"Hawn il-frawli kkritikat tiegħek."
Għalkemm l-indiġeni ma jaqblux dwar jekk kienx Mark Twain li ħoloq: “L-iktar xitwa kiesħa li qatt qattajt kienet sajf f’San Francisco” , il-verità hi li l-ħatra mhix bla raġuni. Ċpar, nuqqas ta’ xemx, riħ u temperaturi baxxi jikkaratterizzaw ix-xhur tas-sajf f’din il-belt. Iżda lanqas hekk ma jirnexxilu jintimida lis-San Franġiskani, li wkoll fis-sajf u fil-ġranet li mhux bilfors ikunu sħan juru a dipendenza bla dubju fuq il-friġġ . Ma nagħtuhomx tort, hemm wisq ġelati tajbin fil-belt. Hawnhekk hawn lista tal-aħjar:
Humphrey Slocombe
Huma ċertament il-rejiet ta 'ismijiet misterjużi u togħmiet mhux tas-soltu . Il-lista ta’ gosti tiegħu hija bla tarf u tinbidel ħafna drabi, b’a għażla ta’ 10 jew 12-il togħma kuljum . Waħda mill-ġelati stilla tagħha hija s-Segret Breakfast, magħmul minn ċereali u bourbon . Tkunx jitmeżmżu u staqsi għaliex hu diffiċli li tkun taf x'inhu l-infern fi Harvey Milk & Honey Graham (cookies tal-ħalib, għasel u sħaħ), a Elvis Is-Snin Xaħam (banana, butir tal-karawett u bejken) jew fi a Triq Baracky (ċikkulata skura, sħab taz-zokkor u ġewż). Huma ser iħalluk ukoll tipprova affarijiet differenti jekk tistaqsi. Jekk int produttur tal-kafè int xortih, f'Humphrey Slocombe jagħmlu wkoll il-kafè u jagħmlu l-ġelati tagħhom b'waħda mill-marki kwintessenzjali tal-belt, Blue Bottle. Għalkemm jaħrab minn togħmiet "normali". , tista' taqbadhom f'waħda mill-ġranet meta jiddeign joffru l- Hawn il-frawli kkritikat tiegħek **(Hawn għandek il-frawli kkritikat tiegħek) ** , delight. Nirrakkomandaw b’mod speċjali l-maħżen tagħhom fil-Ferry Building tal-belt, fejn minbarra li tiekol ġelat tista’ tiddawwar f’dan is-**suq ta’ ġewwa u tagħmel affarijiet idjosinkratikament San Franġiskan daqs li tixtri ħobż tal-għaġina qarsa f’Acme**, ġobon f’Cowgirl. Creamery jew ħarsa lejn fuħħar fuq ix-xagħri. Il-marki kollha magħmulin bl-idejn miż-żona.
#? Jiddispjaċina?: ċikkulata fuq ċikkulata.
Smitten Creamery
L-uniku maħżen f'din il-lista li ma jħallikx tipprova t-togħmiet tagħhom qabel tixtrihom. , bażikament minħabba l-ġelati tagħhom isiru fil-mument . Huma ma joffrux aktar minn erba jew ħames għażliet kuljum , li ħafna drabi tinkludi **verżjonijiet ta' klassiċi Amerikani bħall-Fresh Mint Chip** jew Għaġina Cookie & Ċikkulata Chips (għaġina tal-cookie taċ-ċikkulata). Jekk tippreferi xi ħaġa aktar ċikkulata, xorta huwa aħjar li tagħżel tagħhom 60.5 fil-mija ġelat tal-kawkaw tal-marka TCHO, istituzzjoni fil-belt. Għalkemm l-aqwa ħaġa dwar Smitten, apparti l-kremużità tal-prodotti tagħha, hija tiegħu togħmiet ta’ kull xahar skont il-bidla tal-istaġuni. F'Novembru hemm tuffieħ tal-kannella iqarmeċ , f'April rabarbru Y Lulju huwa x-xahar tal-ġelat tan-nuċiprisk . Int ser ikollok tagħmel kju żgur biex tipprovahom fil-maħżen tagħhom. Hayes Valley, li jinsab f’kontenitur fin-nofs tat-triq , iżda huma ta 'min żjara. Se tkun tista’ tara wkoll impjegati ta’ Smitten japplikaw **nitroġenu likwidu fuq l-ingredjenti tagħhom (ħalib, krema, zokkor... u l-ebda sustanza mhux pronunzjata) ** biex jibdluhom f’ġelati delizzjużi u kremużi ħafna bħalissa.
