Pablo López Navarro u Íñigo Aragón, sidien ta’ Casa Josephine
Tkellem dwar Dar Ġużeppina huwa li nitkellmu dwar kunċett li biddel il-mod kif wieħed jifhem ir-rural hekk kif fetħet il-bibien tagħha, lura f’April 2007. Anke dakinhar, Pablo Lopez Navarro u Inigo Aragon iddefinixxewha bħala dar-lukanda, “dar sħiħa tal-kiri li fiha npoġġu għas-servizz tal-klijenti l-kumditajiet ta’ lukanda”.
Issa, wara li tlestiet disinn interjuri ġdid li huwa saħansitra aktar impressjonanti minn dak ta’ qabel, il-koppja kreattiva tevoka kif seħħ il-proġett: “L-idea twieldet fi vjaġġ lejn il-Marokk. Ridna noħolqu negozju fejn nistgħu ngħaqqdu l-esperjenza tagħna fit-turiżmu (Pablo) u fid-disinn (Íñigo).
"Ir-Rioja imbagħad beda jiddekorri bħala l destinazzjoni tal-ikel u l-inbid li huwa llum, u ħsibna li kien reġjun tajjeb biex inpoġġu lilna nfusna għall-prova. Ladarba naqqasna x'kien se jkun hemm, esplorajna kollox bir-reqqa. La Rioja għandha seba widien, u Il-post ta’ Sorzano, fil-wied ċentrali, ħdejn il-kapitali, dehrilna perfetta. Xtrajna d-dar mingħand il-familja ta’ Íñigo u naħdmu għax-xogħol ibdelha f'dar tas-sajf, jiffavorixxu spazji komuni wesgħin, kuluri ċari u kombinazzjonijiet koerenti ta’ biċċiet u għamara”.
B’ħarsa lejn proġett ġdid illum, din id-darba qrib Madrid, jispjegaw il-ħarsa tagħhom lejn id-dinja rurali: “Aħna nħarsu lejn l-irħula. esperjenza tal-ħajja aktar bil-mod, aktar diretta, aktar lokali, aktar intrasmissibbli, immersjoni li tinvolvi s-sensi kollha”
*Dan ir-rapport ġie ppubblikat fil- numru 138 tar-Rivista Condé Nast Traveler (April). Abbona għall-edizzjoni stampata (11-il ħarġa stampata u verżjoni diġitali għal €24.75, billi ċċempel 902 53 55 57 jew mill-websajt tagħna). Il-ħarġa ta' April ta' Condé Nast Traveler hija disponibbli fil-** verżjoni diġitali tagħha biex tgawdiha fuq it-tagħmir preferut tiegħek. **
Rokna sabiħa bil-fjuri mnixxfin f’Casa Josephine