Qed jiġri xi ħaġa f'Las Palmas de Gran Canaria
FEJN IRQED
Suites 1478 _(Triq Dr Chil, 22. Tel. 928 84 77 72. Minn €200) _
F'din il-lukanda boutique li tinsab fil-qalba tal- lokal ta’ Vegeta kollox beda. U le, mhix nod għad-data tat-twaqqif tal-belt li tgħammed dan l-istabbiliment. Huwa eżempju li il-belt il-ġdida qed tiġi rifondata grazzi għall-imprendituri li għamlu l-"għaliex le hawn?" il-magna ta’ kollox.
U huwa dak Aida Saavedra, id-direttur tiegħu evolva mill-idea ġerminali tal-ftuħ ta 'lukanda żgħira charming għall-ħolqien ta' istituzzjoni pijuniera ta 'l-aħħar lussu u togħma tajba. Kmamar li huma pur kanariety kontemporanja, gastronomija tajba u kollezzjoni tal-arti fejn jiddi x-xogħlijiet ta’ Marina Vargas jew Lita Cabellut u jagħmluh hedonist essenzjali... u rivoluzzjonarju.
Design Plus Bex Hotel _(Calle León y Castillo, 330. Tel. 928 97 10 71. Minn €110) _
Jinsabu fil-kwartieri ġenerali ta 'qabel tal-Banco Exterior de Las Palmas, dan l-istabbiliment ġdid fjamant huwa dak kollu li jista' jintalab minn lukanda urbana. Jiġifieri disinn interjuri ħelu, kmamar spazjużi u komdi u kolazzjon mimli kapriċċi żgħar. Madankollu, għandu wkoll dik it-tikka żgħira tal-kanarji li mhux biss tinstab meta tosserva x-xedd tas-saqajn varjat tal-mistednin tiegħu (jew cholas jew żraben Oxford) u li jitgawda fuq it-terrazzin tagħha b’veduti tal-port.
Madankollu, l-aktar karatteristika ta 'identifikazzjoni tagħha hija li l-użu antik tiegħu ispira theming bla ma taqa’ fil-kitsch. Jew dak li hu l-istess, il-kurituri, iż-żoni komuni u l-kmamar huma mimlija bihom isemmi l-passat finanzjarju tiegħu, bi bibien li jidhru armati, artijiet iddedikati għal gangsters mitiċi u kamra tal-kolazzjon fejn tispikka s-safe l-antika u li fiha l-butrons iservu ta’ twieqi.
Suites 1478, fil-viċinat ta' Vegueta
Sercotel Cristina Las Palmas _(Calle Gomera, 6. Tel. 928 26 80 50. Minn €160) _
Aktar minn lukanda, dan il-bini portentous huwa istituzzjoni fil- Bajja Las Canteras. Mhux ta’ b’xejn, hija l-unika lukanda ta’ ħames stilel fil-belt, titolu li ġġorr bi kburija u li jgħaqqad tajjeb ħafna ma’ rati affordabbli.
U hu li huwa stabbiliment bla truf jew immaturi, fejn kollox jaħdem tajjeb u fejn m’hemmx pjaċir akbar milli toħroġ it-terrazzi wesgħin tal-kmamar komdi tagħha biex tara kif ix-xemx tinħeba fuq in-naħa l-oħra tar-ramel, tiddeskrivi l-ġirien Teide bħallikieku kienet Mount Fuji. Jew tieħu dip fil-pixxina tagħha, probabbilment l-aktar għira u fotoġenika tal-promenade kollu. Perfetta biex tgawdi dik in-naħa tas-sajf ta 'Las Palmas iżda mingħajr ma tagħti r-ritmu urban.
Wieħed u għoxrin _(Triq Spiritu Santo, 21. Tel. 683 36 97 23. Minn €170) _
Alexandra Adeler u Paco Monzón irritornaw mill-esperjenza tax-xogħol tagħhom fin-Norveġja b’ideat ċari ffukati fuq ħolma: li jkollhom l-istabbiliment tagħhom stess biex ikunu jistgħu uri lil kulħadd is-seħer tal-viċinat ta’ Vegueta. Kimera li mhux biss saret realtà, iżda saħansitra qabżet l-aspettattivi tiegħu.
