Nice to meet you, f'Dear Hotel
Dawn huma l-imħatri tagħna divertiment gastronomiku, effervexxenti u diżonesti għax-xahar ta’ Lulju fil-kapitali, fejn xi wħud mill-membri tal-l ine-up ta ** Mad Cool ** se jidher fil-ġimgħa tad-9 sal-15. Xi ħadd iħossu li jieħu post?
Eddie Vedder, il-kantant ta’ Pearl Jam u ddikjarat vegan, kien ifittex ristorant fejn ikun jista’ jissodisfa l-aptit mingħajr ma jissagrifika l-ideali tiegħu.
Peress li nassumu li l-bqija tal-banda huma mdorrijin (u jistgħu saħansitra reġgħu kkonvertew), kienu jsegwuh mingħajr dubju lil ** Levél ,** il-vegan sukkulenti (iva, din il-kombinazzjoni ta 'kliem hija possibbli) immexxi minn Julie u Fabrizio f’Menendez Pelayo.
Dan il-bistro huwa l-aktar Zen li jista’ jinstab f’post daqshekk ċentrali, mhux biss minħabba l-filosofija tal-kċina tiegħu iżda wkoll għax atmosfera kwieta fejn isaltan proposti artistiċi itineranti.
Għal dawk f'Seattle, nirrakkomandaw li tipprova it-timbale frisk tal-quinoa, il-papillot tal-faqqiegħ u l-kejk taċ-ċikkulata doppja tiegħu biex terġa’ tikseb is-saħħa b’mod bilanċjat.
Dixxijiet fit-togħma u tajbin għas-saħħa pass bogħod mir-Retiro
Anke mingħajr gentrifikazzjoni, il-moda ta 'tqabbil bejn sandwiches u bżieżaq irriżulta fi ftit ftuħ fil-kapitali ta’ Madrid. L-aħħar wieħed: **BdeJ (Sandwich tal-Perżut u Champagne),** akronimu li jgħammed dan il-bar-ristorant partikolari f'Chamberí fejn jiddikjaraw lilhom infushom dilettanti ta' dawn iż-żewġ elementi kulinari.
Kemm is-sempliċi kif ukoll dak kemmxejn eċċentriku ta din il-kombinazzjoni jiġbed l-attenzjoni għal irġejjen tal-età tal-ġebel, li kienu jirrifjutaw lill-aktar Peruvjan sofistikat biex jakkomodaw ruħhom quddiem xi tapas li fil-BdeJ jinterpretaw bl-aktar mod liberu.
Biex ma nsemmux tagħhom brodi, elixirs jew coctions... Ma jkunux jafu minn fejn jibdew u lanqas ma jkunu jafu fejn għandhom jispiċċaw.
Attirat mill-kunċett tal-baħar, kemmxejn surfer u qrib il-lokali, Jack Johnson kien se jistabbilixxi rotta għal Rokna Atlantika; imwejjed kbar tal-injam rustic, pożati ikkuluriti u atmosfera sħuna ta’ ħitan tas-silġ li jittrasportawk lejha kosta tan-nofsinhar tal-Portugall.
Il- kċina Portugiża ta dan il-post, instilled minn ġenerazzjoni għal oħra, għandu jistaqsi bħal ross li jwaħħal, tonn fi tliet nisġa, gambli inkaljat jew merluzz spiritwali. Vibe tajba.
Ir-Queens Of THE Stone Age ikunu mistagħġba bil-kombinazzjoni ta 'perżut Iberiku u bżieżaq
Tgħaqqad pulpetti, cocktails u tombla fiċ-ċentru, speċifikament, ftit passi mill-Gran Vía, jattiraw ħafna lil xi wħud Depeche Mode Għajjien minn lussu impersonali u ikel tal-linja tal-ajru.
Mhux għalxejn hija famuża l-proposta gastronomika tal-**bar El Ideal**, li, alleati mat-tim tal-Bolero Meatballs, irnexxielhom jippożizzjonaw lilhom infushom bħala l-Casa Julio il-ġdid tal-pulletta indie.
Dan kollu kien jinħasel bil-birra, ħafna birra, u ftit whisky fuq il-blat biex jintemm. It-tombla, nhar ta' Tlieta alternattivi biss, tinqabad jekk int xortik tajba u l-aġenda tkun laxka.
