Turiżmu tal-inbid għal min jibda: kif tgħix għall-ewwel żjara tiegħek f'fabbrika tal-inbid

Anonim

Sena tajba

Passeġġjata qalb id-dwieli, anke tgħaxxaq l-art...

1. TIBIŻAX LI MHUX TAF

Le, m'għandek għalfejn tkun taf xejn. Li tmur f'inbid f'età adulta sħiħa hija bħal li terġa 'tmur fuq vjaġġ skolastiku. L-iskeletru huwa l-istess: vjaġġ bit-triq, mal-ħbieb u/jew ħabiba lejn post fejn hemm raġel li kull ma jrid hu li jgħidlek affarijiet li ma tafx. Il-ġieħ gastronomiku Wara dan, iva, huwa differenti, iżda dan huwa dak li inti tikber.

tnejn. INTI SE TĦOBB IL-GWIDA

Kif jiġri f'ċerti mużewijiet, hawnhekk il-gwida tagħmel inbid regolari tidher ġenna jew viċi versa. Il-valur tiegħu huwa evalwat billi jitqiesu dawn l-iskali: għarfien + adattament għall-klijent (empatija) + tbissima + kapaċità għal sinteżi + interattività . Fi kliem ieħor, il-gwida perfetta tat-turiżmu tal-inbid huwa dak li jaf iżda ma jurihx, huma dejjem simpatiċi u konkreti u jagħmlu lill-viżitatur parteċipant fl-attività. U, fortunatament, fi Spanja hemm ħafna minn dawn.

Il-Vinyeta

Inti se tħobb il-gwida u t-togħma skond l-istruzzjonijiet tiegħu

3. INTI SE TIMXI FOST ID-DELJI

Kwalunkwe rotta tajba minn ġo inbid trid tibda barra l-inbid, timxi fost id-dwieli, titfi l-art u tipprova tifhem x’qed jiġri ġewwa l-għeneb. anke caressing l-art u tipprova tifhem dak li jagħmel kull ħlas post speċjali. Il-mument, għalkemm ħsejjes corny, għandu jkun multisensory. Fil-fatt, huwa l-pajsaġġ li mbagħad jiġi bbottiljat u dak li jsir permanenti fl-inbid hekk Ħu gost!

Se timxi fost id-dwieli...

Se timxi fost id-dwieli...

Erbgħa. INTI SE TAPPREZZA CHÂTEAU

Li iva, mogħtija li jagħżlu mixja bejn dwieli, jiġifieri madwar chateau Spanjol . L-Ispaniċilizzazzjoni tagħha tista 'tkun daqsxejn dekaffeinata, iżda għadu l-istess kunċett: inbid li jagħmel l-inbid bid-dwieli li jdawruha . Naturalment, ħadd ma jistenna kastell Franċiż. Fi Spanja hemm xi wħud fil-forma ta 'dar tal-ġebel bħal Torre de Oña jew kapsula tal-ħġieġ bħal Montepedroso, iżda dejjem bil-bini bħala ċ-ċentru manjetiku tal-vinja.

Torri Ona

Bħal f'château (jew aħjar...)

5. INTI SE TGĦALLEM TAĦSAR

Imma mhux fi pjanta bil-qliezet irrumblati, imma b’mod aktar modern. Jekk tgawdi l-esperjenza tiegħek tat-turiżmu tal-inbid bejn Awwissu u Ottubru, huwa probabbli ħafna li ż-żjara tinkludi titgħallem tiġbor l-għeneb . U mhuwiex sempliċi kemm jidher, għalkemm huwa pjaċevoli. Hemm esperjenzi li jinkludu minn a kolazzjon f'kundizzjonijiet fid-dwieli sħaħ bħal f'Esperlt anke ride on karru taż-żwiemel bħal fil Comenge. U kollha kemm huma bi spjegazzjoni qasira dwar kif titkejjel l-aċidità tal-għeneb bl-għajnejn jew kif tkun taf iż-żmien perfett biex tibda l-ħsad.

Il-Vinyeta

Int titgħallem taħsad

6. U GĦANDEK TĦOBB NOVEMBRU

Għalkemm jista 'jidher bħala kontradizzjoni, meta jintemm il-ħsad huwa meta d-dielja ssir isbah . Hija tip ta 'rebbiegħa kontra s-sistema, ta' ribelljoni naturali fejn id-dwieli jinbidlu f'ringieli kbar ta 'linji ħomor. Barra minn hekk, il-maħżen huwa fl-aqwa tiegħu , li jagħmilha ftit aktar interessanti f'għajnejn l-espert.

Ir-Rioja

La Rioja f'Novembru

7. INTI SE SEGWU L-MODJA TAL-GĦENEB

Ikun xi jkun l-istaġun, il-mawra tal-inbid normalment issegwi l-istess rotta bħall-għeneb. Jiġifieri mid-delu tar-riċeviment sal-kontenituri kbar tal-metall. Hemm fabbriki li, fi a modernizzar xewqa Saħansitra jiftaħar b'destimmer u makkinarju ieħor. Naturalment, fi kwistjoni ta 'raritajiet tat-trasport, dejjem se jirba[ l-O.V.I. minn Viña Real, xi kontenituri kbar imċaqalqa minn dirgħajn differenti li jagħmlu l-għeneb jiċċaqlaq dejjem misjuqa mill-piż tiegħu stess. Għalkemm, jekk irridu nevalwaw il-vinifikazzjoni bil-gravità, l-Oscar imur għal ** Baigorri **, iddisinjat minn fuq għal isfel biex jikkonforma ma 'dan il-kurrent li jiddefendi li l-għeneb jaħdem aħjar meta ma jbati l-ebda lift mekkaniku barra l-btieti.

