Il-burger kbir tat-tiġieġ li reġa’ poġġa lil Popeyes fuq il-mappa
Louisiana huwa l-istat ta 'bassasiet u swamps mimli bil-alligaturi. Huwa l-festival tal-jazz, it-togħmiet krejoli u t-taħlit. Hija l-art tal-qoton, tal-voodoo, tal Marie Laveau . Ukoll minn Taħt il-piż tal-liġi, minn Tremé, minn telaq mar-riħ , minn True Detective . Ta Ellen Degeneres. U minn moqli . Dik l-arti li taqli kollox, mill-granċijiet sat-tadam aħdar u, ovvjament, tiġieġ pikkanti.
U issa, il-katina tar-ristoranti ta’ Louisiana li tispeċjalizza f’dan it-tiġieġ moqli pikkanti qed iġġib ir-riċetta tagħha fi Spanja. Popeyes jilqa’ lill-Ewropa bi tliet stabbilimenti f’Madrid : fuq il Calle Sindku numru 38 u fiċ-Ċentru tax-Xiri La Gavia (li se tiftaħ illum il-Ħamis, 21 ta’ Novembru), u f’ Plenilunio (fejn il- 4 ta’ Diċembru ) .
“Aħna nippreparaw il-prodotti tagħna bl-użu biss tiġieġ frisk u domestiku . Nieħdu ħsieb speċjali il-kwalità , mhux biss tal-materja prima iżda tal-proċess kollu", ikkummenta Ignacio Sedano, direttur tad-ditta ta’ Popeyes għal Spanja u l-Portugall , fil-preżentazzjoni tal-katina.
Popeyes jasal f'Madrid: oda għat-tiġieġ moqli pikkanti Amerikan
Il-karatteristika kbira ta’ dan it-tiġieġ, minbarra n-nisġa iqarmeċ tagħha, hija l-immarinar bit-togħma kollha tan-Nofsinhar . Fil-menu Spanjol, xi menus huma adattati għall-istil Mediterranju, inklużi platti grilled eħfef.
Wara r-riċetta tradizzjonali tagħna, aħna nippreparaw u niksi l-prodotti tagħna bl-idejn , li tiddistingwi t-tiġieġ tagħna għat-togħma unika tagħha, tqarmeċ fuq barra, iżda li żżomm l-immarinar ta’ ġewwa u l-meraq kollu tagħha”, iżid Ignacio Sedano.
Il-menu Amerikan jikkompleta dan it-tiġieġ moqli immarinat għal 12-il siegħa bil-ħwawar ('Papa Popeye's secret recipe') b'affarijiet essenzjali mill-kċina Yankee bħal tagħha mac u ġobon . Il- naħat disponibbli għas-sandwiches, huma l-patata mitika Cajun jew l-insalata 'Green'; għal biċċiet tat-tiġieġ, offerti jew kaxxi mħallta, nistgħu nagħżlu patata Cajun, insalata ħadra, il-Mac & ġobon Delicious jew widna tal-qamħ.
Naturalment, ejja cry: famuż tiegħu biskuttini , tip ta’ patata “gallettina”, mhix parti mill-menu Spanjol... bħalissa (riħa ta’ żieda futura, minn dak li tgħidilna l-kumpanija).
Intern tar-ristorant Popeyes fuq Calle Mayor 38, Madrid
IL-BIG BOOM: 'THE POPEYES ONE' SANDWICH TA' CHICKEN
Xmajjar tal-linka (u tuist) daru minn dan is-sandwich fl-Istati Uniti. Kollox, minħabba l-kontroversja ġġenerata minn ċertu ristorant li kien juża, għall-menu tiegħu tas-sandwich tat-tiġieġ... popeyes tiġieġ.
Il-konsegwenzi ma ġagħlux nistennew. F’rapport divertenti dwar l-isplużjoni ta’ dan il-platt f’The New Yorker, Helen Rosner kienet simpatika ma’ sid ir-ristorant... Ovvjament, kien hemm nuqqas kbir ta’ etika f’din l-azzjoni iżda, kif ma nidinbux meta t-tiġieġ Popeyes huwa daqshekk delizzjuż?
Issa, il-burger tal- #PopeyesGate , tasal f'Madrid tadatta r-riċetta għall-pubbliku Spanjol, taħt l-isem ta' Il-Popeyes One.
Il-Kardashians igawdu bil-Popeyes fuq il-jet privat tagħhom
PASSAT U FUTUR TA 'TIĠIEĠ MOQLI MQQAN
Kollox beda hekk kif normalment jibdew stejjer tal-'Great American Dream', issegwi għan tan-negozju : Al Copeland riedu, fl-1972, li jikkompetu mal-katina Kentucky Fried Chicken (il-guerilla reġjonali tipika minn stat għal stat li hawn nagħmlu minn provinċja għal provinċja) .
Kif? Bi tiġieġ moqli stil cajun , jirrispettaw dawk it-togħmiet pikkanti ta 'Tabasco u ħwawar imħallta, għalhekk mill-kċejjen ta' Louisiana. hekk twieled Popeyes Chicken & Gallettini (li ma kienx jirreferi, inizjalment, għall-famuż 'Popeye', iżda għal-laqam tal-karattru ta' Il-Konnessjoni Franċiża ) .
Wara ħafna tlugħ u nżul, Popeyes illum hija katina li għandha 3,100 stabbiliment f’25 pajjiż, li magħhom issa se jżidu ftuħ futuri fl-Ewropa. Popeyes hija parti minn Restaurant Brands International, sid ta' **Burger King jew Tim Hortons**.