Tazzarda tidħol fl-akbar inbid fid-dinja?
Il- Repubblika tal-Moldova, li l-profil tiegħu jixbah a grupp ta 'għeneb, huwa popolarment magħruf bħala l- ġenna tal-inbid minħabba t-tradizzjoni antenati tagħha fl-elaborazzjoni ta’ dak li jsejħu 'ix-xarba sagra'.
U jekk hemm post fil-pajjiż li jospita l-qaddis grail, jiġifieri ** Milestii Mici, ** inbid li jinsab madwar 20 kilometru mill-kapitali, Chisinau, li l-fondazzjoni tiegħu tmur lura għall-1969.
Il-wieħed imsemmi bħala 'Kollezzjoni tad-Deheb' ta din l-inbid, bil 200 kilometru tal-kurituri u madwar miljun u nofs flixkun, ġiet irreġistrata fl-2005 fil- Ktieb tar-Rekords Guiness bħala l- l-akbar ġbir ta’ nbid fid-dinja.
“It-traċċi tal-istorja jinsabu kullimkien, mingħajr ma tmur aktar, il-bittija fid-daħla, li għal ħafna snin offra s-saħħa naturali tal-ballut lill-inbid magnífico Cabernet”, tikkummenta Milestii Mici ma’ Traveler.es
Flixkun wieħed u nofs taħt l-art
IL-KUNDIZZJONIJIET IDEALI
Dak li issa huwa maħżen ta 'dimensjonijiet ġiganteski kien darba minjiera tal-franka b'fond li jvarja minn 30 f'85 metru.
Mexxew il 70's meta l-minjiera saret maħżen, sew il-kundizzjonijiet tiegħu kienu perfetti għall-konservazzjoni tal-inbid.
“Minkejja li bħalissa qed jintużaw madwar 55 kilometru biss, kull waħda mit-toroq għandha isimha biex il-ħaddiema u l-viżitaturi ma jintilfux”, jirrimarkaw.
Barmil maqlub f’funtana jilqagħna
EJJA NITKELLMU DWAR IN-NUMRI
L-inbejjed li jimlaw it-toroq labirintiċi ta’ Milestii Mici ġejjin minn differenti ħsad li jmorru mis-sena 1986 sal-1991.
It-temperatura kostanti f'din il-belt ta 'l-inbid taħt l-art hija bejn 12 u 14-il grad u l-umdità relattiva tvarja minn 85-95%.
“L-inbejjed mill-aqwa ħsad inġiebu hawn u nħażnu għall-maturazzjoni – jispjegaw–. Għandna l-produzzjoni tagħna imma nixtru wkoll mingħand kumpaniji oħra”, jiċċaraw lil Traveler.es
Il-mappa biex ma jintilifx fost l-inbejjed
BELT TAĦT L-ART
Milestii Mici is waħda mill-aktar attrazzjonijiet turistiċi importanti fil-Moldova u kull sena tirċievi aktar minn 20,000 viżitatur.
“L-eskursjoni tista’ ssir bil-karozza, imma huwa isbaħ ħu mixja mill-isqaqien mudlama, jismu għal xi tipi ta’ nbejjed bħal Cabernet, Aligote, Feteasca”, jispjega t-tim.
Kull viżitatur huwa pprovdut mappa tal-galleriji ssiġillati b'xama' ħamra. U barra minn hekk, “tista’ tixtri flixkun inbid li t-tikketta tiegħu hija personalizzata bl-imsemmija mappa!”, jikkonkludu.
Wara ż-żjara fil-kantini, jiġi mgħoddi lill- kamra tat-togħma, kessaħ fis-sajf u msaħħna bin-nar fil-nar fix-xitwa.
Footprints u traċċi tal-istorja
Pinot, Traminer, Muscat, Riesling, Feteasca, Dnestrovskoe, Milestskoe, Codru, Trandafirul Moldovei, Auriu, Cahor-Ciumai, Marsala, Utreneaia Rosa, Nejnosti...
L-inbejjed kollha huma prodotti wara tradizzjonijiet antiki tal-Moldova, peress li jġorru t-titlu ta' Wirt Nazzjonali u Kultura tar-Repubblika tal-Moldova.
U tkompli t-tradizzjoni, Kull sena, matul l-ewwel tmiem il-ġimgħa ta’ Ottubru, hija ċċelebrata fil-Moldova fuq Festival Nazzjonali tal-Inbid, li fiha jiġi ċċelebrat ‘it-twelid tal-inbid il-ġdid’ u li t-tmiem tal-festa tiegħu jiġi mmarkat b’logħob tan-nar minn sufra tal-fliexken vojta.
Merħba għal Milestii Mici!
MILL-MOLDOVA GĦAD-DINJA
Illum, Quality Wines Complex Milestii Mici hija kumpanija tal-istat li tispeċjalizza fil-produzzjoni, il-ħażna u l-kummerċjalizzazzjoni tal-inbejjed c magħrufa internazzjonalment.
L-inbejjed tagħha huma kkummerċjalizzati fil-Moldova u barra: Il-Ġappun, it-Tajwan, l-Olanda, Ċipru, id-Danimarka, il-Finlandja, il-Malasja...
Premjijiet, midalji - aktar minn 90 - u rekords apparti, " l-aktar premju siewi dejjem ikun il-gratitudni u l-apprezzament tal-klijenti tagħna”, jgħid it-tim Milestii Mici.