L-Elbe, l-aħjar post biex tgħid bonjour u addiju f'Hamburg
**Vvjaġġajna lejn it-Tramuntana tal-Ġermanja mal-grupp tiegħek tal-aqwa ħbieb **. Belt ideali biex iżżur magħha rota , igawdu l-oqsma tagħha ta 'verità u lagi u t-tieni l-aktar port importanti fl-Ewropa. U l-partit tiegħek, ovvjament.
Bilkemm sena u nofs ilu, l-impressjonanti elbphilharmonie , bini li jappartjeni lill-Isvizzera Herzog & de Meuron, li rrilokata Hamburg fil-mappa. Din tinsab f'** HafenCity,** wieħed mill-aktar distretti ħajjin fil-belt u wieħed mill-aktar kożmopolitani u moderni.
Il-bini Elbphilharmonie jimmarka l-orizzont ta 'Hamburg
FEJN NOQGĦU?
Għal din il-ħarba għażilna l lukanda tal-belt Innside Hamburg Hafen . X'għoġobna l-aktar? li huwa madwar 15-il minuta mixi miċ-ċentru u li għandha l-karatteristiċi kollha meħtieġa għal vjaġġ mal-ħbieb.
Biex tibda, il-lobby huwa wieħed minn dawk li jintegraw il-mejda taċ-check-in, il-bar, ir-ristorant u aċċess għal terrazzin ħdejn il-kanal fl-istess spazju, u għalhekk ma jkollokx skuża biex titlob pinta malli kif tasal fl-ambjent.
Aħna fascinated mill-vażetti enormi tagħhom ta ħelu haribo, il-graffiti li jżejnu l-ħitan (miżbugħin minn artisti lokali) u l-kap tal-barman, Fernando, Spanjol li jgħix Hamburg min jagħmel gin and tonics biex imut.
U fil-kmamar? Il-kumdità kollha possibbli fi spazju minimalista. M'hemm xejn li jtellifek u se togħġob bid-doċċa tax-xita tagħha, is-sodod king-size tagħha u dettall speċjali, minibar b'xejn b'... birer Ġermaniżi! Meta jasal il-lejl, il lobby huwa animat b'sessjonijiet ta' DJ u l-offerta gastronomika ta' Werft, ir-restorant tiegħu ta’ kċina artiġjana u delicacies minn Hamburg.
Restaurant Wert
BAJT HAMBURG
Hello sajf! Peress li x-Xmara Elbe hija tant estensiva, in-nies ta 'Hamburg ħadu vantaġġ minn wieħed mill-banek tagħha biex joħolqu a Bajja artifiċjali , bil-port quddiem u mansions impressjonanti wara. Meta titla 'x-xemx, iben kull ġar jibda l-vjaġġ biex romp fir-ramel. U issa li t-temp huwa tajjeb, int se tagħmel dan ukoll ma’ sħabek.
Il-post fejn tmur? Strandperle , l-aktar bar tal-bajja maġiku fil-belt. Jgħidu li matul it-Tieni Gwerra Dinjija, it-Trinhalle għalqet temporanjament, biex terġa’ tiftaħ il-bibien tagħha fl-1949 bl-idejn ta’ Eva u Max Lühr, flimkien ma' Bernt Seyfert, li kienet dik li fl-1973 fet[et l-Istrandperle.
F'dawk is-snin kien komuni li ssib baħrin, bdoti u hamburgers oħra jixorbu birra max-xmara . Kien fl-2017 meta l- Familja Seyfert ta l-baton tal-bar tal-bajja lis-sidien attwali tiegħu, li għamluha l-post fejn tkun fuq din il-bajja artifiċjali.
Il-pjan? Igawdu l-kċina sempliċi tagħha (insalati, hamburgers, Currywurst ) jew sempliċiment imħatri fuq wieħed minnhom siġġijiet hammock u tiċċelebra birra fl-idejn , filwaqt li tara vapuri kbar mgħobbija bil-kontejners jgħaddu.
Strandperle, l-aktar bar tal-bajja maġiku fil-belt
STELLEL MICHELIN U IĊENA FUQ DGĦAJJA qadima
Jekk il-ħbieb tiegħek jinzertaw li huma ta’ l-ikel, ma tistax titlef l-aktar restorant cool fil-belt, Die BANK . Jinsabu ġewwa palazz mill-1897, fi Hohe Bleichen , Die Bank għandu storja twila warajh.
Il-bank tal-ipoteki ta’ Hamburg kien jinsab ġewwa l-ħitan tiegħu, u fl-2005 fetaħ il-brasserie tiegħu u cocktail u bar tal-gajdri fl-uffiċċju tal-kaxxa l-antik tal-bank. Bil-kok Henning Wulf fil-kontrolli tal-kċina, hemm issib kċina internazzjonali bi prezzijiet għall-bwiet kollha.