U hu li, f’inqas minn sena, din il-lukanda charming saret fenomenu għall-estetika bir-reqqa tagħha, b’linji Nordiċi u essenza Kanarja, ħdax-il kamra kariżmatika u unika tagħha u, fuq kollox, saqaf tiegħek. Fiha jinstab l-aktar pool emblematiku fil-belt kollha, kif ukoll bar żgħir li l-brunch tal-Ħadd tiegħu sar indispensabbli għalih togħma, atmosfera u kosmopolitaniżmu.
Il-veduti mill-pixxina ta' Veintiuno jiswew li jgħum
Lukanda Bed&Chic _(Calle del General Vives, 76. Tel. 928 90 42 89. Minn €85) _
Tiżjin tal-laħam divertenti, żagħżugħ u Instagram jiddefinixxi dan il-post awdaċi. Il-kmamar tagħha, lil hinn minn din l-arja bla ħsieb, għandhom dettall kbir u bil veduti inkomparabbli fuq il-park ta’ Santa Katalina.
U mbagħad hemm l-atmosfera tajba tagħha, ġġenerata mill- kunċerti fit-toroq li jimlew il-kafetterija u l-gallariji tagħha bil-ferħ wara nofsinhar u, bil-lejl, b’sessjonijiet ta’ DJ li għamlu t-terrazzin tagħha, Il-linja tal-ħwejjeġ ta' Catherine, l-iktar cocktail bar vivaċi fil-miftuħ fil-port.
FEJN JIEKLU
Il-Qaddis _(Triq il-Kittieb Benito Pérez Galdós, 23. Tel. 928 28 33 66. Bejn €45 u €120) _
għall-kok Abraham Ortega iż-żgħażagħ mhux biss sinonimu mal-freskezza. Ta’ awdaċi wkoll, xi ħaġa li turi f’kull bidla fil-menu ta’ dan ir-restorant. Jisintetizza n-nifs ta’ arja friska li hija, fis-sensi kollha, triq Pérez Galdós, arterja ta’ kreattività u awdaċja fil-viċinat ta’ Triana.
Għalhekk, fil-kreazzjonijiet tiegħu hemm referenzi għal riċetti tradizzjonali, bħall-essenzjali tiegħu patata sewda bil-borra mojo jew il-kroquettes staġjonali tagħha, iżda wkoll platti tal-firma bħal pompano konfettura jew il- Bao tal-klamari tas-Saħara.
Neodimju 60 _(Calle Alfredo L Jones, 28. Tel. 674 74 66 95. Minn €25) _
Il-binomjali li jiffurmaw Nayra Suarez u Daniel D'Angelo Mhux biss għandu ħafna kimika (l-isem tal-post ġie mit-tfittxija għal element li kellu l-inizjali tiegħu), iżda wkoll ħafna kreattività.
Fl-erba’ imwejjed vojta ta’ dan ir-restorant juru li l- kċina tas-suq huwa wkoll avant-garde, u li l- koktejls għandhom potenzjal gastronomiku daqs Château Latour.
Neodymium 60 cocktails, xogħol ta’ l-arti li nduqu f’sorbiti żgħar
Il-bikina _(Paseo las Canteras, 63. Tel. 828 06 53 57 Minn €12) _
B’xi mod, Las Palmas ma temminx li kienet belt moderna tas-surfing sakemm fetaħ dan il-post. U huwa li dan il-proġett ta ' Angel Luis Esteban li beda ħames snin ilu, dak li kisbet huwa li tirrivoluzzjona l mixja tal-barrieri, jiksru mat-tradizzjoni l-antika ta’ ristoranti għall-barranin b’menus multilingwi u mħatri fuq l-offerta a kċina tropikali, sempliċi u fit-togħma. It-tamales tagħha, il-hamburgers tagħha u l-platti Tajlandiżi tagħha juru li l-uniku limitu huwa stabbilit mill-mewġ.
Tasca Seba Qadim _(Ball Street, 6. Tel. 928 31 62 61 Minn €8) _
Il-tapas f’Vegueta ma baqgħux liturġija irħisa għall-istudenti tal-Erasmus biex issir waħda mill-aktar pjanijiet gastronomiċi attraenti. Parti mit-tort ta’ din il-bidla fid-direzzjoni hi ta’ din it-taverna fejn l-aqwa inbejjed mill-gżejjer u l-Peniżola huma mħallta ma 'snacks kreattivi u porzjonijiet fit-togħma. Perfetta għal pranzu vivaċi u msoqqija sew.
