Marina ma' waħda mill-kuġini tagħha fil-Foresti ta' Little Tengu (madwar 1988)
M'hemm xejn aktar evokattiv milli tilħaq destinazzjoni permezz tal-istejjer tal-ġirien tagħha, il stejjer u memorji ta’ dawk li għexu l-post sa minn tfulithom. Hekk immorru sjuf tal-Ġappun f’sajf li ma nistgħux inżuruh... imma iva tagħrafha fil-memorji tal-plastik ta’ dawk li għexuha.
LIBES ISFAR, WASP U L-FJURA TA' FILGĦODU
Iċ-ċkejkna Hanayo jilbes libsa safra . Inżel bil-għaġla minn triq dejqa ħafna, inkwadrata minn djar tas-sajjieda, li jesibixxu fuq il-faċċati tagħhom il-qsari bil-fjura li turi wiċċha biss filgħodu (asagao, 朝顔). bejn il-deafening kanzunetta taċ-ċikali , ir-riħa ta’ ħaxix selvaġġ u t-tingiż tal-peck, jirnexxilu jilħaq id-dar tal-ġar tagħha, miftuħ beraħ. Għandu xi ħaġa importanti ħafna x’jgħidlek: kien misjub minn wasp.
Hanayo Ueta ma’ ħuha l-kbir f’Ritsurin-koen, Takamatsu (1955). L-awtur tar-ritratt tiegħu jappartjeni lil missieru.
Taħt ix-xemx ħamra jgħajjat li għaliha kantajt 'Hibari Misora' (il-kanzunetta favorita tagħha tas-sajf), il-kuluri tal-ewwel tifkira tal-ħajja ta’ Hanayo Ueta, għaġina fil-ħanut tal-għaġina Hanabusa (Madrid), tant huma ċari li llum kważi donnhom itebbgħu l-ponot ta’ subgħajha: isfar u oranġjo . Bħall-libsa tat-tifel, il-wasp, l-uġigħ tat-tingiż u s-sħana qawwija.
Il-memorja tiegħu tevoka s-sajf tal-1955 , meta hanayo kellu 3 snin, u jinsab fil-belt kostali żgħira ta’ Hiketa (prefettura ta’ Kagawa) li tinsab fin-nofsinhar tal-Ġappun, f’ Shikoku . Fejn biss tapit irqiq separati l-privatezza tad-djar, li offruti ritratt costumbrista g[al kull min g[adda ; u fejn il-bejjiegħ tal-ħut ħabbar kuljum u b'leħen għoli l-oġġetti tiegħu maqbuda friski mill-baħar, li biha n-nanna ppreparat sashimi frisk . Għaxar snin ilu biss, fis-sajf ukoll, il-Ġappun ċeda fit-Tieni Gwerra Dinjija; jiem biss wara li s-sħaba tal-faqqiegħ saret simbolu tal-orrur li ma jistax jitkellem ta’ Hiroshima u Nagasaki.
Hanayo Ueta ma’ ħuha l-kbir fil-ġnien tal-post fejn twieldet f’Hiketa (1955), quddiem is-siġra tat-tin tagħha. L-awtur tar-ritratt tiegħu jappartjeni lil missieru.
Kif spjegat lilna hajime kishi , Maniġer tal- Uffiċċju Nazzjonali tat-Turiżmu tal-Ġappun (JNTO) f'Madrid, hemmhekk żewġ aspetti li joħorġu mis-sajf Ġappuniż bħala fergħat tal-istess zokk. Fuq naħa waħda huwa dak is-sajf idilliku , ta’ smewwiet ikħal ċelesti, għelieqi tal-ġirasol u sħab abjad, għoli u fluffy bħall-cotton candy mill-monti fil-fieri. Sajf ta’ tgawdija u gost . Iżda min-naħa l-oħra hemm it-tieni aspett aktar relatat b’tifkira, riflessjoni u memorja tal-antenati fi ħdan id-dar tal-familja . Y ukoll mill-memorja , inevitabbilment, ta’ żminijiet oħra li mhux dejjem kienu aħjar.
