Dan huwa l-viċinat li jistabbilixxi tendenza fl-inqas belt Ċiniża taċ-Ċina
Huma s-sitta ta’ filgħaxija distrett ċentrali ta 'Hong Kong Jew x'inhu l-istess, rush hour fid-distrett finanzjarju ta 'waħda mill-ibliet l-aktar densament popolati fuq il-pjaneta. F’dak il-mument stess, il-ġirja ta’ eluf ta’ nies lebsin ġkieket u takkuna għolja deħlin u joħorġu mill- skyscrapers enormi ospitati mill-multinazzjonali li jaħdmu għalihom.
L-istazzjon tas-subway Ċentrali jimtela. Il-karozzi huma mimlija. U filwaqt li xi wħud imorru u oħrajn jiġu, kaos organizzat jirbaħ kollox u jsir b’saħħtu: hawn kulħadd jaf fejn irid imur u kollox jimxi bla xkiel.
Hawnhekk il-ħaġa hija dwar kuntrasti arkitettoniċi
Imma ftit metri biss 'il bogħod il-ħajja tkompli. M'hemmx għalfejn titbiegħed wisq minn dawk. torrijiet kbar tal-konkrit u tal-ħġieġ fejn Hongkongers u espatrijati jaħdmu iebes biex jaqilgħu l-għajxien.
Viċin ħafna, iddawwar kull kantuniera, hija dinja kompletament differenti: dik tal-malls kbar tax-xiri, il-ħwienet tad-ditta famuża, il-lukandi tajbin, l-aqwa ristoranti, u Soho mimli possibbiltajiet li fiha tiġbed il-karta u tgawdi l-iffrankar.
F’belt fejn il-flus iċċaqilqu kollox u kulħadd, din hija l-eqreb ħaġa tal-ġenna. Wara kollox, dollari qegħdin hemm biex jintefqu, hux?
MAQSAL IL-BAJJA
Imma ejja l-ewwel: Central tinsab fuq il-Gżira ta 'Ħong Kong, faċċata tal-Port Victoria u tmiss mal-viċinati ġirien ta' Causeway Bay u Wan Chai. Hija dik il-puzzle tridimensjonali li tqum fuq in-naħa l-oħra tal-bajja meta, kamera f’id, nippruvaw nieħdu r-ritratt perfett —u tipiku— tal-orizzont taʼ Ħong Kong.
biex tasal hemm l-aktar ħaġa prattika hija li tagħmel dan bil-metro, għalkemm jekk wieħed jippreferi jieħu vantaġġ mill-okkażjoni biex igawdi l-veduti affaxxinanti, l-aħjar li ħu l-lanċa li għal 3 dollari HK biss (madwar 40 ċenteżmu ewro) jgħaqqad il-gżira mal-kontinent. Nitraduċuh fil-ħin? 15-il minuta biss.
Traffiku qawwi u nies, ħafna nies, fid-distrett Ċentrali
Ladarba fiċ-Ċentru, biex nevitaw it-traffiku -normalment- dens li jieħu t-triq, nagħmlu użu ta 'passaġġi elevati li jippermettu li timxi mill-għoli malajr u mingħajr periklu. Ancients trams, karozzi tal-linja b'żewġ piani —il-wirt Brittaniku jidher fejn l-inqas mistenni— u karozzi, ħafna karozzi, jiffurmaw l-istampa tipika fil-livell tat-triq matul il-ġimgħa.
Aħna noqogħdu hekk, flimkien ma' għadd kbir ta 'vizzju tal-konsumiżmu, quddiem l-iskrins kummerċjali li fuq faċċati immensi jipproġettaw filmati attraenti tal-marki tagħhom. Qed nitkellmu fuq Prada, Louis Vuitton, Yves Saint Laurent jew Ralph Lauren, ilkoll ditti li għandhom l-ispazju tagħhom fiċ-Ċentru. Is-sinjali tagħha jipnotizzaw, jissedukjaw u fl-aħħar jaqbdu lil dawk il-ħaddiema kollha ħerqana li jinglel il-karti tal-kreditu tagħhom. U jaħdem, tifel jaħdem.
Bejn waħda u oħra tidher il-lukanda tal-lukandi: Il-Mandarin Oriental jirrappreżenta lussu Asjatiku assolut f'dik li kienet l-ewwel lukanda tal-katina fid-dinja. B'servizz u eleganti mingħajr paragun meħuda fl-għoli tal-esklussiva, aktar minn sempliċi akkomodazzjoni, wara kważi 60 sena installati fil-qalba ta 'Hong Kong, Sar simbolu tal-belt.
