Ta' nbejjed minn Minervois
MHUX GRIJI, HUMA CATHARS
Għalkemm Franza , bil-liberté tagħha, l-égalité tagħha u l-fraternité tagħha bi slogan, jidhru bħala massa omoġenja ta’ nies, meta tgħaddas fl-anatomija etnografika tagħha ssib reġjuni li għadhom iħossu dawk l-għeruq li eclipsed iċ-ċentraliżmu awtoritarju. Il-kburija Breton jew ix-xrar Oċċitan huma wħud mill-aktar skandalużi.
Fil-każ ta' Minervois, taqa' taħt dan tal-aħħar, b'ammont konsiderevoli dressing sentiment cathar. Din is-‘saudade’ storika kollha tirrifletti meta titfa’ fuq il-kapitali tagħha. Minerve għandha isem li jfakkar l-alla Griega famuża, iżda ebda rokna ta’ dan is-sett adorabbli kollu ta’ ġebel ma jista’ jkollu daqshekk daqqa Ellenika . Għalhekk, l-oriġini etimoloġika tagħha ġiet imfittxija f'belt oħra li tinvadi, l-aktar teorija valida hija li ġejja miċ-Ċeltiku, peress li oriġinarjament il-belt kienet tissejjaħ Menèrba, li tissarraf bħala ' fil-ġebla ’.
Minervois, destinazzjoni appetizing u fotoġenika
Din l-introduzzjoni kollha tagħmel sens u tagħti lok għall-epika meta tivverifika, in situ, li din Franza ftit għandha x’taqsam mar-Rococo u l-palazzi. Hija belt li waqgħet fi stat ta’ abbandun, meqruda miż-żmien u l-komunikazzjonijiet diffiċli li wiret mill-passat ta’ gwerriera tagħha. Dak li kien iservi bħala difiża, illum huwa pjuttost ostaklu naturali li ma jingħelbux . Il-punt pożittiv huwa li l-impressjoni li tħalli hija ipnotika, b’pont irqiq ħafna li jagħti aċċess għal seklu ieħor.
Ġewwa, jidher li kollox ffriżat wara l-kruċjata mdemmija kontra l-Katari. Il-ħitan u t-torrijiet u l-bibien fortifikati għadhom wieqfa, filwaqt li l-kastell huwa immaġinat grazzi għall-ħajt fard li baqa’ ħaj . Il-vestiġji tal-passat Kathar tagħha huma vindikati b’mużew iddedikat għall-persekuzzjoni ta’ dan it-twemmin, b’‘Gamiem tad-Dawl’ skolpita fil-pjazza tal-knisja u anke replika ta’ katapulta ta’ dak iż-żmien. Madankollu, tant belligerence ma tħaffefx il-polz, iżda pjuttost tiggwida minn toroq dojoq u ġrajjiet. Fil-periferija, kull perspettiva hija perfetta biex tifhem aħjar ir-raġuni għal dan l-iżolament li issa jeżerċita il-manjetiżmu tagħha fuq it-turisti u l-viżitaturi.
art Kathar
ID-DELL FERRIĦ TAL-MUNTANJA L-ISEWED
Dawn il-partikolaritajiet reliġjużi u kulturali kollha għandhom spjegazzjoni ġeografika. Minervois tpoġġi fuq l-għoljiet tan-Nofsinhar tal- muntanja sewda , massif b'isem 'Tolkienjan' li jistabbilixxi l-fruntiera tat-Tramuntana tal-Massif Ċentrali. Is-summits żgħar tagħha u l-kulur karatteristiku tagħha (għalkemm kultant l-għajn hija somatizzata bl-isem) huma l-kwiekeb ta’ kull inżul ix-xemx u veduta panoramika, filwaqt li l-orografija partikolari u skizofrenika tagħha tħalli rigali għall-viżitatur. Il-kurvi proprji li x-xmara Cesse tiġbed fuq il-periferija ta 'Minerve huma appetizer tajjeb għall-għerien, kastelli u rħula idilliċi li jistrieħu fil-mant ta’ dan il-massif muntanjuż..
Il-passaġġi dojoq li jdoqqu tant ondulazzjoni twassal għal waqfiet essenzjali bħall-kastelli ta’ Lastours , Fdalijiet Cathar ta 'fortizzi li ddefendew id-dominji tagħhom minn invażuri tat-Tramuntana. Għalkemm mhumiex l-aktar bastjun tal-għaġeb fi Franza kollha, għandhom sbuħija partikolari kif inhuma jibbilanċjaw fuq il-crest tal-muntanji u al terne dekadenza kemmxejn romantika.
Il-kastelli ta 'Lastours, bħal motes medjevali fuq l-għoljiet
L-attrazzjonijiet kbar l-oħra mibnija mill-bniedem huma l-ibliet żgħar ħelwin tagħha . Kull wieħed minnhom ta’ min iżur u aktar u aktar meta jitħabbar is-suq ta’ kull ġimgħa, għalkemm diversi minnhom huma destinazzjoni fihom infushom. aigne mhux biss għandu dawk l-argumenti ta’ ġebel u sinuosità li jsakkru lil kull viżitatur, iżda, barra minn hekk, għandu forma ta’ bebbux kurjuż , bi triq li qed tagħlaq spirali u li, aktar ma tagħlaq, aktar ma tixjieħ id-dehra tagħha ta’ tidwiriet u dawriet oranġjo u xeni ta’ ħajja parallela ta’ kuljum aktar lejra u staġnata. Beaufort , min-naħa l-oħra, huwa għolja mirbuħa, bil-kastell korrispondenti tagħha u l-wirt viżwali tagħha . Fl-aħħar nett, Felines Minervois iżid l-imtieħen tar-riħ u l-kastelli żgħar tagħha mal-inventarju tal-ikoni tar-reġjun.