Darba f'sena, fanali tal-karti jiggwidaw l-erwieħ fiż-żjara tagħhom minn Lil hinn . Fil-fatt, huwa sinifikanti ħafna li l- perjodu obon , il-festa b'aktar minn 500 sena ta' storja li tonora l-ispirti tal-antenati u normalment issir mit-13 sas-17 ta’ Awwissu , jikkoinċidi parzjalment mal-ġeneru kbir tas-sajf Ġappuniż (flimkien mal-kampjonat tal-baseball tal-iskola sekondarja, koko yakyu ), li jgħarraq it-televiżjoni Ġappuniża b'dokumentarji u programmi speċjali: It-Tieni Gwerra Dinjija. Iċ-ċerimonji kommemorattivi ta' Hiroshima u Nagasaki huma, ovvjament, fuq it-televiżjoni nazzjonali. U l-istess bħall-aġenda tal-aħbarijiet, f'ħafna familji, stejjer ta 'tbatija u skarsezza mill-gwerra jippermeaw il-konversazzjoni bejn il-ġenerazzjonijiet.
Kif jenfasizza Hajime Kishi, preċiżament minħabba dawn iż-żewġ aspetti intimament konnessi, is-sajf isir l-aħjar żmien għal dawk li jridu jkunu jafu x'inhu l-ispirtu veru tal-poplu Ġappuniż . U l-aktar manifestazzjoni inekwivokabbli tagħha hija evidenti fl-hekk imsejħa Natsu Matsuri (夏祭り) jew festivals tas-sajf li huma ċċelebrati madwar il-Ġappun.
Osaka Tenjin Matsuri Fireworks
FJURI TA NAR U L-ISPIRTU ĠAPPUNIŻ VERA
Uħud mill-memorji l-aktar qawwija li jorbtu fi ħdan Hajime meta jfakkar fis-sjuf tat-tfulija u taż-żgħażagħ tiegħu fil-Ġappun għandhom x'jaqsmu ma 'żewġ festivals tas-sajf l-aktar sinifikanti fil-pajjiż kollu. Wieħed minnhom huwa l-hekk imsejjaħ Tenjin Matsuri ta’ raħal twelidu, Osaka (Reġjun tal-Kansai, fin-Nofsinhar tal-Ġappun), li attenda għaliha għall-ewwel darba fl-1984 meta kellu 6 snin. Hemmek, kien għamet bil-kulur brillanti ta’ mijiet ta’ fjuri tan-nar li jinfaqgħu fis-sema (花火 hanabi, logħob tan-nar; litteralment, “fjura tan-nar”) u tirrifletti fuq ix-Xmara Okawa.
Il-festival kbir kbir ieħor li mmarkah fil-fond fi tfulitu kien l-hekk imsejjaħ Awa Odori , li tiġi ċċelebrata fi Tokushima (Shikoku) għal aktar minn 400 sena, u li ra meta kellu 8 snin. Fiha, diversi "gangs" (imsejjaħ ren 連) ta’ rġiel u nisa ta’ etajiet differenti jmexxu wara nofsinhar u filgħaxija b’koreografiji differenti, li jippruvawhom matul is-sena. Ir-riżultat hu spettaklu ta’ żfin ħaj, enerġetiku u entużjast , min jimpurtah u ippreservat minn ġenerazzjoni għal oħra . Il-preċiżjoni u l-eleganti tal-passi tan-nisa li jilbsu kappell tat-tiben tradizzjonali jikkuntrasta mas-saħħa u l-umoriżmu taż-żfin ta’ truppi oħra.
Awa Odori (Tokushima)
“Min-naħa hija perfezzjoni u teknika, iżda min-naħa l-oħra huwa divertiment pur . Jirrifletti n-naħa l-aktar estroversa tal-Ġappun,” tgħid Hajime.
Il- Awa Odori huwa kapaċi jsejjaħ qrib 1.2 miljun ruħ f'Tokushima , belt kwieta ħafna matul il-kumplament tas-sena. U hija oda awtentika għat-tgawdija tal-ħajja, is-sens ta’ komunità u r-rispett u l-kura tat-tradizzjoni; fejn litteralment kulħadd huwa mistieden.