Bħala parti mill-offerta gastronomika tagħha, żewġ meravilji kbar: raġel wah, stilla Michelin li tipproponi vjaġġ lejn iċ-Ċina l-aktar klassika permezz tal- kċina tradizzjonali cantonese ; Y pierre , li fiha mhux waħda, iżda żewġ stilel japprovaw ix-xogħol tajjeb tal-kok leġġendarju Pierre Gagnaire , li tinkludi fl-ittra tagħha xi wħud minn il-platti mitiċi tiegħu, bħall-famuża Grand Dessert.
Il-passat kolonjali Brittaniku ta’ Ħong Kong jista’ jidher f’bini bħall-Katidral ta’ San Ġwann
Niżlu mill-għoli—b’kull mod—biex inpoġġu saqajna lura mal-art, fejn għad fadal ħafna x’jiġi esplorat. Per eżempju, jiskopru xi ieħor reminixxenti ta’ dak il-passat kolonjali Brittaniku li għad fadal hawn.
Sibnieha fil- il-katidral ta' San Ġwann , tempju Anglikan mibni fl-1849 li tiegħu twieqi tal-ħġieġ imtebba’, li juru xeni minn Ħong Kong tas-seklu 19, Ħaqqhom waqfa waħedhom. Ħdejn tagħha tinsab il- Bini tal-Kunsill Leġiżlattiv l-Antik , li bil-kolonni u l-koppli tagħha Serva bħala bażi matul it-Tieni Gwerra Dinjija għall-verżjoni Ġappuniża tal-Gestapo. Sfortunatament, ħafna innoċenti ġew eżegwiti eżatt hawn.
Imma bħal kollox f'Hong Kong, l-affarijiet huma dwar kuntrasti. Ta’ ġlied kulturali u viżwali kbir. U jekk fuq naħa għandna dawn il-ġojjelli arkitettoniċi ta’ żminijiet imbiegħda, x’insibu eżatt ħdejha? Il-bini tal-HSBC.
Skajskrejper mammoth iddisinjat minn Norman Foster fl-1985 u meqjus bħala xogħol ta’ arti enormi ta’ preċiżjoni u innovazzjoni. B'kollox, 52 pjanta li jagħtu forma lil dak li hu meqjus il-bini bl-aqwa feng shui fil-belt kollha.
Fuq il-lemin tal-immaġini, il-bini tal-HSBC iddisinjat minn Norman Foster
U dan kif inhi? Ukoll, Foster irnexxielu ma jinsax il-preċetti ta 'din il-filosofija tal-Lvant meta jipproġetta dettalji bħal f'liema direzzjoni jkun l-angolu tad-dħul, b'liema triq se jiffaċċja l-ilma tal-Port Victoria, għax huwa s-simbolu tal-prosperità; jew Kif ikun irranġat it-taraġ? Il-ħaġa hija, iva, huwa għamel.
Nhar il-Ħadd, madankollu, l-affarijiet jinbidlu u t-toroq ewlenin taċ-Ċentru jingħalqu għat-traffiku b’ordni tal-kunsill tal-belt. Għalhekk hija l-komunità enormi ta 'assistenti ta' oriġini Filippina u Indoneżjana li jgħixu fil-belt li tieħu f'idejha l-ispazju. Eluf ta’ nisa, bil-basktijiet tal-pikniks tagħhom taħt dirgħajhom, iqattgħu l-ġurnata fost ħbieb akkomodati fuq kwalunkwe bankina jew triq, jafu, għal ġurnata, is-sidien u l-onorevoli tad-distrett. Xi ħaġa mhux tas-soltu u affaxxinanti.
IL-YING U L-YANG
Central, bħal kollox f'Hong Kong, qed ikompli jikber bil-kbir. Tinbidel, timmodernizza u turi viżjoni ġdida tal-belt filwaqt li ċertu bini, ħwienet u anke toroq sħaħ jeħlu mal-passat, jirrifjutaw li jittrasformaw.
Dan huwa dak li jiġri f'uħud miż-żoni pedonali li huma mqassma madwar l-eskalaturi li jaqsmu d-distrett vertikalment. Fihom jgħix għexieren ta’ tilari żgħar fit-toroq li fiha l-aktar snajja’ awtentiċi ddeċidew li ma jieqfux jeżistu.
SoHo ta 'Hong Kong
Ikompli hemm, minn min jaf liema deċennju, dak ir-raġel xiħ li jagħmel kopji taċ-ċwievet fil-post tax-xogħol mwiegħra tiegħu, bilkemm kamra ta’ żewġ metri b’żewġ metri. Forsi minn naħa tiegħek cobbler . Jew a Bejjiegħ tal-karti ġodda . Jew forsi dak li hemm ħdejh hija pożizzjoni oħra eżatt bħal tiegħu li fiha wkoll raġel xiħ ieħor jiffaċċja żminijiet moderni bbażati fuq kopji taċ-ċwievet. L-isbaħ hi li hemm xogħol għal kulħadd.
