Carrer Verdi jew il-Barċellona li nixtiequ f'kull belt
Mingħajr franchises, in-negozji tagħhom jiddependu fuq komunità kummerċjali kreattiva b'mod differenti kif tifhem il-konsum. Minn biċċiet maħduma bl-idejn għal vermouths naturali , Verdi hija l-qalba tad-**distrett ta' Gràcia ta' Barċellona.**
B’tul ta’ 1,300 metru, Google tindika li tista’ timxiha fi ftit aktar minn kwart ta’ siegħa. Speċifikament, fi 16-il minuta. Imma għaliex daqshekk malajr?
Fejn sejjer bil-għaġla meta jkun l-aħjar jogħġbu lil xulxin, jesplorawh bil-kalma, ifittex is-sigrieti tiegħu. U skopri li l-mixja tista’ tiġi estiża matul il-ġurnata kollha: il-minuti jistgħu jkunu sigħat mar-ritmu stabbilit mill-vermut, il-ħwienet tal-moda u d-dekorazzjoni vintage, iċ-ċinema fil-verżjoni oriġinali tiegħu jew il-postijiet gastronomiċi biex igawdu fi kwalunkwe ħin.
It-triq tipprova jaħrab mill-ġentrifikazzjoni u fil-fatt għandu tliet assoċjazzjonijiet tal-viċinat (dik ta’ fuq, dik fin-nofs u ta’ taħt) li jiżguraw li l-modernità tasal bil-mod, pass pass, b’rispett lejn il- oriġini tal-viċinat u mingħajr ma jeqirduh . Dan huwa l-uniku mod biex tinżamm il-kariżma ta 'post li huwa ħafna aktar minn asfalt u siġar.
Dan kollu huwa sempliċiment mifhum. jimxiha mill-bidu sat-tmiem. It-triq tibda ħdejn il- il-park Guell, fejn jum għal jum huwa kalm u simili għal dak ta 'belt iżda bit-turist okkażjonali bla ħjiel ifittex id-Dragun ta' Gaudí.
Fl-ewwel terz tagħha kollox huwa bħal fi lokal fejn in-nies kienu jafu lil xulxin ħajjithom kollha . U ftit ftit tieħu aktar ħajja, speċjalment wara li taqsam il- Salib ta' Dalt, fejn xi postijiet tal-yoga jistiednuk taħseb li ż-żona toffri l-mistrieħ meħtieġ f’belt kbira.
Winery antik jidher li jagħmel transizzjoni . Huwa dwar Ca'l Pep , bi kważi seklu ta’ storja u fejn it-turiżmu huwa biss sporadiku. Posters qodma jaqsmu l-ħitan ma 'oġġetti minn era oħra u ordni messy fejn kollox joqgħod.
Huwa post tajjeb biex ħu kolazzjon iċċettjaw mal-parruċċani u, jekk l-affarijiet jitkaxkru, ikollhom vermut Delicious mid-dar akkumpanjati minn Żebbuġ Antequera. U l-bqija loop.
Ikun hemm ħin għal dan, għalhekk aħjar li tkompli tinżel bil-mod. Il-ħaġa hija animata mill-qsim ma ' Carrer de Biada u Carrer de l'a Providencia , dritt fejn il- Istitut Ewropew tad-Disinn .
Iżda qabel timla l-istonku tiegħek, wasal iż-żmien li tieħu ispirazzjoni u tgħaddi minn xi wħud minn dawk il-postijiet fejn tista 'tqatta' jiem mingħajr ma tinduna bih. **Wieħed minnhom huwa Rekup&Co **, fejn l-injam riċiklat huwa l-istilla.
Ukoll il-materja prima Emmanuel Wagnon , disinjatur wasal mill-belt Franċiża ta 'Lille. Xtillieri tal-fliexken, hangers, lampi, mirja sbieħ u tabelli mill-isbaħ huma parti mill-għamara tagħha, li toffri wkoll prezzijiet pjuttost raġonevoli.