“Is-sajf joħroġ l-essenza vera tal-poplu Ġappuniż. Juri biċ-ċar dak l-ispirtu li jgawdi l-ħajja u l-ospitalità, flimkien mal-importanza tal-familja, il-klann u, fl-aħħar mill-aħħar, is-sħubija fi grupp soċjali. Il-festi tas-sajf jappellaw għal dak is-sens ta’ għaqda, ta’ identità . Is-soċjalizzazzjoni tal-Ġappuniżi hija perċepita perfettament matul is-sajf”.
Il-ferħ tat-tfal u l-adulti jinxtered l-ambjent fl-unison, jeħel mal-ġisem bħas-sħana umda u soffokanti. Il-motto ta Awa Odori huwa indimentikabbli: " Iblah hu li jiżfen, iblah hu li jħares. Jekk aħna lkoll l-istess iblah, għaliex ma niżfnu flimkien?”
IT-TOGĦMA TAL-LEJL TAS-SAJF
Hajime jiftakar perfettament slip fil-yukata żgħir tiegħu (kimono tal-qoton ħafif, tipiku tas-sajf) u jmur fil-qalba taċ-ċelebrazzjoni ta’ dawn il-festivals tas-sajf mal-familja tiegħu. fejn id-differenti yatai jew tilari Huma offrew id-delikati tipiċi popolari, bħal ħelu tal-qoton, yakitori (skewers tat-tiġieġ grilled) jew qamħ inkaljat fuq iċ-ċifċ... li l-aroma tiegħu spiċċat ingħaqdet mal-inċens tat-tempju u l-porvli tal-murtali u logħob ieħor tat-tfal frizzanti u mlewna, bħall-hekk imsejjaħ senkou hanabi . Dan kollu mħallat, ovvjament, mal-kulur tal-fanali u mal-ħoss tal-mużika folkloristika, fejn it-taiko (tanbur) tidher li hija l-qalb li tippompja d-demm lejn il-kumplament tal-ġisem.
Bniet jixorbu Kakigori waqt iċ-ċelebrazzjoni Awa Odori
Kei Matsushima, Deputat Direttur tal-Fondazzjoni tal-Ġappun , Madrid, jiftakar ukoll l-illużjoni li ħakmu fuqu malli kien jilbes il-yukata ma’ ħutu, għax kien ifisser li kienu jmorru l- natsu matsuri , speċifikament fil-belt twelidu, tokjo . Is-sinfonija gastronomika ta' tilari tal-yakisoba (taljarini sautéed), takoyaki (blalen tal-qarnit), ringo-ame (tuffieħ karamelizzat) u l-essenzjali kakigori (silġ imqaxxar bil-ġulepp ta’ togħmiet differenti, bħal frawli jew bettieħa) ingħaqdu mal-miżagħda tal-monti li kienu joffru logħob u divertiment bħal shateki (sparar fuq il-mira) jew kingyo-sukui (jipprova jaqbad goldfish b’tip ta’ lenti tal-karta li tinkiser faċilment).
“Ir-riħa tal-iljieli tas-sajf fil-Ġappun għandha togħma, u mhux biss minħabba l-ikel. Il-lejl tax-xitwa togħma xejn, biss kiesaħ,” jinsisti Hajime. “F’kull reġjun l-isfumatura ta’ dik l-aroma hija differenti, il-lejl ta’ Osaka ma għandux l-istess togħma bħal dik ta’ Tokyo. Kieku konna mġiegħla niddefinixxuha b’xi mod, ngħidu li hija tip ta’ togħma li tħallat l-aroma ta’ siġra dejjem ħadra mal-umdità tas-sħana, ir-riħ, l-inċens, l-injam maħruq...”
IL-FORESTI TAT-TENGU ŻGĦAR
foresti Evergreen , lagi li l-ilmijiet tagħhom jirriflettu muntanji mimlija leġġendi u ħlejjaq mitoloġiċi , santwarji mitlufa fil-muntanji fejn jidhru l-orsijiet meta tissikka n-nixfa u għelieqi minsuġa bil-widnejn tal-qamħ... It-tramuntana tal- prefettura ta' nagano (fil-Ġappun ċentrali, gżira Honshu u reġjun Chubu) teżori l memorji tat-tfulija u l-adoloxxenza ta’ tifla li toħlom b’fairies jaqbżu fuq faqqiegħ li jfaqqas minn bajda ( Tamagotake: Amanita caesareoides ), fin-nofs tan-natura selvaġġa. Bħallikieku kien film ta’ Studio Ghibli.
