Peta penciuman pengembara: sudut yang berbau harum
Namun begitu, terdapat tempat di mana bau kelihatan lebih melekat , sama ada kerana kepelbagaiannya atau kerana kegigihannya, kekal di planet yang sudah pasti layak untuk berhenti dan bernafas. Kami mencadangkan perjalanan penciuman di seluruh dunia, supaya anda menjadi ahli alkimia impian anda dan mencipta kod intipati perjalanan anda sendiri. Sama ada anda mempunyai hidung bertema atau gabungan pituitari, ini adalah laluan anda.
1. JIKA ANDA SUKA COKLAT
Bruges, Flanders
Tiada yang lebih baik daripada berjalan-jalan melalui jalan-jalan abad pertengahan Bruges yang berbatu menggunakan sebagai panduan aroma koko yang menusuk yang mengalir dari bangunannya yang menawan . Bruges telah lebih daripada 50 coklat utama aktif, supaya ia boleh dianggap sebagai makmal bandar yang benar mengenai perkara itu. Di pertubuhannya anda akan menemui segala-galanya, dari cadangan tradisional, seratus peratus buatan tangan dan dalam beberapa kes dengan peratusan koko yang tinggi , malah ciptaan yang paling berani, di mana campuran dengan emas, lada cili api, coca-cola atau buah-buahan tropika . Jika anda ingin menjalani pengalaman yang bulat, bertaruh pada The Chocolate Line, selain dapat menghidu coklat, anda akan menemui apa yang dimaksudkan untuk merasai coklat gastronomi.
Bahagian Dalaman The Chocolate Line
dua. JIKA ANDA SUKA KOPI
Taman Kopi Negara di Quindío, Colombia.
Berikan titik didaktik kepada pengalaman anda dan mulakan dengan tempah tempat duduk di kereta kabel anda. Anda akan mendapat gambaran keseluruhan yang lengkap dan anda akan dapat mengagumi masa lapang anda dengan teres hijau di ladang kopinya yang luas. Tarik nafas dalam-dalam. Kemudian anda akan mengetahui bagaimana petani pertama Quindío menangani mesin mengirik, mengisar dan memanggang, dan anda akan bersedia untuk bermalam di ** Finca Bosque del Samán, ** salah satu Hacienda yang paling indah di tempat itu. Biarkan daya tarikan kolonialnya menangkap anda dan sudah tentu tidak tersesat secawan kopi yang merangsang pada waktu matahari terbenam.
Wilayah Chagga, Tanzania
Manjakan diri anda dengan kebangkitan aroma kopi yang pedas di kaki Kilimanjaro, di tengah-tengah Afrika. Ambil laluan empat demi empat melalui ladang kopinya yang seperti mimpi dan biarkan nota manis Arabica yang belum dipanggang membantu anda menemui keajaiban benua hitam yang penuh teka-teki.
Taman Kopi Negara di Quindío, Colombia
3. JIKA ANDA SUKA BUNGA
Grasse, Perancis
Modal minyak wangi. Ada kemungkinan bahawa penglihatan berwarna-warni tentang bidang bunga yang tidak berkesudahan Saya meninggalkan anda terdiam, bahawa haruman mawar, melati dan lavender lembing melalui tingkap kereta anda dan menyalakan deria anda, tetapi tunggu dan lihat apa yang boleh mereka lakukan dengan begitu banyak bahan mentah Pakar minyak wangi dari Grasse . Anda berada di tanah mitos "tiga besar": Gallimard, Fragonard dan Molinard dan daripada mereka, semuanya adalah sejarah. Kisah cinta dengan minyak wangi yang tidak dapat dilupakan seperti legenda Nombor Chanel 5.
Memetik bunga di Grasse
Empat. JIKA ANDA SUKA KEJU
Rochefort, Perancis
Raja keju. Jika anda suka pengalaman yang kuat, anda akan menikmati bau yang kuat kulat biru Roquefort, salah satu keju yang paling dicari di dunia. Permata yang mula terasa dengan hidung apabila anda memasuki rangkaian bawah tanah labirin yang memberikannya kewujudan dan anda melawat gua-gua Roquefort , di mana keju matang perlahan-lahan di kaki l Gunung Combalou . Biarkan pembuat keju utama mendedahkan rahsia seni mereka kepada anda dan nikmati rasa yang mengiringi pemandangan. Mereka akan mengejutkan anda.
Gua Roquefort
5. JIKA SUKA REMPAH
Madagascar, esen vanila
Aroma vanila yang memabukkan akan menemani anda sepanjang lawatan anda ke pulau itu, tetapi anda akan lebih menikmatinya apabila anda boleh membelinya di pasaran mereka. Jangan lepaskan peluang Antananarivo , modalnya, di mana anda juga akan tergoda dengan harganya.