Ftit metri taħt, xi bagalji fuq il-faċċata jindikaw il-wasla fi Fulanitu i Menganita , inizjattiva ta Gemma Cubilà li fetħet ħames snin ilu. L-idea inizjali tiegħu kienet li jġib oġġetti vintage f’din ir-rokna sabiħa ta’ Barċellona bi prezzijiet raġonevoli. “Għażilt li niftaħ post fejn in-nies ma jaħarbux hekk kif ħares lejn il-prezz u, minflok, stajt ngħid, ħej, nista’ nagħti lili nnifsi dan il-kapriċċ,” jgħid Cubilà, li jmur l-Ewropa biex isib oġġetti uniċi u marki żgħar.
Stokkolma jew Milan huma wħud mill-ibliet li dan l-aħħar żar biex iġib dak li kont qed tistenna biex tagħti l-aħħar mess lid-dar tiegħek.
Proposti ta’ artiġjanat, biċċiet tad-disinn, prodotti Nordiċi u oġġetti mhux mistennija jiffurmaw dan il-maħżen tal-fairytale li minnu jiddendlu kull tip ta’ bozoz tad-dawl flimkien mal-lampi oriġinali. Madwar, għamara, posters, kaktus tal-esparto, elementi tal-ħadid maħdum u ħġieġ , xkafef tal-injam, restawr u elf storja oħra li jiffurmaw dan l-ispazju ta’ ispirazzjoni.
U peress li l-idea ta’ Ġemma ħadmet, ftit tas-snin ilu fetħet post ieħor ftit metri ‘l fuq imsejħa Tiġieġa tal-pil, bi proposta simili għall-ewwel.
Iż-żewġ bini huma f'moviment kostanti u kull xahar u nofs huma mġedda biex jissorprenduk fi kwalunkwe ħin . "B'hekk dejjem noħolqu aspettattiva u n-nies iridu jerġgħu jaraw dak li ġibna. Għax jien, bħall-kantanti, ma neżistix mingħajr l-udjenza tiegħi," tissottolinja b'daħka l-persuna responsabbli minn dawn iż-żewġ spazji sbieħ.
F'dan il-maħżen kollox huwa sorpriża wara l-oħra
Madwarha, il-ħwienet tal-moda huma l-protagonisti. Vialis Barcelona u Kling huma l-eċċezzjonijiet magħrufa. Fil streeters tista' ssib iż-żarbun li ilek tfittex u f'**Mi&Co biċċa żgħira ta' Formentera** biex iġiegħlek trid iżżur il-Gżejjer Baleariċi.
Wieħed mill-aktar klassiċi huwa Il-Piano ta' Tina Garcia . Id-disinjatur kienet pijunier meta fetħet l-istabbiliment tagħha 20 sena ilu. Kien fl-1998 u għaxar snin wara għażel it-tieni negozju, din id-darba ddedikat għall-moda tal-irġiel. Disinji klassiċi iżda wkoll proposti attwali u bla ħsieb huma parti mill-gwardarobba tagħha, li fiha tista’ tintilef waqt li tiddeċiedi x’se tilbes.
Ieħor mill-aktar interessanti huwa ** Picnic Store BCN **. B'dekorazzjoni minimalista fl-istil tal-Ewropa ta 'Fuq, tista' ssib kollox minn t-shirts stampati sa imsielet żgħar, sneakers magħżula, nuċċalijiet tax-xemx flirty u anke letteratura dwar l-ivvjaġġar għall-irtirar li jmiss tiegħek.
U, ovvjament, koppja ta 'coat racks bi ħwejjeġ sbieħ li fihom l-aktar ħaġa diffiċli hija li tagħżel l-iktar waħda li togħġob għax tħobbhom kollha.
Aċċessorji għall-irtirar li jmiss tiegħek
Fil-qrib hemm ukoll ** The Vos Shop ,** b'katalgu mill-aqwa tal-aħħar tendenzi fejn hemm ukoll backpacks mill-isbaħ u artiġjanat u D*Ġilju , maħluqa mid-disinjatur sarah saavedra fil-bidu tas-seklu 21.
Pia Barcelona hija għażla oħra dehbijiet fl-istess triq u ftit aktar 'l isfel. U jekk inti DARE li tħit u tkanta, it-tim fil Ħjatat tal-Klabb Soċjali Huwa se jilqagħkom titkellem dwar il-ħajja waqt li titgħallem tekniki tal-ħjata, ittejjeb il-ħiliet tiegħek jew sempliċement tqatta' wara nofsinhar f'kumpanija tajba.
