Aħna jelenkaw il-bonanzas ta 'reġjun mhux magħruf
“Kont Babia”, kienet ir-risposta tiegħi meta, wara li kien għadu kemm niżel fl-Università Carlos III f’Madrid biex nistudja l-ġurnaliżmu, sieħbu Kanarju staqsieni bejn il-klassi tal-Istorja Kontemporanja u l-klassi tal-Kitba fejn kont qattajt is-sajf (l-ewwel kuntatt li huwa ekwivalenti għal “tixtieq tkun ħabib tiegħi?” mill-1 sena tal-EGB) . It-tweġiba tiegħi tant issorprenditu li sal-lum għadu jitbissem meta jiftakar, għax dak li għal ħafna huwa li jgħixu fi stat kostanti ta 'reverie jew taqlib għal oħrajn biss huwa li tkun fid-destinazzjoni perfetta.
Borra fix-xitwa, trekking delizzjuż fil-mergħat tagħha ta’ lewn żmerald fir-rebbiegħa, xemx tiskanta fis-sajf u ħarifa mimlija kuluri okra melankoniku, kċina lokali u temperaturi ħfief. Iva, din hija Babia, reġjun Leoniż, Riżerva tal-bijosfera tal-UNESCO mill-2004, pjuttost mhux magħruf fid-dinja tal-ivvjaġġar, u li potenzjal bħala destinazzjoni ta’ ħarba Jikkoinċidi –xi drabi żżejjed– max-xewqa żgħira li għandna dawk minna li ngawdu d-delikati tagħha li l-inħawi jimtlew b’nies tal-Ħadd li jdejqu jew turisti impertinenti.
Madankollu, se nagħmel eżerċizzju ta’ ġenerożità u professjonaliżmu, u se nsemmi bosta mill-meravilji li jagħmlu Kien hemm destin x’tiskopri fi kwalunkwe żmien tas-sena (għalkemm forsi r-rebbiegħa hija l-isbaħ żmien):
Fit-triq lejn Peña Ubiña tul it-triq li titla’ lejn il-belt ta’ Pinos.
UBIÑA ROCK:
Anke jekk hija waħda mill-ogħla muntanji fil-firxa tal-muntanji Cantabrian, bi kważi 2,500 metru għoli, tagħha approċċ faċli jilqa 'l-mixi b'dirgħajn miftuħa (madwar ħames sigħat vjaġġ bir-ritorn minn Casa de Mieres, li jinkludi mill-mixi sat-tixbit bl-użu tal-idejn) . jitilgħu sal-quċċata tiegħu teħtieġ għarfien minimu tal-muntanji jew, għall-inqas, il-kumpanija ta’ xi ħadd li għanduhom; u li tkun taf tinterpreta l-postijiet familjari tal-kuluri miżbugħin fuq il-blat.
Huwa importanti li tkun taf li meta ċ-ċpar jinżel mill-Asturias, m'għandekx toqgħod lura għal sekonda u għandek tinżel immedjatament. Aħna l-atleti kemxejn goffi-ċkejknin irnexxielna nieklu sandwich fil-għoli, għalkemm, iva, mingħajr ma stajna naraw il-belt imbiegħda ta’ Oviedo bit-trombi, kif jgħidu ‘l-anzjani’. Tiskantax jekk issib lil Jesús Calleja nieżel in-niżla tiegħu bħal sparatura, Mhux l-ewwel darba li l-atleta Leoniż juża l-blat biex jitħarreġ qabel jibda jirrekordja Desafío Extremo.
Veduti mir-Rifuġju ta' La Lechería de Babia
TRANkwiLITÀ, PAĊI U KALMA
Għalkemm a priori jidhru sinonimi, huwa l-mod tiegħi kif nesprimi il-pass komdu kubu li nifs hawn għax huwa veru li sajf attiv għandu l-interess loġiku tiegħu –bil-ġibjun ta’ Barrios de Luna fil-qrib u l-attivitajiet jew rotot nawtiċi tiegħu bħar-rotta Cueta-Torrestío (li tgħaddi mill-lagi Saliencia de Somiedo b’permess mill-Asturijani)–, iżda l- tara l-borra nieżla mit-twieqi ma tagħmel xejn ħlief li żżid l-injam mal-nar għandha s-seħer speċjali tagħha , u hija perfetta meta kull ma qed tfittex huwa li taħrab l-ansjetà u l-istress tal-belt kbira.