Il-bini li fih jinsab Die BANK imur lura għall-1897
Waqfa li jmiss, Il-mejda , mejda sinuża li tgħid dan kollu. F'dan ir-restorant ma tliet stilel Michelin , int ser tgħix esperjenza memorabbli.
Dak li verament iħeġġuna hu li id-diners kollha jaqsmu mejda mgħawġa kbira , bil-kċina fil-vista biex tara dak kollu li tipprepara kevin fehling , waħda mill-figuri l-kbar tal-kċina Ġermaniża, hekk kif irnexxielu jgħaqqad ir-riċetti tradizzjonali ta’ Hamburg ingredjenti eżotiċi u preparazzjonijiet kontemporanji li tħallik bla kliem.
Tliet stilel Michelin u mejda impossibbli sabiħa
U BIL-LEJL... REEPERBAHN
Jekk hemm lokal li jinbidel u jimla bil-ħajja bil-lejl, jiġifieri reeperbahn , fil-periferija ta San Pawli . U huwa li kull lejl huwa party night f'Hamburg. F'nofs triq bejn distrett tad-dawl aħmar (bi toroq li jistgħu jidħlu fihom l-irġiel biss) u lokal tal-partiti, jilqa' għadd kbir ta' klabbs, ristoranti, teatri u ħajja bil-lejl.
Kont taf li hawn il-Beatles bdew il-karriera tagħhom lura fis-snin 60? Iva, hemm proprju, għalhekk anke għandhom kwadru bi skulturi ddedikati.
Trid ikollok ftit żfin man-nies tal-lokal? Issibhom f’postijiet ċkejkna u ppakkjati sax-xifer. Ma jitolbux dħul u x-xarba hija aktar minn irħisa (birer għal 2 euro). Qed nitkellmu fuq postijiet bħal ** Rosi's Bar jew Barbarabar .** Fl-ewwel wieħed jista' jinstema' Michael Jackson li ż-żfin 'Tossiku' ta' Britney Spears u f’kamra biswit għandha table football u billiards, filwaqt li t-tieni tospita wirjiet diretti.
Merħba għal 'titkellem faċli'
Inti aktar tar-roll speakeasy ? allura trid tkun taf clockers . M'hemm xejn li jħabbarha fuq il-bieb, biss qanpiena żgħira fid-daħla. Għandhom parti aktar kwieta bis-sufani chesterfield u oħra li tinbidel fi klabb taż-żfin kull lejl. X'għandek titlob? 'Gin Basil smash' bil-gin tiegħu stess, il-Gin Clockers.
L-aħjar xorb, HERE
GĦAS-SUQ
Nhar it-Tlieta u l-Ġimgħa l Isemarkt , suq li jitwaqqaf taħt il-vjadotti tal-U-Bahn, speċifikament bejn l-istazzjonijiet Eppendorfer Baum u Hoheluft, u huwa meqjus bħala wieħed mill-akbar swieq fil-miftuħ fl-Ewropa fejn tista’ tixtri ħaxix, fjuri u delikati bħal ġobon organiku, homemade. għaġin jew ħut Baltiku.
Isemarkt
Min-na[a tag[ha, kull nhar ta’ Sibt filg[odu, il Suq Flohschanze , fil-viċinat boemjan ta Sternschanze . L-aqwa? Li huwa pprojbit li tbigħ oġġetti ġodda, allura dak kollu li ssib hemmhekk huwa vintage, sew jekk hux ħwejjeġ, kotba, arti jew chandelier bħal dak tad-dar tan-nanna tiegħek.
Fl-aħħar nett, u l-aktar importanti - u famuż madwar id-dinja - il- Fischmarkt f'Hamburg Huwa l-post li jkun kull nhar ta 'Ħadd.
Suq Flohschanze
Il-pjan? Ixtri ħut u frott frisk bi prezz tajjeb ħafna, ħut sandwiches u tiekolhom fuq ix-xatt tax-xmara Elba . Imma jattendu wkoll kunċerti ħajjin u żfin fis-suq tal-ħut antik li jmur mill-1896 u li ġie mmodifikat wara t-Tieni Gwerra Dinjija.
L-aqwa? Jiftaħ fil-5 ta’ filgħodu, u għalhekk mhux se tkun stramba li tara zombies hemmhekk li ma raqdux, friski mill-każini tar-Reeperbahn, kif ukoll għasafar bikrija li jqumu kmieni kull nhar ta’ Ħadd biex tikseb l-aqwa ikel.
Tinsa Berlin, bonjour Hamburg!