"Int ċert li huwa b'dan il-mod?" hija l-mistoqsija li ħafna se jistaqsu lilhom infushom meta n-navigatur jindika li jdur lejn il-lemin biex jaċċessa t-triq li twassal għaliha Dar Beatnik.
Hekk kif tavvanza tul il-mogħdija dejqa u faċċata roża fuchsia tagħha –jew kif jiddeskrivuha, “kamelja roża”– tibda tidher bejn id-dwieli u ċ-ċipressi, tirrealizza li iva, Inti fil-post it-tajjeb.
Nestled fil-qalba tal-inbid tal- Rias Baixas, 20 minuta minn Santiago de Compostela, dar beatnik hija l-ewwel lukanda destinazzjoni fi Bonhomme Ospitalità, grupp ta’ ospitalità rinomat imwaqqaf minn il-Galizjan-Amerikan Daniel Alonso Monteagudo.
Kollha fuchsia.
Tagħha tliet ettari ta 'dar tal-wiċċ irtir bukoliku magħmula minn tlettax-il suite, sitt yurts lussużi għal min iħobb il-glamping, żewġ ristoranti, cocktail bar, inbid u vinja.
Barra minn hekk, għandhom igloosaunas mill-Estonja, a pool ilma mielaħ u kompluta ħafna programm ta’ benessri żviluppati minn terapisti speċjalizzati fil yoga, tai chi, terapija fiżika u varjetà wiesgħa ta 'massaġġi.
RUĦ GALIZJA, QALB JIVJAĠĠAR
“Kieku kelli niddeskrivi l-istil tad-disinji u l-marki tagħna, ngħid li aħna puri joie de vivre, seduttiv, ikkulurit, romantic, sofistikat u klassiku imprevedibbli” jgħid Daniel Alonso, fundatur u direttur kreattiv ta’ Bonhomme.
U jkompli: “Irridu li Casa Beatnik Hotel tkun kenn mimli ħajja minn fejn nistgħu naqsmu l-imħabba tagħna għall-istorja, il-kultura, l-art, il-baħar u n-nies tal-Galicia”.
Daniel kiber bejn l-Istati Uniti u l-Galicia, il-patrija tal-ġenituri tiegħu, li magħha għandu rabta speċjali ħafna.
Il-pool tal-ilma mielaħ.
Imwaqqfa fl-2012 u kwartjieri ġenerali f'Chicago u Santiago de Compostela, il-grupp tan-negozju Bonhomme għandu ismu għal tnejn mill-kwalitajiet ewlenin li l-proprjetajiet tiegħu jistinkaw biex joffru: “kun umli u korteżiż”.
Bil-Franċiż, bonhomme tfisser Kun qalbek tajba , karatteristika li għaliha nistinkaw biex inkunu rikonoxxuti”, jispjegaw mill-grupp. Barra minn hekk, Bonhomme huwa wkoll l-isem ta it-triq fejn trabba Danjel.
L-aħħar proġett ta’ Bonhomme ħa lill-fundatur tiegħu biex jivvjaġġa il-Galicia l-aktar profonda u awtentika biex tinħoloq akkomodazzjoni daqstant awtentika (aħfer is-sensja): Casa Beatnik, dar tal-pajjiż li tinsab fl-inħawi tal- Ribera do Ulla u li l-veduta mill-ajru tagħhom toffrilna snapshot bit-tikek vinji, irziezet u rħula pittoreski.
Jekk intiru ftit ogħla, il-veduta tal-għasafar tasal biex tikkontempla il-muntanji eżuberanti u l-kosti tar-reġjun Atlantiku.
Disinn interjuri eżotiku fejn ma jonqos l-ebda dettall.
X'INHU BEATNIK?
It-terminu beatnik jirreferi għal a moviment taż-żgħażagħ tfaċċat f’nofs is-seklu għoxrin fuq il-kosta tal-punent tal-Istati Uniti u kkaratterizzat minn tagħha Ħajja Boemjana u ċ-ċaħda tiegħu tal-konvenzjonijiet soċjali.
Casa Beatnik tiċċelebra l-ispirtu ta’ dik il-ġenerazzjoni ta’ nies li jaħsbuha l-boemja tas-snin 50 u 60, filwaqt li tagħti attenzjoni speċjali lill-wirt ta’ Yves Saint Laurent.
“Fil-Lukanda Casa Beatnik aħna kontinwament ispirati mill-kaptan Franċiż u is-sens ta’ stil, aspirazzjoni u ribelljoni tal-ġenerazzjoni beatnik biex toħloq ħarba eżotika b’ikel, cocktails u mużika progressivi, ispirati globalment,” jispjega t-tim.
Il-patio glassed-in tal-lukanda.
