Ir-ristoranti ġodda fi New York li kulħadd qed jitkellem dwarhom

Anonim

taverna tal-fjamma

Peruvjan Delicious fuq il-lista

BURGER tas-Salvazzjoni

Għandna star burger ġdid fil-belt. Jew, ukoll, diversi. Dak kollu li joffri l-menu tal-koki April Broomfield u Ken Friedman , kreaturi wkoll ta’ wieħed mill-aktar burgers klassiċi fi New York: dak ta’ Il-Ħnieżer Spotted bil-ġobon Roquefort . flimkien ħolqu Tacos tas-Salvazzjoni u issa reġgħu pperfezzjonaw id-dixx favorit tagħhom: il-hamburger.

B'differenza mill-biċċa l-kbira tar-ristoranti speċjalizzati, huma jagħmlu l-ħobż, il-kondimenti u anke tip ta 'ġobon fir-ristorant innifsu. Il-laħam ġej minn farms organiċi fl-istat ta' New York, iżda jippreparawh ukoll fil-kċina miftuħa tagħhom. Għandhom ukoll offerta veġetarjana u sandwich tal-ħut moqli, iżda l-gwerra fin-netwerks hija bejn tnejn: il Salvation Burger , bil-ġobon taleggio u basla karamelizzata; u il Burger Klassiku , laħam doppju u zalza speċjali. Rakkomandazzjoni: ipprova t-tnejn.

Burger Klassiku ta' Salvation Burger

Burger Klassiku

FLAME INN

"Lokali, staġjonali, sorprendenti, jitħajjar". Dik hija l-filosofija ta’ dan ir-restorant ġdid Peruvjan, punt ġdid ta’ laqgħa f’Williamsburg minn meta nfetaħ f’Novembru li għadda. Aktar minn ristorant hija taverna, li fiha ma tistax torqod, ovvjament, iżda li fiha jservu fi kwalunkwe ħin. Erik Ramirez , imħarreġ fil-kċina ta 'Eleven Madison Park, ħoloq l-aqwa ceviche fil-belt illum , skond il-kritiċi speċjalizzati. Iżda, barra minn hekk, għamilha mingħajr pretensjonijiet kbar, biss b’aspirazzjonijiet li jbiddel Llama Inn f’lokal lokali.

IS-SIRENA

Infetaħ fi Frar, reċentement inkorporat il-menu tal-kolazzjon u l-brunch biex testendi l-iskeda ta’ dan il-post imwieled biex jirnexxi. Huwa l-ewwel ristorant li nfetaħ f'għaxar snin mid-duo rebbieħ li jiffurmaw Mario Batali u Joe Bastianich , li lejhom New York u t-turisti tagħha Eataly . Jinsabu fil-bitħa u l-ewwel sular tal-Lukanda Marittima f’Chelsea, jokkupa l-post li ħalliet La Bottega u jorganizzaha mill-ġdid biex tagħmel l-aħjar użu mid-dimensjonijiet enormi tagħha. Dixxijiet tal-għaġin tiegħek (speċifikament, il-casarecce bil-brokkoli) diġà huma fuq fomm kull kritiku u foodie ta 'New York.

carpaccio tal-qaqoċċ

carpaccio tal-qaqoċċ

RE TAL-FALAFEL

L-aktar modest fuq din il-lista, iżda wkoll wieħed mill-aktar antiċipati. Il- King of Falafel food truck , li miexja bejn Broadway u 30th Avenue mill-2002, kien u huwa wieħed mill-aktar maħbubin fl- lokal astoria , rebbieħ ta' bosta snin tal-bejjiegħa tal-ikel. Il-linji quddiem il-grill ċkejken tiegħu huma komuni kull lejl, meta l-ġirien jirritornaw mix-xogħol tagħhom f'Manhattan u jieqfu biex jieħdu l-pranzu ta 'falafel u kebabs. Issa sidha freddy zeideia , li uża r-riċetti ta’ ommu, fl-aħħar fetaħ stabbiliment permanenti fi Triq Broadway, mhux ‘il bogħod minn fejn it-trakk tal-ikel ikompli jipparkja kuljum. Bħala ġieħ għall-bidu tiegħu, il-vetrina hija bħal trakk tal-ikel. Ġewwa, l-istess ikel, iżda ħafna aktar spazju għalih u għall-klijenti leali tiegħu.

falafel

re tal-falafel

** MOMOFUKU NISHI **

Momofuku huwa sinonimu mas-suċċess fi New York . Dak kollu li joħloq David Chang jinbidel f'deheb gastronomiku. U dan Nishi huwa l-aħħar avventura tiegħu . Taħlita ta 'kċejjen Taljani u Ġappuniżi, b'influwenza Cantonese fil-barbecue li huwa miftuħ għall-pranzu biss, għalissa. Momofuku huwa wkoll sinonimu ma 'kjuwijiet twal u postijiet storbjużi, iżda jekk int paċenzja, dejjem worth it. F'dan il-każ, in-noodle caci e pepe tagħhom diġà għamluha fil-listi tal-aqwa platti fi New York. Għaġin u ħut nej jiffurmaw il-menu, li għadhom qed jipperfezzjonaw biex ilaħħqu mal-bqija tar-ristoranti ta’ Chang. (Momofuku Ko, Noodle Bar, Ssam Bar, Fuku+) .

Momofuku Nishi

Arzelli minn Lisbona... imma fi New York

TRIQ GĦOLJA FUQ HUDSON

Hawn huma, u għall-inqas għalissa: l-aqwa sandwich fil-belt . Dak li jħobbu t-tikketti fi New York. Sandwich għall-kolazzjon, ikla, pranzu jew bejn l-ikliet. Eli Kulp u Ellen Yin huma diġà kaxkru l-fama mid-dar ommhom, Philadelphia, u l-ftuħ ta’ dan il-post fil-West Village feraħ lil New Yorkers, dipendenti fuq dak kollu li jkun imdawwar bejn żewġ ħobżiet. Kollox huwa moħmi fuq il-post, pasti, ħobż u rombli . Pastrami jaspira għal kejl kwadru b'mekka bħal Katz's u l-pulpetti tal-papra diġà għandhom ħafna fannijiet.

High Street fuq Hudson

Kollox huwa moħmi f'dan il-post

_ Tista' tkun interessat ukoll..._*

- Ristoranti sħan: l-aktar imwejjed avant-garde fid-dinja

- Il-diners klassiċi trid iżżur fi New York

- Xejriet gastronomiċi fi New York għall-2016

- It-taco huwa l-burger il-ġdid fi New York

- Il-Gwida Ultimate għall-Burgers fi New York

- Tmien kolazzjon essenzjali fi New York

- New York għal tnejn

- Il-25 lukanda l-aktar romantic fi Spanja: fejn ir-regoli Kings Size

- Lukandi ta’ New York li l-ħitan tagħhom jitkellmu

- 40 film li jġiegħlek tħobb (saħansitra aktar) ma’ New York

- New Jersey: fuq il-passi ta’ Bruce Springsteen

- Asbury Park, il-bajja tal-blat ta’ New Jersey

- Dawwar New Jersey bħal Tony Soprano

- 15-il raġuni biex tirritorna lejn New York fl-2015

- Little Galicia, il-viċinat ta' New Jersey fejn tista' tiekol qarnit à feira

- 24 tip biex tevita li tidher qisha turist fi New York

- It-trijonf ta' fast casual fi New York: id-'dieta' ġdida

- Dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar New York

- L-artikoli kollha minn Irene Crespo

Aqra iktar