Nirrakkomanda l-Babia Milk Shelter għal 'attività' bħal din: hija charming, b'żewġ sulari, kollha tal-ħġieġ, u fiha, kif ukoll tilqa' l-pet tiegħek bi pjaċir, sidha, Angel, se jilqagħkom b'kejk u ħobża ħatab bħala token ta’ merħba. Staqsih mingħajr decorum għal informazzjoni dwar iż-żona, żgur li jirrakkomanda l-aktar rotta adattata għall-kundizzjoni fiżika tiegħek. Għal dawk li jippreferu xi ħaġa aktar standardizzata, u fiċ-ċentru tal-belt ta 'San Emiliano, nissuġġerixxi La Casona de Babia. int se tħobb tiegħu terrazzin igglejżjat pulit, ideali għal iljieli tas-sajf, u għal min ipejjep bħali, ovvjament.
La Casona de Babia, fejn tista' titlob flett tal-foal barra mill-menu.
IL-JIEM FOY
Effettivament, F'León nieklu foal u żiemel! Hawnhekk ma nqarrqux b''tikketti'. Nafu li dan il-laħam huwa perfett għall-kontenut ta’ proteini tiegħu, it-togħma delikata tiegħu u n-nuqqas ta’ xaħam tiegħu, u għal din ir-raġuni niddefendu razza awtoktona, dik tal-Ispano-Breton, bħala sinjal ta’ identità u kburija għall-muntanji. U peress li f’León dik l-ipokresija ma ngħoġobniex, ma nagħtux iktar valur lill-kolt milli lill-għoġol (nitolbu skuża lill-veġetarjani, imma fid-difiża tagħna, jekk ikun ta’ xi użu, il-foals jirgħu liberament fl-għelieqi, tant li f’xi okkażjonijiet jitħallew waħedhom għal xhur sħaħ jew f’Naves jew fl-għoljiet ta’ Peña Ubiña).
Nirritornaw għall-ġranet, ġeneralment isiru matul il-weekends ta’ Novembru u jikkonsistu f’diversi ristoranti fl-inħawi li joffru prezzijiet differenti għal madwar 22 ewro. menus fejn il-foal Hispano-Breton huwa l-protagonist. Jekk tmur barra l-istaġun, taqtax qalbek, fil-Casona de Babia issib barra mill-menu tal-foal loin u fil-Bar Mesón la Farrapona de Torrestío, minn foal a la piedra għal foal burger mmerraq. Żejjed: f'Mejju jkunu konxji tagħhom jiem mikoloġiċi, mhumiex dejjem iċċelebrati, iżda ta 'min jipprova biss li tipprova l-ispeċjalitajiet lokali (meta tiskopri it-togħma intensa tal-faqqiegħ São Jorge ma tridx tiekol ħaddieħor).
It-tron tiegħek, f'El Lucero, djar rurali oħra tal-Lechería de Babia.
GĦIX FIL-ĠISIM TA’ RE:
Nista’ nkompli nsemmi miljuni ta’ raġunijiet għalfejn għandek ** 'Kun f'Babia' ,** imma naħseb li, għalissa, dan huwa biżżejjed biex nifhem għaliex, kif tgħid il-leġġenda, din il-qawl inħoloq meta, qabel il-kwistjoni ta ' fejn kienu s-rejiet Leoniżi, dejjem wieġeb: "Qegħdin f'Babia", għax anke dakinhar wieħed jassumi li għażlu dan ir-reġjun tal-fruntiera mal-Asturias biex jaħarbu l-intriċċi u l-istress tal-qorti (Jien konxju wkoll mill-ispjegazzjoni li tirreferi għall- reverie u n-neħħa tad-dar li ż-żona oriġinat fir-rgħajja transumanti Leoniżi meta l-bhejjem tagħhom kienu mġiegħla jirgħu fil-pjanuri niexfa tal-Estremadura, imma, skużani, din l-istorja ma waslitx daqshekk tajjeb għar-rakkont) .