Marina ddur fit-triq li twassal għall-Mirror Lake (madwar 1988)
Peress li missieru kien professur, il-post ewlieni għall-vaganzi tas-sajf tiegħu kien jinsab fil-kumpless tar-residenza li kellha l-università. fir-raħal ta’ Iizuna . xorta tiftakar ir-riħa u n-nisġa tat-tatami tad-dar fejn kienu joqogħdu , filwaqt li oħtha għenet lil missierha jipprepara l- onigiri (boċċa tar-ross mimli b'ingredjenti differenti) qabel ma tmur għal eskursjoni.
Bħaċ-ċkejkna Mei fit-tfittxija ta’ Totoro, baħar (illum aġent tal-ivvjaġġar) ħadet il-backpack tas-snin tmenin u marru fuq expedition minħabba ż-żona limitata tal-imsemmija residenza. Dak l-univers naturali ċkejken, li għaliha deher immens u inskrutabbli, kien mimli insetti u fjuri jistennew l-osservazzjoni, l-analiżi u l-ġbir tagħha.
Uħud mill-aktar postijiet sinifikanti fejn gawdiet ma 'oħtu l-kbira u l-kuġini tiegħu li n-natura mhux maħduma, jerġgħu lura għall-memorja tiegħu b'eku ħelu u kalm; kif jagħmel dan ħsejjes tax-xmara (seseragi, せせらぎ) , ir-rustling tal-weraq tas-siġar, taljarini kesħin tal-qamħ saraċin (soba) jiżżerżqu 'l isfel fil-gerżuma, jew ir-riħa ta' ħatab u ħut grilled.
Per eżempju, ftakar jitilgħu għall-eżawriment mill-installazzjonijiet tal-injam naturali, bħala gymkhana immensa fil-beraħ, tal-pittoresk Foresta ta' Little Tengu (Kotengu no Mori, 小天狗の森), qrib ħafna Daiza Hoshi Lake (大座法師池) . Jew tkun enthralled mir-rifless limpidu u pulita tal- Mirror Lake (Kagami Ike, 鏡池) fi Togakushi, fejn id-dinja tidher li titgħawweġ fuq l-assi tagħha stess, tilgħab mar-realtà u l-miraġġ tagħha.
lag mera
għawm fiha Lag Nojiri (野尻湖) Dejjem kienet akkumpanjata mit-togħma irrimedjabbli ta 'muffins tal-blueberry li l-ġenituri tiegħu xtraw f'ħanut lokali Amerikan. U hu li ż-żona ta’ madwar dan l-għadira ġiet żviluppata fl-1920, grazzi għall-impuls ta’ diversi missjunarji barranin (l-aktar mill-Istati Uniti u l-Kanada), bħala irtir vaganza idilliku . Fil-fatt, il-parti tal-Lbiċ tal-lag tissejjaħ kokusai mura (raħal internazzjonali). U l-komunità ilha sostnuta għal 5 ġenerazzjonijiet.
Fiż-żona ta Shinanomachi , belt natali tal-poeta Ġappuniż kbir issa kobayashi , Marina tiftakar li ddur il Triq il-Qamħirrum (もろこし街道) sakemm tasal fi stala żgħira 'l bogħod mill-bqija, immexxija minn nanna għażiża (“identika għal dik ta' ġar tiegħi totoro ”, jenfasizza), li ppreparah b’sempliċità u tenerezza l-aktar ċafċelli tal-qamħ inkaljat delikati ta’ ħajtu. Akkumpanjat minn tip ta 'ħjar imnaddfin, mmerraq u ħelu, li xorta jiġbed l-attenzjoni tiegħek; tkun aktar simili għall-varjetà Almería fi Spanja milli għall-Ġappuniżi . Bħallikieku kien xhieda ta’ dik id-duwalità internament rima ma’ l-identità tiegħu stess, mogħni b’żewġ dinjiet daqshekk imbiegħda.