Temp tajjeb _(Calle Sagunto, 1. Tel. 928 43 52 32 Minn €18) _
Iż-żona tal- Ċiċeru Waqaf milli jkun lokal traskurat li ma jixraqx lil Las Canteras biex isir l-epiċentru tal-ħajja tas-surf tal-belt. Gentrifikazzjoni b'neoprene li rriżultat fi il-proliferazzjoni ta’ ristoranti u bars li jpattu l-ambjent u jieħdu ħsieb il-kċina.
L-aktar li jispikka huwa dan il-post żgħir li jsir immens fil-platti tiegħu, bil ktieb tar-riċetti Kanarji u Marokkini fejn jispikkaw meravilji bħall-cupcake tal-ħaddejn tal-vitella tagħhom.
La Bikina: kċina tropikali, sempliċi u fit-togħma
it-tightrope walker _(Calle Ingeniero Salinas, 23. Tel. 928 23 43 26 Minn €25) _
Karmel Fjur Huwa chef dinji, mgħallem minnu nnifsu u entużjast ħafna. U f'dan il-post jipprova jpoġġi ordni għall-influwenzi gastronomiċi tiegħu u x-xewqa tiegħu li jinnova. Ir-riżultat huwa platti kreattivi, eżegwiti perfettament u mimlija togħma, fosthom essenzjali Tonn u gofio maki jew tiegħek ramen tal-kanarji.
FEJN GĦANDEK IXTRI
Workshops Palermo (Triq ir-Repubblika Dominikana, 18. Tel. 609 05 65 49)
Dak li darba kien ħanut mitiku tal-mastrudaxxa fil-viċinat ta’ Guanarteme illum ġie trasformat fi l-aktar spazju ta’ ispirazzjoni u indeskrivibbli fuq il-gżira kollha. Madankollu, se nippruvaw niddefinixxuha. L-ewwelnett, huwa showroom ta ' Għamara Polonium 209 irranġata.
Iżda, imbagħad, għandha pjanta destinata li tkun a coworking u, fin-nava prinċipali tagħhom, jorganizzaw ukoll avvenimenti privati. Għal ftit ġimgħat ilhom imħatri biex jespandu l-offerta tad-divertiment ma bar li joffri xorb u tapas bejn cabinets u mwejjed vintage u li diġà saret waqfa obbligatorja fil-ħin tal-vermut.
Talleres Palermo, l-aktar spazju ta’ ispirazzjoni fuq il-gżira kollha
imqalleb _(Triq il-Kittieb Pérez Galdós, 13. Tel. 928 433 053) _
Jekk tistaqsi għaliex ħafna mill-istabbilimenti l-ġodda fil-belt huma tant imżejna tajjeb, ħafna mit-tweġibiet iwasslu għal din il-vetrina. U jekk iżżur il-maħżen tiegħu, dak li ssib huwa spazju bipolari: nofs boutique tal-moda, nofs maħżen tad-dekorazzjoni.
Iż-żewġ partiti jispikkaw li jingħaqdu flimkien ditti u disinjaturi rinomati mill-kontinent il-qadim, iżda, fuq kollox, jiddi għall-eżerċizzju ta’ għażla u togħma tajba tas-sidien ta’ dan l-istabbiliment.
Kunċett Minilla _(Triq Constantine, 20) _
disinjaturi lokali Goretti Gutierrez u Diana Montanes ingħaqdu flimkien ftit snin ilu biex joħolqu concept store kanoniku li jservi bħala vetrina għal dak li kien qed jiġri fuq catwalks u toroq globali.
Ir-riżultat hu ħanut eklettiku , kkurat tajjeb ħafna, fejn Ditti internazzjonali jaqsmu spazju mal-ħallieqa Kanarji u bil-biċċiet ta’ ġojjellerija u kostumi li fassal dan id-duo.
lura għall-aħdar _(Calle Cano, 23. Tel. 928 23 86 75) _
M'hemm l-ebda mod aħjar biex titqajjem kuxjenza milli tagħmel dan mill-vibes tajba. Din hija l-mantra li saqet dan il-maħżen tal-moda u l-aċċessorji divertenti fejn disinjaturi u xerrejja li huma impenjati għal drappijiet sostenibbli u riċiklati.