HIGHWAY GĦAL SOHO
Tiftakar dak li konna ngħidu ftit linji ilu dwar dawk l-iskalaturi dritti lejn is-sema? Ukoll jirriżulta Huma l-akbar fid-dinja — twal 800 metru, li jiffrankaw qatra ta’ 130— u tibda fi Triq Cochrane biex tilħaq, fl-ewwel taqsima tagħha, iż-żona li tinteressana: is-soho.
Dan is-semi-distrett żgħir ta’ Ħong Kong jidher f’daqqa bejn għoljiet weqfin u sqaqien dojoq biex jagħti l-bogħod oasi awtentika ta 'atmosfera hipster stil Ażjatiku. Jew forsi le: fl-inħawi jidhru tant barranin li kieku ma kienx għal dettalji bħal Graham Street Market , suq tal-ikel li jvarja minn ħut imnixxef sa frott ta 'forom u kuluri inkonċepibbli; jew għal ħaġar prezzjuż bħat-Tempju Man Mo , wieħed mill-eqdem tempji fil-belt li fih jirċievu doża appetizing ta 'Taoism tajba, aħna naħsbu li aħna fi kwalunkwe rokna tal-Punent.
U hawn in-negozji jibdew isiru b'arja, ejja ngħidu, aktar moderna. Fil is-solitudni, pereżempju, il- moda femminili issib il-post ideali biex ixerred l-ispirazzjoni permezz tal-aktar proposti avant-garde. Ftit passi wara Oġġetti tax-xewqa joffri ġodda u oriġinali tifkiriet tal-belt iddisinjati minn artisti lokali.
Man Mo Temple, wieħed mill-eqdem tempji fil-belt
Eżatt quddiem, l-aktar rokna fjorita tal-pajjiż taqbad b'mod inkontrollabbli lil instagramers li ma jiddejqux jirritrattaw lilhom infushom quddiemha mingħajr lanqas biss jirrealizzaw li l-faċċata tappartjeni għal ħanut tal-ġojjellerija. Biex issibha trid tmur f’52 Hollywood Road.
Bejn xi nies tal-lokal u oħrajn, bosta bars u ristoranti li jirreklamaw b’mod qawwi l-brunch u l-happy hours tagħhom Ideali biex tinħall wara x-xogħol. Ukoll terrazzi ċkejkna mimli nies lesti li jgawdu taħditiet tajbin u platt ta’ togħmiet Ewropej. Klassifikati, Enoteca Soho, Iberico & Co jew Motorino huma biss xi wħud minnhom.
Min-naħa l-oħra fi PMQ, eks-għassa tal-pulizija mibdula f’ċentru kulturali affaxxinanti, hemm lok għal disinjaturi żgħar, workshops tal-kċina, artiġjani u xi restawr. Anke jekk wieħed ikun nieqes minn punt ta’ rilassament, jiġu mgħallma wkoll klassijiet tal-yoga. Post fejn nieqfu iva jew iva, anki jekk nafu li se nidinbu bla rimedju.
Imma mhux kollox hu tiekol u jonfoq f’Soho: hawn ukoll spazju għall-arti. L-ammont ta’ murals u graffiti li jżejnu l-faċċati antiki huwa tal-għaġeb.
Waħda min-nisa miżbugħa mill-artista Elsa Jeandedieu
L-aktar pendenti? Ukoll huwa diffiċli li tagħżel imma is-sett ta’ djar antiki ffurmati minn Alex Croft fi Graham Street —oqgħod attent, għax dejjem ikun hemm kju konsiderevoli ta’ nies jistennew biex jieħdu r-ritratt— huwa obbligat. Ukoll id-differenti Xogħlijiet fuq stil Impressionist mill-Brittaniku Dan Kitchener jew kors, in-nisa sbieħ tal-artista Elsa Jeandedieu —Fi Peel Street, Shelley Street u Ladder Street tista’ tara xi wħud.
Jekk naħsbu f'arti aktar 'interjuri', La Galerie Paris 1839 huwa spazju delightful fejn tgawdi kull tip ta 'wirjiet, mill-pittura sa skultura jew fotografija, f’ambjent intim u akkoljenti (Hollywood Road, 74).
Biex forsi ntemm it-tour, ritorn għar-realtà biex niftakru fejn qegħdin: fi Triq il-Qtates pedonali, 5 minuti biss mixi mill-PMQ, wasal iż-żmien li terġa 'lura għan-naħa l-aktar Ċiniża ta' Ħong Kong suq tal-antikitajiet storiku li fiha, bejn imitazzjonijiet, folji antiki ta' propaganda, muniti u kotba, forsi nsibu l-aħjar bargain biex immorru d-dar magħha.