Franz Ferdinand, Dejjem b’sieq waħda fi Glasgow u l-oħra fi Spanja, kienu jfittxu l-impossibbli, dak li qatt ma raw u ppruvaw (ħidma iebsa għal-lokal li jakkumpanjahom). Allura mogħtija lill-ikel ta’ pajjiżna u lill-varjetà gastronomika minn tarf sa tarf tal-ġeografija Iberika, kienu jħossuhom intrigati jattakkawhom bi proposta sempliċi daqs kemm ġenwina: Kċina tal-Galizia ftit passi mill-Retiro Park ta’ Madrid.
Jiġifieri: kienu jistabbilixxu rotta lejn ** Atlantiku ,** fejn kienu jissorprenduhom bihom croquettes tal-granċ, torreznos bil-ġamm pikkanti jew qarnit a la llama bil-curry aħdar , kunċett divertenti (jekk biss semantikament) fejn jeżistu. Ikun hemm ukoll deżerti abbundanti u nbid ġeneruż.
Post fejn tiekol il-Galicia fil-kapitali
Aħna bet li Post Malone se allucinate ma il-gambli moqli pad-thai, it-tacos tat-tonn iqarmeċ jew il-fish & chips ta' l-istil ta' Tokyo.
Għax mhux biss Ġappuniż jgħix il-mużiċist, ħajja twila fużjoni u kuraġġ kulinari! Laħam, apparti li huwa terminu barrani oġġett ta’ xewqa għal ħafna karnivori magħrufa, bħall-banda Ġett, Huwa wkoll wieħed mit-tempji ta’ Madrid għal min iħobb il-hamburger.
Żgur li se jkun diffiċli għall-banda li ssib id-daħla bħal kull mortali ieħor (ftit passi biss mill-Plaza ta’ Santa Bárbara), iżda nistgħu nassigurakom li ħalqhom se jilmaħ meta jegħrqu snienhom f’xi hamburger tagħhom, li huma kompluti l-ittra bi ċrieki tal-basal u fries.
Sempliċi u mingħajr pożati. Awtentiku daqs l-istaff li jitkellem bl-Ingliż li jmexxi dan id-diner awtentiku, li jitlaq biss għal ħu l-aħħar waħda f'xi pool fiż-żona.
Għalkemm jista 'ma jidhirx bħalu min-nomenklatura tiegħu, żjara lil **Kamikaze** huwa dak ramen tajjeb għal jum ta' hangover.
Mhux biss għax insibu platti Ġappuniżi u dak kollu meħtieġ biex tħabbat l-ewwel: miso, edamame, gyoza u starters oħra diġà magħrufa, iżda għax tipproduċi l-istess sensazzjoni ta’ ferħ bħal meta ssib xi ħaġa li ma kontx qed tfittex imma li hija dak li ilek tistenna għal żmien twil.
L-aktar Asjatiku diżonesti f'Madrid
Lupu Alice tisqija ieħor taż-żjarat tagħhom fil-kapital b'imħatra sigura u mhux ikkumplikata: bir-rata ta cocktails tal-firma u finger food, mis-sufani tal-bellus tal- Kranju, Il-bar tal-cocktail trendy ġdid ta’ Malasaña.
Tagħhom Punch tal-Frott tal-Kranju –servut fi kranju tal-ħġieġ–, tiegħu pastrami jew tagħhom ġwienaħ tat-tiġieġ tad-dar (immarinat bi jogurt, curry u mess ta’ pesto akkumpanjat minn ross bit-togħma) jaqbad Ellie Rowsell, min iħobb ikliet sħan (ikel pikkanti).
Forsi sal-punt li jikkonvinċu lill-kwartett biex jakkwista xi ftit il-biċċiet karatteristiċi li jżejnu l-post, kollha għall-bejgħ.
Sabiex taħraq kaloriji qabel ma titla' fuq il-palk, ma tkunx sorpriża li tara l-vokalist Iżlandiż Kaleo ġol Gym tal-Hyatt Centric Gran Vía li għadu kif infetaħ, li jinsab f’bini art-deco mill-1920 fuq l-arterja ta’ Madrid.
Probabbilment wara r-rutini tal-eżerċizzju tagħhom, se jidhru fuq it-terrazzin tal- Ġnien Diana , il-proposta l-ġdida tal-lukanda ta’ Madrid li hija magħmula minn vermutería, gintonería u żewġ ristoranti; waħda minnhom, Silġ u Faħam , tinstema' bħall-għażla perfetta biex iżżomm il-klann kollu tiegħek kuntent.
