Tiġieġ u xampanja, klassika li qatt ma tfalli
Fil Traveller aħna Rumanz bla soluzzjoni. Faċilment niddikjaraw l-imħabba tagħna lil kulħadd... gastronomija tajba. Għal din ir-raġuni, l-14 ta’ Frar hija l-okkażjoni perfetta biex tgawdi xi wħud minn dawn 14-il pjan mimli mħabba.
FLAMENCO U DISINN VALENTINE'S VALENTINE
Hekk se jiċċelebraw l-imħabba f’** NuBel, ir-ristorant il-ġdid fil-Mużew Reina Sofía.** Jekk l-aħmar huwa l-kulur illejla, x’għażla aħjar milli tiekol taħt is-saqaf passjonat ta’ Jean Nouvel. Iżda, barra minn hekk, iddisinja l-kok Javier Muñoz-Calero tliet għażliet tal-menu: menu b’togħma b’seba’ platti u xarba għal 50 ewro; menu snack fis-sala u drink għal 35 ewro; u tista' wkoll tiekol a la carte. Bil-mess finali: isma live lill- kantanta Paz de Manuel.
NuBel
XORBA WAĦDA TA’ VALENTINE
toast għall-imħabba Huwa l-uniku ġest verament meħtieġ f'ġurnata bħal din. Imma jekk, barra minn hekk, tagħmel dan b'cocktails iddisinjati apposta għall-okkażjoni... Bħall- Crazy fl-Imħabba maħluqa minn Javier de las Muelas u disponibbli fuq Dry Martini minn Javier de las Muelas, fil-Gran Meliá Fénix Madrid, li fih ingħaqad meraq tal-cranberry, inbid Rubí Port u cava u dekorazzjoni bżar roża, perli taz-zokkor u petali tal-ward.
Crazy in Love Cocktail
F'** Barbara Ann **, ir-ristorant tad-dilettanti tal-mużika fil-kapitali, il-barman tagħha Lorenzo Paiola jiċċelebra l-imħabba b'nod lill-Beatles, ovvjament. 'Kulma għandek bżonn hu' huwa shot ta 'ġin, ġir, frott tal-passjoni u Ċikkulata bajda.
'Love me do', cocktail li jħobb
Fil-** Hotel AC Santo Mauro ** il-pjan romantic huwa komplut, iżda ħolqu tliet cocktails speċjali għal dan il-jum... u bil-lejl. B'ismijiet suġġestivi ħafna: femme fatale (bil-meraq tal-pitravi, vodka, ħall Modena, lumi, xampanja u essenza tal-ward); Ilbieraħ, illum, għada, biex titgħallem nduqu l-instant, bir-rum Diplomático, Disaronno, yuzu u meraq tal-lumi, meraq tal-larinġ u tal-grejpfrut, u ġulepp tal-agave; Okinawan Blues , fużjoni Ingliża u Ażjatika mar-rum Diplomático, ġulepp tal-ġiżimin, meraq tal-ġir, tè aħdar matcha, u top tas-soda, tarragon u ħabaq.
VALENTINE ĦELU
Suġġeriment: evita ċ-ċikkulati tipiċi f’kaxxa forma ta’ qalb. Hemm għażliet daqstant ħelwin u aktar oriġinali. Bħala l- 'qalba tal-warda' maħluqa minn Oriol Balaguer għal ** La Duquesita ** : sponża magħmula minn vanilla, ċikkulata bajda, krema tal-ward u tal-lampun . U l-aqwa? Fil Verżjoni waħda, għax l-imħabba tiġi ċċelebrata wkoll waħedha. F’Barbara Anna, minbarra l-cocktail, se jkollhom ukoll a tmiem ħelu b'tiramisu tal-petali tal-ward ma' mango savoiardi.
ħelu daqs l-imħabba
JUM VALENTINE BL-ISTORJA
Jekk dak li qed tfittex/qed tfittex huwa sit differenti, fejn inti toqgħod kważi waħdek , hemm ftit bħal ** La Bodega de los secretos f'Madrid. ** Kostruzzjoni antika bil-kaxxa-forti baxxa li tmur lura għall- seklu XVIII, Kien maħżen passaġġ sigriet matul il-Gwerra Ċivili , u għal tliet snin, ristorant li fih kull mejda hija bħal a riservati.
Cheesecake tal-frott aħmar
VJAĠĠ GASTRONOMiku TA’ VALENTINE
Il-pjan ideali f'din id-data jkun li getaway , iżda peress li mhux dejjem ikun possibbli, b'pranzu f'** Latasia ** tista' tieħu vjaġġ lejn gourmet, grazzi għall-aħwa Hernández, b'menu li jibda b' tiradito tal-arzell u spiċċa b’mochi cheesecake u frawli.
Id-dar moderna tal-ikel tal-Castellana
ĠOBON VALENTINE
Għal dawk li jħobbu l-ġobon aktar mill-imsieħba tiegħek u intom, f'**Poncelet** ħolqu l-menu perfett għal 35 ewro, b'appetizer ta' Manchego cheese bonbon jew risotto bil-ġobon sbrinz.
JUM VALENTINE BĦALA DUO
Fil ** LAVACA ** marru għal a koppja sempliċi, imma dak dejjem jaħdem (kif tixtieq tkun, hux?) 'Tiġieġ u Champagne', għal 30 ewro. It-tiġieġ, b'ħxejjex aromatiċi fini minn Provence, isir fil-mument.
FIRMA TA’ VALENTINE
Óscar Velasco de Santceloni ħejja żewġ menus separati għaż-żewġ ristoranti l-ġodda tiegħu f’Madrid, ** La Atrevida u Meating **, li fihom jinkludi l- ya dixxijiet star tal-menus tiegħu, bħall-insalata jew ir-ravjoli f’La Atrevida; jew il-ħaddejn u s-sardin flambeed fit-tieni.
insalata speċjali
JUM VALENTINE TA BODORRIO U MA ELVIS
qatt ħlomt biha iżżewweġ f'las vegas bl-impersonatur ta' Elvis innifsu? ** Tommy Mel's ** tagħmilha ftit aktar faċli f'dawn il-jiem biex tiċċelebra Jum San Valentinu, u jekk, minbarra li tiekol hamburger, tinzerta tipproponi żwieġ, Reverendu Rafa El Vis Tista’ tiżżewweġ qabel id-deżerta.
JUM VALENTINE JEW KIF TIKEL RELAZZJONI
Fil-lingwa Asturiana ** Lelisé ** ittraduċu l-passi ta 'relazzjoni romantika fi menu ta' sitt korsijiet għal 45 ewro: 'El flirteo' huwa mojito tal-frott tal-passjoni u Lollipops tal-ġobon tal-mogħoż; jekk tmur tajjeb, tasal għal 'The Compromise', jew a carpaccio tal-arzell u tal-qarnit, u jekk tibqa' tikkonnettja tista' tasal għal 'The Golden Anniversary', jew ċikkulata, frawli, deheb u “ħafna mħabba”.
SAN VALENÍN APHRODISIAC
F'** Gigi Meet Me Bar ,** il-kok Fernando Alcalá fassal menu speċjali –għal 30 ewro– għal dak il-jum iggwidat minn ikel li se jpoġġi ftit... 'ferħ' fl-aħħar tas-serata. Bħal kavalli maħruq bil ponzu tal-passjoni jew ix-xarba tal-ħaruf igglejżjat bil-fjuri u l-curry Moorish.
Segwi @irenecrespo\_
Salmorejo ta’ Gigi