Il-kamra tal-fermentazzjoni ċirkolari

Il-kamra tal-fermentazzjoni ċirkolari

8. SE TGĦALLEM F’MUSEUM JEW F’MINA SENSORIJA

F'din il-ħeġġa didattika tal-fabbriki, ma tistax tonqos il-klassi prattika tagħha stess. mini sensorji huma żoni maħsuba għall- riħa u vista issir familjari mal-kuluri u l-irwejjaħ tal-inbid. Xi wħud bħal dawk ta’ Villa Lucía huma ideali biex imorru mat-tfal filwaqt li oħrajn bħal Dinastía Vivanco, jew Coll de Roses huma appetizers għal xi mużewijiet kompluti ħafna, kemm jekk huma dwar il-kultura tal-inbid jew l-istorja lokali. Il-punt huwa li tmiss u tixxarrab biex aktar tard, fit-togħma, ma jkunx kollu ħoss bħal Ċiniż.

Col de Roses

Il-mina sensorja u l-mużewijiet, perfetti biex tixrob qabel it-togħma

9. INTI TIFFOTOGRAFA L-KAMRA TAL-BARRIL

Inti qabel il-mument ta' kull żjara, qabel ir-ritratt li jimmortalizza ż-żjara. Il-kamra tal-bittija hija ġeneralment il-ġojjell tal-kuruna ta 'kwalunkwe żjara, sakemm tkun f'kantina li tixjieħ inbejjed fl-injam. Għandu l-punt tekniku tiegħu meta niġu għall-ballut Franċiż, Amerikan jew Ukrain, imma inkella huwa mument biex tgawdi, timxi fost il-btieti ż-żgħar u anke togħma bil-pipetta (jekk tinqala' l-opportunità). Hemm xi wħud li huma magħmula għall-fotografija, bħal Ysios jew Pagos de Leza, u oħrajn għall-isklużjoni, bħal Portia, filwaqt li oħrajn, bħal Yllera u l-Ħajt ta’ Ariadna tagħha jew El fabulista, huma wirja pura tal-istorja tagħhom (jew leġġenda). ).

Ysios

10. MHUX SE TĦARB MILL-DEGUQ

Jista’ jkun l-aktar mument tal-biża’, imma sakemm Hawnhekk tidħol tilgħab u tgawdi. Il-kmamar tat-togħma, minkejja s-sofistikazzjoni tagħhom, huma l-kenn perfett biex iħallu warajhom il-liturgiji snobbisti tar-ristoranti u jitgħallmu ftit. Jiġifieri, tifhem ir-raġuni għal kull ġest u kull espressjoni. Fl-aħħar tkun taf (jew tkun ippruvajt tkun taf) x'inhuma t-tannini, fuq xiex nitkellmu meta nitkellmu dwar l-unctuousness jew kif l-injam jiġi pperċepit fl-inbejjed. U jekk le, dejjem tkun tista’ tgawdi spazju speċjali li jiġi sublimat f’fabbriki bħal Mas Rodó jew Arché Pagés.

Il-Vinyeta

A degustazzjoni... DEQQA

ħdax. INTI SE TGĦODDU ATTIVITAJIET OĦRA

Iżda l-fabbriki stabbilixxew ruħhom bħala spazju sofistikat f’nofs il-kampanja u, għalhekk, kalamita għal tipi oħra ta’ attivitajiet, tanġenzjali jew le għall-inbid. Hemm meravilji awtentiċi bħaċ-ċikli tal-kunċerti tas-sajf ta 'La Vinyeta jew il-ġranet tal-astronomija u l-inbid f'Valdelana. Oħrajn diġà huma ħrafa bħad-drammi f’Don Carlos jew saħansitra l-wirjiet żgħar tal-falkunerija f’Torremilanos. Kollha sabiex jiġbdu pubbliku li huwa riluttanti għall-inbid iżda miftuħ għal esperjenzi legali oħra.

Segwi @zoriviajero

*** Tista' tkun interessat ukoll fi...**

- L-isbaħ vinji fid-dinja

- Fuq l-inbid u n-nisa

- Inbid sħun: 50 ċavetta għall-mappa l-ġdida tal-inbid Spanjol

- Sitt koordinati tal-vinji biex igawdu l-inbid Rueda

- L-aqwa inbejjed ta' Spanja (u ball point)

- Fil-pajjiż ta' l-inbid: inbid Spanja minn A sa Z

- Fejn togħma inbid mrobbi taħt il-baħar

- Rally gastro inbid Andorra

- Bodegas Protos: inbid ma' ommok (f'kastell)

- Ysios, l-inbid ewwel firma kellha tkun fir-Rioja Alavesa

- Bodega Viña Real: vjaġġ lejn iċ-ċentru tal-inbid... u tal-art

- Bodegas Portia: il-katidral ta' Norman Foster

- Pajsaġġi li jixorbu

- L-artikoli kollha ta' Javier Zori del Amo

Showcooking f’La Vinyeta

Showcooking+inbid= PLEASURE

Aqra iktar