Fjuri blu u tan-nar ċelesti: memorji tas-sajf Ġappuniż
DESTINAZZJONI SORPRIŻA
Min-naħa tagħha, Hisashi Otsuka, Direttur Eżekuttiv tal-Uffiċċju Nazzjonali tat-Turiżmu tal-Ġappun (JNTO) f'Madrid , tgħidilna dwar destinazzjoni li assolutament tkisser l-ideat kollha prekonċepiti dwar is-sajf Ġappuniż. Fil-każ tiegħu, u diġà fl-istadju adult tiegħu, is-sjuf tagħhom ilhom jintefqu għal diversi snin fil-hot springs (onsen) rilassanti tal-Prefettura ta’ Oita.
“Mhux biss onsen tal-banju sħun. Nistgħu nsibu banjijiet termali fl-irkejjen kollha tal-Ġappun. Fil-Prefettura ta 'Oita, il-post fil-Ġappun li għandu l-akbar numru ta' onsen bl-aktar fluss u volum, hemm hot springs tal-kuluri kollha (trasparenti, abjad, blu, isfar, aħmar, eċċ.), kwalitajiet li huma determinati mit-tip ta 'ilma tan-nixxiegħa. Xi wħud huma mimlija bżieżaq tad-dijossidu tal-karbonju , filwaqt li oħrajn huma aċidużi u kapaċi jipproduċu sensazzjoni pjaċevoli ta 'tingiż fil-ġisem. Għandi memorji sbieħ li gawdiet l-ilma sħun ta’ dawn l-onsen imdawra bil-muntanji, filwaqt li r-riħ ġentili tas-sajf nefaħ.”.
Abbażi tal-esperjenza tiegħu, jirrakkomanda, pereżempju, il-Kan no Jigoku Onsen (li ismu litteralment ifisser " infern kiesaħ ”), fejn il-viżitaturi jistgħu jgawdu banju fl-ilma f’14-il grad Celsius u, aktar tard, isaħħnu ġisimhom f’kamra komda bi stufi.
IL-DULLIGĦA MELĦĦA HUWA L-ISĦAR ĦELWA
Hanayo Ueta ftakar kif ommu tefgħet dulliegħa enormi b’barmil fil-bir li kellhom ħdejn id-dar tagħhom. Fl-aħħar tas-snin ħamsin u matul is-sittinijiet, meta l-ewwel refriġeraturi bdew isiru oġġett ta’ xewqa fis-soċjetà tal-konsumatur Ġappuniża, raġel kien inkarigat li jmur minn dar għal dar ġewwa tiegħu. hiketa tal-belt natali , jittrasportaw blokk enormi ta 'silġ li jipproteġu l-ikel mis-sħana. Għadu mnaqqxa fuqha x-xbieha ta’ ommu, bilfors, tobrox iebes mal-blokka tas-silġ b’serrieq, mxarrba bl-għaraq, biex ipprepara kakigori homemade għall-familja kollha.
Il-trick tal-familja tad-dulliegħa ħelwa u mielħa
Ħafna drabi, meta riedu jgħumu u jistadu fil-baħar, kien iġib id-dulliegħ ma’ ħutu sa tarf il-bajja. Hemmhekk, wieħed minnhom għatta għajnejh u żamm bastun f’idejh, filwaqt li l-bqija Iggwidajtu jkanta u jidħak . Din il-logħba tissejjaħ suika awari, u jiftakarha wkoll perfettament bħala parti inseparabbli minn tfulitu fuq il-bajjiet tal- kosta chiba (bħal Kujukuri u Choshi) Natsumi Tomita , chef u koproprjetarju tar-ristorant Rokuseki, f’Vigo:
“Niftakar li darba, meta kont fuq il-bajja, meta aħna t-tfal irnexxielna niftu d-dulliegħ, ippruvajna u rrealizzajna li ma kienx tajjeb biżżejjed. Imbagħad, il-ġenituri tiegħi tefgħu ftit ilma baħar fuqha . U f'daqqa waħda id-dulliegħ deher li tela’".
"Id-dulliegħa mielħa hija l-aktar ħelwa," tgħid Hanayo.