IS-SIGRET HIJA FIT-TAĦLA
Id-dar, li qabel kienet magħrufa bħala Pazo de Galegos, darba kienet id-dar ta Antonio Lopez Ferreiro, kanonku tal-katidral ta Santiago de Compostela, membru fundatur tal- Akkademja Rjali tal-Ilsien Galizjan, kittieb u responsabbli mill-iskoperta mill-ġdid tar-relikwarju li kien fih il-fdalijiet mitlufa ta’ Santiago el Mayor.
Issa, il-bini reġa’ twieled bħala Casa Beatnik Hotel grazzi għad-disinn li sar minn Maison Bonhomme, l-istudjo responsabbli għall-ħolqien tal-kunċetti kollha Bonhomme.
“L-estetika hija bbażata fuq it-taħlita sublimi ta’ tliet pajjiżi qrib qalbna: il-Marokk għall-iskema ta 'kulur sumptuous tagħha u nies tas-sengħa passjonati, Franza għall-mużika u l-kunfidenza artistika tiegħu u l-Italja għal doża ta’ perfezzjoni u stil biex kollox jgħaqqad b’mod seduttiv”, jispjegaw minn Bonhomme.
Waħda mill-yurts Casa Beatnik.
Il- stil massimulista ta Casa Beatnik jistiednek tesperjenza vjaġġ permezz kulturi, nisġa, kuluri u materjali differenti fl-istess ħin li tieħu arja ta’ misteru u attrazzjoni, bħallikieku kienet id-dar ta’ dilettant edonistiku tal-estetika li jiġbor teżori miġjuba mill-avventuri tiegħu madwar id-dinja.
Biex twettaq it-trasformazzjoni intensa tal-proprjetà, li l-kostruzzjoni tagħha tmur lura għas-seklu 18, Maison Bonhmomme ssieħbet ma 'tim ta' disinn b'talent magħmul minn Luca Lanzetta Group, Disinn Popham, Molteni & Co, Antoniolupi, Sogni Di Cristallo Y Viccarbe.
Il-frott tal-ħidma u l-kollaborazzjoni tagħhom hija l-kollezzjoni affaxxinanti ta’ għamara u oġġetti li nsibu ġewwa l-lukanda, iffirmata minn ammirevoli disinjaturi u kaptan tas-sengħa tas-sekli 20 u 21.
"Minn Milan u Murano għal Jaén, Tashkent u Marrakech" jgħoddu minn Maison Bonhmomme. U għall-kampjun, għandna ismijiet simili Patricia Urquiola, Vincent Van Duysen, Rodolfo Dordoni, Gio Ponti, Yaby Pushelberg, John Pawson, Foster + Imsieħba Y soufiane zarib.
Il- ġonna tal-madwar ġew maħluqa u kkundizzjonati bihom aktar minn 4,000 pjanta tropikali u indiġena, fosthom jispikkaw siġar taż-żebbuġ sa elf sena.
Il-kok milqugħ Marcos Campos imexxi l-kċina fi Tribu.
INTI AKTAR SUITE...
It-tlettax-il suite ta’ Casa Beatnik ġew iddisinjati individwalment u jvarjaw fid-daqs minn 20 metru kwadru ta’ SmallKing fi 80 ta Il-Kappella, għaddejjin mill- Suite Medju, Kbir, Rokna u l-suites bil-gallarija Gallarija Reġina u Gallarija Re.
Kull suite hija kabinett żgħir kif ukoll exquisite tal-meravilji minn fejn insibu friex u xugamani Valerie Barkowski, madum magħmul bl-idejn minn PophamDesign, linef u lampi tal-ħġieġ minfuħ bl-idejn Sogni di Cristallo u sodod, pultruni u komodini tal-imsemmi hawn fuq Gio Ponti, Rodolfo Dordoni u Vincent Van Duysel.
Fil-kamra tal-banju, il-prodotti ta Claus Porto Huma jistennew b'attenzjoni mqiegħda fuq il-sinkijiet u bathtubs ta Roberto Lazzeroni u Mario Ferrarini.
… JEW YURT?
Għall-mistednin li jixtiequ jgawdu waqfa oriġinali mingħajr ma jitilfu ftit ta 'kumdità, il- yurts lussużi tal-lukanda huma għażla tajba.
Grazzi għall-istruttura u d-disinn tiegħu, ġejjin minn Kirgiżistan, il-yurts huma mgħammra biex jilqgħu l-mistednin matul l-erba' staġuni, Huma għandhom sodod king-size. Soho Dar, bjankerija tas-sodda u xugamani tal-banju Valerie Barkowski, kutri tas-suf ħoxnin Il-Fenn, fuklari u twapet tal-ispart minsuġa.
Kemm ir-riservazzjoni tas-suites kif ukoll tal-yurts tinkludi Wi-Fi fil-proprjetà kollha, parkeġġ b'xejn, sessjoni ta’ kuljum ta’ tai chi mat-tlugħ ix-xemx u oħra ta’ Vinyasa yoga fi nżul ix-xemx. (Il-mistednin iridu jkollhom 18-il sena jew aktar b'massimu ta' żewġ mistednin permessi għal kull suite jew yurta.)