U peress li l-ġuħ dejjem jidħol minn post għall-ieħor, l-aħjar huwa li tibda tfittex ristorant. Mingħajr dubju, waħda mill-aħjar ideat hija li tidħol fil- bar tas-salvataġġ, fejn int milqugħ minn ippopotami kbir li s-sidien attwali wirtu min-negozju preċedenti, ir-ristorant li issa m'għadux Xemx u Qamar.
“Meta rajna ddeċidejna li nħalluha fejn kienet u nagħmluha l-assi tal-immaġni tagħna” , jenfasizza Kike Vila, wieħed mill-imsieħba ta’ dan l-ispazju li nfetaħ f’Novembru li għadda u ffukat fuq inbejjed naturali, jiġifieri dawk li għandhom l-inqas intervent uman possibbli. "Bażikament, qed tieħu l-għeneb u tħalliha tiffermenta b'mod spontanju, bħal fl-antik, mingħajr filtrazzjoni jew prodotti miżjuda," tispjega Vila.
Huma għandhom a għaxra minn dawn l-inbejjed bl-ingrossa , iżda wkoll ħafna għażliet ibbottiljati oħra minn ħafna reġjuni tal-inbid. U anke b'vermut naturali, prodott fil- Finca Parera bijodinamika inbid , proprjetà ta’ sieħeb ieħor tal-istabbiliment li jaħdem ukoll bħala viticultur u enologu.
dan exquisite eċċezzjoni tal-vermut Hija perfetta għal aperitif ma’ wieħed mill-pakketti bi prodotti Espinaler li joffru kull tmiem il-ġimgħa.
Għal 12-il ewro għandek nofs litru ta’ din ix-xarba mill-isbaħ ma inċova, patata, żebbuġ, mussels u bernuer. Għalissa huwa possibbli biss Ħdud , għax il-bqija tal-ġranet jiftħu għall-ikel u l-ikel, għalkemm diġà qed jikkunsidraw li jibdlu l-iskeda biex jilqgħuk.
Il-post perfett biex tiekol
U waqt li tgawdiha taħt neon oranġjo kbir, tara madwarek għadd kbir ta’ posters tal-fieri tal-inbid, imwejjed qodma tal-injam u bar tal-ġebel. " Irridu li tkun bħal taverna tradizzjonali, fejn tixrob inbid tajjeb bi prezz raġonevoli u f’ambjent mhux snob”, iżid Vila.T
bords tal-ġobon, zalzett organiku, kustilji tal-majjal, hummus jew cous cous huma wħud mill-għażliet l-oħra tal-kċina, li jenfasizzaw ukoll il- empedrat amb harangued mewġa esqueixada.
U jekk trid tkompli ssir taf id-dinja tal-inbejjed, ftit metri ‘l fuq, ** La Festival ** joffri post modern b’katalgu estensiv u proposti bl-ingrossa, filwaqt li l- Fabbriki Majorkani Jieħduk fit-tradizzjoni.
Hemm ikun faċli għalihom li jsibu min imur tfittex inbid b'tikketti impressjonanti u min imur bil-flixkun tal-plastik tagħhom stess biex jimtela mill-bittija.
it-trinità Huwa ieħor minn dawk il-postijiet fejn toqgħod bilqiegħda biex tqatta’ ħajtek, għax joffrulek dinja ta’ possibbiltajiet mill-ftuħ tagħha fid-9:00 ta’ filgħodu sakemm jagħlaq wara nofsillejl.
Il-fond - bieb għal bieb maċ- Cines Verdi- Ilha ddedikata għall-gastronomija mill-1915, għalkemm ilha tagħmel dan taħt dan l-isem għal 12-il sena, meta Xavier Moreno ried jagħti ġieħ lil ommu. "Il-filosofija dejjem kienet li huwa post fejn tħossok tajjeb u komdu f'kull ħin tal-ġurnata. Bħal id-dar" , jgħid dan iben La Mancha imwieled fil-viċinat ta’ Gràcia u li għalih triq Verdi “għandha xi ħaġa speċjali li mhux faċli tispjega bil-kliem”.
it-trinità
Li tkun nattiv taż-żona hija ċ-ċavetta sabiex tkun tista' tikseb l-aqwa prodotti mill-qrib Suq tal-grocer u li mbagħad tista’ teħodhom wara li tgħaddi minn idejn it-tajba ta’ Fabio u Marc, li huma responsabbli mill-kċina.
