Minimaliżmu Ċiniż fuq il-pjanċa
Aħna nħobbu nivvjaġġaw, iva; imma kultant huwa daqshekk faċli li tiekol id-dinja mingħajr ma tiċċaqlaq minn Barċellona ... Dawn huma l- l-aqwa ristoranti Asjatiċi fil-belt.
ABOU KHALIL _(Santaló, 88 tel. 932 01 88 30) _
Il-Lvant Nofsani fil-parti ta 'fuq tal-belt. Klassiku tal-kċina Ortodossa Lebaniża (famuż tiegħu ħallat ) f'atmosfera mudlama. Żfin taż-żaqq fi tmiem il-ġimgħa.
kak koy _(Ripoll, 16; tel. 933 02 84 14) _
Huwa **Hdeki Matsuhisa (Koy Shunka) **, ovvjament, li fetaħ dan il-bar iddedikat prinċipalment għall-grills Ġappuniżi, bi ġawhar bħall-famużi tagħhom gajdri , ippreparat fuq il-grill.
MEMORJI ĊINIŻI _(Lincoln, 17; tel. 934 15 76 02) _
B'dekorazzjoni imperjali Ċiniża spettakolari, il-famuż Lam (eks champion tad-dinja tal-kung fu) jipprepara kċina tradizzjonali Ċiniża bl-ippakkjar. Pereżempju, Steak Mongoljan, papra ta’ Peking jew awwista tal-bżar.
Klassiku essenzjali tal-kċina Ċiniża fil-belt ta 'Barċellona
SAKURA YA _(Diagonal, 557; Illa Diagonal, sular 1; tel. 934 05 26 45) _
Ana Saura kienet waħda mill-ewwel twemmin fil-kċina Ġappuniża. U hemm hemm is-suċċess (li rridu nżidu ingredjenti Ġappuniżi awtentiċi, klassi fl-elaborazzjonijiet...) ta’ dan il-bar li jinsab f’ċentru kbir tax-xiri.
TANDOOR _(Aragón, 8; tel. 934 25 32 06) _
L-ewwel ristorant Indjan fi Spanja . Dixxijiet tradizzjonali li jużaw it-tandoor iżda esegwiti b'sensibilità moderna minn Ivan Surinder , iben il-fundatur. Estetika industrijali fuq il-ħitan u ħafna kulur fuq l-imwejjed.
L-ewwel ristorant Indjan fi Spanja qed ikompli jagħmel gwerra f’Barċellona
BARRA MIĊ-ĊINA _(Aribau, 112; tel. 934 51 55 55) _
Ċiniż b'qatgħa estetika tal-Punent. Minimaliżmu 'l bogħod mill-kitsch tas-soltu għal menu li jgħaqqad bla xkiel il-kċina Ċiniża mal-Mediterran.
Fużjoni tal-kċina Ċiniża mal-Mediterran
WAKASA _(Napoli, 287; tel. 932 08 18 66) _
Post ta 'kult Ġappuniż veru . Kċina ta 'awtentiċità rari (il-Ġappuniż huwa mitkellem) bi prodotti ta' kwalità għolja, wasabi frisk inkluż.
** YAMADORI ** _(Aribau, 68; tel. 934 53 92 64) _
Klassiku tal-belt Ġappuniża. Materja prima tajba, eżekuzzjoni impekkabbli. Is-sushi u s-sashimi tagħhom huma famużi. Bar isfel, dining room fuq.
*Tista’ ssib il-Gwida Gastronomika u tal-Inbid tal-2018 f’verżjoni diġitali għat-tagħmir tiegħek, fuq Manzana , Zinium Y google play .