Il-fenomenu youtuber jinvadi l-gastronomija
YouTube ilu magħna għaxar snin biss, madankollu jidher (huwa?) li ilu hemm ħajtu kollha. L-ewwel bħala mezz (sempliċi) biex ipoġġi vidjows b'xejn fuq l-internet , l-isplużjoni tagħha tiġi meta, fl-2006, Google tixtriha għal 1,300 miljun dollaru —li dak iż-żmien dehret bħala quċċata għalina imma oqgħod attent, kienu qed jixtru t-televixin tal-futur.
YouTube kiber b'mod esponenzjali hekk kif is-suq tal-mowbajl żviluppa u l-midja inkorporata b'mod naturali set-pieces, intervisti u virals mill-univers “Youtube”. . Sakemm jasal it-tfaqqis: tfal bħal El Rubius , Luzu , Patry Jordán jew Mangel jintramaw mhux bħala idoli ta’ wliedek (li wkoll) imma bħala r-raħs ta’ kif se jkun (kif inhi) l-industrija awdjoviżiva li ġejja.
Imma oqgħod attent, is-suċċess ta 'Youtube huwa preċiżament għaliex mhuwiex limitat li jkun il- “nofs il-ġenerazzjoni millennial” (Millennials —jew Ġenerazzjoni Y— hija l-ġenerazzjoni ta’ nies imwielda bejn is-77 u t-88. Millennials huma Lena Dunham jew Mark Zuckerberg iżda wkoll David Muñoz, Diego Cabrera, Eduardo Arcos jew Íñigo Errejón , u diġà tkellimna dwar il-gastronomija tagħha f'Mantel & Knife) iżda għax hija l-mezz tad-dinja kollha. Li jkollok l-iPad fil-kċina waqt li nippreparaw dixx m'għadhiex finzjoni tax-xjenza , hija l-ħajja ta' kuljum ta' aktar minn biljun utent (ekwivalenti għal terz tal-utenti kollha tal-Internet) .
Il-kċina, ovvjament, kien wieħed mis-setturi li l-aħjar akkomoda din ir-realtà. U hu li r-rivoluzzjoni tal-youtuber ikkoinċidiet fl-ispazju u fiż-żmien ma’ din il-bużżieqa gastronomika li tinvadi l-prime-time tal-kaxxa iblah, il-midja u kwalunkwe mill-kalendarji tagħna. Wasal iż-żmien li npoġġu iswed fuq abjad u nġibu t-tvalja tagħna l-aktar youtubers gastronomiċi rilevanti , Spanja u lil hinn.
Skrins, inħobbu l-iskrins!
1.**JAMIE OLIVER**
1,835,755 abbonat.
Forsi l-aktar "wiċċ" rikonoxxibbli tal-ġenerazzjoni ta' foodie diġitali, għall-irreverenza tiegħu, is-sens ta' umoriżmu tiegħu u kemm jagħmel kollox faċli: huwa kkonvinċa ġenerazzjoni sħiħa li l-gastronomija m'għandhiex għalfejn tkun misduda. Forsi tisjir ftit "maħmuġ", iżda gost li boot . Impossibbli li ma tħobbx lil Jamie.
Jamie Oliver
2.**ĦIN EPIKU TA' Ikla**
6,893,899 abbonati
L-aktar kanal gastronomiku tal-majjal, esaġerat u eterosesswali fuq il-pjaneta kollha. Testosterone gastronomiku b'elf fis-siegħa, mingħajr ma tieħu priġunieri: mijiet ta' eluf ta’ kaloriji, pizez, kannelloni, pancakes, cheeseburgers... Ovvjament inħobbuha.
Fast food meħud għal livell ieħor
3.**TISJAR BIL-KELB**
1,060,523 abbonat
Sinjura Ġappuniża issajjar mal-pooch tagħha u chef misterjuż Riċetti tal-kċina tradizzjonali Ġappuniża. Kif ma jistax ikun il-favorit tiegħi?
Min jirreżisti?
4.**BON APETIT**
26,133 abbonat
Estensjoni tar-rivista omonima _(ikel+kultura) _ li magħha taqsam linja editorjali u prinċipji ta’ stil: togħma tajba kullimkien, eleganti, sottili u videos teknikament perfetti. Ma tistax titlob aktar.