Bħal dawk l-inċova li jakkumpanjaw perfettament lil kull wieħed u waħda mill- 14-il varjetà ta' vermut li joffru, dawk li jagħmlu l-menus fit-togħma tagħhom tal-ġurnata għal 10.5 ewro (speċjalità fil-viċinat ta’ Gràcia) jew l-ingredjenti li tista’ nduqu fil-platti rikki tar-ross tagħhom.
Imma hemm ukoll croquettes, omelette, scallops, charcuterie boards, insalati u anke hamburgers li jippermettulek tasal malajr il-films bi stonku mimli jew timla wara film tajjeb. U jekk ma kienx daqshekk tajjeb jew ma fhimt xejn, dejjem se jkollok wieħed mill- cocktails Delicious minn La Trini biex tinsa.
Li ssegwi r-rotta gastronomika dejjem ikun hemm Kibuka, a Ġappuniż li kisbet dak li kien qed ifittex meta fetaħ fl-2005. Jiġifieri li joffri prodott tajjeb bi prezz raġonevoli u f’atmosfera pjaċevoli.
“Dak iż-żmien dan it-tip ta’ kċina kienet pjuttost elitista , allura Kibuka fetaħ biex is-sushi jsir aktar popolari, xi ħaġa għal kull okkażjoni,” jgħid Oriol Ruiz.
Kien hu li sab iċ-ċavetta wara li qatta’ sitt xhur fi New York, belt li fiha l-ikel Ġappuniż kien diġà għażla oħra tal-gastronomija lokali, kif diġà huwa f’parti kbira mill-ibliet il-kbar ta’ Spanja.
Il-menu tiegħu huwa oerhört estensiv u, għalhekk, hemm għażliet għall-gosti kollha. Anke għal dawk li mhumiex attirati mill-ħut nej, peress li talli hemm dan il-makis tal-magret tal-papra.
“Matul is-snin konna qed nikpunentizzaw il-kċina, inġibuha lejn artna u nagħmluha aktar Mediterranja ", iżid il-kok ukoll, li jenfasizza l-eżistenza ta 'platti b'tokk Tajlandiż, Messikan jew Taljan.
Il-menu joffri aktar minn ħamsin proposta, għalhekk huwa aħjar li toqgħod bilqiegħda, tagħżel, tordna u tgawdi. Biex jintemm hemm deżerti fit-togħma u mugs ta 'sake sħun jew kiesaħ , xarba li tpoġġi l-irfinar perfett għal kull ikla jew pranzu.
U, barra minn hekk, jekk trid tkompli tipprova, triq Verdi toffrilek ukoll l-ikel Palestinjan u Għarbi tar-ristorant Askadinya, il-platti veġetarjani fit-togħma tal- kafè tal-kamelja , it-tapas Mediterranji (u aktar) ta Ir-rota , is-seħer ta Gastrobar Vita, it-togħmiet ażjatiċi ta 'riformata Il-Panda , il-gdim Gourmet ta’ D. O. Inbejjed u Dixxijiet, il-birer tas-snajja u cocktails li jakkumpanjaw it-tnaqqir ta bejn sigħat jew it-tradizzjoni magħmula gastronomija fil- Canigou bar.
Dan huwa wieħed mill-aktar postijiet mitiċi fl-inħawi u, fi triqtu biex itemm seklu ta’ storja, huwa l-post ideali biex jittieħed l-ewwel, jew l-aħħar, skont il-każ.
Iva tassew , hemm proprju jispiċċa Verdi, ma nafux jekk minuti, sigħat jew jiem wara li bdejna naqsmuha. Quddiem, il-Plaza de la Revolución de Septiembre de 1868, li tiftaħ biex tfakkar li għad hemm ħafna x’tara, tiekol u tixrob fil- Il-viċinat ta' Gracia.
Naturalment, xorta trid tieħu pawża qabel tkompli. Għal dan, fil-fatt, il-klassika kbira tat-triq hija perfetta, iċ-Ċinemas Verdi fejn dejjem ikun hemm film għalik.