Idea li, mal-ewwel daqqa t'għajn, tista' tidher barranija, iżda li f'dan l-ispazju ferrieħa taħlit mal-bqija tat-twieqi vibranti u diżonesti li jingħaqdu fi triq Cano.
Gluttony Deco _(Triq Viera y Clavijo, 23. Tel. 928 91 81 87) _
Anke dan l-istabbiliment eleganti jintlaħaq għall-għamara sobria u t-togħma fina tiegħu għad-dekorazzjoni. Naturalment, hekk kif il-bibien tagħha jinqabżu, l-istimoli jimmultiplikaw fil-forma ta ' kollezzjoni ta’ arti kontemporanja u bank tal-bar sofistikat.
U huwa li, għalkemm mhix ir-raġuni ewlenija li tkun, f'dan il-post il-bejgħ ta 'għamara u proġetti ta' disinn interjuri huma ffirmati b'toast fil- spazju gastronomiku, fejn il-preservi Gourmet u l-inbejjed b’karattru huma sorprendenti.
KAFÈ, ĠELAT U COCKTAIL
Zoe Food Las Palmas _(Triq il-Ħadd J Navarro, 35. Tel. 650 16 17 18. Minn €2) _
Il-kolazzjon li jtawwal u l-snacks li jilgħaq għandhom dar komuni fi Triana: Zoe Food. Is-suċċess tagħha jinsab fil-fatt li tkun taf kif toffri alternattivi tajbin għas-saħħa u delikati għall-snacks klassiċi tal-belt, b'kampjun ta' kejkijiet, ħelu, speċjalitajiet ta’ kuljum veġetarjana u vegan, meraq organiku u xorb alternattiv (bħal Fritz Cola f'Hamburg) li huma kalamita għall-patruni 2.0.
Iżda, fuq kollox, huwa univers parallel u kuxjenzjuż, spazju maġiku u fotoġeniku fejn jinvokaw il-mużi jew, sempliċiment, dawwar il-kafè f’eżerċizzju ta’ mindfulness.
Kafè Il Modernist _(Park San Telmo. Minn €3) _
Ftit aktar minn seklu ilu, Las Palmas esperjenza waħda mill-etajiet tad-deheb tagħha minħabba r-rwol strateġiku tal-port tagħha fil-kummerċ dinji. Prosperità li, estetikament, ħabtet maż-żieda tal-Moderniżmu arkitettoniku, li wassal biex il-fortuni kbar li għexu u waqqfu n-negozji tagħhom hawn ifittxu jispikkaw permezz ta’ faċċati sumptużi.
Għalkemm madwar il-viċinat ta’ Triana hemm bini minn dawk l-għexieren ta’ snin, l-aktar bini emblematiku minn kulħadd hu dan il-café li xjem bil-grazzja fid-dell tas-siġar tal-palm u joffri tqabbil fit-togħma ta’ espressos mal-madum.
B'saħħithom u Delicious: Zoe Food
Sunset Islet _(Paseo de los Nidillos. Dħul b'xejn) _
Kull nhar ta’ Ħadd inżul ix-xemx għandu punt ta’ laqgħa ġenwin u speċjali: Isleta Sunset. Din l-inizjattiva tiġbor flimkien tnejn mill-aktar follies mbierka pendenti tal-belt f’dawn l-aħħar snin: Rotta Ħaj Bajja, sensiela ta’ kunċerti fil-beraħ minn Las Canteras, u Fabbrika La Isleta, post imwieled biex jippromwovi l-mużika f’lokal partikolari ħafna li darba kien jilqa’ lil Bebo Valdés. Permezz ta’ programm varjat, din l-appuntament jassigura li l-ġimgħa tintemm dejjem bejn żfin.
Mumbai Sunset Bar _(Calle Sagunto, 7. Tel. 669 65 90 23. Minn €5) _
Iż-żona ta' Cícer reġgħet daħlet f'dan ir-reġistru tal-ivvjaġġar minħabba l-irkwiet kuraġġuż tagħha. U huwa li din il-bar mhix sodisfatta li tkun biss il- punt ta’ laqgħa għas-surfers meta jneħħu l-wetsuit tagħhom u jfittxu li jikkalmaw l-adrenalina tagħhom billi jitilfu l-vista tagħhom ma nżul ix-xemx. Huwa wkoll wieħed mill-postijiet ideali biex sip cocktail kreattiv u eżotiku fuq it-terrazzin rilassat tiegħu hekk kif ix-xemx tinżel fuq in-naħa l-oħra tal-kamera ta’ Instagram.