Is-Suite tal-Kappella.
TRIBU: MILL-GALIZZJA GĦAD-DINJA
Il-vjaġġ multikulturali jkompli wkoll meta noqogħdu mal-mejda. Fil Tribù , il-kok Immarka Oqsma elaborat ittra ta’ mħabba lejn l-Atlantiku li diġà trijonfat fuq in-naħa l-oħra ta’ dan l-oċean, speċifikament fi ir-ristorant Porto f'Chicago, approvat bi stilla Michelin.
tribù huwa oda għat-togħmiet u l-prodotti tal-Galicia –b'tokk Mediterranju, mill-Afrika ta' Fuq u l-Amerika t'Isfel– li se jvarjaw mal-istaġun. B’hekk, mill-20 ta’ Lulju sas-16 ta’ Ottubru, ħolqu sensiela ta’ menus b’togħma b’ingredjenti miġjuba mill-baħar u l-foresti taż-żona, kif ukoll mill-aqwa produtturi u distributuri Galizjani.
imsajjar fuq faħam u ħatab, Il-proposti ta’ Tribu huma elaborati b’tekniki ta’ preservazzjoni bħal affumikar, tqaddid, pickling u tnixxif.
Baqra blonda Galizjana, frott tal-baħar, kaċċa, ħaxix u ovvjament, inbid. L-inbid, bħall-kunċett kollu, hija taħlita ta’ tradizzjoni u esperimentazzjoni fejn issib proposti sorprendenti u awdaċi. Titlifx il-cocktails inventivi u mlewna tagħhom lanqas.
Tribu Restaurant.
Miftuħa sa INżul ix-xemx
Minbarra Tribu, il-lukanda għandha tliet spazji differenti biex tieħu l-ikel jew xarba miġbura taħt l-umbrella tal-Beatnik Country House: Il-Kamra tal-Ħajja, It-Terrazzin, jew Il-Kabina.
is-salott kien iddisinjat madwar lareira ta' 300 sena u għal cocktail bar iffurmat minn blokka waħda ta 'granit Angolan. It-terrazzin Joffri patio ta’ barra u patio ta’ ġewwa b’saqaf tal-ħġieġ, nar u DJ li jilgħab waqt inżul ix-xemx.
Fl-aħħarnett, ħdejn il-pool tal-ilma mielaħ insibu il-kabina, ideali għal brunch ta' tmiem il-ġimgħa jew dining alfresco. Hemm ukoll sessjonijiet ta’ dj fil-ġimgħa.
Ruħ tal-Galiċja, spirtu nomadiku.
SKIET, RELAX
il-paragrafu benessri hija vantaġġi oħra ta’ Casa Beatnik, li għandha tliet tipi ta’ faċilitajiet maħluqa speċifikament għal-lukanda: l-igloosaunas, il-yurt Kirgiż u tinda tal-ħaxix tal-esparto ispirata mill-Bedouin.
Il- igloosaunas huma magħmulin bl-idejn Estonja jużaw tekniki minn sekli ilu u jinkorporaw injam taż-żnuber fuq barra u luq fuq ġewwa. Meta titlaq mis-sawna, stenna doċċa tal-ilma tan-nixxiegħa tal-muntanji, addattati biss għall-kuraġġużi.
Ġol Yurt Kirgiż, Mibnija f'Devon, isiru klassijiet tal-yoga u sessjonijiet ta' massaġġi.
Il-yurts tal-lukanda, biex tgħix avventuruż (lussu).
BEJN Dwieli
L-inbid Casa Beatnik u l-vinja jinkludu aktar minn ettaru wieħed tal-kwa]i tlieta li jokkupa l-propjetà u huma diretti minn Juan Carlos Alonso Y Rodrigo Méndez minn Forjas del Salnes, wieħed mill-aqwa produtturi tal-inbid fil-Galicia.
Casa Beatnik tipproduċi varjetà ta 'għeneb 100% mid-dwieli qodma tal-Albariño, lest fi btieti tal-ballut Franċiż. Il-vinja tospita wkoll l-għeneb magħruf bħala Cascón, li d-dielja tiegħu għandha aktar minn 400 sena: “Id-dielja Cascón tagħna, li għandha aktar minn 400 sena, tipproduċi medja ta’ 75 kilo għeneb kull sena, li nitrasformawhom f’inbid aħmar speċjali ħafna, servut esklussivament bil-pipetta fir-ristorant tagħna Tribu,” huma jikkummentaw mill-inbid tal-lukanda.
Deep Galicia għandha teżor ġdid u eżotiku stennija għalina biex jiskopru dan, l-unika problema se tkun ix-xewqa li toqgħod tgħix fost id-dwieli u tqum kull filgħodu bl-għanja tal-għasafar.
Aktar minn 4,000 pjanta jimla l-ġonna tal-lukanda.