L-ewwel regola li aħna se neħilsu qabel inkomplu naqraw dan l-artiklu. It-tikketta "vegan" ma tiggarantixxix li prodott, ikla jew vjaġġ se jkunu aktar għaljin . dejjem ftakar li platt għads jew ċiċri huwa wieħed mill-irħas ikliet fid-dinja . Minbarra b'saħħithom.
Li jgħidilna l-istess Elizabeth White , ġurnalist u kittieb tal-ktieb il-ġdid 'Ivvjaġġar vegan' (Anaya Touring, 2021) meta staqsejnih x’jgħid lil dawk li jaħsbu li tiekol vegan huwa spiża ogħla.
“Tista’ tivvjaġġa b’ħafna modi u l-ippjanar għandu x’jaqsam ħafna mal-baġit. Jekk trid tonfoq inqas, tista 'tfittex akkomodazzjoni bi kċina, ta' min jiftakar li il-legumi huma l-orħos proteini hemmhekk u li hemm prodotti vegani għaljin, iżda mhumiex essenzjali, ġeneralment jaqgħu fil-kategorija tal-kapriċċi”.
Elisa, vegan b’konvinzjoni u fundatriċi tal-pjattaforma Madrid Vegano, ippubblikat gwida, adattata għall-udjenzi kollha, li fiha tgħin lil dawk li jridu jibdew vjaġġ ibbażat fuq il-filosofija vegan tal-ħajja. Għax li tkun vegan mhuwiex biss li tieqaf tiekol prodotti li joriġinaw mill-annimali , iżda li nkunu konxji mill-ambjent u nwettqu fil-ġurnata tagħna impatt minuri fuq in-natura kollha li madwarna. Mix-xiri ta 'żarbun għall-użu ta' toothpaste.
Ivvjaġġar Vegan.
Din il-gwida, b’illustrazzjonijiet ta’ Pilar Roca (The Wild Rocks), tkopri kollox mill-ippjanar tal-vjaġġ tiegħek, sa fejn toqgħod, kif tipprepara kit tal-ivvjaġġar vegan, kif tivvjaġġa mingħajr ma tniġġes , kif tagħżel l-aħjar ristoranti biex tiekol jew kif tipprepara vjaġġ tal-familja vegan.
"ivvjaġġar vegan Huwa ktieb rakkomandat għal dawk in-nies kollha li jieħdu pjaċir jivvjaġġaw , iżda jridu jagħmluha minn perspettiva differenti: aktar ġentili u aktar rispettużi lejn l-annimali, l-ambjent u d-destinazzjoni u l-abitanti tagħha”, żżid ma’ Traveler.es.
Din l-istorja, li kiteb mill-esperjenza tiegħu stess, twieldet wara li għamel diversi gwidi tal-ivvjaġġar għall-pubblikatur. Għalhekk hija gwida magħmula kważi bħal field notebook, fejn l-awtur setgħet tesperjenza kull parir li tagħti fil-ġilda tagħha stess.
U waħda minn dawk il-pariri hija li tista 'tivvjaġġa kullimkien fid-dinja anki jekk tkun vegan. . Għalkemm, iva, meta nistaqsuha dwar id-destinazzjonijiet li hija tirrakkomanda, hija pjuttost ċara. Dejjem trid tmur fil-klassifiki tal-aqwa destinazzjonijiet vegani. “Għalija, mhux biss minħabba l-kwistjoni tal-veganiżmu, iżda minħabba l-offerta kulturali tiegħu, jidhru meraviljużi Londra, Berlin u New York . F'dak li għandu x'jaqsam mad-destinazzjonijiet l-aktar ikkumplikati, ma ngħidx li mhumiex rakkomandati, hu l-Afrika fejn, b'mod ġenerali, huwa diffiċli li ssib għażliet vegan u nżid pajjiż fejn jidher li tiekol vegan huwa faċli, iżda mhux hekk, Ġappun”.
U jżid jgħid: “Jekk immorru lil hinn mill-ikel, hemm ċerti pajjiżi li fihom jidher aktar it-trattament ħażin tal-annimali, huwa fit-toroq, fid-dawl ta’ kulħadd, u dan irid jitqies skont il-grad ta’ sensittività li jkun hemm. għandna għax tista’ tħassar vjaġġ”. B'mod kurjuż, kien ikun sorpriż pjaċevoli bih kamra tal-banju , fl-Ingilterra, fejn l-għażla vegan hija "spettakolari".
L-ivvjaġġar bħala vegan huwa aktar faċli milli taħseb.
APPLIKAZZJONIJIET U INTERAZZJONI MAL-ANNIMALI
Biex tivvjaġġa vegan, jirrakkomanda li tuża applikazzjonijiet bħal Happy Cow, li tippermettilna nsibu malajr vegan, veġetarjana u ristoranti b'għażliet madwar id-dinja . Abillion ukoll, għax għandu aspett ta’ solidarjetà. “Jiem mill-opinjonijiet tal-utenti tiegħu dwar platti vegan mir-ristoranti, prodotti vegan li jinxtraw fil-ħwienet... L-unika kundizzjoni hija li tkun vegan u għal kull reviżjoni taqla’ dollaru li d-destin tiegħu huwa li jingħata lil xi wieħed minn l-organizzazzjonijiet u s-santwarji tal-annimali mehmuża mal-applikazzjoni”. U ovvjament, biex tivvjaġġa madwar Spanja, speċifikament lejn Madrid,** Madrid Vegano** li tagħha hija l-fundatriċi.
Fil-ktieb jiddedika wkoll sezzjoni għall-ivvjaġġar fin-natura . U f’din it-taqsima għar-relazzjoni li għandhom it-turisti mal-annimali. Fuq Traveler.es diġà ddedikajna artiklu għalih, iżda Kif nistgħu nafu li qed nittrattaw każ ta’ sfruttament tat-turiżmu tal-annimali?
“Huwa sempliċi daqs li tuża s-sens komun. Jekk tara li annimal iħalli lilu nnifsu jitma’, jingħata flixkun, jinġabar, jippoża għar-ritratti..., xi ħaġa ħażina u trid iżżomm f’moħħok ukoll li l-annimali mhumiex vetturi. Biex jaċċessaw dan it-tip ta’ sottomissjoni, ħafna minnhom sofrew tortura terribbli. Idealment, għandek tevita kwalunkwe interazzjoni magħhom fejn jitolbuk flus.”.
Hija tirrakkomanda żur shrines meta rridu naraw l-annimali fil-libertà, immorru f’xelters jagħmlu donazzjonijiet, jew nixtru fi ħwienet tal-karità (karitajiet) ta’ organizzazzjonijiet tal-annimali, komuni ħafna f’pajjiżi bħar-Renju Unit.
“Fis-santwarji "tajbin", il-prijorità hija l-abitanti tagħha u mhux id-dħul li jiksbu miż-żjarat . Ovvjament tista 'tara l-annimali, iżda mingħajr ma tisħaq jew tfixkelhom u r-rutini tagħhom huma dejjem ogħla miż-żjarat. F’santwarju qatt mhu se jwettaq jew ikunu sfurzati jaġixxu b’ċertu mod biex jissodisfaw l-ispettaturi jew jidhru msakkra fil-gaġeġ.