Toast lill-Komunità Valenzjana
Illum ninfnew magħhom, **l-inbejjed tal-Komunità Valenzjana**. Nimbarkaw fuq a vjaġġ tal-inbid tarf sa tarf tal-Komunità jiskopru xi wħud inbejjed uniċi u ta’ kwalità għolja.
Wasal iż-żmien li tispikka u imħatri fuq inbejjed bil-personalità tagħhom stess . Id-darba li jmiss iżżur restorant, għall-mistoqsija klassika ta '"Ribera jew Rioja?" trid twieġeb: Irrid xi ħaġa mill-Komunità Valenzjana.
Wasal iż-żmien li nippretendu oqsma oħra tal-ġeografija tagħna, għax jekk int verament interessat fid-dinja tal-inbid, trid tkun taf dak kollu li qed ngħidulek illum.
Esperjenzi fl-fabbriki tal-Komunità Valenzjana
Il-**Komunità Valenzjana** hija sinonima ma' Klima Mediterranja, temperaturi sħan, xita baxxa, xemx ... Li jattira turisti minn madwar id-dinja.
Imma kont taf li dawn il-karatteristiċi huma wkoll il- addattat għall-art biex tagħtina għeneb tal-ogħla kwalità ? Dak kollu li ġej mill-art huwa xhieda tal-karatteristiċi tagħha fih innifsu.
Huwa wkoll il-każ tal-inbejjed tal-Komunità Valenzjana, li bi klima u terren privileġġjati, jagħmlu l-art tipprovdilna teżor li se jinbidel f'inbejjed bil-karattru u l-personalità tagħhom stess.
Dan huwa l-każ ta’ varjetajiet bħal Monastrell , mill-belt Valenzjana ta Sagunt traċċi tagħhom ilhom magħrufa mis-seklu ħmistax, il bobal , b'estensjoni ta' aktar minn 75% fil-vinji tad-D.O. Utiel-Requena jew il Għeneb abjad Muscat , li biha jsir wieħed mill-aktar likuri rappreżentattivi tal-Komunità ta' Valenzja, mistela jew inbid likur Moscatel.
Kulma għandek bżonn hija mappa tal-inbid tar-reġjun
Iżda għad hemm ħafna aktar, għaliex madwar ir-Reġjun tista 'ssib bosta varjetajiet ta' għeneb u nbejjed li jaqgħu f'xejn inqas minn tliet denominazzjonijiet ta’ oriġini u denominazzjoni ta’ Indikazzjoni Ġeografika Protetta.
Iż-żona imsejħa 'Rotta tal-Mediterran' tiġbor id-D.O Alicante b'erja ta 'aktar minn 14,000 ettaru ta' vinji u żewġ subżoni (La Marina u Vinalopó), id-DO Valencia bi 13,000 ettaru mifruxa fuq l-erba’ sub-żoni tagħha (Valentino, Clariano, Alto Turia u Moscatel) u l- IGP Vins de la Terra de Castelló , bi tliet sub-żoni differenzjati (Alto Palacia-Alto Mijares, Sant Mateu u Les Useres-Vilafamés) .
Min-naħa tagħha, il-' Rotta Kontinentali' tilqa' d-D.O Utiel Requena , l-akbar fil-Komunità Valenzjana kollha b'erja ta '40,000 ettaru, fejn kważi 95% tal-għeneb huwa aħmar, imqassam fil-muniċipalitajiet ta' Caudete de las Fuentes, Camporrobles, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel , Venta del Moro u Villagordo del Cabriel.
U x'inhu l-aħjar mod biex niltaqgħu magħhom?
Jgawdu xi waħda mir-rotot tal-inbid tiegħu u jgħix il-mijiet ta 'esperjenzi tat-turiżmu tal-inbid li l- Komunità Valenzjana joffri lil kull min iżurhom.
Mal-ħbieb, bħala koppja, bħala familja, waħdek... Ma jimpurtax kif tagħmel dan Aħna nassigurakom li wara din l-esperjenza, int se taqa’ f’riġlejn inbejjed bla paragun.
Nibdew ir-rotta tagħna Mit-tramuntana għan-nofsinhar, speċifikament fil-provinċja ta’ Castellón.
Hemmhekk, imdawwar bil-muntanji u qrib ħafna tal-baħar, hemm pjanura fejn id-dwieli jimirħu liberament, jaraw il-mogħdija taż-żmien. Minn hemm għaddew Iberi, Rumani u Għarab, ħallew traċċi li baqgħu ħajjin sal-lum.
Aħna qegħdin fil- Rotta tal-Inbid ta' Castellón li għandha l-parteċipazzjoni ta’ seba’ akkomodazzjonijiet, għaxar ristoranti u prodotti lokali, kumpaniji ta’ attività u seba’ fabbriki fil-bliet ta’ Vilafamés, Les Useres, Vall d’Alba, Benlloch u Cabanes.
Hemmhekk tkun tista’ tiskopri b’għajnejk art fejn l-inbejjed tal-aqwa kwalità u l-istorja jimxu id f’id biex joħolqu tradizzjoni twila tal-produzzjoni tal-inbid.
Ħafna mir-rotot jinkludu wkoll żjara fil- Cabanes Ark Ruman , vestiġju tas-seklu 2 AD u iż-żjara gwidata ta’ Vilafamés , staġnat fuq għolja u meqjus bħala wieħed mill-isbaħ villaġġi fi Spanja.