Ħanut Ġelat Peña La Vieja _(Paseo las Canteras, 50. Tel. 928 27 72 58. Minn €2) _
Mill-liturgiji kollha li għandu Las Canteras, li tieqaf tieħu ġelat f’dan il-post mhux mistenni hija l-aktar emblematika. Għaliex? Ukoll, minħabba li l-counter enormi tiegħu ra diversi ġenerazzjonijiet jgħaddu mingħajr ma jaqgħu fil-ġenn ta 'togħmiet stravaganti, afda kollox f'massimu: il-kwalità tal-prodott tiegħek. Mhux aktar. Xi ħadd jistenna xi ħaġa oħra minn kon jew tub?
Kon jew tub?
TITIFSUX
** CAAM ** _(Calle los Balcones, 11. Tel. 928 31 18 00. Dħul bla ħlas) _
Fl-4 ta’ Diċembru, 1989, bdiet era ġdida għal Las Palmas. Dakinhar inqatgħet iż-żigarella. Ċentru Atlantiku għall-Arti Kontemporanja u tpoġġiet l-ewwel ġebla ta’ ħolma: li l-belt tinbidel f’metropoli kulturali fejn jikkonverġu l-Afrika, l-Ewropa u l-Amerika Latina.
Għan grandilokwenti li, għal tletin sena, immaterjalizza bbażata fuq wirjiet u laqgħat fejn l-aktar talenti li jispikkaw minn dawn it-tliet kontinenti juru l-mod tagħhom li jinterpretaw mill-ġdid l-influwenzi immaġinarji u kurrenti indiġeni tagħhom.
Fondazzjoni Martín Chirino - Kastell tad-Dawl _(Triq Juan Rejón. Tel. 928 46 31 62. Dħul ġenerali: €4) _
F'dawn l-aħħar snin, Las Palmas ippropona tagħti ħajja ġdida lill-bini storiku tagħha u timlihom bil-kultura. L-aktar eżempju li jispikka huwa dan is-swar li darba kien jipproteġi l-port u li, wara restawr bir-reqqa, sar spazju monografiku. iddedikat għax-xogħol tal-iskultur ewlieni kontemporanju Kanarju.
It-taħlita tiegħu kreazzjonijiet astratti , ta ħitan tal-ġebel u tal- mużewografija u l-ispazji proġettati mill-istudjo Neputi Sobejano tagħmilha esperjenza oriġinali, eclettika u ta’ ispirazzjoni.
Poeżija tal-Akwarju tal-Baħar _(Sanapú Pier, 22. Tel. 928 010 350. Dħul ġenerali: €25) _
Il-port tal-belt għandu abitant ġdid. Dan huwa **dan l-akkwarju li huwa maqsum f’żewġ żoni (ilma ħelu u ilma mielaħ) ** u li jorganizza ż-żjara tiegħek li tibda mill-inżul minn ġol-baċini tax-xmajjar ta’ altitudni ogħla sakemm tispiċċa fil-fond tal-oċean.
Tragwardi oħra huma miżjuda, bħal li jkollhom waħda mill-pools iddedikati għall-akbar ekosistema tal-qroll fid-dinja jew uri l-ġewwa u l-ħruġ tal-baħar permezz tal-itwal metakrilat mgħawweġ fuq il-pjaneta.
Ġnien Botaniku Kanarju Viera y Clavijo _(Camino del Palmeral 15. Tafira Alta; Tel. 928 219 580. Dħul bla ħlas) _
Dan l-ispazju aħdar li jinsab fil-periferija tal-belt huwa turija ċara li l-ekosistemi Kanarji differenti huma ġid botaniku u tal-pajsaġġ Spettakolari li jixraqlu li naraw.
F'mixja waħda biss tista' imxi fost siġar tad-dragun, jintilef fost l-arbuxxelli tar-rand jew skopri l-ispirtu tal-iskultura li għandhom tipi differenti ta’ kakti. Essenzjali.
Natura Kanarja fl-aktar stat pur tagħha