aigne
BEJN IL-'CRU' U IR-RIKONOXXIMENT
Madankollu, dawn il-partikolaritajiet kollha fl-aħħar huma żieda oħra għall-argument kbir ġdid biex jintilef f'dawn il-latitudnijiet. L-inbid ġie sublimat u reġa’ lura sabiex jagħti l-ħajja lil dawn il-postijiet kollha, biex jimla kollox bid-dwieli iżda wkoll b’futur, turiżmu tal-inbid u fabbriki interessanti . L-aktar ħaġa kurjuża dwar il-MInervois hija li, il-fama ineżistenti tiegħu, iġiegħel lil ħafna jinjoraw li fid-delimitazzjoni tiegħu hemm 'Cru' jew, l-istess, art għall-kultivazzjoni tal-inbid ta' Champions League . Fi kliem ieħor, hawn hemm osier, hemm ġeoloġija kurjuża u varjata li tippermettilek tipprova ħafna varjetajiet, soluzzjoni għall-ħtieġa li twieġeb għal reġjuni oħra tal-inbid aktar rinomati.
Bejn il-pjanura li tippreludi l Kanal MIDI u l-għoljiet li jippreċedu l-Black Mountain jikbru razez ta’ varjetajiet lokali bħal Grenache, Monastrell, Cariñena jew Muscatel, filwaqt li Syrah tidher li tagħti faxxinu lill-inbejjed. Dawn il-plottijiet ta' mgħaqda li jaqsmu l-konfini maċ-ċereali u l-foresta huma l-attrazzjoni kbira ta' fabbriki bħal Domaine la Prade Mari , fejn juruk l-impenn tagħhom għal fertilizzant ekoloġiku bħala element li jiddifferenzja. jew ta’ Aktar Paumarhel , żjara li hija bbażata, fuq kollox, fuq safari tul mogħdijiet li jwasslu għal ħlasijiet żgħar. Iżda Minervois tiftaħar ukoll fabbriki fotoġeniċi bħall-charming Chateau de Gourgazaud o ** Domaine L'Ostal Caizes **, żewġ kwartieri ġenerali antiki miftuħa għall-pubbliku fil-belt ta La Liviniere.
Vinji ta' Domaine L'Ostal Caizes
KURŻITÀ BIL-DENB
Bejn vinji, irħula u kastelli , it-triq ġġib ukoll l-oddities tagħha stess. Il-kurżità ta’ Lauriole hi fenomenu sorprendenti li jseħħ waqt li jinkuruna għolja charming mogħtija l-ilma biż-żwiemel . Il-vizzju li jitla’ l-ħin kollu u xi kanali ma’ xi wħud iqarrqu munzelli Jġegħlu lis-sewwieq jemmen li, f’dan il-punt, l-inklinazzjoni għadha tiela’, meta fir-realtà għandha l-orjentazzjoni opposta. Iva, Mhijiex xogħol tal-arti jew belt charming , iżda din il-paranojja ċkejkna wara r-rota ġġiegħel lil ħafna nies kurjużi jduru biex jiċċekkjaw , bil-parking brake meħlus, jekk dak li jingħad u mħabbar fuq il-posters huwa minnu.
Lauriole jew il-perfezzjoni tal-kampanja
LEMONATA BL-IMĦABBA
Fabbrika antika tal-luminata għandha rwol ewlieni f’dan il-proċess ta’ maturazzjoni turistika bla piż. Taħt is-saqaf ta’ din il-kostruzzjoni fi Olonzac, jean mac Y Stephen fetħu ftit tas-snin ilu l-Villa Limonade, Chambre d'Hôtes (kunċett mill-isbaħ mhux ta' min jittraduċu) fejn kollox huwa maħsub u kkurat bl-imħabba . Minbarra li hija dik id-dar fil-kampanja li lkoll ħlomna biha f’xi ħin, din l-akkomodazzjoni hija wkoll ittra perfetta ta’ introduzzjoni għall-offerta enoloġika kollha tar-reġjun, peress li s-sidien tagħha ltaqgħu waqt li kienu qed jistudjaw l-enoloġija f’Montpellier . Fil-ħames kmamar tagħha, minbarra l-inbid, tintwera x-xewqa tas-sidien tagħha li jagħmlu l-affarijiet b’mod differenzjat, li tagħti lil kull esperjenza touch differenti. Fl-aħħar, attenzjoni li tagħmel din il-Villa dar li tinkera bis-siegħa anke mingħajr ma tikkorrompi.
*** Tista' tkun interessat ukoll fi...**
- 42 ħaġa li għandek tagħmel fi Franza darba f'ħajtek
- L-aktar kwadri prezzjużi fi Franza
- L-10 irħula mill-isbaħ fil-Brittanja
- L-isbaħ villaġġi fl-Ewropa
- Erba' raġunijiet biex tmur u erbgħa biex tirritorna lejn Carcassonne
- L-isbaħ villaġġi fi Spanja
- Rotta tal-Wied tal-Loire bir-rota
- L-artikoli kollha ta' Javier Zori del Amo
luminata bl-imħabba