Il-silġ Delicious u salamun tal-karbonju tiradito
Fil-** Gran Hotel Inglés ** fi Triq Echegaray, xejn inqas minn personalità Brittanika u waħda mill-50 mara l-aktar influwenti tas-sena (skont media bħal Vogue jew Time) setgħu jibqgħu.
Għalkemm ta 'ġenituri Kosovo, Dua Lipa Twieled Londra u għex ħafna minn ħajtu fil-kapitali tar-Renju Unit. Meta tasal għal Mad Cool inti tista 'mhux biss tiltaqa' l-akbar suite fiċ-ċentru tal-kapitali (125 metru kwadru), iżda b'Jacuzzi fil-beraħ iddisinjat biex delight lill-ekwipaġġ kollu tiegħek. Instagram dak, xi ħadd?
U jekk il- pixxina Il-lukanda Emperador kienet l-iktar hot-spot mixtieqa fil-belt, issa l-palma tmur għand il-** Dear Hotel, ftit passi biss minn Plaza de España ** u b'veduti tal-wiċċ tan-nofsinhar u tal-punent tal-belt reali.
Hemmek tame Impala Kienu jirreġistraw diversi video clips wara xulxin, b’gin and tonic u Jacuzzi privat. Il-pranzu jkun ipprovdut mill-catering f'Nizza biex jiltaqa' miegħek, it-terrazzin tar-ristoranti tal-lukanda li għandha l-aqwa ħelu happy ends fil-Gran Vía kollha; jiġifieri: id-deżerti fil-menu tagħhom, għalkemm jingħad li minn hemm jidhru l-aqwa nżul ix-xemx fil-belt.
Għandi pjaċir!
Salamun Guru Huwa l-uniku post fejn ikollok sessjoni ta’ cocktail jam. Jiġifieri: Diego Cabrera orkestrazzjoni tat-tim tiegħu ta mixologists minn mejda kondiviża kbira (prenotazzjoni minn qabel) fejn il-membri ta attakk massiv jistennew li r-riżultat ikun ugwali għal a Tanqueray Sterling, speċi fil-periklu.
Is-sala taħt l-art tagħha u l-ispazju għall-għar jikkompletaw il-proposta ta’ dan il-klabb ispirat minn New York tas-snin 60, fejn is-sajf huwa mifhum ibbażat fuq bergamot, grejpfrut roża, larinġ tad-demm, ġir imqatta’ u noti oħra ffirmati minn Pepe Orts, wieħed mill-esperti botaniċi ewlenin tal-pajjiż u t-tieni fil-kmand f’dan il-post.
Jack White, arty u fashionista fejn jeżistu, issib l-atmosfera perfetta tiegħek għall-ħoss tad-DJs u l-cocktails imkessħa ta’ ** Nubel, it-terrazzin tal-Mużew Reina Sofía.**
Wara mixja mill-viċinat ta' Madrid ta' Las Letras naqra l-flyers, x'aktarx li nispiċċa fil-bar Hemingway, minħabba inċident kuntent (dawk li ġew **is-servizzi ta' Casa Sweden** jafu fuq xiex qed nitkellmu) .
savoir faire ma mess klandestin, atmosfera internazzjonali u l-alternanza tal-kulur aħmar fid-dekorazzjoni jiżguraw is-suċċess.
Wara l-bieb tal-kamra tal-banju ta’ Casa Sweden jaħbi dan il-bar klandestin fejn Jack White kien ikun fiz-zalza tiegħu
Is-Serduq. L-uniku bar li żgur jista’ jżur il- Arctic Monkeys u jgħaddu inosservati fost Mario Vaquerizo, Íñigo Errejón u l-attur ta’ Hollywood biż-żjara promozzjonali fuq xogħol.
Probabbilment ħadd minnhom ma jagħrafhom (għalkemm dawn tal-aħħar dejjem jippretendu li huma ħabibhom) jew jagħtuhom xi opinjoni dwar l-aħħar album tagħhom, imma naħsbu li jimlew xi ftit aktar in-Negroni tagħhom għax huma gustuż.
P.S. Ma nistgħux niggarantixxu li Turner mhux se jispiċċa fil-**Toni 2,** li dejjem ifalli, meta wieħed iqis li l-pjanu huwa l-oġġett favorit il-ġdid tagħha. Mill-inqas issa nafu fejn infittxu jekk int tard għal sound check.
Bar Cock, klassika fejn jeżistu
Il- ġenn jibred tiġi ċċelebrata mit-12 sal-14 ta’ Lulju f’Valdebebas (Madrid). Aktar informazzjoni hawn.