5.**YUYA**
11,729,805 abbonati
Yuya mhux hawn (ovvjament) għall-interess coquinero possibbli tiegħu. Qiegħda hawn għax din it-tifla ċkejkna ta’ għoxrin sena (il-biċċa l-kbira tal-vidjows tagħha huma tutorials tas-sbuħija) hija ikona ta' ġenerazzjoni sħiħa ta' tfal Kolombjani (l-era ta' wara l-MTV) u minħabba li kwalunkwe filmat tar-riċetta jipparalizza nofs il-Kolombja: **Agħmel l-aqwa cupcakes ♥ (il-qalb iċ-ċkejkna hija tiegħek) **... Għandu kważi tliet miljun opinjoni.
6.**IL-KOKS FIDILI**
84,464 abbonat
Txaber Allue Hija forsi r-referenza meta nitkellmu dwar YouTubes Spanjoli. L-ideoloġija tiegħu hija perfetta għall-mezz: riċetti ta 'malajr (madwar 5 minuti) u aċċessibbli (Ma nħobbx napplika l-kunċett ta' “low cost” għat-tisjir) ; Tippubblika wkoll klassifiki ta’ platti popolari minn kull lokalità.
7.**KANNAL TAL-KĊINA**
185,903 abbonati
Canal Cocina hija waħda mill-midja televiżiva li l-aħjar fehem il-kodiċi (tempo, lingwa u dik il-“jenesequa” impossibbli li tispjega lil ommok) ta’ din l-era li l-uniku Alla tiegħu huwa kitten pixelated li jdur fuq it-traċċa ta’ qawsalla (AHA). Fil-videos tagħha hemm riċetti minn madwar id-dinja, żjarat fir-ristoranti, koki mingħajr nonsense u wkoll (x'infern) għeżież tiegħi ** Gabriela Lendo hemm barra wkoll .**
8.**ISASAWEIS**
Li minbarra videos bħal Trick sabiex il-ħwejjeġ ma jaqgħux mill-hangers jew Work makeup għal laqgħa, jaqsam ukoll magħkom ilkoll riċetti ħelu . M'hemmx aktar mistoqsijiet, Unur tiegħek.
Titgħallem tilbes tajjeb għal kull okkażjoni... u tilbes it-tupper it-tajjeb
9.**CHICOTETUBE**
18,468 abbonat
L-isem tal-kanal mhuwiex kbir? Imma ejja nieħdu għan-negozju: kif jista' l-kok ma jkollux l-ispazju tiegħu (għax ejja niftakru, huwa chef u tista' tipprova tiegħu Skewers f'Yakitoro ) l-aktar ħerġin fuq it-televiżjoni —għandu u hemm lok għal kollox minn riċetti ma’ ommu (inħobbuh) sa riċetti għal platti tradizzjonali: ċipep!
ChicoteTube u l-mara tiegħu ommu
10.**YUMLAND**
36,853 abbonat
Il-problema (għadha) bil-biċċa l-kbira tal-kanali tat-tisjir Spanjoli hija li (għadha) tipprova tirriproduċi l-format klassiku ta’ wirjiet ta’ riċetti televiżivi (B'idejh fl-għaġina, ħafna qabel Arguiñano), dan ma jiġrix ma' Yumland: ħalib ħażin, umoriżmu "pim-pam", tutorials ta 'affarijiet li nħobbu (Chili Hot Dog) u riċetti għal platti tal-films, bħall-Apple strudel minn Inglourious Basterds.
Tgħallem toqtol lill-ġirien tiegħek... biex tagħżel sikkina fil-kċina!
Segwi @nothingimporta
*** Tista' tkun interessat ukoll fi...**
- 86 raġuni biex tivvjaġġa ISSA
- Il-gastronomija tal-Millennials
- Id-dekostruzzjoni tal-bużżieqa gastronomika
- L-aktar platti plaġjati fuq il-pjaneta gastro - L-aqwa 51 platti fi Spanja
- 101 ristoranti li trid tiekol qabel ma tmut
- Condé Nast Traveler Spanja fuq YouTube
- L-oġġetti kollha tat-Tvalja u tas-Sikkina
- L-artikoli kollha ta' Jesús Terres