Hemm Pariġi moħbi
Id-dinja hija agħar peress li l-kjuwijiet jgħarrqu l-kapitali u l-vapuri tal-kruċieri erkulani jibilgħu l-istorja (huwa dak li qed jiġri). Huwa eżattament dak li qed nippermettu: dinja li m'għadhiex tappartjeni għall-stroller (kelma mill-isbaħ) imma lit-turist u r-roller tal-immedjat ; u huwa li kważi ma fadalx lok għall-mistika, il-ħeffa u l-pjaċir li wieħed ikun jaf lilu nnifsu mitluf, Dak kien jivvjaġġa wkoll, hux?
Il-mistika tal-flaneur hija dik tal- nomad u wanderer ; il-kelma —sabiħa— hija marbuta magħha Walter Benjamin : “ flânerie hija inkompatibbli mat-turiżmu , għax teħtieġ ikkalma u, fuq kollox, ripetizzjoni, frekwenti, insistenza li jmorru lil hinn mill-affarijiet li jiġbdu l-attenzjoni fl-ewwel żjara. Hekk, sakemm japprezza aktar bil-mod dettalji li jidhru insinifikanti, iżda li għandhom ukoll l-importanza tagħhom”.
Pariġi, tal-anqas il-pariġi li nħobbu , tant jagħti logħob lill-mixja li kif ma jfittex il-kantunieri, mistoqsijiet, ħwienet sigrieti u bars klandestini li tant jagħmlu kuntenti Jep Gambardella, Hessel jew Wilde , tliet flâneurs tal-kotba.
Faċċata tal-Hotel Flanelles
** Le Flanelles ,** ukoll, hija l-lukanda boutique ġewwa Is-17-il arrondissement li jonora dan live dilettante , jiġġerrab bla għan u jiċċelebra "l-eternità fraġli tal-preżent" f'kull pass.
Tefgħa ta' ġebla mill-Arc de Triomphe, b'diskrezzjoni bħala l-bandiera u ddisinjat minn Pascal Donat (u l-istudju tal-arkitettura Laurent & Laurence) Le Flanelles huwa l-kenn tan-nomadi : Huwa għalhekk li hija lukanda għal globetrotters, mhux għat-turisti.
C'est pourquoi hu Kamra tat-tibdil (kamra fejn tista' doċċa u tibdel, għal tant vjaġġaturi eżawriti bejn titjiriet) hu għalhekk li l- bar onest, fejn kull mistieden jagħmel użu mill-kċina u l-bar kif irid, u għalhekk tagħhom filosofija tal-lukanda bħala laqgħa u mhux bħala rutina.
Is-sbatax-il distrett huwa punt ta’ tluq tajjeb biex tgħix hekk ċert pariġi moħbija għax jgħix ma jagħtix każ tal-istorbju u l-klixijiet, għalhekk l-ewwel passi jridu jkunu permezz tal-viċinat: il- Nissim Museum of Camondo hija waħda mill-aktar djar privati lussużi li baqgħu ħajjin mis-seklu 18 u oda għall-ħajja ta 'kuljum fil-bidu tas-seklu; xogħlijiet tal-arti, pitturi, arazzi, porċellana u oġġetti tal-fidda. Kważi qisu film ta’ Luca Guadagnino..
Ħwienet tal-kunċett essenzjali? Les Chatelles, Duvelleroy u ovvjament (f'Le Marais) Uffiċċju Buly , l-isbaħ ħanut tal-kożmetiċi f’Pariġi: qatt ma rajt xi ħaġa bħalha, u lanqas rajt pastizzerija bħall- Kafè taċ-Ċitron tad-disinjatur Jacquemus f’dik ir-rokna mgħarrqa bid-dawl fil- Galeriji Lafayette Champs Elysées . Il-ħolma tal-Instagramer; jew aħjar, il-ħolma ta’ kull min iħobb is-sbuħija.
Edoniżmu u ħin bil-mod fil-ġnien tat-terrazzin ta Le Calondo jew f'Epicure, ir-ristorant f'Le Bristol responsabbli għal waħda mill-aqwa ikliet ta’ ħajti; imma jekk nitkellmu fuq il-pjaċir tal-stroller —jiġifieri tal-kurjuż— huwa essenzjali li taqsam il-linja tal-ovvju u nxommu fit-tfittxija tal-aqwa speakeasy: dawk cocktail bars klandestini li mingħajrha wieħed jista’ jifhem il-lejl ta’ Pariġi għax żgur li l-lejl ikun aktar indimentikabbli jekk jibda billi jaqsam il-bieb aħmar ċkejken ta’ Il-Bieb l-Aħmar Żgħir (60 rue Charlot) Il-cocktail bar mhux daqshekk sigriet ta’ Rory Shepherd, għeżież ta’ The World's 50 Best Bars u wkoll wieħed mill-aqwa Manhattans li niftakar.
Hawnhekk, ftit taħt l-art u ħafna fluss
Aktar segretezza, notturn u tradiment fi Candlemas minn Adam Tsou, Josh Fontaine u Carina Soto Velasquez u fil- Mezcalería tal-Lukanda Inka (serjament: essenzjali, iżda dan il-bar huwa tassew moħbi) minħabba l-mojitos tiegħu, il-fluss tiegħu u l-qxur tal-majjal moqli tiegħu —u dan huwa eżattament kif nimmaġina l-bar tal-cocktail ideali tiegħi: xorb klassiku, platti downtown u r-rollazo kollu tad-dinja.
Il-vilel ta Les Batignolles, La Cite des Fleurs (forsi l-isbaħ triq fid-distrett) u wieħed mill-aktar swieq fil-beraħ awtentiċi fil-belt: Rue Poncelet.
Hemm Pariġi moħbi u x’xorti jkollokha daqshekk viċin, x’xorti ssegwi bl-ittra, xorta waħda, dik ta’ Kerouac: “Il-bagalji msawwta tagħna kienu qed jerġgħu jinġabru fuq il-bankina; Kellna toroq twal x’nimxu. Imma ma jimpurtax, it-triq hija l-ħajja ”.