda pergi ke Murcia
- Kamus untuk mempertahankan diri jika anda pergi ke Asturias
- Kamus asas untuk mempertahankan diri jika anda pergi ke Extremadura
- Kamus asas untuk mempertahankan diri jika anda pergi ke Malaga