Ftit togħmiet, iżda kbira.
**Bi-Rite Creamery**
forsi l ġelat hipster kwintessenzjali , u l-post tiegħu fil-**lokal tal-Missjoni** jgħin ħafna. Il-kjuwijiet biex jixtru ballun ta creme fraiche jew ta’ krema tal-karamella immellħa jistgħu jidhru **minn Dolores Park**. Fortunatament tista' tevitahom billi tidħol fis-supermarket li jinsab eżatt quddiem il-ġelat, Bi-Rite Market , u tasal hemm tub ta 'din il-marka . Dan il-ħanut żgħir tal-merċa huwa l-post perfett biex tobrox il-but ma 'xi ħadd ieħor. deli . Għalkemm, jekk ma tiddejjaqx tistenna, nirrakkomandaw ħafna l- ġelat togħmiet staġjonali . Klassiku tas-sajf huwa l- ġelat tal-ħawħ masumoto , imkabbra fi a razzett tax-Xlokk tal-belt li l-familja tagħhom ilha ddedikata għal għexieren ta’ snin għat-tfittxija u l-kultivazzjoni tal- “ħawħ perfett”.
Cheesecake tal-ġelat-passjoni bil-blueberries.
Is-Sur u s-Sinjura Mixxellanji
Huma fil- lokal emerġenti u dejjem aktar tal-ġenbejn ta 'Dogpatch u huma hekk f'dak lanqas għandhom websajt . Rari huwa l-jum li l-menu tagħhom ta 'xi għaxar togħmiet li jinbidlu kontinwament ma joffrix xi tentazzjoni għall-ivvizzjati theine (English Breakfast, Earl Grey, Jasmine, jew Genmaicha huma għażliet komuni.) 'il bogħod milli jkollhom l-invenzjoni u l-kapaċità kreattiva ta' Humphrey Slocombe fejn jidħlu l-ismijiet, fis-Sur u s-Sinjura Miscellaneous ma jonqsux u jogħġbuhom ukoll il-klijent jista 'jkollu toqgħod lura ftit qabel ma jordna. Huwa għalhekk li jkunu mgħammdin kreazzjonijiet bl-isem ta Squirrell roża jew iskojjattlu roża (lewż u likur taċ-ċikkulata), WhiteRabbit jew fenek abjad (ħalib ikkondensat u ċikkulata bajda) jew –segwu l-linja tal-annimali– grasshopper jew grasshopper ( krema mint bil-perli taċ-ċikkulata ) .
Tliet Tewmin
B'għaxar snin ta' storja, huma wieħed mill-eqdem ismijiet fuq din il-lista . Bħal fil-bqija tal-ġelati msemmija, huma jsegwu l-prinċipji tal-użu ingredjenti tal-aqwa kwalità biss u preferibbilment minn kilometru żero u biedja organika. Jekk tixtri l-banjijiet tagħhom fi kwalunkwe ħwienet jew supermarkits li jbigħu din il-marka fil-Bajja ta’ San Francisco, tista’ togħma tagħhom verżjonijiet ta 'togħmiet klassiċi bħall-frawli (Il-Frawli tagħhom Je ne sais quoi għandu a sing ta 'ħall balsamiku ) , kummerċ ġust vanilla pod jew kafè bil laqx taċ-ċikkulata skura . Barra minn hekk, fil-maħżen tiegħu fil-viċinat hippie ħafna ta 'The Haight, issib ukoll togħmiet inqas tipiċi bħal Ross Milk Stormy Night (Pudina tar-ross u ċikkulata), lampun jew sorbet ċikkulata u lavanda.
Il-vanilla tagħha mill-Madagaskar, hit.
_ Jista' jkun li jinteressak ukoll..._* - L-għoli tal-modernità: mur hipster f'San Francisco
- Lill-ġelat għani! L-aqwa ġelati f'Madrid biex jegħlbu s-sħana
- L-aqwa ġelat fid-dinja
- Xejra tal-kon: aktar ġelat disinjatur
- Il-mod ġdid biex jilgħaq is-sajf