Ix-xarabank tal-inbid, jew ix-xarabank tal-esperjenzi enoloġiċi tar-Rotta tal-Inbid Utiel Requena
Biss 70 kilometru mill-belt ta’ Valencia, insibu t-territorju tal- DO Utiliel Requena , inkluż fl-Assoċjazzjoni Spanjola tal-Bliet tal-Inbid ACEVIN.
Turiżmu attiv, wirt kulturali u naturali, gastronomija u wkoll inbejjed. Għandek bżonn aktar raġunijiet biex tiltaqa' magħha? Dan u ħafna aktar huwa dak li toffri l-**Utiel-Requena Wine Route**, bis-sehem ta’ xejn inqas minn 13-il inbid li jista’ jżurhom li fiha titgħallem dwar il-vjaġġ tal-għeneb mid-dwieli u l-varjetajiet tagħhom, il-kura tiegħu, il-proċess tal-ħsad u l-fermentazzjoni jew id-destinazzjoni finali tagħhom fil-bottiljar, sakemm jaslu għand il-konsumatur finali.
Barra minn hekk, din il-mappa tal-inbid tiftaħar tmien ristoranti, tmien waqfiet essenzjali (fost mużewijiet, monumenti u theme parks) u tmien akkomodazzjonijiet fejn tista’ tistrieħ fost id-dwieli.
Ma jimpurtax jekk qed tfittex ġurnata ta’ multi-adventure rafting fix-Xmara Cabriel jew jekk tridx tiskopri bil-pass tiegħek żona fejn il-vitikultura kienet diġà pprattikata fis-sekli 5 u 4 QK u li laħqet popolarità kbira f’ il-Medju Evu..
Lanqas jekk trid issir espert grazzi għall-WineAcademy tagħha bi żjarat iggwidati f'fabbriki u tidwiq tal-inbid u taż-żejt jew tidħol fuq Xarabank tal-inbid -jew bużżieqa tal-arja sħuna- biex tiskopri s-sigrieti kollha ta’ art bi tradizzjoni twila... Dawn huma biss ftit mill-attivitajiet biex issir taf id-D.O bl-akbar estensjoni fil-Komunità Valenzjana.
Ir-rotta tal-inbid tad-D.O. Valencia , disponibbli dalwaqt, għandha wkoll l-għan li toffrilna attivitajiet tat-turiżmu tal-inbid li bihom nidħlu fid-dinja tal reġjun li jipproduċi nbejjed meraviljużi. Minn rotot minn ġol-belt ta’ Valencia akkumpanjati minn sommelier li fihom issir żjara ta’ inbid urban u dawn l-inbejjed jiġu mqabbda ma’ PATIA mingħajr ma ninsew iż-żona magħrufa bħala 'Valencian Tuscany' u li twieġeb għall-isem ta' Terres dels Alforins.
Dan huwa t-trijangolu ffurmat mill-bliet ta La Font de la Figuera, Moixent u Fontanars dels Alforins, li fihom huma miġbura ħdax-il inbid li joffru żjarat, rotot bil-mixi, bir-rota jew fuq iż-żiemel, punti ta’ referenza kulturali bħaż-żjara tar-Retavur Juan de Juanes jew l-insedjament Iberiku ta’ La Bastida de Les Alcusses u offerta gastronomika wiesgħa bi dixx stilla, ross moħmi.
Tiċrit ta 'inbid rosé organiku Vergel
Intemmu dan il-vjaġġ idilliku fil-provinċja fin-nofsinhar tal-Komunità u tagħha Rotta tal-inbid Alicante . 18-il inbid, 32 lukanda u 53 ristoranti jistennewk. Tagħhom enopakketti Huma l-iskuża perfetta biex titgħallem u dduq l-aqwa nbejjed ta’ Alicante b’mod divertenti u edukattiv. Bl-istess mod, tista' titla' fuq il-Wine Bus.
L-inbejjed ta’ Alicante huma dak li huma grazzi għall-wirt tagħhom, li beda fl-era tal-Feniċi u beda jiżviluppa mal-Iberi, kif jixhdu l- sit Benimaquia , f'Denia, prova li kien hawn wieħed mill-eqdem fabbriki fil-Peniżola Iberika.
Kien fis-seklu ħmistax meta l-inbejjed ta’ din id-D.O kisbu fama bla paragun, isiru l-inbejjed preferuti "fuq kull ieħor" tar-Reġina Eliżabetta I tal-Ingilterra stess.
Mingħajr dubju, wieħed mit-teżori tiegħu huwa l- Inbid Fondillon diġà skoperti minn intellettwali u aristokratiċi u li kien ikkatalogat bħala wieħed mill- 'Inbejjed ta' Lussu' Ewropej.
Il-viċinanza tagħha mal-baħar tfisser li nistgħu ngawdu esperjenzi bħal togħma ta’ nbid u ġobon minn Alicante abbord katamaran, kif ukoll skavati interni li jgħaqqdu l-kultura, in-natura u r-rilassament fi bliet bħal Villena jew l’Alfàs del Pi.
Tistennax aktar u ingħaqad magħna fi vjaġġ fl-istorja u t-territorju tal-inbejjed tal-Komunità Valenzjana u, kif qal Pío Baroja, "Viva l-inbid tajjeb, li huwa l-kbir comrade għat-triq."