Artikel #811
'Kroket gourmet', buku ahli croquetero yang hebat Chema Soler
Kroket Chema Soler carabinerosDalam dunia gastronomi, Chema Soler sinonim dengan tapas . Tetapi bukan sebarang tapas, tetapi salah satu yang paling...
Dari Michelin ke Michelin: resipi untuk kroket ham Echaurren dan Casa Marcial
Dari Michelin ke Michelin: resipi untuk kroket ham Echaurren dan Casa MarcialCroqueteros, croquetistas, croquetófilos dan croquefans . Ini bukan kali...
Kroket udang bawang putih: resipi dari Círculo Marisquería
Kami kroket.Makanan yang rasanya seperti di rumah, mengingatkan di rumah. Dan rumah bukan sahaja rumah kita, di mana kita tinggal, rumah juga adalah...
Hanya kroket: kuil baharu untuk croqueteros adalah di Madrid
Solo de croquettes: bar kegemaran baharu anda di MadridJelaslah bahawa kroket terbaik (seperti segala-galanya yang berkaitan dengan pemakanan yang baik)...
Restoran minggu ini: Viridiana, Buñuel pasti menginginkannya seperti itu
Viridiana, Buñuel pasti menginginkannya seperti ituDalam Madrid 40 tahun yang lalu adegan makanan Ia sangat berbeza daripada apa yang anda dapati hari...
El Zorzal, hiduplah kedai minuman klasik baharu
Fasad seperti seumur hidup.Mereka bertemu lama, lama dahulu. "Di Sekolah Perhotelan, jadi bayangkan," katanya Ernest Munoz. Dia berumur 17 tahun, Ivan...
Laluan kroket bermula di Malasaña
Kami akan melalui laluan 'croquetera'**Lebih daripada 20 bar dan restoran di Malasaña** telah berusaha untuk membuat kami lebih gembira pada hujung...
Beleeza, bar açaí pertama di Madrid
Beleeza, bar açaí pertama di Madrid"Di Brazil, açaí adalah kultus”, kata Nuria, salah satu daripada empat rakan pengasas Beleeza, jenama yang digunakan...
Sekarang ya, Ponzano: Rumah Hijau Rodrigo de la calle dibuka di pusat Madrid
Sekarang ya, Ponzano: Rumah Hijau Rodrigo de la calle dibuka di pusat MadridDia membuat kami bertengkar. Tukang masak Rodrigo Jalanan, pencetus konsep...
Restoran minggu ini: Amelia, masakan perjalanan San Sebastián
Restoran minggu ini: Amelia, masakan perjalanan San SebastiánDikemas kini pada hari: 15/12/2020. Ia baru sahaja membuka lokasi baru di indah Hotel Villa...
La Tasquita de Enfrente: 35 tahun memasak dan kesenian di Madrid
La Tasquita de Enfrente, 35 tahun antara dapur dan artis dari MadridDi sebuah tempat di Ballesta yang namanya saya akan sentiasa ingat, bapa saya Gaona,...
24 jam selepas Panduan Michelin 2018: kolam dihidangkan
Apa yang kita pertaruhkan?Pada masa ini, salah satu daripada hadiah "besar". daripada Panduan Michelin Sepanyol dan Portugal 2018 Kini giliran Tenerife,...