Kerala, tanah 1001 rempah ratus
Kerala yang mesra, terletak di barat daya negara ini terkenal dengan campuran rempah ratus yang meletup . Dan ini telah berlaku sejak zaman purba, apabila laluan yang berakhir di Mesir mencari intipati terbaik bandar itu untuk memelihara mumianya dengan lebih baik. Biarkan diri anda terperangkap dengan bau cengkih, kayu manis dan lada yang menusuk, ratu tempat itu. Temui peraturan Ayurveda dalam masakannya yang menarik dan ingat bahawa pedas tidak selalu bermakna pedas.
pasar kerala
6. JIKA ANDA SUKA LAUT
Gijón: garam, cider dan sardin
Mabuk di laut pada hari yang berangin dan biarkan diri anda tergoda oleh bau Ikan sardin bakar yang Cantabrian tawarkan di banyak restoran di Gijón. menuju ke Cimadevilla dan lihat bagaimana sider bercampur tanpa maaf dengan habuk papan dan efluvia buah-buahan laut Mereka digabungkan dengan sempurna dengan ketawa dan mencurah-curah. Temui jiwa pelaut Gijón dan simpan aroma untuk kenangan anda.
Aberdeen, Scotland
Lupakan prasangka anda tentang Laut Utara yang mengandungi minyak dan benarkan tawaran gastronomi pelabuhan baharu Aberdeen untuk menangkap deria anda. Anda akan melalui jalan-jalan sempit di mana bau makanan laut dan alga akan menjadikan anda ikan duyung dan anda akan dapat mengagumi bagaimana bot nelayan yang besar berhenti di laluan misteri mereka. Pesan sebahagian daripada tiram dan bernafas. Aberdeen berbau seperti laut dalam bentuk yang paling tulen.
Cimadevilla, Gijon
7. JIKA ANDA SUKA CAMPURAN
Bandar-bandar besar bercampur hebat pantone olfaktori kehidupan membolehkan rangkaian aroma yang kaya dilukis di antara jalan-jalannya, sama seperti yang dilukis oleh peta pengangkutan awamnya.
Para Malaikat
Dianggap oleh beberapa kedudukan sebagai bandar berbau terbaik di dunia Rahsia, tanpa keraguan, adalah dalam campuran. Uji hidung anda dan tidak lama lagi anda akan menemuinya bahan-bahan intipatinya . Angin laut lembut yang datang dari Santa Monica , udara padang pasir kering yang meresap ke dalam Pusat bandar , bau yang bersih daripada pain dan eucalyptus yang bertiup dari bukit-bukitnya dan nota itu kemanisan melati, tetamu kehormat urbanisasi mewah Bukit Beverly . Jika anda menambah kepada semua ini aroma kuat krim pelindung matahari daripada pantai venice anda akan telah membuka kunci rahsianya.
Venice, Los Angeles
London
daripada yang tidak berbelah bahagi bau mentega yang anda sudah boleh lihat di mana-mana lapangan terbangnya sehingga pati bunga wangi dari tamannya pada musim bunga , London juga sangat kosmopolitan jika ia termasuk dalam peta penciuman. Jangan lepaskan lagu pengantar tidur makanan bergoreng dari gerai jalanan Bandar Camden, bauan mewah kertas pembalut Harvey Nichols, perayaan eksotik dan tropika yang ditawarkan oleh buah-buahan pasaran daripada Notting Hill Gate dan kumpulan bunga yang mewah taman Covent.
Taman Covent, London
Paris
Jika anda menyukai pati yang kompleks dan tidak boleh menahan hidung anda di tingkap minyak wangi, ibu kota di Seine akan lebih daripada memenuhi jangkaan anda. Jika anda juga ingin mencari minyak wangi anda sendiri, pastikan anda melawat Maison Kurkdjian , rumah salah satu hidung paling avant-garde pada masa ini . Jika anda sedang mencari sesuatu yang lebih hebat, bertaruh pada Jovoy, sangat dekat dengan Place Vendôme. Sebuah pertubuhan yang menarik di mana anda boleh membiarkan imaginasi anda berjalan liar dengannya François Heinin, berazam untuk kembali kepada minyak wangi intipati mistiknya.
Bau roti dan pastri
Dan supaya kontras itu kekal selama-lamanya dalam ingatan anda, selepas perjalanan yang begitu rumit, biarkan diri anda terbawa-bawa oleh aroma yang tiada tandingan roti yang baru dibakar dari kedai roti terbaik di bandar ini . Nikmati baguette terbaik di bandar di Sébastien Mauvieux yang baru dianugerahkan di 159 Rue Ordener. Anda akan berkongsi roti dengan Francois Hollande . Jangan lupa untuk mencuba roti Le Grenier á Pain, sarapan Coquelicot dan ciptaan bintang Gontran Cherrier , salah satu pembuat roti yang paling terkenal di Paris.
roti dan lebih banyak roti